“肉膳台,惠灵顿、香煎羊排、烤猪排怎么样了?”伊莉向肉膳台喊道。
“六个惠灵顿已经送进烤箱了!五分钟后完成!”惠特尼头也不抬地回道,她正在飞快地把羊排和猪排分别放到热好的油锅里,肉膳台上的工作太多了,她无法分心太多,“羊排和猪排也在锅子里了,羊排六分钟,猪排八分钟!”
“两份羊排,一份猪排,是吗?”伊莉向惠特尼确认道。
“是!”惠特尼不以为忤,反而莫名松了口气——哪怕她也想在主厨面前表现自己,但面对如雪花般飞到厨房的订单,她心里还是有些没底!
天知道,她就是不想读书才来做厨师的(当然,她也确实爱烹制美食),为什么到这里还要用脑子记东西?不但是那些复杂到可怕的菜谱,还有晚餐服务时多如牛毛的订单,都让她头晕得几乎要窒息!
现在,有莉亚为她确认一次,惠特尼终于可以提前放下高悬的心脏。在统筹这件事上,她完全相信这个对手兼队友!
惠特尼自己都没意识到,也许是习惯了一直以来莉亚带动的工作节奏,在对方的这几句寻常问话间,她又找到了自己以往的工作效率,而不是像先前那样火急火燎。
即使她不喜欢这个过于强大的对手,但也因为对方的强大,而让她不自觉地感到安心。也因为这份安心,惠特尼掌勺的动作越发沉稳
“鱼膳台,两份金枪鱼和一份鳕鱼做好了吗?金枪鱼分别和一份羊排、一份猪排一起上,鳕鱼和另一份羊排一起上!”伊莉将扇贝翻了个身,一边将天使细面从滚水中捞出来,一边沥干水分,一边向鱼膳台问道。
“两份金枪鱼五分钟后出锅。”艾琳立刻向伊莉答道,又转头向迪妮莎喊道,“配菜台,金枪鱼还有五分钟!我一会儿会再提醒一次。”
“收到,已经在准备了!”迪妮莎把金枪鱼的配菜放到锅边的案板上,等待时间差不多了就可以热锅热油下配菜了。
“那鳕鱼呢?鳕鱼怎么样了?”得到了艾琳的答复,伊莉一边把天使细面和边上平底锅里的番茄炒鲜虾混合搅拌,并用海盐和黑椒再次调味,一边向蕾妮答道。
“快了,八分钟。”蕾妮干巴巴地答道——她有勇气跟迪妮莎争权,因为她们两人都是红队权力金字塔的第二层(第一层毫无疑问是伊莉,再不服气,蕾妮也得承认这点),而且,那时主厨也没有出面,这是红队的内部权力斗争。
但现在,伊莉从大厅回来,其他人都又归附到了她的旗下,蕾妮和她的小团体和伊莉对着干不会有什么好结果,只会让红队表现更糟糕,让主厨更生气,蕾妮不会傻到做这种事。
毕竟,主厨今晚正在气头上。如果伊莉不能扭转乾坤,反败为胜,她就是被问责的那一个,蕾妮乐见这种情况发生。如果伊莉侥幸能带红队获得胜利,身为红队一员的蕾妮也没什么坏处,所以她也就无所谓地配合了。
“很好,保持沟通、保持配合!”得到了所有人的进度汇报,伊莉这才点了点头,鼓励了其他人一句,“只要保持这样的效率,我们仍有获胜的机会!”
“是的!”“当然!”
在获胜这件事上,所有人的利益都是一致的。
“蓝队过去没有赢过我们,现在也不能!”
伊莉提醒了其他人这个事实!
现在的所有淘汰赛里,要么两队同时失败,要么蓝队独败!
红队固然不是每一次都胜利,但她们绝对一次都没有输给蓝队!
“没错!”“我们才是更强的那个!”
如果说,先前的鼓励太过空泛;
那么,后一句就是实实在在的强心针了!
过去的战绩是每个人心里比什么都坚实的战胜蓝队的底气!
这时,主厨又宣布了新的订单——
“10号桌,两份香煎扇贝,一份天使细面,一份披萨!”
“18号桌,一份天使细面,一份调味饭,一份披萨!”
“22号桌,一份惠灵顿,一份金枪鱼!”
“18号桌,一份惠灵顿,一份香煎羊排,一份烤猪排,一份鳕鱼!”
“6号桌,一份香煎羊排,一份金枪鱼!”
“14号桌”
“是的,主厨!”这一次,红队选手们的回答自信又响亮!
听到红队选手们回答中的昂扬之意,与先前看似大声、实则压抑的感觉截然不同,戈登忍不住挑了挑眉,有些期待起红队接下来的表现了。
之后,四份扇贝出锅。
半分钟后,两份天使细面和两份豌豆调味饭出锅。
再之后,披萨也端出了烤箱,散发出诱人的芝士香味。
一道道前菜最先端到了传菜口,等待主厨的检查。
伊莉和朱莉折返回她们的膳台,一边着手准备下一份订单,一边留意主厨的反应。
戈登以最严谨的态度,一一检查过红队端上来的菜品,这才满意地点点头。
“非常好!这就是我要的上菜质量和效率!”戈登回头,对前菜台的两人赞赏道。
“是的,主厨!”得到了主厨的肯定,朱莉脸上立刻放出了光彩,伊莉也露出了微笑。
前菜台的成功不止鼓励了她们,也激励了其他人。
为了得到主厨的称赞,其他选手也纷纷加快了动作!
“惠灵顿好了!让一让!”惠特尼一边喊,一边端着盘子送到传菜口。
“配菜来了!”迪妮莎的配菜也立刻跟上。
“金枪鱼也来了!”艾琳也端着金枪鱼上前。
“配菜马上!”迪妮莎折返后立刻端来下一份配菜,没有耽误别人丝毫。
红队此时展现出来的高效和有序让戈登暗暗点头!
“香煎羊排好了!”
“烤猪排也好了!注意背后!”
惠特尼的一道又一道主菜也端了上来。
“鳕鱼也好了!”
蕾妮确认了鳕鱼完全熟了之后,连忙也想端去传菜口。
“不,等等!”伊莉突然出声拦住了蕾妮。
“你做什么?”蕾妮不悦地看向走到自己面前的队友。
“你的鳕鱼”伊莉低下头再翻看了一下,肯定地说道,“你煎太久了,鱼肉散了。”
“什么?!”蕾妮抬起了眉毛,不服气地说道,“不!这是完美的柠香鳕鱼!”
“你看这里的鱼肉!”伊莉为蕾妮的固执感到头痛,但想到这对她来说至关重要的晚餐服务——伊莉能隐约感觉到,这是主厨给她的一次考验,重要到足以影响她的比赛命运。
所以她没有放任蕾妮送死,拖累团队,而是皱起眉,按捺住脾气,将那微微向旁边散开的雪白鱼肉指给蕾妮,“你难道判断不出来,这是鱼肉过熟的样子吗?它本来应该是紧致细腻的,而不是这样松散粗糙的!”
伊莉都说到这种程度了,她不相信蕾妮判断不出来!
“”蕾妮的心里其实已经被伊莉有理有据的判断说服了,但她不愿向对方认输,也不愿在对方面前示弱。
她心里在赌一个微小的可能性,赌伊莉弄错了(但这个可能性微乎其微,蕾妮内心自己都认可了对方的判断),赌主厨说不定会没留意到这个错,还是会把这份菜品送出去——反正,现在回去是重做,被主厨打回来也是重做,对她来说,根本没有差别(但能在主厨面前蒙混过关的几率也实在太小太小)。不过,就算她现在去重做,最后延迟上菜,有因为她而耽误了同一份订单上的其他菜品,她还是会被主厨责骂,这根本没区别!
“你让开!”最后,蕾妮还是粗暴地对伊莉说道,她决定为自己赌一把!
“'哔'!”这是伊莉在整个比赛第一次说出需要消音的词!
她不敢相信,世界上竟然会有这么蠢的人!
别人都把她的错误指了出来,她自己也意识到了,但就是死不悔改?!
如果她只是想自己作死就算了,问题是红队今晚表现不佳,主厨对红队已经耐心渐失,红队再没有犯错的机会了!蕾妮的作死会拖累整个团队!
伊莉绝不会坐视这种情况发生!
“不,该让的不是我,是你!”伊莉沉声道,“如果你还有一点理智,还有一点头脑,你就应该趁还没端出去,抓紧时间补救,再做一份!这不是你一个人的比赛,这是团队的比赛!请你记住这一点!!!”伊莉是真的被蕾妮气到了,语气也是前所未有的严肃,但是——
“你'哔'给我让开!这是我的事!与你无关!”蕾妮不愿引来主厨的瞩目,即使摄像机已经把这一切录了下来。她压低了声音,语带威胁地对伊莉说道,“我'哔'不在乎这是团队还是什么,这'哔'是我做的菜!我当然可以端出去!”
“你不可以!这不只是你的菜品,也是代表团队的菜!”伊莉寸步不让,深绿色的双眼一眨不眨地盯着对方,“我不会让你为我们团队蒙羞的!你该好好反省,现在还来得及!”
蕾妮的执迷不悟让伊莉的脸也沉了下来,但在这件事上,她绝不会让步!
先前,她愿意以理服人,是因为别人能讲道理。
但如果遇到不能晓之以理的,那就看谁更强硬好了!
区区蕾妮,不值得她妥协!
“你!”伊莉少见的强势让蕾妮错愕极了,她看着伊莉冷冽的绿眼睛,几乎不敢相信,这是她一直以来的那个温和的对手兼队友!
这时候,戈登也在安迪的提醒下留意到了这边的争端。
“你们在做什么!”戈登沉着脸走了过来——他没想到,红队才好了一会儿,竟然又起了争执,“谁'哔'来告诉我,你们到底有什么重大的理由要当着外面这些客人的面吵起来!”
“对不起,主厨。”伊莉抿了抿嘴唇,率先向主厨道歉,但她并不愿意将团队中不光彩的一面暴露在主厨面前,即使主厨事后�
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