等回了家,两个人才发觉都饿坏了,但是凉锅冷灶的,要做饭又得不少时间。
莫莉正待要烧水,却被曲锦存拉了起来。
他给她穿上厚实一点的衣服——也就是他的外套,然后取了柴刀打火石就往外走。
“今天收获这么大,得吃点好吃的犒劳犒劳自己。”他坚定地说着,“我要吃大蒜炖鲶鱼,一定要!”
一面说一面还在竭力的吞口水,喉结滑动,一副馋到没边儿的样子。
很显然那道菜……对他来说是无上的美味。
“都快入冬了哪里来的鲶鱼?”莫莉诧异的问道。
少年不以为意,随口回答:“外面的池塘河沟,水都没有全干,一定会有鲶鱼的,没有鲶鱼也会有其他的东西可吃,总之我现在要吃肉!肉!”
莫莉哑然,发现他真是越来越馋了。
在村子外面三五里地的地方分布着几个有大有小的池塘,有的水已经枯了,只露出底下又干又硬的泥浆结成的块,有的还有一些水,混着泥浆颜色很深。
曲锦存选那泥浆比较多的池塘,将裤腿挽得高高的,走进去开始摸鱼。
水很浑,泥浆也很滑,最主要的是这里冷的像冰一样……但他浑不在意,仔仔细细地用手顺着泥巴的缝隙,摸过来抓过去。
还别说,一刻钟后真让他逮到一只鲶鱼,但那鲶鱼身上全是粘液,滑不留手,刚被他捧起来就甩了他一脸的泥水,然后扑通一下,摔回池塘溜走了。
本来是不可笑的一件事情,但站在岸边静静观望的莫莉,突然却很想笑。
在水中的少年浑不在意地擦了擦脸,一张脸被泥浆刷成了土黄色,他弯下腰,顾不得擦干净,又继续搜寻其美味。
“要不还用竹篓来捞吧?”莫莉在岸上叫道,或许用竹篓会省点事?
还在仔细搜寻水面之下那活物的少年,头也不抬地回答:“那不行的,还会弄坏篓子,就用手最好。”
正说着,他突然有所发现,双手猛地往上一拽,果然捞起来一头肥肥大大的黑色还长胡须的鱼儿。
这一次他学乖了,唰的一下用力往岸上一扔,那鱼离了水,只能在岸边上无助地蹦哒两下,蹦到没力了才气鼓鼓地扇动双腮,躺在地上不动了。
莫莉觉得十分新鲜,走过去蹲下来,小心地用树枝戳了戳那条鱼的肚子,没想到那鱼啪的一下跳起来,几乎没打到她的手。
“哎呀!”
岸上的少女惊叫出声,惹得还站在池塘中的少年哈哈大笑。
“你留点心,不要让鲶鱼又溜回池塘里来,还得费事再寻呢!”
水中的少年叫着,忽而又抓到了一条,再次扔到了岸上。
这会儿莫莉也醒过味儿来,赶紧用那竹篓将鱼儿装进去,不管鱼儿在里面怎么蹦,只要竹篓不倒,是不可能让它走掉的。
曲锦存一口气连摸了三条大鲶鱼,累得筋疲力尽,冻的也直打哆嗦,这时天色已经相当暗了,他的嘴唇冻得发青,手脚也冰凉的很,这便上了岸来,用草用干草擦干净泥浆,穿好了鞋袜,放下裤腿,喜滋滋的背着竹篓,牵着莫莉回家去。
鲶鱼身上有很多黏液,原来是黄色的,洗掉黏液后呈灰色,鲶鱼极其肥嫩,将鱼油取下备用后肉还是很多。
为了炖时入味,莫莉将鲶鱼背部切开,用独头蒜,再加一些葱丝和姜片略腌。
而后,她抓起一些花椒和大料,在锅里加了豆油,先把鱼油和大蒜放里面炸出香味,在加入酱汁;葱丝姜片,花椒大料,以及大酱和辣椒,添热水做汤,待烧开后放入鲶鱼。
大蒜放的很多,闻起来奇香扑鼻。
等到将鱼肉盛到碗里,汤汁已经相当浓郁,将干硬的野菜团子泡到汤汁里等待热透,而后先吃鱼肉。
鱼肉香的几乎就像是一兜油,却丝毫不腻,带着大蒜浓郁到可以抗拒任何腥气的香味,越过唇舌,经过牙齿,滑入喉咙,那满足感完全不是米粥所能比拟的。
虽然气味并不突出,但那鲜美到可以融化舌头的口感,却足以盖过一切。
野菜团子这时候也吸足了香浓的鱼汤,入口时爽利非常,咬一口又软又韧还自带鲜咸,滚烫的食物在喉咙中滑下,立即全身都变得热乎起来。
曲锦存吃一口,就长长的赞叹一声,吃一口,就缓缓的嘘一口气,好似进了什么龙肝凤脑一样的快活。
惹得莫莉一直发笑。
☆、第103章 农家菜攻略6
吃完了这一顿大蒜烧鲶鱼之后,家里的葱姜蒜和调味料基本已经见底了。
曲锦存天天这么嘴馋,这油盐酱醋茶之类的,下得就很快。
莫莉表示,巧妇难为无米之炊,要想接着吃好吃的;调味料必不可少、必须要采购的,否则只能吃白水煮饭。
口舌被娇贵惯了的曲锦存自然不能让自己受委屈,当即拍板,第二天就去赶集,配齐了家里需要用的调味料,再多抓一点盐。
“你有钱吗?”说到要买东西,莫莉不得不为财务发愁。
这几天吃的用的都是砍柴或者是捕获的野味换来的,从没见他手上拿过钱。
又该拿什么买日用必需品呢?
“上次当了玉佩之后的银钱,还剩下一些的。”少年嘟嘟囔囔的说着,把炕头的砖扒开,从里面拎出一个小小的木头盒子,“你老是不让提玉佩的事情,也不让提钱,我哪敢说呀!”
合着这倒是怨我了……莫莉被他的表情逗乐了,忍不住伸出小手拍了拍他的脑瓜。
“别拍。”曲锦存不乐意的躲开,“拍傻了怎么办?”
“不让拍就不给做饭了。”莫莉故意逗他,板着脸说道。
少年一脸不是滋味儿的看着她,眼神有点复杂:“被你那样拍,我总感觉自己好像狗哦。”
莫莉喷笑出声。
这样说来她好像真的找到了一个童年大哥的感觉……看他别扭又炸毛的样子,的确像一只小奶狗!
夜里睡觉的时候,莫莉坦然的把两碗水摆在两人中间的炕上,土炕由此分为两个部分,她的意思是两个人一人一边。
……必须要泾渭分明。
“不许越界,绝对不许让碗里的水洒出来。”她霸气的说,“我虽然做不到梦中暴起杀人,但是睡着睡着突然飞起鸳鸯连环腿还是能来两下的。”
少年的面容在暗淡的煤油灯光之中忽明忽暗,他默默的点了点头,看样子十分乖巧。
“明白,你睡,我不搅你。”他说。
两个人一个头朝南一个头朝北,吹熄了灯火躺下,很快莫莉就睡了过去。
这一天折腾的欢实,让她这平时运动量不大的人着实累了,因此她睡的相当沉。
但是,曲锦存的眼睛在黑暗中闪闪发亮,他并没有马上睡着。
他倚着墙壁,面朝莫莉的方向,遥遥看着那被子下隆起的一团,不知在出什么神。
就在这样的黑暗之中,有什么东西在缓缓的涌动。
像是一股清风搔动灰尘,像是炉灶上的热气带起青烟,像是人的发丝被手指柔柔撩起……潜伏在黑暗中的东西,带来四周模糊的晃动。
有如水波般的晃动。
那无形的暗流随着曲锦存的呼吸而起伏,渐渐的,他的身上起了隐隐的变化——身形一忽而增大,一会儿又恢复正常。
那身形增大之时隐约是一个精壮健美的男子形象,恢复正常了又是那个清瘦的美少年样子。
而对于发生在自己身上的这种怪异现象,曲锦存只是默默的观察着,似乎并不惊讶——或者,是已经习以为常。。
土炕那头的角落里,少女的呼息若有若无,只要他侧耳静听,就能够在脑海中勾画出她甜美的睡容。
曲锦存在黑暗里沉默着,沉默着,许久才缓缓闭上眼睛坠入了梦乡。
要想赶集得翻过两座山,因此俩人在鸡叫的时候就急忙起身了。
匆匆吃过一口剩饭,曲锦存小心的从那木头盒子里面翻出来一串铜钱带在身上,就招呼莫莉上路。
深秋初冬的早晨,正是冷得掉渣的时候。
小路旁的草丛上挂满了白霜,两个人的粗布鞋踩在路面上,发出沙沙的响声。
“你冷吗?”少年呵着白气问。
莫莉是真有些冷,手脚冰凉,就算已经走得很快,但是身上一点热气也没有,后背上好像压了一大块冰一样。
听到少年的问话,她不由自主就点了头。
曲锦存自然的说:“那把手伸过来,哥哥给你暖暖。”
看着他真挚的眼神和灿烂的笑容,莫莉略迟疑了一下,才将双手递了过去。
兄妹嘛,兄妹之间互相搓搓手取暖,应该不算什么的吧……
看少年的表现如此诚恳,心思不像“带有颜色”的样,自己如果刻意躲闪,就显得有点不近人情……
少年没理会莫莉深奥的心思,他的手十分温暖,干燥而有力,手指比她长上少许,因此能够将她的双手全部掌握。
山路蜿蜒往上,少年紧紧的拉着莫莉,让她走路都轻省不少,因此第一座山没费什么劲儿就穿了过去。
从山顶上慢慢往下,可以看到远处芝麻粒大小的房屋缓缓地冒出炊烟,这时候,头顶的天空正在慢慢发白,晨星寥落之中,远方一轮白日正在徐徐上升。
莫莉深吸了一口气,看着远处深深浅浅的树林、山岗、溪流,以及金灿灿的朝阳,心中一时畅美。
“在那山的那边海的那边有一群——”她情不自禁唱出声来。
这是莫莉唯一会的歌曲,脱离现实世界太久学到的歌曲有限,就算不太应景也只能唱它了。
曲锦存拉着少女的手,听着她轻轻哼唱,他感同身受,心中的快活便流露到了脸上。
他情不自禁眯起了眼睛,笑的如同月牙。
到了爬第二座山的时候,身形瘦小的莫莉可就有点吃不消了,不说脚底板走的生疼,就是两条腿也酸胀无比,真是半步也不想再走了。
曲锦存一直在拉着她,始终都没有松手,自然能够感觉出她的疲乏。
他二话不说,抢先一步蹲到她的前面�