想要靠这些猪肚鸭心鸡杂，做出惊喜来，简直就是个大难题。
弄点什么好呢？
一顿饭是好解决，可要做出花样，做出新意，做的像盛宴，有点为难。
赵子龙打开冰箱，现连鸡蛋都不剩一个。
一大排橱柜里，也都只是丰富的调料和琳琅满目的干货。
海参、鲍鱼、干贝、野生菌，这些东西也算上品菜肴，可要是一道道精心弄起来，恐怕要的时间太久了。
怎么办呢？不能在拖下去了……
赵子龙在厨房一边想，一边来回踱步。
“啊！对了，佛！跳！墙！”
忽然，他灵机一动，有这么多这么杂的食材和调料，正好适合做一缸上好的佛跳墙啊！
这样一来，不仅不会丢人，而且味道好的话，绝对算得上一个大大的惊喜。
赵子龙决定之后，便迅动起手来，他先是选取了一些干货，然后放在锅里泡水加热，这样他们可以的快一些。
洗菜，切肉，将所有调料准备好，雷厉风行，十分钟完成。
水烧温后，赵子龙便将锅抬了下来，泡制到现在，干货们已经有了起来的迹象。
虽然自己买来的都是动物下水，但鸡鸭鱼肉一个都不能少，赵子龙想到游泳池里，好像还养着自己买来的鱼，直接就从窗户跳了出去。
扑通！
他脱掉背心，一头扎进水中，将仅剩下来的一条肥美大鱼，抓了出来。
接着又是一番准备，不多时，橱柜上，所有肉菜调料，整齐排列的摆放着，就等下锅。
泡在温水里的其他干货都差不多了，就是海参和鲍鱼有些麻烦。
赵子龙插腰叹了口气，如果等到完全可以，恐怕还得很久，只有当海参和鲍鱼这两样东西，美中不足了。
开工！
等等……
赵子龙看着厨具柜子里，一堆不锈钢锅，虽然看起来挺高级，但这样弄出来，不仅不好看，也没有佛跳墙的那种韵味。
看起来，还必须得有个好东西。
正宗的佛跳墙，用的是绍兴酒坛，这种东西，蓝若涵家怎么会有，只能寻找替代品了。
他蹑手蹑脚回到客厅，生怕吵醒睡美人，看了半天却现，那些装饰的瓷缸花瓶，要么太大要么太小。
蓝雪儿正乖乖蹲在地上，一边吃点心，一边喂小白。
她睁大眼睛眨了眨，问道：“爸爸，你在找什么呢？”
赵子龙两手抬起来，形容了一下，道：“雪儿啊，你家里有没有这么大的花瓶或者是其他东西，不能要玻璃的，要哪种陶瓷或者……算了，你肯定不知道，没事了，雪儿，你先陪小白玩一下，爸爸马上就做好饭。”
蓝雪儿站了起来，道：“爸爸，你要的东西我知道哪里有，在麻麻的卧室里，上次爷爷带回来的。”
“是吗！？”
赵子龙回过头，惊讶的盯着雪儿，没想到自己随口一说，她还真的知道自己要什么？
“嗯，我带你去吧。”
蓝雪儿站了起来，一把搂着小白，然后往楼上爬去。
不过说起来，她抱着小白的动作，像是抱布娃娃一样，这让小白每次的表情，都非常苦恼。
赵子龙跟了上去，走进卧室，打开灯。
本来他不抱什么希望，但看到梳妆台上，那个非常适合的瓷罐，不禁一阵惊喜。
“哇，雪儿，你太棒了，爸爸爱你！”
“嗯啊，我也爱爸爸，么么哒！”
父女两个抱在一起，高兴的亲了一下，将小白夹扁。
罐子造型优美，呈竹节形，粥罐带盖，蓝色的地子上散落着朵朵白色的梅花。
赵子龙打开小盖子，伸手进去掏了掏，拿出一堆零钱和几本存着，随即感叹，有钱人真是奇葩，连存钱罐都弄这样的。
不管了，先借用再说。
他将罐子拿到了厨房，然后清洗一遍，再倒进水去烧开，作为消毒的程序。
佛跳墙属闽菜系，富含营养，可促进育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品，烹调方法当然也十分繁琐。
需要将食材炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。
用火也很讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。
可到了现代，这些东西完全可以用富含科技元素厨具来代替。
赵子龙为了节省时间，煎炒烹炸的工序搞定之后，便启用了蓝若涵家里，高档的级电压力锅。
他将做好的东西，一层层放好，把看起来不错的白酒，打开自己喝了一口，才倒进锅里一些。
级电压力锅在最高强度的状态下工作，十五分钟相当于用火煮两个小时。
没过多久，一股子香气，飘了出来。
蓝雪儿耐不住好奇，跑到赵子龙身边，叹道：“哇，爸爸，这是什么呀！好香呀！”
赵子龙摸了摸她的脑袋，道：“这是佛跳墙，一会儿就好了，到时候妈妈吃了，肯定很开心。”
蓝雪儿点点头，俏鼻子动了动，道：“佛跳墙，巧克力的一种牌子吗？我好想吃呀，爸爸快点，快点哦……”
小白都忍不住了，一个劲想扑倒锅里，但被雪儿紧紧抱住，安慰了起来。
“别担心小白，也有你的份哦，爸爸做饭可好吃了，他人也可好了，你以后要对他温柔点哦。”
小白转过头，表示不同意。
赵子龙一阵无奈，看女儿的意思，自己现在还成了这小瘪犊子的爸爸？也太狗血了吧！
两人一狗，都在橱柜面前，期待的等着。
终于，十五分钟之后，一声叮咚从电压力锅身上传来。
赵子龙通过繁琐的程序，才将盖子打开。
顿时间，水蒸气高高的升腾起来，像一朵蘑菇云。
“哇哦！”雪儿从上往下看去，叫了出来。
醇厚的汤里，漂浮着一层晶莹剔透的油光，如同是璀璨的宝石，一个个小野生菌，十分可爱，各种肉菜，也熟感十足，令人垂涎欲滴。
特别是随着水蒸气后面，那股奇怪但清爽的香味，让人简直要醉了，仿佛闻一口，就巴不得美味立刻沁入心脾。
“汪汪汪！汪汪汪！”小白再次疯狂了起来，口水都流到了地上。
“我去叫妈妈！”
蓝雪儿心里兴奋的不行，立刻想要去叫醒蓝若涵。
“雪儿，再等一下子。”
赵子龙将她叫住，将洗干净的青瓷罐子抱了起来，放到燃气炉的架子上点着火。
“还差一步，做完就好了。”（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第220章最无语的幻想
（全本小说网，。）
赵子龙将整锅东西，全部倒进了青瓷罐子里，然后盖上盖，继续煮了起来。
他看了看先前煮的饭，也跳到了绿灯，再有十分钟，就大功告成可以大摆宴席了。
四溢的香味，继续从青花瓷罐里传出来。
赵子龙心叹了一句，那鬼厨子果然名不虚传，只是随随便便教了自己两手，就能达到这样的效果。
虽然这一缸佛跳墙，因为食材的限制，并不能做到完美，可也绝对不是一般的酒店厨师，能够做出来的。
因为单单是煎、炒、烹、炸这几道工序，他用的方法，也足够称得上高技艺。
蓝雪儿抱着漂亮的碗和筷子，情不自禁的踮起脚来，深深吸了一口香味，才舍得出去。
赵子龙将电饭锅提到了茶几上，然后打开灯，朝雪儿摆了一个ok的姿势。
他回到厨房，找了两块抹布，把青花瓷罐，抱了起来。
客厅里，不等蓝雪儿去叫，梦中的蓝若涵，忽然被一股无法自拔的香味给拎回到了现实世界。
她缓缓的睁开眼，灯光晕黄温柔，窗外夜色迷茫。
蓝雪儿露出几颗小白牙，笑着道：“妈妈，你醒了，我们可以吃饭了，爸爸煮了很香的巧克力哦。”
“巧克力？”
蓝若涵耸了耸俏鼻，吸了几口香气，这哪里是什么巧克力，不过味道清爽中带着甘甜鲜美，她也猜不出究竟是什么东西。
“你爸爸呢？”
“来了！噔噔噔噔！”蓝雪儿伸出书，示意厨房门口。
一股股白烟，先冒了出来。
蓝若涵站起身来，有点莫名其妙的感觉，看着赵子龙。
只见他抱着一个罐子，走了出来，嘴里还唱道：“祝你生日快乐！祝你生日快乐，祝你生日快乐……祝你生日快乐。”
赵子龙将罐子往茶几上一放，张开双臂抱了上去，道：“若涵，这是我特别为你做的佛跳墙，帮你庆祝生日！”
蓝若涵吓得一下躲开，让赵子龙抱了个空。
她伸手挡着，道：“不是巧克力吗？再说，今天还不到我的生日。”
“呃……”
赵子龙沉吟了一阵，两手一拍，笑着道：“没关系啊若涵，反正就差那么几天，这佛跳墙不是什么巧克力，但要比巧克力浪漫一百倍，它又名福寿全，寓意“吉祥如意、福寿双全”，用来庆祝生日，那是最好不过的了。”
他尽量把话题扯远扯开，掩盖自己那么晚回来，还有买不到好菜的事实。
蓝若涵低头看了一眼，道：“佛跳墙？你还会做这个？”
这道菜也算得上是华夏名菜之一，曾经用来招待过很多国家元，蓝若涵当然也吃过，而且是现场看七八个厨师一起做的，不用说都知道多麻烦多复杂。
“你不会是叫的外卖火锅吧？”
赵子龙一阵哑然，道：“怎么会呢，若涵，现在虽然不是你的生日，但也算你生日的彩排，我怎么可能做出这种无耻的事情，点外卖来敷衍你，雪儿�
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