《惊魂火锅店》

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惊魂火锅店- 第35节


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    躲在石台后面,我看着离我十几米远,躺在地上一动不动的董明。

    虽然不知道这些牦牛要他们做些什么,我必须要想一个办法救他,但是我能怎么办呢?只要我往前走一步,肯定会被那牛头怪人发现。

    我不明白为什么在石屋里,他明明已经发现了我,却没有对我怎么样,只是在跟我对视了一会儿后,居然扛起呼呼大睡的董明离开了。

    我又数了一下地上横躺这着的那些人,大概有一百多人,突然间,我的心头产生了一个可怕的念头。

    这寨子了里人家不多,之前听董明说也就十几户人,而今天一天寨子里除非了满山的牦牛,一个活人也没有看到。

    莫非,这寨子里的人董明一样都被这牛头怪人弄到了这里来。

    想到这里,我心中一阵恶寒,感觉身上的每一个毛孔都要立起来了!

    而与此同时,一个凉飕飕的感觉袭来,身子猛地一颤,斜眼一看,是一只手搭在了我披着雨衣的肩膀上!

第53章 月黑风高宰牛夜() 
冰凉的雨水中,那搭在我肩膀上的手惨白得厉害,我张开嘴正要尖叫,却被另一只手用力捂住了嘴巴。

    一个低低的男声在我的耳边响起:“想救你朋友,就别出声!”

    那男人拉着很快就窜到了旁边的小树林里,在确定我不会大吼大叫后,他才放开了我。

    我抬眼看着他,觉得很面熟,脑子里转了一下,我张嘴就喊了一句:“你是嗦嘎?”

    他愣了愣:“你怎么知道是我?”

    喘着气,我说:“我见过你挂在墙上的照片,董明说那是你。”

    嗦嘎哦了一声,没说什么,我们面对面沉默了一会儿后,我才开口问他一切到底是怎么回事儿。

    他叹了一口气,又平地那边看了一会儿,那牛头怪在还在为跪在地上的牦牛们做着法事,两米宽的大锅里,液体依旧在沸腾翻滚着。

    雨似乎比刚才小了一些,那些躺在地上的人还是一动不动,嗦嘎看向他们的时候,神色相当凝重。

    又过了一会儿,他终于开口,说起了这一切异事的起因:

    几个月前,身为族长的爷爷查出患了胃癌,手术之后的嗦嘎带着爷爷回寨子里养病,医生说虽然手术还算成功,但接下来的一年是关键期,以后会不会复发,就看这段时间的调理了。

    为了养好爷爷的病,嗦嘎每天都给他用最好的野生山菌熬汤,爷爷努力吃着这些东西,盼望着身体能有一天康复如初。

    就在一个月前,山里天气大变,六月天里下了一场冰雹,爷爷原本已经恢复得差不多的身体,突然发烧了,并且又开始吐血和便血。

    送去医院一检查,医生摇摇头,说癌症复发了。

    癌症复发意味着什么,相信有点儿生活经验的人都应该明白。

    嗦嘎心急如焚,这时有人给对他说,可以试试牛瘪。

    那人说牛瘪是牛吃了青草后的新鲜胃液加上牛胆熬成的一锅糊状,据说是治疗胃癌的良药,并且保证可以药到病除。

    牛瘪在贵州那边比较常见,在川西却很少有人食用,毕竟那是动物的胃液,大多人还是不能接受。

    而且,牛瘪对牛的要求很高,必须的壮年牛,而且级别越高越好,于是嗦嘎想起了家里喂养了多年的那头神牛。

    那神牛在嗦嘎十岁的时候就出生了,一直陪伴了家人多年,体型健壮,长相也是相当俊美,特别的额头上的那一圈白毛,更是显出这牛与众不同的气度。

    嗦嘎的爷爷是族长,他给这牦牛取了个名字叫“山神”,希望他能像山神一样茁壮强悍。

    山神果然没有辜负族长的期望,它的个子越长越大,而且还相当聪明,寨子里每年都会举办一次斗牛大赛,嗦嘎家的山神每年都是第一名,久而久之寨子里的人都叫它神牛了。

    斗牛比赛得了第一名的神牛,眉心会用山鸡血画上一个红点,那是地位的象征,其他的牦牛远远见了它,也知道退让三分,不敢在它面前造次。

    寨子里的人大都依靠养牦牛为生,嗦嘎家也一样,一般壮年牦牛长到三岁左右就会屠宰供应给山下的牛肉经销商。

    山神被奉为神牛之后,嗦嘎家就不准备屠宰它了,把它当作了家里的成员,邻居们羡慕山神的体型,纷纷领来自己家的母牛与他交&配,时间长了,这寨子里的牦牛们几乎都成了山神的牛子牛孙。

    而它也算是这寨子里的牛祖宗了。

    后来人们渐渐发现,山神的儿子儿孙们,不仅体型外貌比一般的牦牛俊美,而且肉质居然出奇地好。

    平原地区的人主要食用的是黄牛和水牛肉,这两种牛是圈养生长的,肉质相对牦牛而言,较为粗糙。牦牛肉口感便要细腻得多,通常只需要用一点点盐巴辣椒腌制一下,在不透风的地方阴干三个月,便可以即食了。

    听嗦嘎说道这里,我立刻想到了他家二楼那间小屋子里悬着的那半头牦牛,应该就是正在被阴干,以便做成牛肉干吧。

    虽然牦牛肉味道细腻化渣,但却有一个不好的地方,就是有一股身体里自带的膻味。

    高原地区的人早就习惯了这个味道,甚至觉得那是一种美味,而平原地区的人却是难以接受的,因为他们情愿吃口感粗糙,却没有膻味的水牛黄牛肉,也不愿意过多尝试带着这种原生态味道的牦牛肉。

    因此,牦牛的的销售,一般也就是在山里自产自销,价格也一直上不去。

    但是不知道为什么,山神的儿子儿孙们,宰杀后所生产的肉质,却不禁细腻而且根本没有那一股膻味,牛油中自带一种浓郁的味道,那味道用来熬制川味的火锅底料,堪称一绝。

    一传十十传百,嗦嘎寨子里的牛好,便引得了山下的经销商们趋之若鹜。

    一头生牛的价格,从开始的二十元一斤,猛得就窜到了八十元一斤,翻了足足四倍,而且还供不应求,一般需要提前几个月预定,更有火锅店主亲自到嗦嘎家里预定还没出生的牦牛。

    寨子里的人因为山神赚了钱,大家都喜笑颜开的,也真的把山神当神一样供奉着,并在山坳中集体出资请人来刻了一个硕大的岩画,算是对山神的感恩。

    可是这一次,嗦嘎的爷爷癌症复发,他在听了牛瘪能治疗癌症的偏方之后,居然对山神动起了脑经。

    坦白说,当这个年头在他脑海里闪现出来的时候,他是非常痛苦的,因为山神几乎是跟他一起长大的,他们之间的感情相当深厚。

    但是爷爷胃癌用医疗的手段已经无法控制了,如果一直拖下去,就很有可能性命不保。

    嗦嘎深信,山神是神牛,它已经在这山里生活了十几年,每天都吃青草喝雪水,用它的胃液熬出来的牛瘪,用它来治病一定比任何灵丹妙药都管用。

    于是在一个晚上,月亮挂在天上,很远很亮。

    当时山神正在吃草,它也不知道为什么,那一餐的青草特别细嫩,也非常丰盛。

    它看见嗦嘎朝自己走过来,余光下主人眼中有晶莹在一闪一闪的,近了他摸了一下自己犄角,在它耳边轻轻说着:“山神,你多吃点儿”

    大口大口吃着割好的青草,山神丝毫没有觉察到,主人背后正握着一把磨得十分锋利的牛刀!

第54章 山神的报复() 
杀了山神之后,嗦嘎对着它倒在地上的身体痛哭了一场,虽然山神只是一头牦牛,但毕竟是从小一起玩到大的伙伴,如果不是为了替爷爷治病,自己是绝对不会这么做的。

    伤心难过之后,嗦嘎深吸了一口气,切开了它的肚子,将那一大包裹着绿乎乎粘液的胃取了下来,又取下了山神的牛胆。

    回到屋子里,嗦嘎把山神的胃液取出来,又喝着牛胆熬成了一锅。

    看着锡锅里鼓鼓冒烟的一锅牛瘪,嗦嘎低低哭泣起来。

    有声音在后面叫了他一声,转头他就看见了弟弟贡嘎,在得知哥哥杀了山神之后,贡嘎大惊失色,他问嗦嘎为什么要这么做,嗦嘎哭着说出了原因。

    兄弟两个抱头痛哭了一会儿,之后两人拿着牛刀把山神的尸体肢解了。

    一切结束之后,嗦嘎盯着山神的牛头,说要把它做成牛头雕饰,挂在房门上,这样就好像山神还在陪着他们一家。

    第二天一早嗦嘎盛了一碗牛瘪给爷爷喝下,爷爷问嗦嘎那是什么,他没有说是山神的胃液,只是说喝了对爷爷胃好。

    族长没问什么,喝完那碗牛瘪就又躺下了。

    看着躺在床上又睡过去的爷爷,不知道是不是错觉,嗦嘎明显感觉他的气色居然比之前好多了。这样的效果让他坚信,用山神胃液熬出来的牛瘪,确实能治好爷爷的病。

    制作牛头雕饰需要香料,嗦嘎照顾爷爷休息之后,就下山去买香料了,临走之前,他嘱咐贡嘎一定要细心照顾那锅牛瘪,等爷爷醒了之后,再给爷爷喝一碗。

    等他骑着摩托车从镇上的集市赶回来的时候,他却发现寨子里一个人也没有了,家里也是空无一人,只有那锅牛瘪还在蜂窝煤的小火下微微沸煮着。

    他找遍了屋子里的每一个角落,不仅家人都不见了,而且连从山神身上取下来的牛头也消失了。

    就这样一直到了晚上,还是没有在找到任何人,嗦嘎只得打电话报警,那一刻山里的信号突然变得很差,无数次的拨打出去,那边始终是无法接听。

    躺在自家的床上,嗦嘎昏昏沉沉地睡去了。

    梦里,他看见寨子里的人都回来,大家喜笑颜开地说去镇上赶场了。嗦嘎很奇怪说今天我也去了集市,怎么没有看到你们在呢?

    那些人也不说话,就这么看着嗦嘎笑,他看见弟弟贡嘎和爷爷也在人群中,爷爷的气色很好,并且大步朝前走着,健步如飞根本不像个病人。

    嗦嘎叫了一声爷爷,族长转头笑嘻嘻地看�
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