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沙湾挨着大河,正好可以利用河流的冲力带动石磨,如果建了作坊,农闲时它可以榨油,到了农忙时可以磨面,一举数得。而腐竹作坊就更是简单了,在磨坊里就可以完成整个操作过程。无非就是将磨坊盖的大一些,院子里可以挂腐竹,再盖几间房子用来烧灶。
腐竹这东西看似复杂,可是手巧的农妇们基本都会做,只需要组织起来既可。安木虽然不懂商业,可是她的图书馆里几本书籍明确的告诉了她,家庭手工业在社会的缓慢发展中将会被作坊工业所取代,而作坊工业在未来也将会被工场手工业所取代。劳动进行分工,生产效率将会大幅度的提高。
所以,作坊取代家族手工是必然的趋势,虽然这个趋势在宋初并不明显,但是在很多地方已经开始了小型的作坊。
许多东西安木出于自身安全的考虑她不准备拿出来,然而家里在收获大豆后,吕氏喜孜孜的在厨房里开始做腐竹时,突然给了她灵感。既然腐竹这个东西在宋代如此受欢迎,为什么我家不把它变成一个作坊,用这个作坊来占领整个沈丘的腐竹市场呢?
安木一说要在河边买几亩地建个磨坊和作坊,吕氏立刻举双手赞成。家里现在吃的白面都是她白天没事的时候去粮仓那里磨的,为了磨面又买了一头驴子。然而驴子到底能力有限,不能无休无止的工作,它也是需要休息。所以一头驴磨出来的面粉,也只是够自己家食用,
而河水是无休无止都在流动着的,只要建一个高大的水车,便可以利用水车的动力来驱动石磨。农忙时,帮着村民们磨些面粉,多少也可以多些收入。
安木又将这个计划和候押司说了一下,候押司一听就拍大腿直说好主意,说回去之后就在县里的档案瞅瞅河边哪块地空着可以卖,至于榨油和作坊的执照更是不需要安木操心,他直接将执照和河边空地的地契一起拿来。张致和不置可否,既不说反对也不说同意,只是随意的笑笑,说了句这些东西可以惠及村民,倒也可行。
李进却是旗帜鲜明的反对,可是架不住吕氏不让他上榻,坚持了几天就缴械投降了。
于是,安家的油磨坊和腐竹作坊便火热朝天的开动了。
李进站在安家宅院外,看着浑家吕氏站在一张椅子上指点江山,口若悬河的向众人描绘着磨坊将来美好的前景。
吕氏说得口沫四溅,唾液乱飞,着重说了一下村子有磨坊和没磨坊那完全是两个样子。如果是没有磨坊的村子,需要大批量磨面粉时就要借车子或者租车子把粮食运到其他村子去,这一来一回浪费的人工和钱就要不少。如果自己村子里有磨坊,那么只需要扛着粮食就能过去磨,既省力又省工时,最重要的还省了钱。不少村民们都是有意无意的点点头,觉得安家如果做磨坊确实对村子里只有好处没有害处。
而李进则是听得苦笑不已,再过几年,一家人都会随着大姐的嫁人而离开这里,如此卖力,最终这些死物都不属于大姐,何苦来哉?
张致和无意的经过,看到李进一副兴致缺缺的模样,好笑的摇了摇头。
“先生!”李进回过头,看到张致和正准备往书屋走,急忙喊住他。
“何事?”张致和似乎不太喜欢李进,总是尽量避免和他单独呆在一起,看到李进往这里走来,下意识的侧过身去。
李进施了一礼,笑道:“我有几句话想和先生说,但不知先生方便不方便?”说着将手摊开,请张致和往无人处走去。张致和犹豫一下,还是跟着李进往前走。
走到一处无人的地方,李进左右打量了一下没看到有人,便道:“先生来家里也半年了,我总是没有机会和先生私下里说过话。不过倒觉得和先生像是以前就认识似的,说不出的亲切感。”
张致听到李进这样说,眉头挑的老高,然后扭过身咳嗽了几下。
李进继续接着说,“先生和我主人竟是有许多相似之处,不论是为人处事又或者是说话的方式,若是不看先生的容貌倒叫人生出我家主人还在世的感觉……”李进说着说着眼睛就红了起来,倒象是十分思念安举人,却没有发现张致和一张脸瞬间变得煞白再变得通红。
“后来和先生还有那些书生们接触的久了,才知道,原来这就是读书人的风骨……”
张致和听到李进说了这句话,脸上的表情变得自在起来。
他们在这里说话,吕氏在门外也没有闲着,大声的向同村妇人讲着磨坊和作坊以后的发展前景。
“……我们以安家磨坊的名义收购大豆。绝对比你们要到县城里卖省时省力,而且你们还可以用大豆抵油钱,你交给我们多少大豆,这一年之内你可以在我们安家磨坊里提走多少豆油。这样的话,也省得你们去县里油坊买油吃了,他们可不许你们用豆子抵帐!”吕氏说到其他的话题时,众人还都不太感兴趣,一说到可以用豆子抵油钱时,大家都动了心。
油这种东西做饭时必不可少,每家每户必备的都有,而且晚上照明时也是需要用的。
看到村民们动心,吕氏说的更加起劲了。先是将磨坊的好处给讲了一个通透,又开始诱惑大家,安家的腐竹作坊准备招五个女工,只要手脚麻利的,手艺精湛的,至于那偷奸耍滑的一律不要。
“给多少工钱啊?”沈大娘子家的田少,年年就靠着李方去淘井挣钱,平时编一些竹篓拿去卖,虽然挣的也不少,大半的时候她都是在家里闲着,更何况现在马上农闲了,如果安家能够把她招进去,家里多少也能多些收入。
“一天不少于一百文!”吕氏掰着手指算帐,“每天论件算,你最低达到多少标准才能拿够这一百文。如果达不到,那么就要扣钱。”
☆、第92章 招工
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沈大娘子听到吕氏说计件收,脑子里迅速的运转开来,当听到吕氏说,如果做的好,将来还会加钱时,怦然心动。
不仅她心动了,女人们都心动了。这一心动,大家都往前涌去,希望吕氏能看到自己,结果差点把吕氏从椅子上面挤下去,气得吕氏扶着扶手大骂了一通。
李进和张致和的谈话依旧在继续着,张致和的脸色不知怎么回事,一会白一会青,就好像开了一个大染坊似的。
“先生,您是个读书人,我想问问您有关印章的事情?”李进说了半天,终于把话题转到了正题上。
“什么印?”张致和反问道。
李进挠了挠头,想了半晌才比划道:“我以前跟着主人的时候,曾听主人说过,他最喜欢一种黑色的印石,可是找了许久也没有找到。我想问问先生您可曾在某处见过这样的黑色石头,我想买来替主人刻个印章,把这印埋到坟旁……”
李进的话还没有说完,张致和的脸色就变得有些难堪,“你偷翻我箱笼了?”
李进急忙摆手,“先生您误会了,误会了!我没有翻过先生箱笼……我……我那一日无意中从先生门前走过,看到先生手里握着一块黑色的印石,所以……”说到这里,李进不好意思的挠挠头,“我真不是有意要偷看的,我就是无意中看到了那几块石头。要不然先生您开个价,我只要一块就行……”
张致和一脸愠怒,怒道:“概不出售!”说完了这句话后理也不理李进,直接拂袖而去。
“张先生?张先生?有话好好说,好好说!您随便开个价,随便开价……”李进一路小跑的追上去。
心说这个张先生太小气,不就是印石材料吗?你那箱子里有好几块呢,你随便拿出来一块卖给我。我又不会强行去偷去抢。
“我说过,我的印石材料不卖!你再这么追我,休怪我翻脸。”张致和猛的停住脚步,转过身说道。李进躲闪不及,差点一头撞上去。
“张先生,咱再商量商量?”李进赔着笑。
张致和眼中露出一丝复杂莫名的眼神,哼了一声,直接甩袖而去,留下李进一个人发呆。
“什么人啊?”李进摸了摸鼻子,“不卖就不卖。发啥火啊?”
吕氏已经招到了第一个女工。那就是沈大娘子。沈大娘子为了表示自己和吕氏的亲近,特意用手扶着吕氏的腿,免得她再从椅上摔下来。
“还有谁?只要手巧的,年轻的小娘子和快出嫁的姑娘一律不要。我们可不要你做了一年半载的就溜到婆家去了。”吕氏这么一说,村民们都轰然大笑起来。
“我!”“还有我!”村民们热火高涨,不停的报名。
吕氏站在高椅上,仔细的看着那些报过名的妇人,心里挨个掂量她们是不是真的勤快。最终,又招到了四个女工,和她们说好等到作坊盖好之后再来上工。
女工刚刚招完,吕氏正在讲着做工的注意事项,外围的几个男人们便挤了进来。七嘴八舌的问道:“李进家的,我刚刚听说你家还要做磨坊是不是?那磨坊要不要招人啊?”
吕氏重重的点头,“自然是要招人的,而且只招熟手。若是不懂油磨和磨面,我家可不招。”
“看俺行不行?”一个男人挤到了人群正中。膀大腰圆,眼似铜钟,往那一站就比别人高出一个头。
“咦?马大肚?你不是在县里一家油磨坊做工吗?怎么回来了?”旁边几个男人被他手一拨就挤到了旁边,气得往他身上捶了几下,没想到马大才只是嘿嘿憨笑,连动都没有动。
“主家嫌弃俺吃的太多,就不让俺干了。其实俺吃的也不多,一顿给七八个饼就管半饱了。”马大才不好意思的低下头,随即又自豪的抬起头,“可是俺力气大,每次撞出油的时候都是俺去撞的,谁也比不过。”
村民们听到他这么说,纷纷大笑了起来,挨着马大才的人