《史前十万年》

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史前十万年- 第42节


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    众所周知,海水是含盐度很高的咸水,而区分咸水与淡水的概念就是超过千分之一的含盐量就称为咸水,也就是说每千克水中超过一克的水
    就是咸水了。张凡虎挖的这个盐池直径十五米、深四十厘米,在这个盐池被晒干的海水就有一百七十吨!印度洋平均深度接近三千九百米,平均含盐度在四大洋之中是较低的,为百分之三。也就是说这个盐池底部有五吨的海盐!
    由于海水含盐度高,如果把世界平均深度为三千八百米的海水蒸发掉,那海底就会海盐增高六十米,铺在陆地上会使陆地升高一百五十米!
    张凡虎的盐池蒸发海水深度大约为一米,这在盐池底部就沉淀下来的海盐厚度有一厘米多接近两厘米,难怪张凡虎看见白花花的盐池底就像看见白花花的银子的老财主,露出的是完全一样的笑容。
    为了把这次的大丰收胜利果实带回家,张凡虎也决定调养一下身体,毕竟身体才是革命的本钱,在这一周他已经消耗过大了,虽然以前在部队的特训比这还要艰苦,但那毕竟是科学的训练方法,对人体的伤害较小,更重要的是那儿有专门的营养师为大家调养身体,所以在那种环境下军人会得到迅速的提高。
    张凡虎决定来个传说中的“十全大补汤”。取了个最大的椰子,这个完全成熟的椰子接近三公斤重。张凡虎没有把泛黄的青绿色椰果外壳切剥掉,他用军刀把椰子的顶部接开了,形成个直径约五厘米的盖子,喝掉其中一半的椰汁。然后把这几天捕获到的什么乌贼啦、章鱼啦、弹涂鱼、金枪鱼等鱼类和海贝等海鲜肉干全都取出一小部分,全都放进椰果中。最后看见还有一部分空间,刚想把剩余的最后一小块斑马肉放进去,心里想到:“海陆两不亲,现在里面全是海鲜,再加上一块草原上粗犷的斑马肉,这恐怕会食物相克吧?毕竟没有人试过。”最后一块斑马肉终于还是没有享受到“锅”的温暖,被张凡虎用削尖的椰子叶柄穿在上面。
    把掀开的椰子盖子盖回去,张凡虎去海滩边上办了数块大小合适的礁石码了个简单的灶,又挖了一团上次堆在盐池边的土,用海水和了和,便小心翼翼地把这些粘稠的泥抹在椰子的青绿外壳上。把除了盖子上没有泥,其余都均匀抹了两厘米厚黏泥的椰子锅放在太阳下晒干,而这个时间张凡虎便去海边捡拾那些海浪冲在沙滩上的干树枝等柴火。
    “嗯,真香啊!”张凡虎右手慢慢地添加着干柴,控制着火的燃烧大小,左手拿着椰树叶柄穿着的斑马肉烧烤着。椰子锅里沸腾着,水蒸气带着海鲜香味奋力地顶开椰子壳锅盖飘到了张凡虎身边,这让吃了一周烤黑背胡狼、斑鬣狗、豹龟、角马烤肉,又吃了一周晒干的生斑马肉的张凡虎控制不住口鼻对香味的自然反应。
    要知道这里面的海鲜种类有十数种,光是海贝就有数种,这样混合着清炖出来的香味是很诱人的,再加上椰汁做汤,这样炖出来的海鲜又有
    水果的清香,压下了海鲜的淡淡腥味,这样炖出来的海鲜汤简直就是人间美味,尤其是对现在的张凡虎来说更是难以抵挡。
    现代人很喜欢这样炖,但是底料却不是海鲜,一般是鸽子、鸡等鸟禽类,外加多种中药,如天麻、党参、红枣、枸杞等补药。椰子本就对消
    化系统、肾脏等有利,能开胃、利尿,还有对现在的原始族人很重要的一样疗效,那就是杀虫,族人们生活没有办法做到很健康,由此体内肯定有寄生虫,但椰肉却对这有很好的疗效。
    椰汁当然还有女人们喜欢的美白效果,甚至乌贼也对女性塑造体型和保养肌肤有理想的效果。这样炖的汤对身体好处是很大的,最好的医疗方式是食疗,这句话是很科学的,着也是现代社会中养生书籍这么畅销的原因。张凡虎倒是没有可以去追求那些对他毫无关系的美白养颜的功效,他只知道这锅汤很有营养就对了,其余一切都是虚的。
    不得不说,张凡虎的搭配其实是相当完美的,大家都知道乌贼口感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值维生素a、b族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品,而其余几种海鲜的营养与养生功能也类似。
    张凡虎的这锅汤中唯一没有放入的就是他来海边最先捕获到的石头鱼,其原因并不是什么无意义的象征纪念,而是因为石头鱼有毒的关系,煮汤需要四小时以上,而张凡虎显然没有这么多的时间与精力耗费在这上面。所以他决定吧石头鱼全都带**人聚居地。
    “嗯……”张凡虎闭上眼睛咂咂嘴,“我真是个天才,除了大量的优点之外,怎么厨艺也这么好啊?”不得不说,在部队与野外养成冷酷、严峻、警惕的张凡虎在心里高兴时也是个相当臭屁的人。现在他左手端着敲掉烧硬了的锅外泥土壳,端着热气腾腾的椰子锅,右手拿着椰树叶柄削成的筷子,另外椰子锅的沿还搭着根吸管:这是一节把中间草茎抽掉之后,独留外面蜷曲成筒状的草叶的吸管。
    张凡虎把吊床的一头升高一些,然后斜躺在上面,就这样右手夹一片鱼肉或海贝肉,再低头吸一口小火慢炖了近两小时的鲜汤,望着还是波涛汹涌的浪潮,活像在夏威夷度假的游客,但只要有人一看浑身只穿着一条平角内裤的他就知道,这绝对不是什么游客!但张凡虎会在乎么?不刻意地去想现实生活中亲人朋友,因为那只是徒增烦劳。看着潮起潮落,云卷云舒,鸥飞蓝天,鱼跃大海,再享受着透过椰树叶缝隙的阳光与迎面而来的海风,想着以后必将繁盛的族人部落,张凡虎懂得了什么是幸福。

第二十二章:回归
    张凡虎也“奢侈”了一把,这次早餐兼午餐足足用了半小时才吃完。餐后,张凡虎沿着快要退潮的海岸慢慢走着,看着自己在这片奋斗了一周也给自己与族人带来巨大收获的大海。当张凡虎再次来到那郁郁葱葱的红树林时,又看到那些浸泡在海水中的红树枝干,在第一天大收获弹涂鱼之后,张凡虎又来了三次。
    现在张凡虎又看见在红树林中狂暴的气势都被减小了很多的潮水,阳光透过树叶,影影绰绰地投射在淡白黄色的海底沙滩上,张凡虎能看见那些趁机吞食浮游生物与小虫虾鱼等动物的弹涂鱼,这些给他带来巨大收获的弹涂鱼现在正是一天中最忙碌的时候。
    摘下一片树叶放在嘴里嚼着,树叶很苦涩,现在张凡虎也不饿,但是他还是慢慢地嚼着。看见数条吻尖且口宽大,那嘴大得几乎伸过眼的觯в悖庵秩却阋彩窃诖合牟眩ば瓮该鞯穆咽芏啵腋§端妗S阋愿∮紊镂常ぱ杆伲仓荒艹さ皆级迕壮ぃ呛Q笾谐<男⌒腿壕佑憷唷�
    张凡虎突然用力把口中嚼碎的红树叶吐在两米外,几条鳀鱼惊慌地游开了,海波揉散了碎树叶,淡淡地绿汁随着波浪蔓延开去,碎树叶也慢慢分散开向海底渐渐沉散下去。那几条鳀鱼果然看见没有危险而且还有食物迅速地摆尾游了回来,最大的两条冲在最前面,一口吞下去部分已分散得很开的树叶,但马上又吐了出来,其余的又冲过来吞下又吐出,然后后面的又接着上。张凡虎看见这些蠢笨的鳀鱼,嘴角上翘露出微笑:“我国古代的‘愚’字就来源与‘鱼’吧?”
    张凡虎已不是一次这样逗弄这些动物了,以前在亚马孙雨林中,他就能看着一堆红蚂蚁咬杀一只狼蛛数小时,然后奖励胜利的蚁群一条毛虫。
    “川骆驼,其实你是我们这个大队中最适合也最不适合当军人的人!那是因为你的善良,其实很多人根本就不了解我们,或者说不了解我们的心理。在你们进来的第一天我就给你们说过了,我们其实是最爱好和平的人。但你要控制好自己的善良,它就是一把最厉害的双刃剑,如果哪一天你能怀着善良的心去杀一个人,那你就是最好的军人了!”
    “嗯?”张凡虎看着快速后退的潮水,回过神来,没想到这么快就到正午了。张凡虎慢慢沿海向着椰树林走着,这个时机真是不错,海水刚刚刚退下,很多较大的鱼虾还没来得及逃回海水中就被张凡虎一矛敲晕了,其余小的也被张凡虎顺便用“艾考瓦”或脚尖挑回海里去了。
    虽然这次张凡虎收成没有以前的好,只有前几天潮退后的一半左右,更是只有昨晚的四分之一。但张凡虎也相当满意,因为这次他本来就没有打算怎么大量收获,所以在经历了昨晚最劳累的一夜后,他就没有修复那些沙坑道,现在这条留下了众多想逃回海中鱼虾的沙坑道没有拦截住多少鱼虾。
    又把这些鱼虾晒好后,张凡虎现在要完成最神圣的使命了,有就是这次来海边的主要目的。这些海盐已经很板结了,因为水对能融入自己的物质都有一个饱和度,比如一公斤的水在常温下能溶解有三百五十克左右的盐,所以尽管每次放入海水时都会融化掉原来的海盐,但随着水分的蒸发,盐又被重新析出来,而且盐上的海水压迫者海盐板结,所以就这样让海盐干硬在了一起。
    张凡虎不敢用“艾考瓦”去戳碎盐池底部的盐,他怕把池底的泥混在盐里,那可就麻烦了。但早些时候爬上树砍取椰树叶来包裹海鲜干的时候,那些又长又粗的椰树叶柄张凡虎可没有舍得扔掉。他把两条两米长的叶柄粗细相对接起来,然后在两头各拴截草绳,放在盐池边上,自己则抓住绳头把它往另一头拉。足有两公斤重,侧面又是三菱状的叶柄轻松地就把很板结的盐块刮下来了。
    取下洗干净的布袋,把这海盐装了半口袋,这已经够全族吃上几个月了,毕竟族人们刚接触盐,不能一次放太多,这些要带回去的海盐大多是用在腌制斑马肉上的。张凡虎�
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