竹杖芒鞋任远游。
水因有性山难转，
忍将往事下眉头。
纵然桂魄都圆缺，
况复萍踪不去留？
这首诗却没有署名，字迹清丽，应是女子手书。
其下紧跟着一首醉太平》，字迹气韵舒张，俊秀飘逸。
“ 情高意真，眉长鬓青。小楼明月调筝，写春风数声。
思君忆君，魂牵梦萦。翠销香暖云屏，更那堪酒醒。”
——绝
莫熙反复念了两遍，若有所悟。将书册又翻了翻，却再无发现。
回到起居室却见唐欢已回来了，正捧着一卷书册在看，莫熙只瞥见“盛碟内，文火烘干，将干即取碟离火”这几个字，唐欢便已把书册放入书案的抽屉里，站起来微笑道：“要不要出去走走，我带你去后山散步吧。”
莫熙欣然应允。
唐门的后山因是历代墓园，平时于一般人自是禁地。
是以二人只在峭壁下遥河旁慢行。忽然，莫熙发现一只通体淡灰，尾色雪1白，大约有两只兔子加起来那么大的雏鹰，奄奄一息地倒在悬崖下的河滩沙地上，便走过去蹲身细看，发现它翅膀中的大部分骨骼已经生生折断。
唐欢在一旁道：“此鹰名叫白尾海雕。乃是鹰中飞行速度最快的，有飞行之王的美誉。凶猛善捕猎，又极能忍饥，可连续四十五天以上不进食。因尾羽呈楔形，为纯白色，而得名。”
莫熙点点头，举步欲行。唐欢又道：“还是姑娘明白。欢儿时曾见一只折断羽翼的雏鹰，便动了恻隐之心，将它带回救治喂养。但后来发现那只被喂养长大的雕鹰至多飞到房屋那么高便要跌下来。半丈多长的双翼反成了累赘。”
莫熙看着他微微一笑，摇头道：“个中缘由，我却是不知。”
唐欢微微一愣，解说道：“当幼鹰出生后没几日，便要经受母鹰残酷的训练。在母鹰的帮助下，幼鹰没多久就能独自飞翔，但这只是第一步。第二步，母鹰将幼鹰带至高处，或树梢或悬崖，然后将它们摔下，有的幼鹰便因胆怯而被母鹰活活摔死。第三步，那些被母鹰推下悬崖而能顺利飞翔的幼鹰将面临着最后一关的考验，它们翅膀中大部分的骨骼会被母鹰生生折断，然后再次从高处推下。这看似“残忍”的最后一步，却是决定幼鹰未来能否翱翔天际的关键所在。雕鹰翅膀骨骼的再生能力很强，但只有在被折断后仍能强忍剧痛不停地振翅飞翔，使翅膀不断充1血，才能在不久后痊愈，而痊愈后的翅膀则似凤凰浴火一般重生，变得更加强健有力。若过不了这关，雏鹰也就失去了仅有的一次机会，将永远与蓝天无缘。”
莫熙点点头，道：“原来如此。四少儿时救治雏鹰不过因为同病相怜，如今执掌唐门，可谓一飞冲天。”看在每日好吃好喝的份上，说几句好话又不要钱。何况唐欢确实像忍痛震翅浴火再生的雄鹰。
唐欢道：“姑娘谬赞。”
莫熙看他神情淡淡，夸他也不领情，却也不放在心上，仍是向前行去。
熬鹰
这一天，唐欢带回了一只体型硕大的鸟，便是白尾海雕，不过却并非前几日见过的那只。这只倒霉鸟，刚经过浴血重生得以振翅蓝天，就因为贪吃而落入了唐欢的魔爪。却不知这厮为何起了驯鹰的念头。
如此便风风火火地投入了驯鹰的前期工作。唐欢果然深谙要先取之必先予之的道理，先来糖衣炮弹，给鹰喂好吃的，让它跟吹气球一样，没几日便长得膘肥体壮。但这时的鹰膘是一种虚膘，要完成抽脂，变成肌肉才有力量。是以需再给鹰拉膘，不但不给进食，还要给它洗胃。
洗完胃再用热水给鹰洗澡，让它发汗。莫熙见唐欢因亲自给它洗澡，被泼了一头一脸的水，头发、衣衫皆被溅湿，成了个落汤帅哥，不复仙姿，登时幸灾乐祸，在一旁看得兴致高昂，心道：围观党的福利就是高啊。
唐欢见她神情揶揄，嘴角含笑，气笑道：“此鹰性野，爪利嘴尖。体谅你暂失武功才不叫你近身的，你倒反来笑我。”
莫熙嘻笑回道：“是我不识好人心。”
唐欢见她一扫连日来因饱受针灸之苦而微露的颓色，不禁又是一笑。
鹰被连番虐待，疲乏到极点，脚上打了两个旋儿，便扑倒在地，昏迷不醒。此时唐欢像审讯时泼犯人凉水的牢头一般，捧了一把清水冲洗鹰头。果然见它悠悠转醒，正翻白眼间，已不由自主饮了唐欢给的茶水。
如此这般折腾了没几日，这不开刀的抽脂手术便大功告成，鹰迅速瘦身成功，那惨状几乎是饿得只剩皮包骨，如同抽了鸦片一般，目光黯淡，脚步虚浮，一点精气神儿都没有。唐欢这厮便天外飞仙地来了一句“欢近日门中事务繁忙，姑娘左右无事，这接下来驯鹰的事便拜托了。”理所当然地把这熬鹰的任务丢给了莫熙。
莫熙看着眼前这只垂头丧气终于消停下来的白尾海雕，掬一把鳄鱼的泪。唐欢这厮的东西是能乱吃的么。姑娘我被他喂了一把毒药，至今提心吊胆。
心里这么想，手上却正做着一件跟唐欢同流合污的事：晃动这只鹰脚下绑脚的杆子。这要是在现代，动物保护者协会一准儿找她麻烦，这可是猛禽，国家一级保护动物，就被她这么给蹂躏。此间用来驯鹰的屋子非（霸气书库…提供下载…87book）常敞亮，夜间也灯火通明，为的就是不让它睡觉。驯服的过程极其不人道，就跟审犯人似的，连续72小时的疲劳轰炸。
如此这般惨无人道的差事，莫熙接手了三天。这天她一进去，那只白尾海雕就冲着她委屈万分地点头。莫熙见它终于肯低头，嘻笑道：“你这畜生，若是早些服软也好省去一顿皮肉之苦啊。”于是便按唐欢教的，将它尾部用来调节起飞、制动、滑翔、下坠和捕猎的十六根雪羽，松紧适当地用线一根一根缠起来。这样既能让它起飞，又能防止它空中越狱。然后莫熙给它戴上眼罩，在它耳边反复用同一种频率吹哨，让它记住，才带它出去放风。
训练场上已备好了被绳子拴住的兔子、鸽子。莫熙见一切就绪，就把鹰的眼罩摘掉，让它去抓捕猎物。这畜生饿得狠了，凶神恶煞般狠命扑腾了一番，直到肚子都吃得滚圆才半飞半蹦跳着扑腾回莫熙脚边，邀功似的蹭她的裤腿。
接下来的几日莫熙便只让它捕猎物却不让它吃到嘴，如此反复多次，到最后才让它得逞。在此过程中她逐渐把羽毛松开几根，直至最终全部松开。如此这般过去了半个月，在莫熙的训练下，这只鹰已经完全可以根据不同的哨声分辨出放飞、捕猎、召回等指令。且莫熙一召回，这畜生就会自动迅速地从高空俯冲杀回来，屁颠屁颠地吃莫熙给它准备的食物。
这一日，唐欢、莫熙二人用罢午饭，一同去放鹰。
莫熙刚一吹哨，它便如箭一般射入蓝天，盘旋一圈后再向更高处飞去，渐渐只剩下一个小黑点。
唐欢看着她仰头的侧脸，温言道：“它很喜（霸气书库…提供下载）欢你呢，如今连我喂食都会摆架子了。”
“许是我对它最凶吧。”莫熙嘻嘻一笑。
“姑娘离开时带它走吧，若留在此处，它要是犯了倔，不吃不喝可要饿死了。”
莫熙不答，却道：“夕儿在金陵就拜托唐门照顾了。听这孩子的谈吐像是受过启蒙的，不知为何家道中落，才落魄至此。”
“夕儿的事绿云会安排妥当，何况唐门本就会收养孤儿加以栽培，姑娘不必担心。不过她对姑娘颇为依恋，想来是更愿意跟着你的。”
莫熙又是微微一笑，摇头道：“我此生不会负担自己以外的任何生命。”
眼前这个十几岁的女孩子立在一片淡金色的深秋煦阳中，笑如冰雪初融，言似春风拂暖，说的却是这样一句话。
这不是唐欢第一次见她笑，但他忽然觉得自己已痊愈多年的心悸病又犯了，一股尖锐的疼痛募然划过心脏。莫熙却已转身向前行去，自然不曾注意到唐欢隐在袖中紧攥的双手。
她要的是一双如雄鹰般翱翔天际的翅膀，而不是收纳雏鹰羽翼温暖的怀抱。
放荷灯
这几日唐门张灯结彩，仆役匆匆，上上下下都在为三日后的掌门继位大典做准备。已广发英雄帖给江湖上各门各派，邀请了众多武学泰斗和年轻一辈中的翘楚到场。因此除了针灸时，白天几乎不见唐欢人影。这几日针灸药疗已进入白热化阶段，莫熙除了每日忍受针炎之苦，平时放鹰读书倒也悠然自得。
这一日，莫熙照例泡药浴而出，换上里衣。不由暗叹：这素绡材质就是好啊，仿佛穿上之后连日来被药泡过的肌1肤也舒缓了不少。不过由奢入俭难，离开此地后在这儿养出的富贵病全都得治。
晚饭时莫熙又感叹了一回。
就拿面前这寿桃灵芝盖盅里头的开水白菜来说吧，此菜烹饪之繁琐、用料之奢费与贾府烧茄子不遑多让。
这开水白菜是地道的蜀中名肴，走的却并非辛辣浓油的路线。
闻其名观其形，皆朴实无华，然则尽显上乘的制汤功夫。开水，其实就是至清的高汤。此汤以老母鸡、老母鸭、排骨、火腿蹄肉、干贝等食材分别去杂入沸锅，加料酒、葱蒜等调味品吊制至少两个时辰。再将鸡胸肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅拌成浆状，倒入锅中吸附杂质。反复吸附数次之后，锅中原本浑浊的汤品便会呈开水般透彻清冽之状，香味浓郁醇厚，不油不腻，沁人心脾。而白菜则要选取将熟未熟的大白菜，只取中间几瓣发黄的嫩心，微焯之后再以清水漂冷，去尽菜腥后再用“开水”状澄汤浇淋至熟透。用来烫白菜的清汤不得再用。最后，将烫好的菜心垫入盛器底部，轻轻倒进鲜汤，才得成品。
“相传创制这道菜的厨师因世人皆贬损川菜‘只会麻辣，粗俗土气，’为了破谣立证才冥思苦想，并经过百番尝试才首开先河，创出了这道菜。”唐欢道。
莫熙点点�