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谢过店小二之后,叶青才是挽了挽袖子,站在食材区发着呆。想着她今天该做道什么菜,来给那两人赔礼道歉。
“有了!”
第646章 做菜进行时()
看着肉食区的材料,叶青也敲定了自己要做的菜,在厨房中扫了一圈,见大家都低着头忙着自己的事情,她暮地松了一口气。
将食篮中的猪肉洗好切成小块儿,生火焯水之后捞出备用。她今天特地挑选了一块梅花肉,就是肩里肌肉靠近****的位置,肉质上面纹路是沿躯体延伸,从而肉和筋之间吸附着细细的脂肪,以前她总是用这个部位的肉做叉烧肉。
但她并没有见着有蜂蜜,做不了蜜汁叉烧肉。更主要的是,她了解叶骏北两人的口味,叉烧肉不算是他们喜欢的口味。结合种种,叶青还是果断放弃了这道菜,转而继续手上的事情。
麻溜的将山药给削皮之后,又将它们浸泡在水中,时刻准备着为这菜英勇献身。
由于自己是单独的灶台,也没个专门的烧火婆子给自己打下手,叶青不禁感叹了一句:“要是无言在就好了。”
想以前他都是争着抢着要给她烧火的,平时人手够用倒没觉得有啥,但今天没他在自己面前晃悠,她始终觉得有些不习惯。不得不说,习惯是个可怕的东西,潜移默化的改变着他们。
叹了叹气,绕过灶台蹲下去生火,这就叫做不习惯也得习惯!
“姑娘,需要帮忙吗?”
刚走至灶膛面前,准备添加柴火的时候,头顶上空便悠悠的传来一道声音,使得叶青怔了怔。迅速的抬眸看向来人,压下心中的疑惑,脸上浮现出笑容:“不用,你去忙你的吧!”
“如果姑娘有什么需要,尽管找我便是。”
来人正是罗宁给她说过的厨房管事,此时正笑眯眯的望着她,似乎是想要表现出自己很亲切的样子,但他不知道的是他笑起来比板着脸还可怕,让叶青心里面有种毛毛的感觉。
下意识的拒绝了他的‘好心’,麻麻曾经说过,自己的事情要自己完成!而且她是要端出去道歉的,自然不能假于人手啊,一切都得亲力亲为:“谢谢。”
管事见她不需要自己帮忙,不经意的蹙了蹙眉,视线在灶台上的食篮中扫过,似乎是怕她发现并没有多做停顿,又从她身上掠过这才转身走人。在叶青看不见的地方,用眼神给手下的人瞅了瞅她的方向。那人也很快明白过来,点头应了一声。
“主子,叶姑娘借用了茶楼的厨房。”
白青和鸿鸣互看一眼,在前者饱含威胁的眼神中,后者认命的出现在屋里面,跟他们家主子汇报着叶青的行踪。鸿鸣在心里面默默的画了个圈圈诅咒白青,这种费力不讨好的事情,怎么老是让他来做呢!
凤景御坐在桌前,冷冷的看着桌上的茶壶,一杯茶握在手中却久久没有喝的意思。鸿鸣不着痕迹的摇了摇头,无声的叹了一口气,主子都坐了一刻钟有余了,竟是半点没动静,真是奇了!
他曾问过白青,坐着一动不动的看着某个地方,有什么意思。得到的自然是白青的一个白眼,以及没有回答。
其实他真的想要问问自家主子,这样坐着脑中在想什么。但这仅仅是想想而已,因为他不敢问啊!
保持着刚刚的姿势,凤景御并没有出声回应他,鸿鸣没得到他的命令,既不敢走也不敢多做停留,愣在他的面前有些尴尬的道:“主子,茶凉了。我帮你换杯茶吧!”
杯中的茶早就没有了热情,他想要借此缓解一下此时屋内快要结成冰的气氛,手刚伸出去想要接过他手上的茶杯,却被凤景御不着痕迹的闪过,然后飞快的一饮而尽。
“。。。。。。。。。。。。”
尴尬,除了尴尬还是尴尬。
局促不安的收回自己的手,鸿鸣双手不自然的握在一起,侧过头看向站在暗处的人,一双眼睛都快喷火了:白青你大爷的,以后这种事情必须由你来做,宝宝的心脏都快受不了了!
感受到他的恨意,白青也是有些悻悻的摸了摸鼻子,暗道,鸿鸣啊鸿鸣,你怎么就那么蠢呢?
“行了,退下吧。”
约莫着一炷香的时间过去了,凤景御才是搁下手中的茶杯,眼神幽幽的看向身前的鸿鸣,缓缓地吐出这几个字来。
如释重负般的领了命,快速的消失在他的面前,回到白青旁边时,以掩耳不及盗铃之势一拳揍在他的肩上:“白青,以后有这种差事,还是你自己去做吧。你刚是没瞧见,主子那眼神恨不得将我给杀死,我的腿现在还发软呢!”
“那是你自己蠢,怨不得主子。”
“我不管,反正我再也不做这种事情了!”
“以后的事情以后再说,哪儿那么多废话!”
白青给了他一个闭嘴的眼神,鸿鸣动了动嘴皮,畏惧于他的拳头,最终还是低下头去锤了锤自己发软的双腿。要是主子在不发话让他离开,保不准他就腿软的摔下去了。
两人的视线停留在凤景御的身上,齐刷刷的摇了摇头,表示没救了。
相比起这边的小热闹,叶骏北的屋中就显得冷清多了。回屋之后他就躺床上,越想越后悔刚刚对叶青的态度,他刚刚是对青青发脾气了吗?天啊,他怎么可以对她发脾气。
几次三番的想要冲出去,跟叶青道歉。他刚刚并不是故意的那么对她,只是因为太着急了。每每走到屋门前,他又止住了脚步,明明是她做错了事情,他做哥哥的发发脾气怎么了,怎么就要跟她道歉呢?
纠结来纠结去,始终没想明白是个道歉,还是不该道歉。叶骏北只觉得自己的脑仁疼的厉害,索性闭着眼不去想这茬。
“掌柜的,你确定她就是那位?”
“废话,这天底下姓叶的人是多,但又有多少皇子鞍前马后的跟她们身后转悠?”
“也对,除了她似乎并没有谁了。不过掌柜放心,我已经交代好了,他们都知道怎么做事!”
听他这番话,被叫做掌柜的人才是露出笑脸来,只是这笑怎么看怎么渗人,就连那男人都有些愣神,在他离开之后有些不屑的冷哼:“打一个丫头的主意,好意思笑得出来。”
第647章 山药花肉()
叶青自然是不知道掌柜的心里面打的什么主意,只是在厨房中忙着自己的事情,引用一句古话说便是:两耳不闻窗外事,一心只做好吃菜。光是屋中还生气的两人都已经让她一个头两个大了,她哪里还顾得上其他的人呢?
山药和肉已经弄好备用了,这才取过大葱拍去葱头之后洗净切成段,又将老姜切成片,把它们装进小碗中备用。将铁锅给刷洗了两遍之后,叶青倒了一勺子菜籽油进去,将火势控制成小火,慢慢的将油给烧热之后,才将碗中的葱和姜以及现成的八角放入热油中炒着。
闻到配料被炒出香味之后,再将这切成小块的肉给倒进去,淋上适量的白酒和酱油混合炒。叶青满意的看着锅中的肉,心情大好,她敢保证叶骏北看见这道菜,绝对会很没‘出息’的妥协,流哈喇子!
翻炒着锅中的肉,叶青感受到身后有一道视线一直盯着自己看,趁着去水缸舀水的间隙,她也是快速的往身后的看了一眼,果真如她所想,有人站在她的不远处,一直盯着她看。只是在她看过去的那一瞬间,那人有些慌忙的转移了视线。
呵呵,这借厨房是假,偷学才是真的吧?
回想着先前掌柜的神色以及厨房管事的态度,这个中含义就算她不想明白,都难!只是他们都太‘单纯’了,她能够有自信借用厨房做菜,那自然是得有自信他们偷学不成功啊!
起初她只是想要借用厨房,做菜求原谅,并没有想到这店里面会偷偷的学习她做菜。只是在见到掌柜的那隐忍的拳头之后,她隐隐的猜到了些,再加上厨房管事状似热情的想要帮忙,她才彻底的想清楚,掌柜的早就知道他们的身份了,只是苦于怎么从她手上得到做菜的方子而已。
当自己提出要借用厨房的时候,正好给他提供了机会,所以他想都没想过要拒绝,或者是提条件便答应了她的请求。这原本是说不过去的,但这下一切都能说得通了。
不过,掌柜的如意算盘怕是打错了,行走江湖这么久,她要是没点脑子,怎么可能在晋城混的风生水起呢?
有些嘲讽的扬了扬唇角,放下手中的水瓢,继续着手中翻炒这动作,闻到锅中透出来的酱油香她才不急不缓的将先前备好的热水给倒入锅中,看着水齐平肉的时候,便住了手。把火势从中火改成大火,看着锅中水翻滚之后,又改成小火,慢慢煨着。
估摸着等到肉能咬得动需要20分钟,叶青坐在灶膛前的小马扎上,若是不仔细看,只是以为她在看着铁锅发呆,但要是仔细看的话,便能看见她那无法安放的双眼,此时正不动声色的在厨房中四处看着。
而她身后的那道视线,一直死死的盯着她,似乎从没有转移过。
等到时间差不多了,她才是动手将山药给倒了进去,翻炒了几下。只是在拿过锅盖准备盖着锅子的时候,借着锅盖和自己身子的遮掩,又往里面加了一味配料,整个过程如同行云流水一般,并没有让任何人瞧了去。
满意的嗅了嗅香味,这下子只等着出锅享用了。加入柴火将火势控制在最大,准备收汁出锅装盘。
看着叶青将菜盛出来,她身后那人细细回想了一下整个过程,觉得自己记得分毫不差,这才转身出了门,寻找厨房管事去了。
“叶姑娘。。。。。。”
看着她从内堂出来,几个伙计眼睛都快看直了。刚他们还打赌她是回屋给那两人赔礼道歉去了,没想到她竟然会从内堂出来!而且手上还端着一个托盘�