现在参加培训的员工,宋山竹也都是给他们涨过薪水的。
一边拿着因为培训而增加了工作时间的涨薪,一边在培训的时候不认真。
这样拿钱不干活的员工,宋山竹不会要。
在宋山竹开除了几个员工之后,剩下的员工本来就是老实肯干的,同时被宋山竹的这一手震住了。
大家都知道,宋山竹虽然年纪小,还在大学里读书,但完全不是一个什么都不懂,心软的小姑娘。而是一个有赏有罚,既然开了高工资,就对员工有高要求的老板。
。
宋山竹花了半年时间,终于在原料和员工上,做好了自己的准备。
同时,她也完成了大三下学期的考试,依旧得到了很高的分数,拿到了最高档的奖学金,学习丝毫没有落下。甚至因为亲身实践,在管理上多了很多的心得体会,看书的时候也有了更深的理解。
进入暑假,冰饮的销量也开始攀升,奶茶店生意最好的季节就是冬天和夏天。
宋山竹将自己早就准备好的六款新品冰饮,一齐上架。
六款新品,数量虽然不多,但都是宋山竹在经过充分的市场调研后,精心调配的,目标是如今市场上没有的,同时符合如今顾客的口味、受到顾客欢迎的。
每一款,都是宋山竹反复试验、反复改进的结果。
每一款,都通过了哥哥宋涵挑剔的舌头的检验。
而且六款冰饮各有特色,定位全都不同。
布蕾烤黑糖——布蕾奶盖芝士味浓郁,烤黑糖又香又甜,在这样两种甜甜的口味衬托下,奶茶显得格外清香,上好的茶叶味道被凸显地十分完美。茶的清香和奶的香甜得到了最好的平衡。
霸气红柚——大大的几片红柚,将透明的杯子填满,每一口奶茶都充满了柚子的清香,为热爱果味浓郁的冰饮的顾客准备。
抹茶清水冰——正宗的浓郁的抹茶味,自然是为了夏天为了爱抹茶的顾客。
榴莲往返——除掉了榴莲的臭味,只剩下榴莲的香甜,细腻浓郁的沙冰口感,和牛奶混合在一起,不含茶叶也不含。
沁爽番石榴——酸酸甜甜的滋味,酸大于甜,适合喜欢酸口的人,夏天尤其消暑开胃。
鲜莓薄荷苏打——满满一杯草莓、蓝莓和蔓越莓鲜果,配上清新的薄荷味、清爽的苏打水,顿时充满了夏天的感觉,浓浓的度假风让人一秒联想到阳光海滩。虽然鲜果很多,但这是六款冰饮中最为清爽的一杯,苏打水冒出的泡泡看起来就让人开心。最重要的是,这杯用透明杯子装着的饮品,颜值特别高,随手拍一张照片,就漂亮的不得了,很多年轻人为了颜值都会买上一杯。
宋山竹遗憾的是,现在没有朋友圈就算了,竟然连扣扣空间都还没有。
否则依照店里这么漂亮的奶茶,销量估计还要上一个台阶。
——要知道拍照发图,也是买奶茶的一大动力。
——熟人朋友间的广告,才是最让人心动的广告。
新品上架,宋山竹准备开始她早已计划好的宣传活动。
不过让她意外的是,她的宣传还没有开始,竟然就有报社的记者来到了小小的奶茶店门前。
00年代厨神的妹妹(13)()
“见义勇为?英勇助人?”
宋山竹见到记者的时候很茫然;听到记者的采访问题之后;更加茫然了。
记者伸长脖子往奶茶店的操作台看;目光依次从奶茶店的员工脸上掠过;询问宋山竹;“你们店里昨天下午见义勇为的那几个小伙子呢?今天没上班吗?”
宋山竹从茫然变成震惊;她大概明白记者的意思了;昨天下午她的店员有人见义勇为了,而且听起来还不止一个人,而是好几个人?
她昨天下午去大学上课了;没有在奶茶店里,还真不知道发生了这样的事,今天来店里的时候;也并没有人对她提起。
记者没有找到人;转而询问宋山竹,“那你们奶茶店的老板呢?能不能帮我联系一下老板?让老板将昨天下午见义勇为的小伙子们叫过来?”
宋山竹帮记者拉开奶茶店休息区的椅子;“您坐下稍等一会儿;我现在就打电话让下午班的员工们都过来。”
宋山竹朝着记者笑道;“我就是这家店的老板。”
刚刚坐下的记者;震惊地站起来;“啊?你就是老板?”
记者这才发现;宋山竹身上的确没有穿奶茶店的制服,而是穿着自己的衣服。但因为宋山竹的年纪太小了,看起来还是大学生;记者就一直没有将她往奶茶店老板的身份上想。
宋山竹挨个打电话;也不管昨天下午见义勇为的人都有哪几个,直接将所有员工都叫过来了——既然记者上门,宋山竹打算让记者看看店里的全家福。
在记者坐着等待的时候,宋山竹将店里的菜单递给记者,“你想喝什么?”
“他们估计要一会儿时间才能过来,大热天的,你一边喝着奶茶一边等吧。”
记者连忙摆手,说不必了,但宋山竹却不会错过这个机会,直接扭头对操作台后的店员们说道,“新品奶茶做六杯出来,一样一杯。”
记者起初还在客气地拒绝,然而很快,就**作台后的店员们制作奶茶的样子,吸引了全部的注意力,“诶?你们店的奶茶制作很特别啊第一次见到这种一人做一个步骤,然后传递下去的”
店员们“脚不移动手不停”的样子,让记者觉得很有趣,出于职业习惯,拿出相机来拍摄了几张。
放下相机之后,六杯奶茶已经端到了桌前,记者又一次惊呆了——这家店制作奶茶的速度,也太快了吧?
眼前的这些奶茶,也太好看了吧!
记者也是一个年轻姑娘,对这么漂亮的奶茶没什么抵抗力,用相机对着奶茶又拍了几张照片之后,在宋山竹的劝说之下,端起了离自己最近的那杯“霸气红柚”。
一口奶茶入喉,记者幸福地眯起了眼睛。天哪!这也太好喝了吧!她以前怎么就没有喝过这么好喝的奶茶!
就在这时,昨天下午班的几个店员陆续推门而进,记者又大口吸了两口奶茶,咽下去之后,才起身说明自己的身份和来意,“你好,我想采访一下你们昨天见义勇为的过程。”
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宋山竹在一旁听着记者的采访,才知道昨天下午的时候,在他们奶茶店门口不远处的马路上,发生了一起摩托车飞车抢包的案件。
一对夫妻刚刚从银行取钱出来,手中的包就被飞驰而过的坐在摩托车上的劫匪抢走了,夫妻两个大喊着追逐摩托车。
奶茶店里的几个年轻小伙子,听到呼喊声出门看情况,正好看到摩托车朝着他们开过来,于是一人拿着扫把朝着劫匪的头部扔去,一人将奶茶店的椅子扔在摩托车的轮子前面,直接将飞驰的摩托车弄翻了。
趁着摩托车翻到的时候,奶茶店里的年轻男员工一拥而上,制服了劫匪,报了警。
宋山竹听得瞠目结舌,她招聘员工的时候,的确格外注意个人品行,但她也只是希望能招一批认真工作、对同事对顾客都友善的店员们,万万没有想到,她招聘来的店员竟然品格高尚到见义勇为,勇斗飞车贼。
更令宋山竹惊讶的是,几个店员将自己见义勇为的过程说完一遍之后,记者又告诉他们,他们从飞车贼手里救回来的钱,是那对中年夫妻为孩子看病的救命钱。
两人的孩子正在读小学,得了良性脑肿瘤,昨天差点被抢走的钱,就是刚刚从银行里取出来,要去医院缴费的治病钱。
夫妻两人在自己的包失而复得之后,大悲大喜,直接拉着奶茶店的几个店员,双腿发软,瘫倒在了地上。
后来冷静下来之后,觉得应该好好感谢一番奶茶店的店员们,就联系了报社的记者,同时立刻去定制锦旗。
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记者讲完事情的来龙去脉之后,宋山竹注意到记者面前的霸气红柚已经空了,伸手将其他奶茶推到记者面前,“天太热了,你说了这么久,肯定口渴,多喝点。”
记者本来想拒绝,但后来还是忍不住,又端起眼前的抹茶清水冰,大大地吸了一口。味道竟然完全不逊于她喝的第一杯!
记者一边喝着抹茶清水冰,眼神一边在另外四杯奶茶上游荡,她想知道另外的几杯又是什么样的口味,会不会也这样好喝,尤其是看起来格外漂亮的鲜莓薄荷苏打。
不过她是来采访的,连着喝两杯奶茶就很不好意思了,再喝第三杯,记者是真的没有那么厚的脸皮。离开奶茶店的时候,记者在心中默默打算道,回头她自己来买奶茶喝好了唔,店里的人都认识她了,回头还是找朋友帮忙来买吧!
在记者离开之后,宋山竹给见义勇为的几名员工,每人发了八百块钱的红包,当做对他们的奖励。
几个人做好事的时候,没有多想,直接就冲上去做了,现在得知自己追回来的钱对那家人很重要,又收到了老板的红包,自然是格外开心。
而采访见义勇为的记者回到报社之后,一边写稿一边念念不忘今天尝到的奶茶。记者心中纳闷,味道那么好的奶茶,为什么看起来店里的生意一般呢?明明她喝过的奶茶店,都没有那家奶茶店的味道好。
写稿子的时候,记者好几次忍不住,都差点将奶茶店里特别的高效的制作奶茶的方式,以及又漂亮又好喝的奶茶写进去。但是想到自己稿子的主题应该是见义勇为,只好将无关的内容忍痛删掉。
下班之前,记者终于写好了稿子,然后一时没有忍住,闲逛到了美食栏目的记者办公室,找到和自己关系不错的记者,“云云,我今天去采访见义勇为的事迹的时候,意外地发现那家奶茶店的奶茶很棒啊,我在咱们市还没有看到过那样的”
。
半个月后,报社的美食专栏记者王朝云为选题发愁的时候�
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