他说着说着，突然停下了，绞尽脑汁，都没想到合适的词来形容。
“您先尝尝，看味道如何。”听着陈昌年的话，路川也没在意，笑了笑，然后说道。
对于自己做的这两道菜，路川心里还是底气的。
那道素炒茄子，他虽然只用了少许的灵力，但经过催发，哪怕是一根茄子丝，都能散发出浓郁的茄香。
不过，这茄香现在却只凝于粗瓷广口碗中。
悠悠的热气，带着香味儿，沿着粗瓷的纹路缓缓游走，彷如一幅神仙画卷。
“那好，那我就先尝一下。”
带着怀疑的神色，陈昌年拿起筷子，轻轻的在碗中一挑。
一根茄丝，就被他夹了起来。
而随着这一挑，同时也散出了茄子独特的香味儿。
闻到了菜的香味儿，陈昌年眼睛一亮。
他没想到，这普普通通的粗瓷碗，竟然还有如此化腐朽为神奇的作用。
此时，他脸上怀疑的神色已经淡了几分。
也不再犹豫，便把那一根茄丝，放进了口中。
轻轻嚼了几下，又品了品滋味。
随即，他脸上的表情开始不断变换，怀疑变成了惊讶，又换成了惊喜，最后，他整个人都陶醉在美妙的茄香中。
看着对方的表情，路川就知道，这道菜还是非常成功的。
他虽然对菜有信心，但终究没有尝过，所以直到现在，他才彻底放下心来。
“这菜的味道，真是……真是……”陈昌年终于从陶醉中清醒过来。
不知道是怎么回事，这已经是他今天第二次词穷了。
以往对于食物，无论褒贬，他都说的头头是道，可今天却两度词穷，是从来没有过的。
在这之后的一次美食交流活动中，陈昌年提到了这次的尴尬，但他在现场毫不避讳，直言他就是被菜的味道震惊了，是来自于灵魂深处的震惊。
“真是太好了！”最终，他还是找到了一个词。
太好了！
这是一个通俗的不能再通俗的词语，也似乎与美食专业术语毫不相关，但就是这样一个词，真真切切地表达出了他此时的感觉。
说完，他又紧接着夹了两下，每一次入口，那味道好像一模一样，但细品下来，又都有一些细微的不同，就是这种层层递进的感觉，彻底打开了他的味蕾。
在这种感觉里，或许没有人愿意停下来。
但陈昌年可是品尝过诸多的美食，虽然有些失神，但还是在第一时间，他放下了筷子。
“小伙子，这道菜真是你做的？”
单就茄子这普通的蔬菜来说，这是他吃过最好吃的一道菜。
哪怕是在品尝茄鲞（xiang）时，都没有现在的感觉。
要知道，当初为了吃一道正宗的茄鲞，他可是费了挺大的功夫，虽说是一道菜，会做的也多，但要吃到那最正宗的手艺，难！
“是我做的。”路川脸上淡淡的笑着，“您吃的还满意吧。”
“嗯，满意！”陈昌年擦了擦嘴角，脸上的笑容也越来越多。
虽然现在没有在品菜，但那股淡淡的茄香味儿，依然在口中回荡。
这或许就是传说中的唇齿留香吧！
能吃到这种级别的美食，怎么能不满意呢。
得到肯定的回答，路川心想：你当然会满意，这菜可是我下了大本钱做的。
那株用灵力催化过的茄子，一共就结了五个，这一道菜就用掉了一个，在做之前，茄子的灵气值就已经达到了凡阶四级，位列凡阶中品，已经是属于不错的食材了。
而且在炒的过程中，路川又打出一道灵力。
出锅之后，这道菜的灵力值，直接上升到了凡阶五级，这样的菜吃到肚子里，不说包治百病，也能有清热活血之效了。
第12章 一本正经的论黄瓜（）
品尝过这道素炒茄子后，陈昌年才明白‘窃窃私语’这个菜名，实在是大有深意。
又细细的回味了一下，他便把目光转向了另外一道菜。
“这道是‘绿衣仙参’？”
陈昌年依稀记得，好像是叫这么个名字。
之前路川报菜名时，他刚听到‘窃窃私语’，头就猛地一胀，然后是一阵耳鸣，对于后面这道菜的菜名儿，自然也就没有细听。
“是的，绿衣仙参，您尝一下，应该比那道素炒茄子的味道要好一些。”路川站在旁边，仍旧淡淡的笑道。
得到肯定的答复，陈昌年并没有立即品尝，他刚刚轻视了菜名，这次可不能再仓促的对‘绿衣仙参’下结论。
他要找到这份拍黄瓜的秘密。
而且旁边的年轻人也都说了，这菜的味道会更好，那在吃之前，自然要慎重。
看着一块块齐整整的黄瓜，忽然，有那么一瞬间，他好像捕捉到了一种感觉。
而这种感觉，转瞬即逝。
不过，似乎又能依稀的触碰到。
“对，是雕塑！”
陈昌年终于确定了，他脑海中，那种飘忽不定的感觉，就是雕塑所呈现的，是力与美的结合。
“奇怪，只是一份简简单单的拍黄瓜，怎么会让我联想到这个？”
陈昌年心中纳闷儿，嘴里小声的嘀咕着，“而且，这与菜的名字也不并贴切。”
“‘绿衣仙参‘，绿衣不难理解，可是这仙参的含义？总不能是把黄瓜比作人参吧？看来，从菜的外观上，也只能看出这么多了，唉。”
他观察良久，也没有发现菜与菜名相关联的信息，只能是心里暗叹一声。
“怎么，您不尝一尝吗？”路川适时的开口道：“菜，终归是做来吃的，只看不吃，怎么能算得上是一个食客呢？”
顿了顿，他又补了一句：“再不吃的话，这菜就凉了。”
这句话，让陈昌年身形一震。
“凉？”他猛的抬头问道，“你说这菜是热的？”
说罢，也不等路川开口，便赶紧拿起了筷子。
他可一直以为，这是一道凉菜啊。
夹起一块黄瓜，放入口中，“嗯，没有上一道菜那种浓郁的香味儿。”
心里想着，便慢慢嚼了一下。
只听一声脆响，新鲜的黄瓜汁，再也无法被束缚。
就像从里面炸开一样，不断冲击着陈昌年的口腔。
这感觉，让他想起了小孙子给他的跳跳糖，不过这块黄瓜带来的冲击，比那跳跳糖还要强烈数倍。
强烈的冲击，带着清凉之感，沿着舌尖，瞬间便传入了脑海。
“嗯？怎么是凉的？这菜不是热的吗？”
感受着丝丝凉意，他心中顿生疑问。
可下一刻，淡淡温热的感觉，就沿着口腔和胃部，向着周身散去。
美妙！
只此一词，便再也没有其他的词，能形容尽他此刻的感受。
他也终于明白，再不吃就凉了的含义。
“这是？”
陈昌年终于忍不住问道。
而路川，也早就料到对方的疑问。
虽然那份素炒茄子他没有尝，但这一道菜，他可是尝过的。
于是侃侃而谈道：“黄瓜，果实味甘、甜，性凉、苦，本具有除热、清热解毒的功效，凉拌而食，可解心热烦渴。”
“至于温热之感，是我加入的一味秘制佐料，以保证黄瓜清凉口感为前提，细品之下，自然有冷热交替的妙感。”
说完这些，路川想了想，然后又加了一句：“这些都是我自己的体会，想必老先生也是知晓的。”
“好！”
陈昌年听了路川的一番话，心中是万分高兴。
他没想到，自己无意中发现的一间山村野店，不光有绝好的吃食，还有一个厨艺高超，见解独到的年轻人。
“哈哈，你有这样的厨艺，也不用称呼我老先生，我叫陈昌年，你叫我老陈就可以了。”
在他的心里，以美食会友，没有长辈和晚辈的分别，有的只是对美食的见解，以及厨艺的高低罢了。
面前的这人，年纪轻轻就有这样的厨艺，显然已经被他纳入了朋友一列。
陈昌年倒也爽快，也是难得这样高兴，便接着问道：“那，你说的‘绿衣仙参’，这名字与这菜，真正的联系是？”
聊了半天，现在他终于把这句话问了出来。
得，这老先生还是个自来熟，听着这话，路川心里有了打算，他的回答也十分简单，“陈老可以再吃一块儿。”
然后顿了顿，道：“入口之前用黄瓜沾一下旁边碗里的醋。”
“哦？”
疑问一声，陈昌年动作不停，虽然心急，但也是稳稳当当，品菜，自然要有一股淡然的气势，如果只是为了吃，那也纯粹是糟蹋了美食。
夹起黄瓜，在醋碗里轻轻沾了一下，再次放入口中。
这一次，就连那汁液冲击的感觉都变了，还有那温热，醋的微酸，这一切，仿佛是置身于一片宽广无比的天地。
四周缭绕着水汽，身上的毛孔都一个个张开，尽情的呼吸着。
这简直就是神仙般的感觉啊。
尝了这一块儿，陈昌年才知道，原来无论是自己看到的，还是第一次只吃黄瓜时感受到的，都与这菜名的含义相去甚远。
“原来是这样，原来是这样……”
陈昌年不停的说道，现在，他终于知道，哪怕视一份简单的拍黄瓜，也能做成如此美味。
这真可堪称为美食界的奇迹了！
不过，到了这时候，他也不忘再问上一句，“那这道菜，入口时的汁液，请问是怎么做到的？”
不知不觉，他已经不把路川当作一个普通的年轻人了。
听了这话，路川连连摆手，“陈老，我叫路川，您叫我小路或者小川都可以。”
“说来，这菜有三个神奇的地方，一是那入口的汁液，二是产生温热感的秘制佐料，三就是沾醋时的升华，这三点，都是这道菜的关键�
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