秦晓晓一脸莫名其妙的看着夏穆，抬头看了一眼天。
“我还要去买东西，你今天要回村吗？你要回去你先走吧，我还有事儿。”
说罢不等夏穆再说什么，手放在头顶就往外跑了出去。
气得夏穆脸色变得铁青，这丫头，怎么这么不知道好歹呢？他可是特地来找她的。狠狠的叹呼了一口气，转身钻进了树后面的马车里。
而往菜市场跑去的秦晓晓丝毫不知道，有一场暴雨正等着她呢。
转悠了一圈的她，最后只买了一些大骨头还有一些肉，这个点儿菜基本都不怎么怎么新鲜了，那些素菜已经全部耷拉了叶子。
最后她就提着这么点儿东西回了秦来弟暂时住的院子，出来时候的想法也有所改变。心里也燃起了另外一个想法。
第234章 教学（）
“晓妹，你怎么买这么多肉呢？我一个人也吃了啊！”
秦来弟打开门就看见秦晓晓提着一条肉几根猪大骨，知道她这定是给自己买的。
“这可不光是给你买的，我是要教你做一样菜，你可得好好练习练习才行。”秦晓晓丝毫不提这是为了给她养身体的。
她想买的东西根本就没有买到，临时才改变了主意。听了她的话，秦来弟心里这才好受了很多，心里暗暗发誓，她一定要好好学才行。
“可是，这个能做什么呢？”秦来弟接过东西，两人前后脚的进了厨房。
秦晓晓查看了一下厨房里的作料，葱姜蒜干辣椒什么的都有，满意的点了点头。而且这厨房虽然小，可是却有两口锅，这让秦晓晓更加满意了几分。
“来弟姐，你先把这肉的水给焯了，我来揉面。咱们中午吃刀削面吧！”秦来弟对刀削面三个字打了一个大大的问号，似懂非懂的点了点头。
“这个该怎么焯水？”秦来弟把锅洗干净问道。
“加冷水，然后把肉跟骨头放下去，水要没过肉，然后再点火，等到上面后浮沫的时候，用锅铲浮沫去掉。
就这样，一个人教，一个人做，等秦晓晓把面揉好，肉也焯水完毕，猪肉跟大骨放到另一口锅慢慢煮，这边洗干净烧干锅把干辣椒放了进去。
吃刀削面怎么能少了油辣子呢，这里的人做油辣子，就是把辣椒炒干，然后用舂钵捣碎，然后放冷油泡着，根本就没有激发出辣椒的香味儿来。
“来弟姐，现在我教你做油辣子，你学着点儿。”秦来弟点了点头，丢了一把柴火进去就站起来仔细的看着。
辣椒捣碎以后，秦晓晓就把它放在了一个瓷碗里，然后热锅下油，等到油七成热的时候舀了一点儿放进辣椒面里面搅拌。
等到搅拌得有点儿湿度了，再把锅里十成热的油全部到了进去，一边倒一遍搅拌，油倒下去的那个瞬间，辣椒的香味就冲进了鼻腔，帮忙的秦来弟忍不住连连咳嗽了起来。
嘴里不停的嚷道：“好香啊，晓妹，你做的这个油辣子太香了。”
秦晓晓得意的勾起了嘴角，嘿嘿，有些自恋的想到，她是谁啊，她可是秦晓晓呢，做出来的东西怎么可能不香呢。
“学会了吗？”秦晓晓一边洗干净锅，加水，一边问秦来弟。
秦来弟点了点头，有些不确定的道：“你做的过程我都记下了，可是不知道做出来有没有你的这个好。”
秦晓晓转身拿了两个大碗，一边放调料一边说道：“你过来，我教你制作调料，这油辣子我做得不多，你完了你就可以自己照着我刚才的方法练习，等我下来的时候验收。
你呢要快点儿把这些东西吃完，然后又买了练习，现在的投资都是为了以后你能够帮我撑起一间店面，你可千万别因为舍不得而没有练习好啊！”
秦来弟点了点头，发誓般的说道：“恩，你放心吧，我不会的，我一定把你今天教我的这些都学会，晓妹，我不会让你失望的。”
第235章 我还能指望你吗？（）
调料刚打好，锅里的水就扑腾扑腾的开了，秦晓晓转身拿起菜刀在锅边上摩擦了一下，看了一下刀刃，够锋利。
这才拿起刚才揉好的面摔打了几下，紧接着左手拿面，右手拿刀，对准锅，手起刀落，一片面片就飞进了锅里。
看得一旁的秦来弟眼睛都瞪直了，原来这就叫刀削面，原来揉好的面还可以这样用刀削进锅里，就她愣神的这点儿功夫，一块面团就这么被秦晓晓给全部削进锅了。
“来弟姐，有咸菜吗？”都入锅了她才想到放咸菜，也是笨死了。秦来弟摇了摇头，又仔细的看了一下家的存粮，这才道：“没有呢，这个天气太热咸菜都放不住的。”
秦晓晓点了点头，也确实是这么回事儿，把煮好的刀削面块舀了出来，两人呼啦呼啦的三两下就吃完了。
等到全部都下肚了，两个人都跟打了架一样，那身上的汗水把衣服都打湿了，可见吃得有多么的痛快。
洗了碗筷，另一锅上的肉也煮好了。可汤还是清汤，并没有变成奶白色，秦来弟按照秦晓晓的吩咐把肉拿了出来，骨头继续用小火熬着。
“晓妹，这个肉又是怎么吃呢？”
家里以前吃肉都是吃肥肉，这种肥瘦相间的很少很少，而且那肥肉都是切了把油练出来，肉就变得很朝脆，等分到她们几个小的头上，只剩一点儿肉渣了。
所以这肉怎么做，她还真的不太清楚。
“先把肉晾着，你过来我教你弄调料。”秦晓晓招了招手，示意秦来弟过去。
大蒜已经剥好了，秦晓晓拿了一个舂钵，把大蒜放了进去，递给秦来弟。“来弟姐，你把这个给舂成泥状。”
秦来弟点了点头，没有说话，结果舂钵就开始舂，没一会儿大蒜就舂好了。
“把它倒出来，然后放点儿盐，放点冷开水。”心里想着这第一次的就她说秦来弟做，可是仔细琢磨了一下又觉得这样不行。
等秦来弟做好了，秦晓晓取了两个碗，放在面前对她说道：“来弟姐，你看我做一遍，然后你自己再照着做一遍，一会儿吃的时候我们就都尝一下，然后你再仔细琢磨这味道有什么不一样，然后你再慢慢的改，你看成么？”
秦来弟求之不得的点了点头，她不识字，就是写下来也不认识，只能靠死记硬背，这油辣子是记住了，可是她害怕这东西一多就记不住了，若是她操作一遍，印象肯定会很深刻的。
见她明白了，秦晓晓取了适量的酱油，白糖，然后各种碾成末的香料放进锅里，用小火把它们熬制浓稠状态起锅。
另一边肉也冷却得差不多了，秦晓晓把肉切成了两条，取了小的一条，然后切成薄片，透过那薄肉片都能看到另一边的人影。
切好摆盘，一盘整的加半盘，然后把刀递给了秦来弟，让她切剩下的。
秦来娣犹豫了一下，这才接过刀子，一只手按住肉，一只手拿着刀，拿刀的手不停的抖着，半天都不敢下刀。
“来弟姐，你若是这一步都踏不出去，我还敢怎么相信你呢？”
第236章 你总算开窍了（）
只要一想到秦来弟那个纠结的表情，秦晓晓就忍不住想要笑，主要是她那一脸的不可置信特别好笑。
其实完全能够明白她的心情，明明是一步一步的照做，可是到最后那差别却是这么大，就是换做她，也会想不太明白的。
此时差不多是下午的四点多钟，路面的温度要多高就有多高，估计放块肉在上面都会马上烤焦。秦晓晓提着一个篮子往庆生酒楼而去。
安定远果然在，待在自己休息的房间里，秦晓晓一进屋，就见他摇着蒲扇，品这茶，一副悠哉至极的模样。
“安叔，好有闲情逸致啊！”说着把篮子放在了桌在上，在一旁的椅子坐了下来。
安定远收起蒲扇，鼻子嗅了嗅，笑呵呵的道：“晓丫头，这是又给安叔送什么好吃的了？快让我尝尝。”
秦晓晓伸手把篮子往自己身边一览，很是严肃的说道：“安叔，这吃可以，可是这做法我可不会交给你哦，你给多少钱我都不教。因为过些日子，我准备自己开一间酒楼。”
安定远看了秦晓晓足足三十秒，这才身子一仰靠在椅背上，哈哈大笑了起来。
“好啊，好啊，总算是等到这天了，你这丫头总算是开窍了啊，我还想着那天提醒提醒你的呢，没有想到你自己倒是想到了，不错，不错。”
秦晓晓握住篮子的手指关节都发白了，她刚才说出那话一直紧张的盯着安定远，她以为他会生气，以为他会不开心，以为他会撂挑子直接走人。
设想了无数种可能，都没有想到是这种，心里的石头落下的瞬间，就只剩下满满的感动了，她信的人果然没有信错。
“安叔。。。。。。。”撒娇般的喊了一声，站起来乖巧的打开篮子，把里面做的那一盘蒜泥白肉给端了出来。
安定远迫不及待的伸手就抓了一块喂进自己嘴里，完了还发出满足的赞叹声。看得秦晓晓特别无语，这简直就是一个老顽童嘛！
“安叔，你这样可不行，你手都没洗，再说，东西在这儿又没有人会抢你的，你急什么？我去给你拿双筷子去。”
说着就跑了出去，安定远睁开眼睛看着她的背影叹道：“主子看人的眼光果然没错，这丫头就是一块璞玉啊！”
瞅了一眼桌上的菜，忍不住又抓了一块喂进嘴里，满足的暗赞道，这丫头的手艺真不是一般的厉害啊，幸好主子不在，不然他也只有尝一块的份儿了。
秦晓晓拿着筷子回来的时候，正好看到安定远瞪直了双眼对着那盘蒜泥白肉傻笑。看得她忍俊不禁，不过就一盘肉，有这么夸张吗？
“安叔，给。”递过去的是一双筷子外加一碗白米饭，光吃那个肯定有点儿腻，若是配上这么一碗白米饭可就是绝配了。
“哈哈，还是你懂我。”安�
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