《自然大玩家》

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自然大玩家- 第150节


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    任逸飞没有在意朱婷无法回答这一个问题,他仿佛自言自语的说道,“你们的新产品没有了过去存在的搅拌不均匀的情况,烘焙师傅的和面手艺提升了很大一截,将净山茶粉与面粉几乎完美的融合在了一起,从而创造出现在的情况,明明味道没有太多的变化,但净山茶的消耗大大下降。”

    “所以,我才夸奖他们厉害啊!”任逸飞叹息道。

    朱婷眨了眨眼睛,不明所以的看着任逸飞,这个人竟然判断出来了味道的变化,但又夸奖烘焙师傅很厉害,他到底是个什么意思?

    “任先生,那你需要注销黑卡会员吗?”朱婷重复问道。

 Na0227 依旧好评!【2/4】

    思青苑,临窗卡座。全本小说网https://。

    任逸飞无奈的看着朱婷,他吐槽道,“朱领班,你就如此希望我注销黑卡会员吗?”

    朱婷保持着微笑的回应,“不好意思,任先生,我以为你无法接受我们家的新产品。”

    “。。。。”任逸飞无语。

    虽然任逸飞判断出了思青苑的新产品,在味道方面下降了大约百分之十。但说实话,即便如此,思青苑的产品依旧遥遥领先其他同类型产品。

    反正对于任逸飞而言,他更喜欢思青苑的产品!

    “算了,仅仅百分之十的差距,我可以接受的。”任逸飞叹了一口气。

    即便不接受又能怎么办呢?

    难道放弃思青苑,选择其他蛋糕店的产品吗?

    那是不可能的事情!

    “感谢任先生的支持。”朱婷表示谢意,“如果任先生改变了主意,只要在一个月之内,我们都可以为你办理注销黑卡会员的手续。”

    任逸飞听见朱婷又要为他办理注销黑卡会员的手续,他很想问问顾楷文是不是得罪了朱婷?

    否则,为何朱婷一而再再而三的劝解他注销黑卡会员?

    一个黑卡会员的年费,足足有十万元呢!

    思青苑更改配方原材料比例的第一天,并没有提升产量,依旧维持着原本的产量,但对净山茶的消耗下降了很多,仅仅不足原本消耗量的30%。

    临近中午十二点。

    花一半整理了一番个人形象,才从烘焙房中走出来,他先走向货架区域查看今天的销售情况。

    如同以往的情况一样,仅仅是一上午的时间,思青苑的所有产品全部售罄。

    花一半招呼道,“朱领班,今天顾客们的评价如何?”

    思青苑以花一半为主,朱婷为辅,共同负责运营。

    朱婷回应道,“顾客们的反馈情况基本都很好,绝大多数顾客无法判断出来味道的变化。”

    “今天有多少人判断出来味道的变化?”花一半追问。

    “只有一个人。”朱婷说明道,“黑卡会员,任逸飞。”

    “原来是那个家伙。”花一半也认识任逸飞,“除了他之外,其他人都没有发现味道的变化吗?”

    “是的。”朱婷称赞道,“花师傅,你们的手艺实在是太厉害了!”

    花一半连连摆手,“我先去烘焙房忙了!”

    烘焙房。

    花一半掏出电话,联系着顾楷文,等待顾楷文接听之后,他先转达了朱婷收集的顾客评价,随后询问道,“老板,我们今天的产品,依旧是一上午就清空了,明天要不要提高产量?”

    顾楷文反问道,“你们三个人忙得过来吗?”

    “没问题的。”花一半耿直的说道,“因为采用了破壁机混合面粉,我们的工作效率还提高了一些。”

    “如果提高产量,花师傅,你觉得明天提高多少?”顾楷文反问。

    作为一个甩手掌柜,除了财务方面的事情,顾楷文基本不管更多的具体事务。

    花一半考虑了一下,才回应道,“我觉得,我们明天可以提升一倍的产量,然后看看销售情况。如果增加了一倍的产量,对应的销售情况也很好,那我们后天就在提升至原本的三倍产量。”

    顾楷文同意的回应,“行!这一件事情你先自己看着办,我只要最后的结果。”

    “好的,老板请放心,我会处理好的。”花一半肯定的回应。

    “嗯。”顾楷文应了一声,随后便挂断了电话。

    花一半收起手机,招呼着杨睿与王小强,“阿睿,小强,我们开工了,明天提升一倍的产量。”

    “老板答应啦?”杨睿反问一声。

    花一半点点头,“嗯!来吧,准备开工!”

    ……

    翌日。

    思青苑的顾客没有明显减少,如同往常一样。

    秦若云在货架区挑选着糕点,她疑惑的询问道,“婷婷,你们的产量是不是增加了?”

    以往的时候,思青苑的货架区域,产品的数量都比较少。但今天发生了改变,秦若云一眼就判断出来,思青苑的产量提升了吧?

    朱婷肯定的回应道,“是的,秦小姐,我们家的产品,今天提升了产量。”

    秦若云松了一口气,吐槽的说道,“你们家总算是提升产量了!你们家以前的产品供应太少了,稍微来迟了一点,便直接是售罄,简直是让人丧气!”

    朱婷微笑着面对秦若云的吐槽,没有回应的意思。

    “对了,你们提升了多少产量?”秦若云感兴趣的询问,她追加的说了一句,“我加入了一个思青苑的顾客群,在那个群里面,我发现很多人都是因为早上起不来,从而错过了你们的销售期。”

    朱婷回应道,“今天的产量增加了百分之百。”

    “这么多吗?”秦若云楞了一下,随后快速挑选好了一份纯享蛋糕,以及一个纯享蛋挞,还有一杯纯享咖啡,她选择了一个临窗的位置。

    秦若云先拍了纯享咖啡,以及蛋糕和蛋挞的照片,才打开了思青苑顾客的微信群,她将图片发到微信群里面,又追加的发送了一条信息。

    ‘糕友们,好消息!思青苑今日供应量提升百分之百,如果没有意外,即便晚一些过来也应该还有货的。’

    当秦若云发送信息之后,一群微信糕友们,纷纷发送信息回复。

    ‘楼上的朋友天天都在光临思青苑,家里有矿吗?’

    ‘膜拜家里有矿的大佬!’

    ‘羡慕大佬~’

    ‘等等,大佬好像是美女!’

    ‘美女,网恋吗,我是加藤音!’

    ‘辣鸡加藤音!本帅手指打鸡蛋,舌开啤酒盖,求美女加一个好友!’

    ‘一群老污龟!’

    ‘思青苑竟然增加了产量?’

    ‘果然是降低了净山茶叶的含量啊!’

    秦若云看着一群飙车的老司机,她脸色微微一红,随后关闭了微信群,她只是推荐一下思青苑而已。

    下午接近三点。

    朱婷看着空空荡荡的货架区,她松了一口气,思青苑的产量提升百分之百之后,终于在接近三点钟全部售罄。

    不过,从这样的情况看起来,思青苑的销量似乎趋近饱和了吧?

 Na0228 销售堪忧?【3/4】

    思青苑。//全本小说网,HTTPS://。)//

    朱婷通过手机登陆收银结账系统,查看着今天的收银账单,从而分析思青苑的销售情况。

    这是花一半交给朱婷的任务,花一半希望获得详细的销售情况,然后做出判断,再考虑第二天的产量。

    朱婷快速查看着销售情况,她主动走向烘焙房。

    “花师傅,还在忙吗?”朱婷打招呼道。

    花一半看向朱婷,反问道,“有事吗?”

    “嗯,今天的蛋糕全部卖完了,我来汇报一下销售情况。”朱婷说明着情况。

    花一半点头道,“稍等一下。”

    “好的。”朱婷回应之后,便转身离开。

    “阿睿,小强,你们先处理着,我去看看销售情况。”花一半说明道。

    杨睿调侃的回应,“大师兄,朱领班很漂亮,你要稳住啊!”

    花一半哼哼道,“阿睿,你小子少绕!我给你说,不要乱搞同事关系,免得老板不高兴。”

    ‘绕’是盛庆方言,‘少绕’就是‘少忽悠’‘少开玩笑’的意思。

    杨睿点头道,“知道啦,知道啦,开个玩笑嘛!”

    花一半再瞪了一眼杨睿,才转身走出烘焙房。

    当花一半离开之后,王小强突然开口道,“二师兄,你对朱领班有意思?”

    杨睿学着花一半的语气,“小强,不要乱搞同事关系!”

    思青苑的堂食区域,朱婷正在等待花一半,当花一半走过来后,朱婷主动介绍起来。

    “花师傅,我们今天的销售状况不太好。”朱婷先确定了大方向,随后详细的汇报着每一个时间段的销售细节。

    第一波销售热潮依旧是刚刚开门营业的那一段时间,从九点钟开门营业至十点钟,大约销售了总量的40%,相当于未增加产量之前的80%总货量。

    十点钟至十一点钟,又销售了总量的大约15%,如果未增加产量之前,那意味着思青苑的糕点已经售罄,除了高端定制蛋糕之外,思青苑已经没有普通糕点销售。

    十一点至十二点的时间段,仅仅只销售了总量的10%,稍微少了一点,但也可以理解。

    因为这一个时间段,在往常的时候,思青苑基本已经处于售罄状态,思青苑的熟客不会上门,他们选择性的忽略了思青苑。

    十二点至十三点期间,销售状况好了一点,上升至总量的15%。

    按照朱婷的分析,这一个时间段的销量上升原因,应该是顾客之间互相传播消息,从而让一部分思青苑的顾客集中上门。

    十三点至十四点这一段时间,销量下降至总量的12%;十四点至十五点的销量进一步下降,仅仅只有8%。

    虽然最后一个时间段,最后一单的结账时间是14点52分,不是一个完整的销售整点,但也充分的说明销售量下滑的事实。

    “综合每一个时间
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