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安杰慌了，又急又气之下，双掌并用的打向对方的脸，好不容易将对方推开。「放开我……你下地狱去吧！谁喜欢让你吻啊？」他恼羞成怒而语无伦次的企图自我澄清。
「……」吃了安杰的巴掌，那个人摸摸自己的脸颊，皱着眉头、看起来相当不悦；然而却又像只被挑衅的猫，有种不服输的好奇。「如果我给你这个——」片刻之后，他从口袋里掏出一个蓝丝绒盒子，在安杰面前打开，语气诱惑的说：「我把这个戒指给你，你会喜欢我吗？」
没头没脑的问话让安杰傻了。他错愕的瞪着对方，「这句话……应该等你找到真心所爱时再问对方吧！」
对方轻蹙了一下眉头，眼神震撼的瞪着安杰，仿佛这句话大大超出意料之外，难以置信。
「这很重要吗？」过了片刻之后，他才迟疑的开口，「我不在乎。」
「我在乎！」安杰觉得自己好象误入丛林遇到野蛮人，「我有女朋友了。」
「无所谓。」那个人垂下眼，语气几乎怀旧。
嘲笑他是老古板吗？安杰心想，「想要一夜情啊？你几岁？」
「二十五。」
安杰愣了，他原以为自己受到强犯侵扰的恼怒感顿时被另一种情绪取代：好象万圣节遇到说「不给糖就捣蛋」的顽童，不过就是个小鬼头的恶作剧。
他的气消了，反而摆出一副大哥的姿态，「你和我妹妹一样大，叫我哥哥还差不多。」他没看半眼的将蓝丝绒盒盖好，塞回对方的口袋里，「我猜你大概失恋了？才会借酒装疯的乱搞。振作点，不要沉溺过去，当作是个新开始吧！前面的婚礼正热闹，去吃点蛋糕，重新开始向前走。」
那人怔怔的望着安杰。
他微笑着拍拍对方的肩膀，不理会一身湿淋淋，又潇洒的回到婚礼会场。
第二章
才跨进家门，安杰就连续打了两个喷嚏。
对于那个天杀的精彩婚宴他已经不想多说：被强吻、跌落水、浑身湿透的撑完整个Party，更别提他最后根本忘了拿回脏衣服。唯一值得庆幸的，是他的蛋糕受到不少贵妇的称赞，也算是宣传成功。
安杰先换下已经半干的厨师服，接着来到厨房烧水泡茶，同时顺手按下电话录音的播放键。
『杰，我今天不能去找你。』录音机里传出任职M百货公司的女友茱莉的声音，『下班后要和公司同事聚餐。晚一点再联络，爱你喔。』
最后一句话让安杰露出小小的欣慰微笑。经过被同性强吻事件的折腾（而且还是个莽撞的少年仔，他在心中画双红线强调），他原本想好好拥抱茱莉、生龙活虎的展现男性雄风，平衡一下身心——他没有性向偏见、身边也不乏同志朋友，只不过他身为直男、向来只和女性上床，需要调适情绪上的震惊和错乱。
最需要温柔的时候却得不到慰藉，安杰还是忍不住叹了一口气。早知如此，他应该更认真的说服茱莉关于同居的事：他的Loft对两个各有工作又各有生活圈的成人而言太小了。
不过，打个电话应该没关系，他想。正要拿起话筒，机器又拨放出下一通电话录音：『……杰，忘了一件事：不知道该怎么说……』还是茱莉，但这次声音透出几许犹豫，『我问你：到底和你爸妈说清楚「那件事」没有？』
安杰愣了，伸向电话的手又慢慢垂了下来。他当然没和老家的任何人提过「那件事」。他不敢、也不知道怎么开口。
安杰呆呆的瞪着电话出神，直到瓦斯炉上的热水壶嘘嘘作向，他才回过神。关上瓦斯、为自己冲了一杯茶，走到餐桌旁坐了下来。
他有个很棒的厨房，烘焙器具一应俱全，还有好几块大理石料理板；一座高至天花板的大书架分隔了客厅和厨房，架上摆满了烘焙、烹饪、艺术书籍，以及好些法文教材；旁边有个橡木橱，里头藏着数年来收集的美酒。
安杰轻啜了一口茶，这些都是茱莉口中的「那件事」，是他的梦想——无法和家人分享的梦想。
生长在密苏里州的小镇，安杰的父亲是镇上税务机关的主管、母亲是家庭主妇，一个每周日上教堂、传统而保守的家庭。
从小，他只穿蓝色系、灰色系和黑、白色的衣服，因为父亲说那才是男孩的颜色；他要打棒球、骑车、钓鱼，因为那是男孩的游戏；他不用进厨房、不做家事、不洗碗不洗衣，因为那些都是女孩的工作。然而天晓得，他其实喜欢缤纷的颜色、恨死无聊的钓鱼，更重要的，他热爱烹饪。
因为不敢辜负父母的期望，那股热爱一直被安杰深深尘封在心底。他大学念商、毕业后取得会计师资格，在城里的一家事务所工作。朝九晚五的生活，每天就是抓帐、对帐、算帐，瞪着一串串的数字，二十四岁生日吹熄蜡烛那一刻，安杰在袅袅白烟中预见自己淹没在数字和财务报表中秃头、发福、衰老、因为高血脂高血压引起心脏病住院。
他突然彷徨而心生恐惧，于是做出了人生中最重要、也是第一个叛逆决定：到烘焙教室报名。
在烘焙中，安杰找到了自我。他由衷感到快乐，而且他有天分，参加几场业余比赛都获得金奖。受到鼓舞，被埋藏在心底深处的梦想种子逐渐萌芽、滋长，安杰开始认真考虑以甜点师作为终生职志。
然而这一切他的父母毫不知情。他曾经想坦白，却看到父亲提起某亲戚的女儿嫁给厨师时，脸上的鄙夷表情，又把话吞了回去。
在会计师事务所工作了几年，安杰存了一笔不算少的积蓄；二十七岁时，他骗父母说「被联合大会计事务所挖角」，要远赴纽约工作，父母还欣喜的开了欢送会。
事实上，他到纽约的一家法国餐厅当甜点师。经过两年的专业磨练，二十九岁那年，在机缘巧合之下，有人找他合伙开了Rive Gauche，让他以小股东兼主厨的身分管理自己的甜点厨房。
随着咖啡馆渐渐打出知名度、所有投资也开始回本，安杰又兴起另一个梦想：到世界首屈一指的顶级糕点学校——法国ENSPà Yssingeaux深造。他已经开始学法文、存钱；他和茱莉讨论过这件事，却还不曾向父母提起，他不知道该怎么说、或者该编什么理由。
安杰越想越烦、越头痛，放下手中未喝完的茶，冲个澡之后便上床睡觉。
翌日清早安杰被刺耳的闹钟铃声吵醒时就觉得头重脚轻、两眼昏花，毫不意外的发现自己发烧了。
唉，实在不应该要帅逞英雄。三十二岁的男人要成熟理智，而不是像二十多岁那样感情用事，这下好了吧，没搞清楚人事时地物就自以为是的冲动救人，结果落水感冒。
干脆挂病号休息一天算了，安杰抱着枕头在床上翻了一圈，企图赖床；五分钟之后还是乖乖的从床上跳下来，盥洗、换衣服、喝了一大杯鲜榨柳橙汁提振精神，接着步伐蹒跚拖拉的出门工作。
负责是成功的第一步。安杰认命的告诉自己，更何况他向欧洲订的一批食材会在当天到货，他得点收。
坐在Ford厢型车的驾驶座，看见号志灯一路长红，安杰趁机从口袋中拿出黑莓机查看当天的行事历。过了片刻之后他抬起头，号志依旧红灯高挂，接着，终于转成绿灯，他正想踩下油门，前方的车却动也不动，他只能眼睁睁的看着号志又转回红灯。
就这样绿转红、红换绿的变色一阵，教人快色盲了，车流仅仅前进不到一公尺：他只比平常晚几分钟出门而已就陷入进退不得的塞车地狱，早知道就在床上多睡几小时。
从他的住处到Rive Gauche其实不算远，安杰平常总是搭地铁，但是昨天从婚礼会场离开后他实在太冷太累，懒得把车停到咖啡店的车位而直接开回家，现在自食恶果。
天啊，他更恨那个婚礼一点了。
安杰不耐烦的用力按了一下喇叭表示抗议，但声音很快的被噪音吸收得不留痕迹：他不是车阵中唯一按喇叭的人。不是说不景气，哪来那么多车？他叹了一口气，望向车窗外。已经开始进入纽约的精华商业区，以往的繁华街景增添了一抹金融风暴的阴影：不少橱窗上贴着「求售」或「求租」的广告，转角的建筑则围上「近期开幕」施工布幕。
他皱起眉头，记得那里曾是一家连锁咖啡店。三年前Rive Gauche刚开幕的时候，搭上华尔街股市大涨的顺风车，即使在黄金地段、同业竞争激烈，标榜着「意式咖啡、法式甜点」的Rive Gauche还是闯出小小名气，培养了一批忠心顾客；于是，就算包括星巴克在内的许多大、小咖啡店都随着道琼指数大跌而关门大吉，他们还是辛苦撑了下来。
在感叹中好不容易到达目的地，安杰将车停在咖啡店后的停车位，匆匆走进后门。
穿过厨房，他顺手将工作台上的一大盘可颂和马芬端进店里。这时前场像上班时段的尖峰交通一样，两个穿着黑衣、黑裤和黑围裙制服的侍者正忙得不可开交；咖啡师安德烈·尼尔森则站在吧台后的蒸气咖啡机前，态度轻松而表情专注的准备各种咖啡。
安杰一直认为安德烈是Rive Gauche的吉祥物。他原籍法国，及肩的褐发在后脑束成一个小马尾，嘴角常露出一抹不羁的微笑，加上一手高超的Latte Art（拉花）技术，非常受欢迎。
咖啡店的成功经营，泰半要感谢安德烈的功劳。
「Bonjour！」瞄见他，安德烈眨了一下眼睛打招呼，「Cappuccino还是Caffeelatte？」
「Espresso。」安杰不假思索的说，同时弯下腰将可颂、马芬一一摆进已经半空的玻璃柜里。
过了一会儿，安德烈将咖啡递过来，「你的脸色看起来很菜。」
安杰一耸肩，无奈的说：「……有点感冒。」
「需要阿司匹林吗