文森特点头道:“好的凯瑟琳小姐。”
说完,文森特就对一群人道:“好了,各位请跟我来吧,先跟着我们的大厨们学习,最后请凯瑟琳小姐做检验。”
凯瑟琳这边轻松了起来,开始做着主厨的工作,这一段时间,凯瑟琳一直在做这个工作,虽然累,但是没有什么办法。
亚塔里来到了凯瑟琳的身边,道:“师傅,要不我来吧,你太累了。”
凯瑟琳看着亚塔里道:“你来帮忙吧,但是有的你还是掌控不好,慢慢来,不要着急,知道么?”
亚塔里点点头,道:“师傅,为什么不再找一个主厨呢?这样不就省了你很多的麻烦么?”
凯瑟琳听到亚塔里的话,叹口气道:“你以为我不想?你以为崔斯特先生没有在做?但是都不行,我们要的主厨最少都得是二星级大厨,二星级厨师,谁愿意来我这个没有厨师等级认证的手下做事呢?”
亚塔里听到凯瑟琳的话,很是不忿,道:“他们既然不愿意,为什么没有在厨师大赛上胜出呢?真是可笑。”
凯瑟琳看着亚塔里道:“行了,别说太多了,该干什么干什么吧。”
亚塔里点点头,不再说话,开始干着手里的工作。
。。。
忙碌的一天过去了,凯瑟琳还要做菜,还要负责给学员们讲课,幸亏这些学员真的很认真的在学习,或许是有自己的生意掺杂在里面地因素吧,等到下午七点钟开始给顾客们做菜实践的时候,都通过了考验,没有一个人被点出来批评。
晚上,疲惫不堪的凯瑟琳回到了家里,直接就倒在了床上,一动不动。和凯瑟琳一起回来的尼塔莉心疼的看着凯瑟琳,道:“我说凯瑟琳,要不你明天就别去了,在家休息吧,真的是太累了,崔斯特先生也真是的,到这个时候都没有找到一个合适的主厨。”
凯瑟琳摇摇头道:“不用,这个时候虽然困难,但是也只是我一个人累点,不着急,等,等一个月之后,天寒地冻,就会有大量的休息时间了。”
尼塔莉看着凯瑟琳,皱眉道:“我说凯瑟琳,你最近老是在说等天寒地冻的时候,难道等天气真的冷了,下雪了,你还有什么好的办法?”
凯瑟琳看着尼塔莉,摇摇头道:“不是,而是一个巨大的想法。”
尼塔莉看着凯瑟琳,道:“不行,我明天再去联系几个厨师,一定要找到主厨,你这样太累了。”
凯瑟琳摇摇头,道:‘不行,你现在给我找主厨就是在增加我的工作量,等主厨来了之后,我还得培训主厨,真的是一件很不容易的事情,不要这样,我们等。’
尼塔莉看着倔强的凯瑟琳,只能点点头,道:“好吧,也只能这样了,但是你一定要注意,不要太累了。”
凯瑟琳在床上打了个滚,道:“没事,你去休息吧,这两天你也没有闲着啊,快去吧。”
尼塔莉看了凯瑟琳一眼,然后转身出去了。
尼塔莉刚出去,凯瑟琳电话响了,凯瑟琳拿起电话一看,发现是尤里塔打过来的,凯瑟琳非常惊讶,尤里塔这个时候打电话过来干什么,但是还是接了起来,道:“喂,尤里塔,怎么了?现在打电话有什么事情么?”
尤里塔笑道:“我是来帮你了,我今天把餐厅里的事情交代了一下,明天我就能去达尔斯餐厅帮你了。”
凯瑟琳皱眉道:“你不在餐厅里守着,来这里干什么?”
尤里塔笑道:“行了,我这边没有问题的,我让我的两个弟子看着,不会有问题,而且,我已经让我的两个弟子签了协议,保证不会外泄我们的菜谱,明天我就来达尔斯。”
凯瑟琳笑了下道:“哎哟我的天哪,还是你了解我啊,你不知道,这两天我都要累死了,真的,我一点都不想动。”
尤里塔笑道:“我已经猜到会是这样了,对了,你们今天收了多少个学员来你们这里学习?”
凯瑟琳想了下,道:“十二个,我算是真的有点分身乏术,你赶紧过来吧,我都想死你了。”
尤里塔道:“我说你也别太累了,真的,没必要,你不是说一个月之后就出新式菜品了么?我们一个月之内也不会垮,所以啊,不要着急。”
凯瑟琳笑了下,道:“我知道了,好了,不早了,早点休息吧,拜拜。”
尤里塔道:“拜拜。”
凯瑟琳挂了电话,嘴角出现一丝冷笑,这一个月,不是凯瑟琳不想出新式菜品,而是凯瑟琳觉得没有必要了,凯瑟琳现在在等,等天寒地冻,同时也在积累自己的人气值,发一个大招。
第166章 各路大厨齐聚()
第二天,凯瑟琳和尼塔莉还是很早就来到了餐厅,因为今天上午要接待好几拨客人,都是昨天早上给凯瑟琳打电话咨询的那几位大师。
在路上,凯瑟琳和尼塔莉两人还在交流,凯瑟琳道:“今天等到那些人过来的时候,你和崔斯特先生带着那些负责谈生意的洽谈合作,我把那些厨师们带走,知道么?”
尼塔莉点头道:“我知道,这件事情,我们会处理好的。”
“嗯,”凯瑟琳笑道:“哼,达隆餐厅这样做,无非就是想要堵死我们向外发展的道路,但是他以为这样就行了么?他以为我们不敢跟他们破釜沉舟?太小看我们了。”
尼塔莉点头道:“这无非也就是少赚一点,但是话又说回来,我们想要在全国铺开店铺,没有个十年八年的根本就做不到,我们跟肯打基和麦当伦等餐厅合作,能够在最短的时间内在全国铺开,短时间内来看,我们赚的还是要多很多的,只是长久以来不好说啊。”
凯瑟琳点点头,道:“没关系,那些都是小事,时间还有,我们的目的就是阻击达隆餐厅,尽可能的瓜分他们的利润空间,哼,不管了,等一个月,只需要一个月就好了。”
尼塔莉听到凯瑟琳说话,也不反驳,只是淡淡的笑了下。
凯瑟琳来到了餐厅,发现尤里塔已经在餐厅了,正在后厨指挥着需要做的事情,见到凯瑟琳来了,尤里塔笑道:“哟,你终于来了,我还以为你今天会晚起呢。”
“怎么可能?”凯瑟琳笑道,然后看着尤里塔道:“现在才八点不到,我来的也不晚啊。”
“切,”尤里塔不屑的看着凯瑟琳,道:“别那么多的理由,该干什么干什么去,做你自己最熟悉的工作就行了,其余的交给我。”
凯瑟琳翻着白眼道:“我最熟悉的就是当甩手掌柜,要不我回去休息?”
尤里塔听到凯瑟琳的话,扭头笑着看着凯瑟琳道:“美女,你可以试一下,真的,试一下没关系。”
凯瑟琳看着尤里塔警告的眼神,耸耸肩道:“算了,我还是不休息了,这样吧,我今天就主要负责教他们学习菜品了,今天你来当主厨,怎么样?”
尤里塔点点头道:“没问题,虽然你们达尔斯餐厅的确是容纳的顾客更多,但是对于我来说问题不大,行了,该干什么干什么去吧。”
凯瑟琳点点头,准备需要的东西,还要想好今天要做什么。
这个时候,一个服务员来到了凯瑟琳的身边,道:“凯瑟琳小姐,洛佩达大厨带着一个人过来了,说是商谈生意,崔斯特先生和尼塔莉小姐已经过去了。”
“我知道了,”凯瑟琳笑了下,道:“走,我现在也过去。”
服务员带着凯瑟琳,在前面走着,道:“是这样的凯瑟琳小姐,崔斯特先生和尼塔莉小姐已经带着跟洛佩达大厨一起过来商谈业务的经理去办公室了,现在洛佩达大厨单独的在包厢里,崔斯特先生说,你只要负责跟洛佩达大厨交流就行了,其余的不用管了。”
凯瑟琳点点头道:“我知道,就是想让我们交流一下做菜方式,没问题。”
说完,凯瑟琳就来到了包厢里面,见到了洛佩达,凯瑟琳笑道:“哎哟喂,洛佩达大厨,您怎么来这么早啊,今天还就数你来得早了。”
洛佩达见到凯瑟琳笑道:“没办法啊,催的急,我这不来也没办法,只能尽早过来了,生怕被别人抢先了。”
凯瑟琳笑道:“不至于啊洛佩达大厨,虽然今天来的人真的不少,但是并不像你说的那样,抢先什么的,难道他们来了就不用学习了么?肯定得学习啊。”
洛佩达听到凯瑟琳的话,笑了下,道:“凯瑟琳小姐说的很对,我们其实都得跟你学习啊,哈哈。”
凯瑟琳笑了下,这个时候,房间门被打开了,服务员带着一个老熟人进来了,温斯特大厨,凯瑟琳看到温斯特,很惊讶,道:“温斯特大厨,你怎么现在就过来了?天哪,这才几点?”
温斯特笑了下道:“我昨天就到库伦市了,总部对于这件事情很是重视,就派我直接过来了,我们负责跟你们进行谈判的是凯莉经理,已经去跟崔斯特先生他们交流了。”
凯瑟琳道:“那好吧,真是来的很及时了。”
温斯特这个时候看到了包厢内坐着的洛佩达,笑道:“洛佩达大厨,您也来了。”
洛佩达看着温斯特笑了下,道:“真是没想到,你们肯打基都看上了凯瑟琳小姐的菜品,这下有的热闹了。”
温斯特笑道:“这个真的是没有办法,凯瑟琳小姐的菜品虽然没有推广到全国,但是公司看上了他们的潜力,看一下达尔斯餐厅和凯尔达餐厅周围三公里之内其他餐厅的生意就知道了,这简直就是在抢客户啊,真的太厉害了。”
洛佩达点头道:“但是凯瑟琳小姐这样一做的话,那么竞争核心也就下降了很多。”
温斯特笑道:“这无所谓,等到那些小的餐厅遍地开花的时候,我们已经运营多时,占据绝对的主导地位了,那个不用担心。”
凯瑟琳听着两人说话,刚想说话,房间门再次被打开,几人扭头一看,发现是�
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