“甚好。”一身居家装束的顾春林自屋中走出来,还不住的点头称是。“妞妞已经三岁,以后早上随爹去学堂识字,午后在家与娘学女红。省得你整天疯跑真真成了疯丫头,嫁不出去。”
“爹——”雨嫣委屈地嘟着嘴,乌黑的大眼睛闪着泪光。“妞妞不是疯丫头!娘,爹不疼妞妞了……呜呜……”
林氏见自个儿的心肝哭了,急得火上房似的。恼怒地瞪了夫君一眼,俯身想要抱起女儿。“乖,妞妞才不是疯丫头,妞妞是娘的心头肉。爹不疼你,还有娘疼你。”
见爱妻要去抱女儿,顾春林抢先一步抱起女儿。“妞妞乖,爹最疼妞妞。可是妞妞总是跑出去,你娘一个人在家会怕。妞妞是大姑娘了,应该在家多帮帮娘管家才是。”
雨嫣抬起根本没有泪水的脸,狐惑的望向美人娘,林氏微笑着颔首。看着娘亲略带病气、过于苍白的脸,雨嫣心里生出丝丝地愧疚。自穿来,雨嫣总是肆意享受亲人的庞爱,纵情于山村美丽的景丽,沉浸于小孩子自由的身份,却忽略了身边亲人的感受。“娘,妞妞错了。妞妞只顾着自己玩,都没有好好陪过爹和娘。妞妞以后改,再也不会丢下娘和爹。”
林氏轻抚雨嫣乌黑的秀发,眼神慈爱满满。“妞妞一直是个懂事的好孩子。你爹在逗你玩,以后只要妞妞出时记得早点回家就好。娘会一直在家等着你。”
“妞妞要一直陪着娘,等人的滋味太难受。”妞妞撇了撇嘴,不赞成的摇着头。
“哈哈……”顾春林被她逗得仰脸大笑,就连林氏也掩嘴笑了。“告诉娘,妞妞是怎么知道等人的滋味难受的?”
“爹爹,不是常说:望穿秋水,不见还家,潸潸泪似麻……”妞似模似样地学顾春林摇头摆尾念书的模样。
顾春林见了非但没有恼怒,还喜上眉梢,不住的夸赞。“有女如此,夫复何求?”
看着喜出望外的老爷、夫人,还有眼角飘过得意的小姐,曾运心中暗暗摇头,又让小姐安全通关了。不过小姐年纪小小就知道如何哄得老爷、夫人开心,不得不佩服她人小鬼大。
“老爷、夫人、妞妞可以用饭了。”粗布短打慈眉善目的奶娘王氏来请他们进去用餐。
“吃饭。”顾春林喜滋滋地抱着雨嫣进屋子,奶娘虚扶着林氏往屋子里去,没走两步,回头冲阿牛喊:“阿牛,叫你爹吃饭。”
全家也就只有六口,曾福一家三口也和顾春林一家同桌。曾福一家虽名称上是顾家的佣人,实则却是顾家最贴人的家人。
曾福原是林氏父亲林远山的管家,可究竟为何成了顾春林的管家?雨嫣也甚明白其中的原由。就连外公林远山,她也只是但闻其名未见其人。
雨嫣却从来没有听顾春林提起顾家祖辈,甚至也从来没有什么亲戚上门走动。
根据雨嫣自己的观察,顾家的原藉也不在这小山村里,这庄上的多半都是姓刘的。至于顾家为何、何时来到这里,她就无从得知了。
也许是避祸,再不就是躲债,也有可能是小两口私奔,可私奔也不会拖家带口呀?
既然爹娘有意回避,雨嫣便宜故作不知,不去寻找无关紧要的过去,还是认真地享受当下才正事。
翻过天过,雨嫣真得没有出门玩耍,而是乖乖地留在林氏身边。学着描花样,假莫正经地捧着绣绷子练习简单的针法。
可惜她的手小笨拙,一双粉嫩的指尖愣是扎出许多红红的针眼。心疼得林氏心肝肉地想要抢下绣针,不想雨嫣倒犟上性子,非要学出个样儿来。林氏只能由着她,只是雨嫣每扎一下,她就会偷偷抹去眼角的泪水。
扎在儿身,痛在娘心!
跟着林氏学了几日,雨嫣竟也能似模似样的绣朵小花了。乐得她,捧在绣绷子满世界的显耀。除了阿牛,全家都乐不可支把她夸上了天。原本只是不服输,一来二去倒真让雨嫣对女红产生了兴趣。
前世雨嫣是个漫画迷,爱看漫画、爱画漫画,原本来考艺术类,但家境不允许,最后只上了个财会专科。但她画画的功底还在,拿着林氏的炭条,在纸上描画了一些新奇的花样绣在帕子上,全家人每人一条,而曾运的是Q版小猪猪。
女红学有小成,雨嫣又开始耐不住跑出去玩,不过她会跟林氏告假,还会拉上阿牛同行。
“阿牛哥,今儿个去叉鱼吧,妞妞想吃烤鱼了。”想到鲜嫩美味的鱼味,雨嫣的口水都快流出来了。
看着雨嫣露出馋猫的嘴脸,曾运不由露出八颗整齐洁白的牙齿。“这就拿叉子去。”
雨嫣则转身去了厨房,用油纸包了一些盐和佐料,提起小小的油壶,又去顾春林的书房寻了一支未过的毛笔揣进怀里。准备齐全后,两人才向村后的山溪走去。
曾运从小跟着曾福习武,叉几鱼自不在话下。挽起衣袖、裤腿,他大步走进溪水中。没多会儿功夫,他就叉上来四、五条肥美的大鱼。
雨嫣也没闲着,捡了许多干树枝回来好生火。曾运杀鱼洗净穿好,走过来用火折子点起一堆火。雨嫣则用毛笔沾上油仔细地在鱼身上涂抹,均匀地撒上盐和佐料,放上火上烤。
没多会儿,阵阵烤鱼的香味就飘散开来。
“妞妞,好了没?”曾运的眼都快掉地上,还住地用手抹去嘴角的口水。
雨嫣嫌弃的扭过脸,皱着眉斥道:“阿牛哥脏不脏,快把手洗了。洗好了,鱼就可以吃了。”
曾运满心不愿,却也只能起身三步并做两步,双手伸进溪水中晃了晃,就湿淋淋地跑回来,夺过雨嫣手中的鱼,张嘴就是一大口。
“小心烫……”雨嫣话音未落,那口炙热的鱼肉已然落入了他的腹中。
“好吃——”多了一句没用,只顾着埋头苦吃,不会时大半条鱼就下了他的肚。
日头偏西时,曾运才带着雨嫣归家,手里还提专门烤好的四条鱼。
“这鱼的味道甚是美味,奶娘的厨艺渐涨。”顾春林尝了一口鱼,不住地点并没有称赞。
林氏掩嘴偷笑,“这鱼是阿牛抓的、妞妞烤的。”
顾春林听了一怔,“妞妞也能下厨了?”他又夹了一口鱼放进嘴里细细味尝。“味道真不错,特别的鲜美。”
“那是当然。这可是先用毛笔将油涂上鱼身上,再撒上盐和佐料,再用火慢慢烤好的。现在味道差了些,刚刚烤好时,香脆鲜美极了。”雨嫣沾沾自喜地讲叙烤鱼的过程。
阿牛在旁边不住的点头赞同,“我一人整整吃了三条。”
“味道甚好。”顾春林头不停地点着,猛地他想起什么来,顿了一下。“妞妞,你方才说用毛笔把油涂上鱼肉上的是吧?”
桌上的几人都怔忡着,只有雨嫣尤不知死活道:“妞妞可是从书房里特意找了一支没过、干净的笔。爹安心吃,很干净的。”
顾春林火急火燎地起身跑向书房,好一会儿,书房里传来他凄惨哀号:“顾雨嫣还我湖笔!我的笔中之冠——”
林氏无奈地摇了摇头,好气又她笑地点了点雨嫣的头。
雨嫣这才发觉又闯祸了,谄媚地对娘笑着。先打点好娘,就不怕爹来找她算帐了!
卷一 山中 第三章 叫花鸡
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雨嫣整日里被爹逼着描红,同娘学女红,还要抽空儿同阿牛上山。正是深秋采摘蘑菇的好时节,每每登高,望着满山漫野绚烂的色彩,她总要喊上几声,听着回响在山林间的声音,心情舒畅无比。最后连曾运也爱学着她的模样喊上几嗓子,面露畅爽。
俗话说得好,靠山吃山。曾运不敢领她进深山,只是游走村边的山林,他们也收获不匪。种类丰(炫)(书)(网)(题)(供)(下)(载)富的蘑菇,还有个头不小的榛子可惜山中秋日太短,下了第一场冬雪之后,林氏便不许再上山了。倒是曾运开始跟着曾管家上山打猎去了,不是今日打回只肥兔,就是明日逮到一只山鸡,让顾雨嫣好不羡慕。
前世雨嫣的奶奶一直开小食店来供她读书,假期在小食店帮忙的她也练就了一手好厨艺。后来又在酒店里实习,时常看大厨操刀,又学了一、两手的绝活。
见到肥美的山鸡,她想起前世电视里常见的叫花鸡。于是便怂恿曾运去寻了些玉米棒子上的干叶和一些黄土,阿牛知道她又要做新鲜的吃食,便心甘情愿地去了。
原本雨嫣想自己动手的,可奶娘死活不肯,她只得在了一旁做指导。先用黄酒、盐和各种佐料腌制山鸡肉。再将五花三层的猪肉切成厚条,同鸡内脏还有发好的蘑菇下锅炒熟做馅。
鸡肉腌好后,雨嫣让奶娘把猪肉、鸡杂和蘑菇塞进鸡腹中,雨嫣还顺手丢了几颗栗子进去。没有现成的干荷叶,她就用玉米叶包了一层又一层,足足包了六层,并用细线仔细系好。觉得不太放心,雨嫣又寻了张纸裹了一层。这次她倒长了记性,再没进顾春林的书房,而是同林氏要了一张不用的纸。
望着雨嫣小心地在鸡上抹黄泥糊,奶娘还不及阻止,只能干睁着眼睛看着,口中不住地低喃:“可惜了、可惜了,白白糟尽东西……”
一旁的曾运却睁大眼睛,一眨不眨,仿佛又见识了新鲜物件,美得不行。不停得问道:“妞妞这鸡好吃不?”
“好吃,好吃得让你吞了舌头。”终于在鸡包上糊了一层厚厚的黄泥,雨嫣同曾运来到院中,加起土块堆开始烧。
“还要多久?”曾运的这句话不知问了多少次,终于在日落掌灯时,烧够了足足两个时辰后,雨嫣才让他停了火。
看着耗去了柴火,奶娘不停地念叨可惜。
到晚饭时,曾运捧着带着余热的泥胚和锤子出现,让家中的大人都吃了一惊。
“这是何物?”顾春林狐惑地望向曾运,曾运则将目光转向雨嫣。
奶娘忍不住开口道:“这泥里裹着鸡,大娘子早早糟尽了一只鸡,还有好多的肉,可惜了……”
“这是叫花鸡。”雨嫣笑眯眯道,“阿牛哥,轻敲三下,把泥胚敲碎。”
在众人的注视下,曾运敲掉了外面烧干的泥巴,撕掉最外的纸,提着细线将鸡放在盘子上。
雨嫣拿出早就准备好的剪子,剪开细线和层层叶子,混着淡淡地玉米香的叫花鸡特有浓香扑鼻而来。
“好香……”
在奶娘的帮助下,叫花鸡被装到