看了它一会儿,我伸手试探着想要触碰一下它,那黑影就像很害怕似的,缩了一下身子,往桌子下更深的地方躲去了。
“你是谁?出来好吗?”我用尽量温和的语气对他说道。
它的身子还在摇晃着,向里缩成很小一团,我叫了它好几声,它还是躲在里面不肯出来。
我朝后退了一步,又对它说道:“你别怕我,我保证不伤害你”
“我不相信,你是女人,女人都是骗子,专门骗人!骗我们这些老实人!”它终于说话了,这是一个男人的声音,有些细,还有些苍老无力。
听了这些话,我更加肯定桌子下的这个黑影就是之前的房主,它死后魂魄不走,心里怨气应该不少,毕竟是因为被害得房产钱财都没有了,受不了这个刺激才自杀的。
于是我也不再刺激它,只是小声对它说道:“这么长时间没吃饭,你肯定饿坏了吧,你等着,我在给你做饭,马上就好!”
角落里的黑影微微顿了一下,它似乎抬起头在看我,虽然我看不清它的脸,但还是感觉到了它无助的眼神:“没错,我很饿,很长时间我都没吃过东西了”
听它的语气比刚才软多了,我心里一喜,赶紧对他说:“你就在这儿等着我,哪儿也不别去,吃的马上就好了,味道很香,你闻到了吗?”
它好像伸出鼻子试探着吸了两下,那浓郁的火锅香味,似乎真的吸引到了它,我看见它伸长了脖子,身子也不再颤抖了。
顿时觉得松了一口气,它应该已经稍微放下了对我的防备。
于是,我让他等一等,我说食物马上就弄好了,让它一定尝尝。它在嗯了一声算是同意之后,我起身又回到了厨房。
锅里的红汤已经烧开了,沸腾的汤汁虽然没有火锅那么浓郁,但那那香味还是足够让我口齿生津。
把成坨状的新鲜鸭血从玻璃器皿里倒进锅里,血红色的一团团非常好看。
这鲜鸭血是从屠宰场直接拿的,市面上的火锅店可以说百分之九十以上,都是假的,但胖子火锅店这个,如假包换,真实不虚。
鸭血入锅,汤汁一下又平静了,火锅料的红油浮在汤面上,薄薄的一层,给人一种很清新却不寡淡的感觉。
除非了牛杂的边角料和鸭血之外,我还带了一些素菜,这些都是我从簸箕里随便抓的,也没什么讲究,土豆藕片菇类,再加上一些白菜叶子,就这么简单。
不一会儿,鸭血就浮起来了,上面是秘密的小孔,汤汁都完全灌进去了,能想象地出,只要轻轻咬一口,鸭血爆裂出来的满口汤汁,必定会使人唇齿留香。
小时候,家里杀了鸭子,奶奶都会做一顿纯鸭血的毛血旺,虽然配菜除了素菜就什么都没了,而且底料就是用的普通的豆瓣酱,但是我吃得很香。
现在奶奶不在了,那种味道,我是再也吃不了了。
张姨做的辣椒酱,还剩一瓶,我舍不得吃。
吃了它,我再也找不回一点家里的感觉了,想到这里,不禁又是一阵难过。奶奶和张姨走了,但我和小军,还有爸爸的人生还得继续。
活下去,才是现下最该做的事。
鸭血继续在汤汁中沸煮,一坨坨地变成了深红色,每一个上面都冒出了小孔,贪婪地吸收着火锅底料的味道。
把鸭血捞起来放在一个大汤碗中,我又把素菜全部倒进去煮,之后再把牛杂的边角料放到最中间,滚开的地方,只煮了几秒钟,就将火关了。
整个锅里连汤带水我全部倒进了汤碗里,又烧了一些热油,把干辣椒段和花椒粒放到滚油中微微泡了一下,然后端上锅,整个把油和辣椒花椒全部浇在了那碗红汤中。
只听“刺啦”一声,油烟四溢,这是川菜最有感觉的一幕,只有做菜的师傅才能享受到这种独有的香味,热油扑在红汤上,溅起的油珠子打在灶台上,汤底被油泼上,散发出最原始的味道。
一点香菜撒上去,红绿相间,让人食欲大开。
这道自制毛血旺,总算是做好了,我把它端出厨房放在餐桌上,低下头来,看见刚才那个黑影,还是萎缩在桌子上,只是它好像没有刚才那么怕我了。
“闻到香味了吗?”我冲它笑了一下。
它点点头。
我又说:“出来吃吧,趁热。”
它说了一声好,然后我它四肢着地,从桌子上面,一点点,慢慢地,以一种扭曲的姿势爬了出来
第287章 报应()
我问它闻到香味了吗?它点头,然后我说:“出来吃吧,趁热。”
它说了一声好,然后我看见它四肢着地,从桌子下面,一点点,慢慢地,以一种扭曲地姿势爬了出来。
等它整个身子完全出来之后,我这才看清了它的全部,这个四十多岁的中年汉子,脸上的皱纹已经很深了,看起来就像一个六十多岁的老头子。
它的一只脚果然有些问题,走起路来一颠一颠的,左脚从大腿开始就是收起来的,完全萎缩的样子,只有脚尖能轻轻地沾一下地。
残疾男人扶着凳子坐在桌子上,盯着那一大碗红亮的血旺,在辣油里面跑过的干辣椒,红色的皮质上泛着一层微微的焦黄,比之前厚了一些,就这样吃在嘴里的话,辣味退了一些,但更有口感了。
嫩绿的香菜成段地洒在上面,跟下面深红色的鸭血撞色,将肚子里的馋虫全部都引出来了。
我递了碗和筷子给它,在伸手接过来的时候,它居然对我说了一声谢谢,一脸的感激。
用筷子撩开了汤面上的那层油水,立刻有热气冒了出来,锁在下面的香味更多的散发出来,我看见它的喉咙处哽了一下,两个眼珠子直直地盯着食物。
“我我真的能吃吗?”它看着我,还是有些不可置信。
“吃吧,这就是做给你吃的。”
他听了,赶紧拿着筷子就夹了一块血旺放在碗里,鸭血很软筷子夹了几下就烂在碗中了,它吃不到整块的,干脆端起碗来,直接将裹着红油的鸭血,赶进了嘴里。
“味道,还行吧”我抽出凳子,在它对面坐了下来。
它吃得很欢,上下嘴皮吧唧吧唧作响,头也不抬地说着:“很好,很好我从来就没有吃过这么好吃的东西,谢谢”
说了这句话,它就不再出声了,好像是有人在跟它抢似地。
就在这时,我突然听到沙发那边有些什么动静,轻轻转过头去,只见一个身影出现在沙发上,虽然那人影是背对着我的,但我还是一眼就认出她来了。
有一段时间没见她了,但她的样子,至少她的背影还是没变。
她的背挺得很直,粗大的辫子搭在上面,浅蓝色的碎花衣服,有上个世纪八十年代的感觉。
女鬼甘兰坐在沙发上背对着我们,不发出一点儿声音,也不动,我知道她是在等残疾男人吃完,之后便要带它走了。
她是引魂者,这是她的工作。
这一边,残疾男人还在继续吃着,牙齿嚼动着牛杂,声音很脆。它好像根本没有觉察到这屋子里出现了第三个人,还是埋着头,一口一口吃得很香,对周围的一切,不管不顾。
毛肚和黄喉的边角料,在滚开的汤汁中只烫了几秒钟我就关了火,所以吃在嘴里非常脆嫩,一点儿也不绵软。它似乎特别喜欢吃菇类,汤汁夹在菇里,很烫它也不管。
嘴巴周围完全是油乎乎的,有些顺着嘴角一直流到了脖子上,抽出一张纸巾我递给它,它扯过来咕噜了一下,随意一擦就把纸巾扔到了一边。
“没人跟你抢,都是你的。”我继续说着。
它吃得很用力,不一会儿满满一大盆毛血旺就被它吃得只剩汤汁了。只见它放下筷子,将那盛着汤汁的汤碗整个端了起来。
“汤料很辣,别喝了”我的话还没说完,它对着嘴巴就大口大口地喝了起来。
我盯着它的喉咙,那里正一下一下地将喝进去的汤汁往里咽,汤碗很大,将残疾男人的整张脸都挡住了。
终于,它放下了汤碗,我看见那里面的汤水已经是一滴不剩了,它又拿起筷子,将贴在碗底地一根蒜苗叶子夹起来,放进嘴里就吃了起来。
望着干干净净的空碗,它满意地打了一个饱嗝,舒舒服服地靠在椅子上,仰面看着天花板,非常地惬意享受。
“吃好了吗?”我问它。
“好了!”说完这两个字,它长出了一口气:“真是太好吃了,在很多年前,那时候我才十二岁把,我吃过一次这么好吃的东西,之后”
说到这里的时候,它眼睛闪了一下,枯树皮一般的苍老的脸上,有一丝不安的神色。
“之后出了一件事儿”微微顿了一顿后,他又说道:“那件事儿之后,我就再也没吃过这么好吃的东西了。”
它好像很怕我问起到底是什么事儿,于是赶紧把话题转开了:“我就是不服气啊,为什么我一辈子老实,到头来总是要被人骗呢,这些女人骗了钱,又来骗我的房子,她们怎么下得了手啊”
说到这里,残疾男人似乎有些气氛,他大口喘着气,又盯着天花板看了很久,突然才说道:“看来,这一切都是我的报应,三十年前我犯的那个错,我已经已经过去了,到头来,还是报应到我身上来了!”
我看见它的眼睛里,滚出了两颗泪水,鼻息抽泣了一声,它好像是不愿意让我发现它在哭。
三十年前,这残疾男人不过十几岁,当时它到底犯下了什么不可饶恕的错误,会让它受到这么严厉的惩罚。
我还没开口问,它就喃喃念道着:“天道循环,疏而不漏,我错了我真的错了我也不想这样啊,可当时的情况甘兰阿姨,你为什么不肯原谅我呢”
听到“甘兰”两个字,我心里咯噔了一下,同时转头看向沙发上坐得笔直的那个女人,这个引魂者“甘兰”�
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