《运河天地之大明第一北漂》

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运河天地之大明第一北漂- 第268节


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    这又被姚广孝给坑了?

    等姚广孝走了之后,武六七就找到了蒯祥父子,加上几个工匠,把需要解决的问题商量了一下。

    说实话,武六七是真的不懂建筑行业,他只能提一些建议,蒯祥父子的建筑技能很强,恐怕是古往今来,中华先民古代建筑的顶峰人物。

    只是,武六七提出的建议,让蒯祥父子很震惊,也很快就讨论出了结果。

    只是木材最后成了最大的问题。

    之前,武六七的想法是,先疏通大运河,可以直接把木材用船只经过大运河运送到北京城,只是目前大运河还没有开通,只能从海上运输,只是只能运送到天津,就得靠人力和畜力运送,这代价太大,还不如从北京周边开采。

    但是北京城必须尽快的建造起来,历史上也是如此,北京城建造起来后,就要迁都,然后朱棣三次北征。

    如果北京城修建不起来,就不能迁都,瓦剌和鞑靼很快就会侵犯大明边境,而金陵离北京城太远了,无论是粮草还是兵力,运送都是大问题。

    最后,武六七为了大局着想,只能默认,继续开采北京周边的大树木,只是提出了建议,在开采的基础,必须要栽种新的树苗。

    等几人商量完毕之后,已经是深夜,蒯祥父子把武六七亲自送出了工地,坐上马车,两人才回到工地。

    武六七回到家后,就开始思索,应该尽快解决工匠们的吃饭问题,要是一直这样下去,肯定会拉长战线,延误工期。

    夫妻两人已经是同床半个月了,也没有当初那么害羞,就早早的睡了。

    第二天,武六七带着富贵就去了北京老城区,寻找打铁的工匠,让工匠打造几口超级大锅。

    只是他们寻找了好几家铁匠铺,铁匠们听了武六七的要求,都是摇头,他们做不到,他们只是打造一些熟铁的小型农具,对于大型的铁锅还正是做不到。

    武六七很纳闷,打铁的居然打造不出铁锅,你们这是坑我了吧!

    铁锅有什么难打造的,只要能够弄成圆形的就成啊。

    但是听了铁匠的话之后,武六七这才明白,铁锅用的是生铁,但是这个时代的生铁根本就不成熟,并且没有浇灌技术,只能用铁锤敲出来,但是铁锅那么薄,又是圆形的,不好弄。

    无奈的武六七带着富贵转了一天,最后疲倦的到了一个饭馆,在吃饭的时候,武六七就猛然想到,既然铁匠们打不成,那么饭馆的铁锅也是很大的,他们是怎么打造出来的?

    于是把店小二叫到身边,给了十文赏钱,问道:“小儿,问你一个问题,只要答案让我满意,再给你赏十文。”

    店小二迷茫的拿着十文钱,看了一眼眼生的武六七和富贵,顿时就狂喜,这两人肯定是外地来的富商。

    “公子你说,在这个北京城,就没有我不知道的东西。”

    然后眼热的看着武六七手中的另外十文钱。

    武六七笑了笑,说道:“你们饭馆里做饭的铁锅有多大?”

    “铁锅?多大?”

    店小二差点吐血,这两位客官有神经病吧,问什么不好,偏偏问铁锅有多大,自己还真是没有注意过,那铁锅究竟有多大,反正很大,一次性能够吃几十人的饭菜。

    武六七点点头,表示店小二没有听错。

    店小二咽了一口唾沫,看了一下四周,想要找一个东西比一下,结果没有找到合适的,就用双手比划道:“就是这么大,不,比这个还要大!”

第398章 大铁锅() 
武六七和富贵顿时无语,究竟有多大,于是喊停了店小二,说道:“我们可以看看你家的铁锅吗?”

    店小二欣喜若狂,连忙说道:“二位公子请。”

    反正他说也说不清楚,还不如让他们亲眼看看,反正就是看看,又不会损坏什么。

    带着武六七和富贵两人就去了后厨,身边的人们,也是对武六七和富贵两人指指点点,眼神中全是轻蔑,没见过世面的,连人家的铁锅都要看看。

    那铁锅有什么好看的,在大明,谁家没有大铁锅?

    一阵议论之后,该吃饭的吃饭,改喝茶的喝茶,都是言归正传,不再议论。

    而武六七和富贵到了后厨之后,就看到几个厨师正在用铁铲不停的翻滚着大锅里的饭菜,香气扑面而来。

    “东家,铁锅,大铁锅啊!”富贵两人转了一天,每个铁匠铺都说打造不出来,然而却亲眼看到了这么大的铁锅,让富贵激动不已。

    武六七也是眼前一亮,这饭馆居然有这么大的铁锅,可是为何北京城的铁匠打造不出来这么大的铁锅,这铁锅究竟是从何处而来?

    于是对着店小二问道:“这铁锅是从何处买来的?”

    店小二迷茫的摇摇头,他只是一个跑腿的,那能知道铁锅的来源,只是好像每个铁匠铺都有卖的啊!

    于是说道:”铁匠铺不是有卖的铁锅吗,我家的铁锅就是从铁匠处买来的。”

    正在炒菜的厨师听到眼前这两个人的谈论,就嗤笑一声,说道:“年轻人,你也想开饭馆?”

    武六七一愣,然后笑着摇摇头,说道:“不开!”

    那厨师也是愣住了,你不开饭馆酒楼的,了解这么大的铁锅干什么?

    “我自由用处,还望兄台告诉我,这铁锅是从何处购买的。”

    武六七拱手问道。

    厨师见武六七拱手,眼前这人一看就是读书人,在大明,读书人可都是高高在上,谁还给一个厨师拱手,顿时恐慌不已,连忙摆摆手说道:“告诉你也无妨,我们北京城啊,有一家专门卖铁锅的上铺,就在城西柳胡同哪里!你去哪里看看,全是铁锅,你想要什么样的都有。”

    武六七听了之后,终于是松了一口气,踏破铁鞋无匿处,得来全不费工夫,实在是没想到,北京城就有这种卖大铁锅的地方。

    于是躬身谢道:“感谢兄台相告,我这就去看看……”

    说完,武六七和富贵就转身出了厨房,店小二呆呆的站在一边,他觉得不对劲,好像忘记了什么东西,最后这才想起来,是那位公子还没有给自己十文钱呢?

    于是追出来,刚想要喊,公子我的钱呢?

    结果,就看到桌子上放着十文钱,顿时喜欢坏了,拿着钱就跑进了厨房,对着厨师说道:“师傅,这钱是你的,是哪位公子给的。”

    店小二是个聪明人,一直想要学习厨师的技术,可是一直没有机会,那厨师根本就不想鸟他。

    于是,店小二就借着这次机会,讨好厨师,想要收他为弟子,教他厨艺。

    因为厨师一个月的工资都要顶他半年的,实在是让他眼红。

    厨师看了一眼店小二,笑了笑,接过十文钱,说道:“那我就不客气了,以后没事的时候,多往厨房跑,看看我是怎么样做饭的,以后也好有一技之长。”

    店小二顿时欣喜若狂,扑腾一声就跪在地上呼道:“师傅在上,请受徒儿一拜。”

    厨师摆摆手,说道:“这有什么好拜师傅的,我们年龄相当,我可受不起,咱们厨师都是下九流的职业,但也是要有人来传承的,既然你那么喜欢厨师这个行业,以后就跟着我好好的学习。”

    “是,师傅!”

    本来厨师是看不起店小二的,因为此人就喜欢钱,可是当他知道了店小二的身世后,就感觉这个人很可怜。

    本来是可以大大方方的学习的,没想到这人居然经常偷偷的学习自己炒菜的法子,这就让他很不爽了。

    今日,这人终于是开窍了,没有占小便宜,让厨师感到这人的人品还是很不错的。

    虽然只有十文钱,但是却代表着一个人的品德。

    ……

    富贵和武六七终于到了北京城西的柳胡同,找到了那个买铁锅的店铺,走进去一看,果然是满目琳琅,让人目不暇接。

    “东家,没想到这里居然有这么多的铁锅,而且各式各样的都有,就那种最大的铁锅,最适合东家需要的那种。”

    武六七点点头,两人钻进铁锅堆里,摸摸这个,摸摸那个,让店家直皱眉,这两人不是来玩的吧,有你们这要买铁锅的吗?

    “敢问两位可是需要铁锅?”

    虽然对两人的动作很是疑惑,但是作为商人,在面对客人的时候,就该面带笑容,认真的对待每一个顾客,因为顾客就是上帝。

    武六七点点头,问道:“敢问店家,这最大的铁锅如何买?”

    听到两人要买最大的铁锅,店家顿时眼睛一亮,立刻喜笑颜开的说道:“两位真是慧眼如炬,一眼就看中了这大铁锅,你们可知道,这铁锅的来处?”

    武六七和富贵顿时摇头,要是知道铁锅的来处,早就找到铁锅的生源地去了,还能找到你这个二手贩子这里?

    店家顿时就开始吹嘘道:“不瞒二位说,我这大铁锅可是名牌,是大明最先进的技术生产,生产地,大明佛山顺德。”

    “此铁锅不易生锈,由生铁浇灌而成,而且超薄,又耐用实用,做出的饭菜,香甜可口,耐人寻味,一般的饭馆和酒馆都是用我家的铁锅。”

    等店家介绍完之后,武六七也想起来了,上辈子的时候,也是学习过明朝的历史,尤其是看过《明朝那些事》小说集,据小说里说,明朝的佛山顺德,铁锅是最好的,当时都远销朝鲜日本,甚至欧亚诸国,草原上的鞑靼和瓦剌更是供不应求,不过大明不对鞑靼瓦剌开放。

    当初在草原,如果那个部落有一口大明佛山的大铁锅,就说明那个部族是最富有的,而不是牛羊多少,人口多少。

    “两位可是看上我家的铁锅了吗?是自己家做饭吃,还是开门做生意,开酒楼?我经验多,可以给你们参谋参谋。”

    店家见两人听着自己的讲述,然后其中一个就发呆,似乎在思索着什么,另一个傻乎乎�
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