这可怎生是好？
明兰不去管她们的幽怨，径直带了人去开库房，先将里头的物件一一
造册入账，分类放置（www。kanshuba。org）看书吧，登记完毕后，便按着预先拟好的单子起出一长
列物件，如鼎，炉，瓷器，金器，玉器，珐琅，青铜，屏风，玉石盆雕等
摆设，又取了二三十匹上好的料子交给针线房，给众人做两身新夏衣。此
事一传出去，府中仆役俱是一阵欢喜，可怜他们去年的四季衣裳俱是外头
成衣铺子里买来的，料子次等不说，还不合身——这年头成衣业并不普及。
说起库房，明兰又是气不打一处来，昨日她开启库房查看时便闻到一
股隐约的药味，绕过了好几间大屋，才在某个冷僻角落发现一大堆贵重药
材，什么人参，当归，犀角，牛黄，麝香，鹿茸，冬虫夏草，虎骨，豹骨，
猴枣，海狗肾，熊胆……零零总总，好像杂货店一般，足足堆了半间屋子。
明兰看的两眼发直，有些药材因放置不当已有些散了药性，面对这样
的浪费，她愤然质问顾廷烨，谁知顾廷烨居然很愉快道：“……还有虎骨
和熊胆么？极好！成潜兄弟快要去苗疆戍守了，他膝盖受过伤直未好透，
南边又瘴湿蛊毒，我正想配两剂上好的虎骨膏给他带上，你明日便与我寻
出来罢！”
明兰无语，这家伙完全没有抓住自己话里的重点，不知他听皇帝说话
时是不是也这样。
一边叹气摇头，一边把药材都（www。kanshuba。org）看书吧出来，细细点录在册，累的筋疲力
尽也不是没有收获，明兰找到几个很胖很结实的老山参，便把最大的一根
送去给了盛老太太，又找了些产妇和新生儿得用的药材和补品分送了海氏
和华兰。
这一忙便到了砍头的时辰，明兰惊觉今日午饭是要晚吃了，大大违背
了自己的养生之道，连着会影响之后的午睡，不由得深恨之，当即严正宣
布：今日办公已毕，有事下回分解。
梳洗一番后，坐在小圆桌旁看着满桌的菜肴，喝下一口汤，明兰才觉
得松快了些，放下汤匙，小桃引着一个提着食盒的婆子进来。
那婆子四十岁上下，生的人高马大，粗眉大眼，皮肉肥胖油腻，衣裳
尚算干净整洁，样子也直爽，只见她战战兢兢的进来给明兰请了个安，然
后从食盒里端出一碟菜放在桌上，青花白瓷薄胎的八角圆盘上覆盖着翠绿
的荷叶，一揭开荷叶，顿时屋内浓香四溢。
“夫人，这荷香糯米蒸排骨好了。老奴照着夫人的吩咐，先用姜汤滚
水去了血丝和腥味，再用调料腌了一个时辰，接着用滚油轻爆了下，最后
跟泡软了的糯米还有米酒浸过的荷叶一道上大蒸笼，蒸足一个时辰，放在
笼屉里热着，这会儿刚拿出来的。”那婆子嗓音粗大，却生生压低嗓门，
显得的十分讨好。
明兰先看了看色泽形状，轻轻点头，那婆子似有微松口气，然后明兰
下筷轻尝了一口，面上缓缓露出满意的笑容，那婆子总算松下肩膀。
“葛妈妈辛苦了。”明兰放下筷子，微笑道，“这道菜要紧就在一个
‘透’字，糯米要透着肉香，肉要透着米香，整道菜要透着荷叶香；要把
调料腌透，把排骨和糯米蒸透，这样才酥软入味。真正做的好了，这排骨
上桌不久，上头的糯米便会和肉一道慢慢塌下来。”
葛妈妈满脸堆笑：“多谢夫人指点了，老婆子是个粗人，只望着夫人
莫要嫌弃才好。”
“粗人不粗人倒不妨事。”明兰端过茶碗来轻啜了一口，漱去口中味
道，动作斯文极尽雅致，“做吃食的地方是个要紧处，我如今把自用的厨
房托付了你，也只望着你能尽心尽力，莫要轻忽才好。”
葛婆子笑着连连弯腰应声，明兰又道：“我没什么旁的要说，只一个，
干净。吃食要干净，人手要干净，账目要干净；尤其是我与老爷的饮食，
若有个什么不好的，你莫要来与我说这说那的，我先拿你开刀！”
明兰面色冷然肃穆，葛妈妈一脸赤胆忠心，大声下保证，嗓门大的几
乎震塌门廊。
“罢了，回头我就拨几个媳妇丫头给你打下手，你且下去吧。这道菜
不错，晚上再弄一份给老爷尝尝。”明兰挥挥手，葛婆子连连鞠躬离去。
看着葛婆子走远了后，小桃才上前给明兰布菜，一边低声道：“她长
的好肥。”明兰失笑：“自来厨子都是这般的，便是不吃肥，也叫油烟给
熏肥了。”
“不过，手艺倒是不错的。”小桃看着那糯米排骨颇为心动，“不计
小姐您说什么菜式，她都能做的八九不离十。”
明兰瞧左右无人，便换过一双筷子，往小桃嘴里塞了一块糯米排骨，
笑道：“废了的令国公府原是出了名的骄奢享受，她性子又耿直，不耐烦
和人对黑账，便被排挤去了下厨房；如今我也没什么更好的人手了，先使
着她罢，左右她一家子都在我手里。”
小桃吃的满嘴生香，嘴里含糊道：“夫人别急，过不多久，翠微姐姐
便可从金陵上来了，到时候您便有人手了，省的叫那几个老东西废话！”
“日子真快，好似她嫁人还在昨日，这会儿自己也做了娘了。”明兰
想起翠微，不由得神思久远，随即又敛神道：“上回那几个说到哪儿了？
你接着说吧。”
说起这个小桃立刻来劲儿了，她生就一副老实巴交的憨厚样，是以不
少人都愿意与她说话，且说话时还常不设防，以致于她往往能收集到许多
八卦；要说打听消息的能耐，真是无人能出其右；这两日她和那四房人频
繁接触，得了好些宁远侯府的消息。
“花妈妈是顾家的家生子，她脾气直，但我问她也还肯说的，不过说
的很少，不肯背后闲话主家；田妈妈倒很好说话，没等我开口，她就聊天
儿似的什么都说了，不过也说的很……有分寸；可是另两个就不大肯说了。”
小桃汇报起来，明兰提着筷子慢慢吃饭，认真听着。
“无妨，我今日已分派了差事，过段日子瞧瞧，怕还有说的更多的；
你只说说我叫你问的那几件事儿。”
“哦，好嘞。”小桃赶紧开始回忆，“先是那个巩姨娘。她不是一般
的丫头出身，原是个秀才的闺女，和余夫人的娘亲那一家有些沾亲带故的
关系，后来家里遭了难便投奔了余府，说是余夫人的丫头其实情同姐妹，
连名字都同了一个字；后来由余夫人做主抬了姨娘——这些话是花妈妈说
的。”
“那田妈妈怎么说？”明兰很有兴味，拿筷子拄在碗里。
小桃的复述绝对原汁原味，她笑的很兴奋：“田妈妈说，旁的她不知
道，只晓得是余夫人去外头闹了一通后，姑爷回府就嚷着要休妻，叫老侯
爷给压下来后，巩姨娘才抬的姨娘。”
明兰哦了一声——余嫣红要打卖曼娘母子，顾廷烨生气了，所以余嫣
红拿巩红绡补偿。
小桃站的腿酸，明兰好心的拉她在旁坐下，她继续道：“后来姑爷离
京了，余夫人也没了，屋里旁的人都散去了，只有这个巩姨娘和一个叫秋
娘的一直守着，说要等姑爷回来；太夫人就拨了个小院子给她俩住着。”
明兰静静的听了，目光些微闪动；很早以前她就留意过，那些被爷们
收过房却没能修成正果的女子们，到底会有什么下场。
一般来说，如果主子仁慈，会给一大笔嫁妆，择个老实可靠的另嫁，
不过嫁不了很好，不是府里的小厮长随，就是府外的庄稼汉或市井之流，
当然还有戏子（蒋玉菡）。
如果主子比较冷漠心狠，或者她根本就是惹了嫌、犯了事才被撵出去
的，那就命运叵测了。
巩红绡是聪明人，至于秋娘，也许是情深意重吧——明兰微微笑了笑。
“再是蓉姐儿的事。”小桃看着明兰神色悠然，便接着说下去了，
“她是近三年前送进宁远侯府的，那会儿老侯爷刚过世，姑爷又离了京城，
侯夫人和太夫人心肠好，便给留了下来。原是在侯夫人身边带着的，说是
跟娴姐儿做伴。大约一年前起，太夫人忽叫巩姨娘和秋娘带着蓉姐儿，一
应吃穿用度的份例都照着娴姐儿来了。这些都是花妈妈说的。”
明兰又笑了，这位花妈妈是妙人，说话很有趣。
“哦，还有其他几房的事。”小桃说的口渴，明兰笑眯眯的盛了一碗
汤给她，以资鼓励，“那位五老太太的确不喜欢炀大太太，这儿媳妇原是
指腹为婚的，是五老太爷一个同年的闺女，本来也是官家小姐，可是十几
年前她娘家老子犯了事，丢了乌纱帽不说，还罚没了不少家产，如此一来，
五老太太便不愿意结这门亲事了。”
明兰拿回空空的汤碗，笑道：“我晓得了，定是五老太爷执意守信，
才结了这门亲的。”
小桃翘起一个大拇指：“夫人真聪明！”
明兰扁着嘴摇头，这种亲事也不容易，就算进了门生了儿子，五老太
太还是不待见她。
“五老太爷倒挺看重炀大太太，好几次炀大老爷在外头闯了祸，都是
炀大太太苦求五老太爷才饶过的；不过，炀大爷虽不争气，可炀大太太的
大少爷却是很好的，读书识理，很受几位先生夸奖。”小桃挤完最后一点
记忆。
明兰捧着饭碗，抿着筷子笑了——每个混蛋的老子面前，大都有一个
成功的儿子；阿米豆腐，希望这个定律的反向可不要成立呀。
第117回
快傍晚时分，明兰见顾廷烨还未回府，便叫厨房先热着晚饭等着，葛
妈妈乖觉，这几日已渐渐知觉出明兰的饮食喜好，便先上了一碗香橙酿丁
香鱼丸汤，那丁香鱼本就细小，鱼丸也只搓成指头大小，酿入香橙的酸甜
味，既不塞胃也略能抵饥，明兰吃着甚好。
谁知刚吃了�