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于是赵一山说道：“爹，我知道自己将走的路是怎样，您就听我的，不用担心我。”
“好，好，我家一山长大了，爹听你的。”
从此，赵一山就留在赵家峪生活和修习了。平日里帮着赵有民耕地、挑水、砍柴、烧火、做饭，让赵有民轻松了不少。而赵一山习武有成，挑水砍柴等事情做得很轻松，每天早起很快就能做完，没有耽搁太多的时间，修行的时间也很充裕，精进的速度不比在白鹤观的时候慢上多少。
而赵一山为了打探外面的消息，和赵有民商量了一下，决定去有间客店做事，在那里可以打听到大周国的许多消息。
有间客店是族长赵有志的亲兄弟赵有利所开，所以赵一山找到了赵有利，说道：“有利叔，我想到你的有间客店做事，你看行不行？”
赵有利面有为难之色，说道：“一山，你是修行之人，怎么能到客店里做看人脸色的低贱之事，你让我很为难。”
“有利叔，你不用担心这个，我现在不是从白鹤观离开了吗？你不要把我当做修士，我只是赵家峪的后辈小娃。”可赵有利听完，仍是摇头。
“那这样，你看成不成，我到有间客店试着做几天伙计，如果我做得不好，你把我辞退了。”赵一山坚持道。
“那好，一山我先给你讲清楚了，有间客店里各色的人都有，做伙计需要笑脸相迎，别人还不一定给好脸色，甚至脾气不好的人打骂伙计的都有，你如果忍不下来，就不要做了。”
赵一山笑道：“这个没有问题，除了做伙计，店里砍柴、挑水的事情我也可以做，别看我人小，我力气大着呢，举起三百斤的石头都行。”
就这样，第二天赵一山帮家里砍柴和挑水之后，来到了有间客店，赵有利叫店里的伙计赵德旺带着赵一山熟悉店里的工作。
赵德旺先带赵一山在堂上逛了一遍，说道：“客人来到客店首要的是住宿，会到柜台选择房间，有间客店的房间有天地玄三等，也就是上房、中房和下房。”
“除了住宿以外，客人来到客店还要用餐，虽然客堂上有号牌，上面写着菜肴和价格，但是为了让客人更快的点餐，伙计要对菜谱倒背如流，还要给客人介绍店里今天有什么菜，哪样菜上得快，哪样菜做得慢，有哪些新鲜菜等等。”
“客人用完餐就要带客人去客房，而且客人在客房有什么需要都要送到客房里，比如说洗漱用的热水，要给客人端到客房。”说着赵德旺便带着赵一山往客房走，让赵一山熟悉各个房间的分布，赵德旺边走边说：“客人离开时，伙计要把客人客房、就餐的结账情况向柜台汇报，给钱找钱。”
“在前堂做事的伙计要求很高，必须头脑灵活，口齿便捷，有随机应变的能力，化解找麻烦的客人。”
逛完客房之后，赵德旺带着赵一山向后院走去，说道：“除了前堂之外，客店的后堂也很重要，比如厨房，伙计要给厨师配好菜，方便厨师做菜，还有烧火，洗菜，砍柴，洗碗等等事情。”
“在后院还有一个马厩，客人有带了很多行李的，会雇佣马车，需要伙计带着车夫到马厩去把马拴好。”
“后堂的伙计比前堂干的事情要简单，不过更加繁重，需要好的体力。”
逛了一圈之后，赵德旺带着赵一山来到柜台交了差，就忙自己的去了。
赵有利在柜台算账，见赵德旺带了赵一山回来，缓缓说道：“一山，你也看到了，我这客店就是这样了。不过你今天才来，做不了跑堂的伙计，先到后堂去干几天，趁这个时间把菜谱背熟了之后，再到前堂做事，怎么样？”
赵一山爽快的答应了，赵有利接着说道：“那么你现在就去后堂吧，后堂有管事的，你干什么活他会给你安排。”
第一天在有间客店，赵一山便是砍了一天的柴，不是很累，不过赵一山砍柴的效率出奇的高，很快准备的木柴都被砍光了。余下的时间，赵一山正好用来背菜谱，这对于赵一山来说也是非常轻松的事情，本就聪慧过人，又在白鹤观修行三载，修习《万言录》锻炼了记忆力，一目十行，很快便背完了菜谱。
第二天来到有间客店，后堂管事安排赵一山挑水和洗碗，半个时辰内赵一山又完成了工作。
第三天来到有间客店，后堂管事见赵一山体力活干得不错，就安排赵一山洗菜和切菜，赵一山也很好的干完了工作。
。
赵一山在有间客店不知不觉的干满了一个月，终于，赵有利安排赵一山到前堂工作了。
来到大堂，饭桌上坐着各色客人，有老有少，有男有女，多是经商之人。
赵一山第一次接待的客人，是一对夫妻，男子身穿青衫，做读书人打扮，女子身着红色罗裙，臻首娥眉很是漂亮。
两人风尘仆仆，面露倦容，男子扶着女子在桌前做了下来，把包裹放下，叫道：“伙计过来，我要点菜。”
赵一山赶忙过去，说道：“客官，你想点些什么，我们这里有炒时鲜、烩鸭条儿、炒鸡丁儿、炝芦笋、烧花鸭、熘鱼片儿。”赵一山一口气报出了一长串的菜名。
赵一山接着又说：“客官，看你赶路在外，一路上辛苦了，我推荐本店的炒时鲜、和熘鱼片儿，这两样菜的材料都是本店新鲜采办的，而且味道清淡适宜，爽口美妙，最适合两位这样赶路的人。”
男子说道：“那就按你说的，点这两样菜吧，快些上菜，我和娘子都已经饿了。”
“好嘞，炒时鲜七十文钱，熘鱼片儿三百文钱，两样菜一共三百七十文钱，您给我钱，我到柜台给你找零，顺便报上您点的菜。”
赵一山麻溜的做好了伙计该做的事情，然后在大堂里等了一会儿，很快这一男一女点的菜厨房给做好了，赵一山就给两人端菜盛饭。
赵一山观察两人，男子和女子在低声的交谈着什么，男子似乎很是愤怒，女子则面露焦急的神态，两人时不时警惕的看向四周，防备着什么危险。
于是赵一山默运口诀，调动元气于双耳处，仔细聆听，男子说道：“颖儿，你我情投意合，决定私奔，便是不再回头，如果你家里人追来，要绑了你我回去，我是宁死也不会让他们如愿的。”
“青松哥，我从小就喜欢你，立志今生只嫁与你，可惜家父贪图宋家权势，意欲将我嫁入宋家做小妾，让我寒了心，于是随你私奔，可是我不想你因此失了性命，如果家父带人追来，我便随家父回去，好歹不让你丧命。”
“颖儿，我对你情意矢志不渝，难道你怀疑我对你的真心。”
“不，青松哥，但他们追来我不回去的话，又能怎么办。”
赵一山听了一会儿，明白过来，这是一对亡命的鸳鸯。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第十五章 宋家
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这对男女吃完饭，天色已经不早，所以定了一间房，两人希望房间安静不受人打扰，定的是地字丁号房。
赵一山在前领路，见机问道：“两位客官，是哪里人士，看打扮不像是来自天凉郡。”
男子疑心甚重，说道：“伙计带好你的路，不要问东问西的，我们来自哪里你不需要知道！”赵一山讪讪的缩了缩脖子，不再说话，径直走到了地字丁号房。
到了房间，男子在关门之前，又叮嘱道：“伙计，待会儿如果有人问起我们，千万不要说我们在这里住下了。”赵一山答应了男子的请求。
说来两人私奔，可是两人都不会骑马，只能雇佣马车赶路，而女子的父亲得知女儿和这个男子私奔之后，除了查找两人逃跑的方向花了一些时间之外，召集人手骑马赶路，终于还是在赵家峪赶上了两人。
女子的父亲带了十几个帮手，这些帮手是他找宋家借来的，他们一群人找到掌柜，气势汹汹的问道：“掌柜的，今日你可曾见到一男一女到此，男的是书生打扮，女的貌美如花。”
赵一山赶紧给赵有利使眼色，让他不要说出两人来过，现在就住在店里。赵有利犹豫起来。
女子的父亲见赵有利支支吾吾的，立马威胁到：“掌柜的，别欺瞒于我，不然我带着这些人拆了你这客店。”
赵有利看着他凶神恶煞的样子，腿肚子直打哆嗦，心里已经怯了。赵一山看赵有利经不住威胁，就要松口说出男子和女子的消息，转身就跑去地字丁号房，要带两人从后门逃走。
赵一山敲响两人的房门，同时高声说道：“两位客官，有人要来抓你们，快出来，我带你们逃跑。”
两人虽然在房中休息，但时刻都准备着逃跑，听到赵一山的话后，掀开房门就跟着赵一山逃离客店。
三人前脚刚走，赵有利便带着女子父亲和十几个打手，来到了地字丁号房。女子父亲看到房间里空空如也，心里着急，顾不得教训赵有利耽搁他们的时间，对着十几个打手说道：“两个人看来逃跑了，我们快点去追，两人没有马车代步，跑不了多远，一定要把他们追到。”众人快步来到店前，骑着马匹就追了出去。
而赵一山带着这一对男女，还没有跑多远，这一男一女就气喘吁吁，显然是跑不动了，赵一山摇摇头心中叹息，这般柔弱书生和闺房小姐，不可能逃脱追击的。正无可奈何之时，赵一山发现不远处有一个山洞，于是带着两人躲到了山洞里面。
三人屏息静气，不敢发出任何的声音，不多时，便有几波马蹄声响起，寻到了这个方向。
马蹄声之后，过了许久，就在三人以为躲过了这次追击时，女子父亲的声音在山洞外响起：“颖儿，快