《重生之小玩家》

下载本书

添加书签

重生之小玩家- 第4节


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

    “听听,你们都听听,这才叫学做菜!人家可是今天刚来的,你们以后要多跟这孩子学学!”唐师傅一脸激动地说着,然后转头对秦风道,“你叫秦风是吧,以后就跟着我好好学!”

    一般的年轻厨子听到大厨说这种话,肯定就要高兴坏了,唐师傅的意思无疑就是,我这就收你为入门弟子了。秦风自然听得懂唐师傅的话里话,但颇觉意外之余,却选择了装糊涂,呵呵笑道:“好啊,我一定好好学。”

    唐师傅看了秦风一眼,还当他是年纪小,没弄明白自己的意思,不由笑着摇了摇头。他抬起手,表情很慈爱地在秦风的肩背上轻拍了两下,然后吩咐小赵道:“阿云,今天起你负责教秦风刀功,基本功一定要让他练好了!”

    小赵神色不自然地点了点头,要知道,他从中专毕业出来后,那可是站在唐师傅边上看了足足一个星期,才有资格拿刀的。可是秦风呢,不过是初中毕业,而且今天才刚来,居然就享受这待遇了!

    小赵有点吃味,可因为唐师傅在边上,他不但不能发作出来,还得勉强自己挤出一个笑脸,对秦风道:“小风,你这记性不错啊,居然看一遍就能记住了。”

    秦风听了小赵言不由衷的恭维,却只是淡淡一笑。要知道就在几天之前,他经手的每一份文案里,都有着近百个个数据,那些数据不但得记下来,有的还要吃透,和那种强度的脑力活动一比,今天这道菜的工序,实在就不值一提了。

    在唐师傅的亲自指示下,小赵不甘愿地给秦风拿来了砧板和菜刀。唐师傅拿来一筐土豆搁在灶台上,吩咐秦风道:“全都切丝,午饭之前切完。”

    秦风没料到自己第一天过来就成重点培养对象了,他拿起一个圆滚滚的土豆,无可奈何地先削起了皮。一筐土豆,光是削皮就花了他差不多半个多小时,等到要开切的时候,秦风的手已经累得连刀都握不紧了。

    这种状态下,切出的土豆丝质量如何,自然不言而喻。

    那粗细严重不一的土豆丝,看得唐师傅眉脚一个劲儿地狂跳,心里直嘀咕道:这孩子脑子倒是灵光,可这手艺上的天分真不是一般的差。

    小赵则是看得喜笑颜开,心说任你嘴皮子再能说又怎么样,做菜最终靠的还是两只手。

    这么一想,小赵心里的那点小嫉妒,倒是一下就烟消云散了。

    秦风切出这么一盘玩意儿,自己也有点不好意思了,尴尬道:“原来做菜也挺难的啊。”

    这话一出,边上的帮厨们立马纷纷附和,全都说做菜哪有你想得那么简单。

    唐师傅拿着一根土豆丝看了半天,无奈地叹了口气,说:“这盘中午咱们自己吃,阿云,你再重新切一盘出来。”

    “好咧!”小赵一口答应,又去搬来了一筐土豆。

    出于卖弄的小心思,小赵这一筐土豆切得格外地快,同样是半个小时左右,他就切出了整整一筐的土豆条。秦风在一旁看着,又一次体验了小赵刀功的牛逼之处。那装了一大盘摞成小山的土豆条,每一根看起来都是粗细均匀,仿佛是用机器切出来的。秦风不由啧啧赞叹道:“厉害。”

    “没什么,熟能生巧,关键还是靠练。”小赵嘴上谦虚地说着,脸上却挂着满满的得意。

    唐师傅听得微微点头,看秦风的眼神中,又燃起了新的希望。

    “阿云说得没错,关键还是靠练,你这才是第一天上班,能切成刚才那个样子已经不错了,以后认真多练,迟早能练好的。”唐师傅语重心长地对秦风说着,小赵听在心里,肚子里的那点酸,情难自禁地又咝咝冒了上来。
………………………………

第六章 身份证

生活一旦规律起来,时间就过得特别的快。

    秦风每天朝六晚五,一眨眼,10月份便过去了。王经理说到做到,月底的时候半分钱都没给秦风,秦风在暗骂资产阶级全都是周扒皮的同时,只能拿土豆撒气。

    正如小赵所说的那样,刀功这门手艺,就是靠时间堆出来的。在唐师傅的严厉要求下,秦风现在每天除了切土豆丝就是切土豆条,虽然说不上进步神速,不过也是成果喜人,至少在切了半个月的土豆之后,秦风现在再切一箩筐,手是绝对不会累了。

    习惯了酒店的生活后,秦风倒是还挺满意现在的日子。

    现在每天三餐,早餐吃的是和自助餐同时出锅的馒头花卷,或者是其他各种精致的小点心,管饱不说,味道还相当好。午饭和晚饭,大部分时候是吃一些客人一口没动,或者只动了一两口的剩菜,秦风虽然偶尔会担心哪个客人有乙肝,不过好歹这些菜会放回蒸笼里再蒸一下,至于这么干到底能不能达到消毒的效果,就只能尽人事听天命了。

    不过在小赵说来,秦风他根本还没完全体会到在酒店打工的乐趣,真正的群嗨时间,应该是酒店的宵夜场才对。不过秦风自然也不会贱到为了一顿宵夜,而把自己的工作时间改到夜班,所以小赵说了等于白说。

    秦风没有休息日,今天请了2小时的假,下午去派出所拿了自己的身份证。

    记忆中这种第一代身份证没用多久,就会被新的二代证取代了,不过眼下拿到身份证,不管是对秦风还是对酒店,无疑都是有利的。毕竟阿庆楼是正规酒店,万一秦风被查处没身份证,别管双方是否自愿,雇佣童工这种新闻一旦爆出来,酒店势必要声誉大跌。

    所以毫无疑问,郭师傅同意卖秦建国的朋友一个面子,还是承担了一定风险的。

    不过幸运的是,这半个月来别说是临检,酒店的生意简直堪称是门可罗雀,这使得秦风和郭师傅两个人,都能在很安然的状态下,安全地度过了这段致死期。

    从派出所回来,秦风发现酒店里的状态和平常有点不同,所有人都显得非常忙碌,至于原因,却是尚未可知。

    他悠悠然地穿过前堂走向厨房,刚走到半路,身后突然有人高声一吼:“秦风!”

    秦风转过头,见是王经理,虽然看他面色不善,还是微笑着打了个招呼:“王经理好。”

    “好什么好,你一下午跑哪里去了?”王经理没好气道。

    平日里,秦风忙完中午这一阵后,下午除了洗碗,基本上就没什么事情了,所以今天才会特地选在下午请假,结果没想到这么巧,刚好就遇上了事情。

    秦风觉得运气有点背,收起微笑,故作认真道:“我去派出所拿身份证了,而且去之前也请了假。”

    “请假?跟谁请的假?领班吗?”王经理连着三问,不等秦风回答,又像是脑子刚转过弯来,惊奇道,“等等,你说你去拿什么了?身份证?你还没成年吗?”

    秦风淡定道:“今天满16岁了,现在不算童工。”

    王经理像是松了口气,摇摇头编排起郭师傅来:“那个老郭也真是的,万一被查到怎么办。”这么自言自语说着,又很自然地把话题扯了回来:“对了,你到底跟谁请的假?”

    秦风回答:“我们组的赵云,他说他知道就行了,会帮我跟领班讲的。”

    “扯淡!”王经理突然咆哮起来,吓了从边上路过的女服务员一跳,可王经理丝毫没有要停下来跟女服务员道个歉的意思,继续吼道,“要是随便找个人说说就可以到处乱跑,我们还要不要上班了!难道这里你最大吗?什么叫规矩你懂不懂?!”

    王经理吼得很凶,搞得站在一旁的女服务员都不敢动了。

    王经理瞥了她一眼,没好气道:“还站这里干嘛?不用干活了啊?”

    女服务员回过神来,这才连忙跑开。

    趁着这点功夫,秦风已经想明白了事情的前因后果。这件事,要么是小赵疏忽了,要么他就是故意的,但不管怎么样,这次“无故缺勤”,却是秦风自己事先没考虑清楚。请假这种事,怎么能让同事帮忙呢,他自己也是做到副主管位置的人,将心比心地说,要是底下员工也这么干,他自己都会发飙的。

    “王经理,你说得对,这次是我错了,我保证以后不会再犯这样的错误。不过我今天只缺勤了两个小时,如果可能的话,我希望你只扣我半天的工资。”秦风一脸认真地说道。

    王经理闻言一愣,原本打算继续挥洒的火力,一下子全都堵在了嗓子眼。

    他实在没想到,秦风年纪轻轻的,遇上怒火滔天的上级主管,居然还能保持如此的镇定。

    王经理愣了半晌,干咳一声,无奈收兵了,“知道错了就好,看你是第一次犯错,这次就不罚你了,店里接了个大单,厨房里正忙着呢,你快点去帮忙吧。”

    秦风又道了声歉,就从王经理身前走了过去。

    王经理看着秦风的背影,忍不住摇了摇头:“这些八零后,脑子里也不知道装的什么东西……”

    秦风匆匆跑到厨房,里面果然已经忙得团团转了。

    唐师傅见到秦风回来,也没功夫问他到底上哪里去了,连忙吩咐道:“秦风,去切牛排骨!”说完,突然又想起什么,赶紧再补充了一句:“切认真点,明天要上婚宴的!”

    秦风恍然大悟。

    酒店里有婚宴,自然是提前很久就预定好了的。不过为了食物新鲜,酒席上要用的食材,自然是在婚宴前一天才开始准备。小赵那家伙,应该是早就知道了这件事,不过却故意没告诉秦风,而恰好秦风今天中午又想去找领班请假,小赵一听,这才揽下了这件事。

    “有没有搞错,连一个新人都要阴,酒店的帮厨比办公室的白领还可怕啊……”

    秦风心里正嘀咕着,小赵就一脸贱贱的模样上来了,他怀里捧着一大叠的盘子,几乎连脸都快被遮住了。

    “小风,真是对不起啊,今天一忙起来,我就忘了你请假这回事了。”小赵嘴上说着抱歉,眼里却挂着笑,演技糟糕得一塌糊涂
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架