簿头缪乓换亍�
吉祥进了厨房，略微的想了下自己要用的东西，自打她进来大厨小工就都离的远远的，大眼瞪小眼的盯着她瞧，只有秋生不顾阻拦过来帮忙，却见吉祥手脚麻利，根本用不上她。
大家都知道吉祥这会儿做的菜可是对她的一次考验，不该挖空了心思使出十八班武艺才是吗？她怎么就这么随便呢？
大约两刻钟的时间，王管事就把吉祥做的东西端到了楚家二兄弟的桌子上。
楚北冥在王管事进来之前还在猜测吉祥会做出什么好吃的，万万没想到却只有一碗热气腾腾的手擀面汤，面汤上面薄薄的覆着一层碎韭菜末，面条上卧着两个椭圆形的荷包蛋，这是这蛋只有黄没有一点儿蛋白，楚北冥一脸不解的看着王管事，眼神里满是不可置信，就只有这东西。
王管事耸耸肩，无声的回答，只有这东西，这的确是吉祥亲手所做。
楚南山却不似另外两人的愁云惨淡，他先是盯着那面汤，忽而勾唇浅笑，美若谪仙。
“三哥，这丫头素来爱跟我开玩笑，这次她只怕是以为是我要刁难她，所以才……”楚北冥以为三哥是生气了，尴尬的打着圆场，并用眼神示意王管事快快收了这素面，赶紧吩咐吉祥重新做一桌美味上来，他这是自己挖坑自己跳，真不该什么也不交代的就让吉祥乱作，这三哥本就对吉祥不喜，他想给她个机会表现表现，可这丫头给了杆子咋不知道网上爬呢！
要斗气什么时候不行，非要这会儿，真真是被她害死了。
王管事本来也是硬着头皮端上来的，这会儿接到楚北冥的授意，就要把面碗往回端，“慢着！”楚南山的笑意被王管事打断，微皱着眉头阻止他的动作，王管事停手，他方才舒展开眉头，复又展颜。
“有意思，有意识，她可有什么交代？”
经楚三少这么一提醒，王管事拍着大腿“啧”了一声，瞧他这个脑袋，咋就把这事儿给忘了，只怪三少爷的气场太强，坐在那里威严自成，不像四少爷这般孩子心性，“吉祥说了，这是迎客面，先暖暖身子，大菜还在后面，不过这大菜能否吃得到，还要过了她这一关。”
“哦？”楚南山微微点了点头，玩味的笑着，“她这是不满意自己被考，也想出题考考我们了。”不过她竟然能猜出是楚北冥的客人要考她，倒也算得上精明了。
王管事见三少爷并没有冷脸，而是始终挂着淡淡的笑容，提着的心也稍微放了下来，他虽然喜欢吉祥这丫头，可并不赞成她如此放肆，她要是知道她考的可是个冷面阎王，不知道小丫头会不会吓破胆了。
“这小丫头，真是一点儿委屈都受不得啊！”楚北冥一拍折扇，大笑道。
“她要考我们什么？”楚南山饮尽了杯中酒，转头问王管事。
“那丫头说了，要是三少能说出这面中的意境就配吃的上她为您准备的大菜，否则您就没这口福了。”
楚南山叹道：“锱铢必较，还真是个小狐狸！”
“三少爷，吉祥这丫头还小，没见过什么世面，您要担待些啊！”王管事怕吉祥的不懂事惹了三少爷，忙替她求情。
楚南山提起筷子，夹了一根面条，道：“我看未必啊，王管事你真的觉得这丫头没见过世面吗？怕是这丫头的一颗心大着呢！”
“三哥，别说这个了，你可猜出了这面中的意境？快快说来，我看来看去出了鸡蛋黄和白面条啥也看不出来，莫不是这丫头故意蒙我的吧？”楚北冥不想听他三哥更深层的分析，潜意识里他不希望吉祥会是三哥想的那样，嬉笑着引开话题。
“你啊！”楚南山鄙视的瞧了他一眼，不忘借机教育他，“满肚子都是风月，真不知道小时候先生叫你的东西都去哪儿了！”
“急死人了，你快说吧！”楚北冥是真的没看出来，这破面条还有啥讲究，可偏偏三哥就看出来了，看出来你倒是说啊！
“王管事！”楚南山偏不如了楚北冥的意，就是不开尊口，而是唤了声一旁同样皱着眉头思索的王管事。
“老奴在！三少有何吩咐？”
“去拿纸笔来！”
“是！”
王管事走后，楚北冥还在叽叽歪歪，“三哥，这小狐狸什么意思，你快说吧！”
“小狐狸不是说了，猜的出来有大餐吃，我能猜出来那大餐就是我的！”楚南山一副我为嘛要告诉你的得意样。楚北冥被气得跳脚，可又无可奈何，他怕了吉祥，更惹不起这个三哥，只能坐在那生闷气。
包间门再次被推开，王管事已经拿了楚南山要的东西进来。
楚南山移开酒杯和碗筷，展平纸张，狼嚎笔在砚台中沾了些早就磨好的墨，大笔在白纸上龙飞凤舞的写下两行字。然后交给王管事，让他交给吉祥。
“三哥，你写了没用，吉祥她不识字！”楚北冥自觉搬回了一成，刚刚他想借机偷看，可三哥用袖子掩着他没看到。
楚南山稳稳地坐在梨木椅子上，也不瞧他，反而是盯着面汤瞧。
“三哥你刚才写的什么？快告诉我吧！大不了我不吃大餐就是了！”楚北冥还是抵不过心里的好奇，絮絮叨叨的问。
“君子一言！”
“驷马难追！”楚北冥答应的很是爽快，反正吉祥是他一品居的厨子，他想吃还愁吃不到吗？
“两个黄鹂鸣翠柳，银须倒挂落九天！”两句诗词被楚南山缓缓道来。
“就这么简单？”楚北冥有些费解，接着问，“这鸡蛋黄是黄色，韭菜是绿色的，两个黄鹂鸣翠柳我倒是明白了，可这银须倒挂落九天何解？”
“这前一句浅显易懂，下面这句就了不得了，吃一口面不咬断那是银须倒挂，咬断了那就是落九天了！愚不可及，愚不可及啊！”
“我……”楚北冥再无后话，自己好像真的笨了点儿哈，不过这丫头哪儿来的这么多个小心思啊！
静谧了一会儿，楚四少愤恨的看着那碗面条，把它当做敌人，想要消灭。
楚南山余光瞥见楚北冥伸过来的手，故意将那碗面向自己这边儿推了推，直叫楚北冥伸手也够不着，只能气的干瞪眼。
第055章 刁蛮酒女（）
王管事带着楚南山的纸条回来交给吉祥，吉祥一摊手，“劳烦您念给我听吧！”其实她倒是认识这些字的，不过为了符合自己的身份她也只能装作无知少女了。
王管事念完，吉祥便也不多话，抽身准备食材去了，王管事知道三少爷是猜对了，可是心中尚有疑惑，不吐不快，“丫头，你说你没读过书，这两句诗你是怎么知晓的？”
吉祥手下没停，嘴上回道：“这还不简单，村子里念过学堂的娃娃们下了学高声背诵，我便听到了啊，我这也是班门弄斧，献丑了！”她在一早就想好了不让人怀疑的说辞，王管事听后，觉得也对，只是可惜了这么个玲珑聪慧的丫头了，没念过学堂还懂的这么多，要是如富家小姐们那样识文断字，必定不一般。
王管事去楼上回话，让他们稍等片刻，大菜稍后便来。
一大桌的菜，吉祥一个人也来不及，所以她准备做些简单快捷，容易操作的，讲究下推陈出新就好，心里想着那刁难的客人倒也不是个草包，不禁玩性大起。
首先她做的就是水煮鱼，做法很简单，就用这里最好吃的黑鱼，但是在切刀上她多花了些心思，并没有像往常那样剔肉切片，而是在整条鱼上划了些小口，如龙鳞般，接着用胡椒粉，蛋清米酒研制，为了入味，她下的料很猛，不然口感就没有切片的入味了，为了节省时间，在腌制的时候，她去调制香料了，为了不同于以往的口味，她舍弃了早就配置好的，转而亲手做。
水煮鱼的味道取决于五分鱼肉，五分汤料，前者已定无法改变，最关键的便是这汤料了，这也是吉祥要保密的地方，她用了花椒，大料，八角、桂皮小火儿炸到香味浓郁，再用漏勺把调料捞净，只留热油，只可惜这里没有豆瓣酱，只有黄酱，也只好用它取而代之了，放入热油中翻炒，待油和酱调和均匀，炒出香味，吉祥将其分成两部分，一部分用来炸那条研制的鱼，另一部分放入熬制好的鸡汤，这鸡汤要熬成浓白如牛奶般才是最好的，汤汁烧开后再放入黑鱼，黑鱼身上的刀口遇到热油全部炸开，刀口处的白肉颜色金黄，像一片片龙鳞般。
接下来就是吉祥前世的拿手好菜了，红烧鸡翅，其实她想做的是可乐鸡翅，可惜这个地方没有可乐，这个更是不复杂，只要把白糖和油的比例掌握好，之后鸡翅的颜色上的均匀金黄就够了，这个过程中最重要的就属火候了，火大了，糖会变焦，上出来的颜色会偏黑，火小了，鸡翅外层就没有酥脆的口感了。但是这个摆盘就有将就了，吉祥把盘底铺了宜城胡萝卜丝，红黄相间如团火焰。
两道主菜已经做好，吉祥又做了个火腿莲子汤，还凉拌了盘藕片。
不多时，厨房外面围了很多人，看着四道菜一个个从里面端出来，看起来没什么特殊的，可香气扑鼻而来，倒叫人情不自禁的吞了屯口水，就连王管事，也忍不住凑上来看，只可惜除了那条鱼是整条的外，其他的都不是很多。
这也是吉祥一早就想到的，再好的菜一次吃够了，下次对它的念想也就淡了，反而是这样让人回味无穷，遗憾不能尽兴后，才会有下一次的光顾。
楚北冥之前已经吃了不少东西，前一桌菜也刚刚撤去没多久，可王管事端上来的菜，仍然勾着他的心，不亏是姑娘家，摆盘整齐漂亮，还很讲究，不过这会儿他不得不失落，谁叫他刚才没猜出吉祥那碗面的意思呢，只能看着三哥一个人独享美味了。
楚南山也没闲着，每上来一道菜，他便吟一句诗，这四道菜上齐了，便也刚好凑了四句。
“黄鹤一去