”
当王桥开始动手剖鱼时，麻利得如同艺术般的动作一下就震住了张晓娅，她脸上笑容渐渐消失，专心致志地欣赏着极有美感的动作。
在与李宁咏分手之后，有很长一段时间王桥都是自己做饭。自己做饭当然离不开鱼，他闲着无事，就练习了以前在老味道餐馆学习过的蝴蝶刀法。其实做酸菜鱼根本不需要如此好看的鱼片，王桥在对待技艺上有些完美主义倾向，练习起蝴蝶刀法以后就狠下功夫，握毛笔的手用来玩刀法同样优秀，如今切出来的鱼片已经如蝴蝶一般美丽。
他将明显来自大河里的鲜鱼去头去尾，用刀分出鱼腩和鱼背的位置，取鱼片就用鱼背的那条鱼肉。将鱼皮部分朝下，在鱼肉上切一刀，不要切断鱼皮，再切第二刀切断。展开以后，就是一片中间略带红色，边缘剔透晶莹的状似蝴蝶的鱼片。
张晓娅的呼吸有点紧，由衷地夸道：“好漂亮。”
王桥将蝴蝶鱼片放在盘中欣赏了一会，道：“其实对于酸菜鱼来说，这是无用功。要在用料更清淡的菜里，这种样式才能真正显示形状。”
张晓娅道：“那你为什么切得这么漂亮，这很费功夫的。”
“卖弄呗。”王桥随即道：“也不是完全卖弄，专心做菜就如写书法，也如练气功，能让人忘记许多不愉快的事情。”
张晓娅道：“你还算一路顺风顺水吧，有什么不愉快的事情。”
王桥想起牛背砣、看守所等经历，道：“你的生活环境和我不一样，年龄也小，有些事说出来你体会不了。”
张晓娅道：“你别这样老气横秋的，当年你在中师打球时，我就见过你。我比你小不了几岁，算是一辈的，”
“当然，你是师妹。”王桥笑了笑，开始炒制酸菜。
当吴立勤打开房门，闻到了厨房传出来的炒酸菜味道，道：“大山回来了吗，没有这么快吧。”
王晓见到张晓娅妈妈回家，赶紧迎了过去，道：“大山叔没有回家，是我弟弟在给张爷爷做酸菜鱼。”
“在我们家，做酸菜鱼是大山承包了的，我闻到这个香味，还以为大山回来了。”吴立勤换了鞋，来到厨房，恰好看见王桥在做最后一道工序——浇跑油。随着跑油浇到了起锅的汤汤水水上，一般奇异的香味在房间里弥漫，挑逗着大家食欲。
酸菜鱼说起来简单，也就几道程序。可是每个厨师做出来的酸菜鱼的味道都不一样，神奇得很，和中医极为神似。
酸菜鱼、腊排骨、炒时蔬、菜汤摆在桌上，大家不约而同将筷子伸向了酸菜鱼，酸菜爽口，鱼肉嫩油，让大家吃得不亦乐乎。
吴立勤接连吃了好几片鱼，才停下筷子，夸道：“如果不是事先知道王桥是山南大学的优秀学生干部，我肯定认为王桥是个货真价实的大厨师，你这手本事是从哪里学的。”
穷人的孩子早当家，这是王桥有一手煮鱼好手艺的真正原因。他不愿意在张家提起“穷人”这个事实，免得被看得轻了，道：“我老家在河边，从小就吃鱼，我这人又爱瞎琢磨，还是个吃货，所以就学了这个手艺。”他又对张晓娅道：“当初老味道土菜馆最初开业时，还被杜敏临时抓来顶过差，专门给他们做鱼。”
蝴蝶鱼片的刺基本被挑掉，不用费力去理刺，又能吃到鲜美的味道，这让牙齿不好、舌头不灵的张大炮吃得很开心，罕见地吃了两碗饭，还泡了鱼汤。若不是吴立勤阻止，张大炮差点就要吃三碗饭。
放下碗，他指着王桥道：“小子，好手艺，不管在哪个朝代都饿不死了。以后我想吃酸菜鱼，你就过来做。”
（第三百一十八章）（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第三百一十九章祭祖（五）
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艺多不压身，这是一句老话。
王桥在最初设想了许多种与张家打交道的方法，没有想到，他最后是凭着一顿酸菜鱼获得了张家诸人的好感。而且，有了酸菜鱼这个理由，以后进入张家就不需要其他理由。更何况，他还有酸菜尖头鱼这个大招还没有使用。
吃过午饭，张大炮照例要去午休。王家姐弟和吴立勤谈好了王振华回乡细节，王桥、王晓和张晓娅就一起离开家，张晓娅要回学校上课，王桥要到省交通宾馆与城关镇的黎陵秋汇合。
小车先到省交通宾馆，王桥下车后，与姐姐和张晓娅挥手告别。
小车继续开，来到了山南大学。
张晓娅原本以为王晓会将车停在了大门口，谁知小车并没有停下，而是在大门口左转，进入校外的一条支路。张晓娅道：“王姐，我就在大门口下吧。”王晓道：“我从西门进去，几分钟就到了你们宿舍。”张晓娅道：“你知道我们宿舍？”王晓道：“王桥在学校读书的时候，我偶尔来给他送东西，知道你们女生宿舍位置。”
由于闺蜜与王桥特殊关系，张晓娅就暗道：“这个时间点楚小昭应该还在图书馆，最好不要与王晓碰面。”
事世甚奇，越不想发生的事情往往总是会发生。小车接近女生宿舍时，张晓娅远远地看着楚小昭抱着本书正朝宿舍走来，楚小昭与王晓碰面几乎成定局。她就用风清云淡的口气问道：“王姐，王桥现在谈恋爱了吗。当年他在学校可是白马王子？”
王晓道：“据我所知，在学校一直没有谈恋爱。听说与体育系一个女生关系比较好，那个女生后来回北三省工作。结婚生小孩了。那个女生是当时指导系里打篮球的教练，只是与我弟弟关系比较好，还没有上升到谈恋爱的程度。参加工作以后，王桥倒是谈过恋爱，后来因为种种原因分手了。”
王晓总觉得张晓娅与弟弟真合适，也就尽量介绍王桥的真实情况，先把最坏的情况说了。她分析过张晓娅各方面情况，张大山当县委副书记时，邱大海也在县里当领导。张晓娅和李宁咏应该有交集，就有意识地将李宁咏的名字隐去了。
听到王晓的话，张晓娅便觉得楚小昭既可怜又可气，明明没有进入王桥的视线，又何必念念不忘，就算王桥很优秀，又何至于此。
下车后，张晓娅邀请道：“王姐，到楼上去座一座。”
王晓爽快地道：“那就去坐坐。”
“那就把车停地这边。”张晓娅发出邀请是出于礼貌。并没有真心想让王晓到自己寝室去。大学女生走出来都光鲜活亮的，寝室却往往乱得可与男生寝室相比。在狭小的空间里生活着来自不同地方的人，生活习惯不同，生活理念不同。要想弄得整洁着实不容易，除非是有特殊要求的学校。
张晓娅站在旁边等王晓停车时，楚小昭走了过来。
楚小昭道：“晓娅。回来了，这是我的笔记。”
楚小昭和张晓娅一直以来都有默契。谁要缺课，另一个都会更加仔细地做笔记。她将笔记本递给张晓娅以后。转头看了一眼从车上下来的王晓，觉得这个女子有些面熟，一时又想不起在哪里见过。
张晓娅先介绍了楚小昭，又介绍道：“这是王姐。”
王晓主动与楚小昭打了招呼，还采用了成人之间的方式，握了握手。
楚小昭和张晓娅都是让王晓羡慕的青春靓丽的年轻女孩子，两个女孩子各有特点：楚小昭丰满圆润，显得成熟一些。张晓娅苗条得有点瘦，是一个非常干净的女孩，这里指的干净不仅仅是衣服干净，而且是整个人身体显得很干净。
三人一起朝楼上走去。
上了三楼，王晓指着远处的男生寝室，道：“以前我弟弟就住在那边。”
张晓娅最怕王晓提起大名鼎鼎的弟弟，立刻打岔道：“王姐，你以前在京大是学的什么专业？”
王晓是极为聪慧的人，见张晓娅问了个莫名其妙的问题，脑中灵光一现，想起弟弟曾经说过有一个叫楚小昭的女孩子曾经追过他，那个楚小昭百分之一百就是眼前的女孩子。而且，张晓娅介绍自己之时，按常理原本应该说一说王桥和自己的关系，而张晓娅偏偏没有提及这层关系。
以极短时间综合了这些因素，王晓便将眼前的楚小昭和弟弟口中的楚小昭联系在一起，自然就不再提王桥，顺着张晓娅的话题道：“我学的专业和现在工作没有任何关系，以前学的很内容很高大尚，现在做的是挖土地的活。”
张晓娅道：“我们学中文的就是一个万金油，相当于没有专业。”
王晓道：“其实那一行只要学精就有了专业，没有学精则什么都不是。我们公司最好的挖机手就只是一个初中生，他的工资比好多本科生都要高。时代不同了，以前大学生是天之娇子，现在只是受到基本教育而已。”
楚小昭接了一句：“我们怎么这样悲催，好不容易读了大学，大学生却掉价了。”
王晓道：“掉价只是一个泛泛的概念，总体来说，山南大学出来的人在省内还是极具竞争力的，两个关键，一是学到真本事，二是进入社会以后不改初心。”
楚小昭问：“王姐，不改初心具体怎么讲？”
“这就有些复杂了，既要融入社会，又要出淤泥而不染。”王晓说这话时，眼神不由自主地又看了一眼这位曾经单恋弟弟的女孩。当姐姐的人有着奇怪心思，尽管弟弟没有与楚小昭谈过恋爱，她还是对楚小昭有着天然好感。好感归好感。凭心而论，眼前的楚小昭很漂亮。又有身材，但是让她选择。还是选择从内到外都很干净的张晓娅。
张晓娅同样是极为聪慧的女子，观察王晓言谈举止，猜到了王晓应该从王桥那里听到过楚小昭的名字。
两个女子思维略有碰撞，便都将一个重要人物王桥隐去了。
王晓参观了张晓娅的寝室，谈了自己读大学时的故事，以及工作以来遇到的趣事。她走南闯北，见多识广，口才了得，�