四个人边说边走，慢慢地摇了回去，主屋门口的装货果然还没有结束，看起来还有四分之一的模样。不过，保罗却主动迎了上来，微笑地打起了招呼，然后先看向了弗格森，两个人停下了脚步，简短地做了一会交流，而后才重新跟上来。看起来，两个人应该是对今天这笔交易进行了进一步的确认。
对于超市来说，供应商是十分重要的。比如说之前出现疯牛病的时候，如果选错了供应商，那么损失的却是超市的名誉，即使超市中断了合作合同，但这些名誉却已经没有办法挽回了。所以，每一间超市在选择供应商的时候，都是慎之又慎。
尤其是今天这种一次性的合作，双方钱货两清之后，就没有更多瓜葛了。如果这批羽衣甘蓝出了问题，h…e…b超市可以有很多办法整治云巅牧场，甚至让云巅牧场在德州的名声完全臭掉，以后都再也爬不起来；可是h…e…b超市的损失又应该怎么算呢？
所以，弗格森他们今天前后进行了多重检测，再次确认没有问题之后，这才愿意点头交易。即使是交易达成之后，他们回去也还要再次进行复查，在真正上架之前，必须保证食品安全。
陆离虽然和兰迪、大卫走在前面，但注意力始终留在了身后，一批羽衣甘蓝是小事，云巅牧场能否打出名号，这才是大事。h…e…b超市的认可，这就是入场券。
保罗和弗格森重新走了上来，弗格森主动说道，“你们目前没有进行任何认证，对吧？”他必须再次确认一遍。
在美国，食品的安全认证分为了百分之百有机，有机（百分之九十五属于有机的加工产品），含有机成分的产品，以及有机成分低于百分之七十五的产品。不同认证，价格自然有所不同——因为认证本身就需要费用。
除此之外，由于现在有许多素食者，还有针对素食者的相关认证，整个体系十分庞杂。
“没有。”陆离耸了耸肩。
弗格森露出了扼腕的表情，因为没有认证的话，价格自然无法提高，“你应该去认证的。”这是弗格森真心实意地建议，今天已经是第二次了。这也再次证明了，弗格森对云巅牧场这一批羽衣甘蓝的满意程度，“现在，我们按照德州政府这个月公布的价格完成收购，经过测重……”
弗格森转头看向了保罗，保罗主动说道，“一共是七千五百三十磅，误差可能在二十五磅左右。”美国是使用英制计量单位的，一磅差不多是四千五百克左右。
陆离露出了吃惊的表情，他们第一批羽衣甘蓝居然如此多，大幅度地超出了他的想象，转头看向了兰迪，然后就看到了兰迪脸上得意的表情，充满了自豪和喜悦。
“具体数据，我们一会和柯尔确认核对之后，再计算吧。”弗格森接过话头，“现在羽衣甘蓝的收购价格是一磅两美元八十一分，这个价格着实不高，如果是有机食品，又或者是在东西两岸的话，都不止这个价格，但……很抱歉。”
弗格森还是觉得有些遗憾，质量如此出众的羽衣甘蓝，结果却因为没有认证，这算是贱卖了，不管是站在超市的立场上，还是云巅牧场的立场上，这都是亏了——如果得到了认证，超市也可以提高价格，这是双赢的局面。
可是陆离和兰迪的脸上却露出了惊讶的表情，“两美元八十一美分？”这还是低价？这简直就是……天方夜谭！
不久之前陆离才去超市购物，可以做一个直接的横向对比，食物的每磅价格，西红柿是九十九美分，四季豆是一美元四十九美分，菠菜是一美元九十九美分……然后猪前腿肉是两美元七十九美分，牛腱是四美元三十九美分……
而羽衣甘蓝却是两美元八十一美分，这还是超市的进货价格？所谓的价值千金，这就是价值千金！（全本小说网，。，；手机阅读，m。
189 小赚一笔
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陆离之前就知道的，羽衣甘蓝现在价格不菲，不过他自己没有吃过，在纽约也没有做饭过，所以不清楚具体的价格，他只知道，在餐厅里，一道羽衣甘蓝的沙拉可以卖到十五美元——这还是普通餐厅的普通价格，如果在超市里，一小盒做好的羽衣甘蓝沙拉则是八美元九十九美分，比平常的沙拉至少贵了三分之一，乃至更多。
但今天，陆离才真正地知道，羽衣甘蓝到底是多么的昂贵。
至于兰迪，他就更加不清楚了，如果不是陆离建议，他们的首选目标肯定是生菜、胡萝卜等等，最昂贵的估计就是芦笋了。
芦笋因为营养价值高，而且高级餐厅十分喜欢使用，尤其是法国餐厅，现在价格居高不下，如果论单价的话，芦笋还是更高；但芦笋的使用范围却相对比较狭窄，而羽衣甘蓝却是无处不在，而且已经渗透到了各个阶层。
如此看来，芦笋的盈利空间是比不上羽衣甘蓝的。
两美元八十一美分，这简直就是“天价”，甚至比肉类也不逊色。更何况，正如弗格森所说，他们没有经过官方认证，对价格有所影响，而且这里是德州，对羽衣甘蓝不感冒的德州，如果把这些羽衣甘蓝销往加州的话，那价格……
选择羽衣甘蓝，这对云巅牧场的有机农场来说，是一个决定性的转机。
兰迪的眼睛里迸发出了难以遮掩的喜悦，几乎就要尖叫起来了。不管未来会如何发展，今天羽衣甘蓝的成交，都将成为云巅牧场半年以来最大的一笔收入，难道有机农场就将超过雷兰羊，成为整个牧场最大的经济支柱吗？
意识到这一点之后，兰迪就咧嘴开怀地笑了起来。
“现在加州的羽衣甘蓝官方价格是多少，你知道吗？”陆离却没有乱了分寸，虽然说羽衣甘蓝的价格高出预期，这确实是一个巨大的惊喜，但一切还是在预料之中的，比起羽衣甘蓝以及有机农场来说，葡萄园和马匹才是云巅牧场未来最重要的经济支柱。当然，有机农场的重要性也不言而喻。
弗格森摇了摇头，“不太清楚，不过，他们那里的价格一般来说会高百分之五到百分之十五。具体的情况，你可以自己去市政厅阅读一下相关报告。”
说话间，柯尔走了过来，和保罗汇合，两个人确认了一下各自的称重数据，低声讨论了一番之后，这才走了过来。柯尔把资料递给了陆离，而保罗则把资料递给了弗格森。
陆离看了看列表上的一连串数字，直接扫描到了最底下，那里有一个总结的数字，“七千五百二十二磅”，这也就意味着，他们将可以收获两万一千一百三十六美元，还有八十二美分。
这无疑是陆离接手牧场以来，最大的一笔收入；而且从盈利角度来看，完完全全是一本万利。
由于当初所有种子和器具都是一起购买的，施肥和防虫也都是一起执行的，成本不可能计算的清清楚楚，但粗略计算的话，投入成本是低于两千美元的，当然，还有兰迪的人工投入，这是一笔大头。简单计算之后，他们收获了将近四倍的利润。
重要的是，目前有机农场仅仅只开垦二十英亩，未来一百英亩全部投入使用之后，不需要保持四倍的利润，哪怕仅仅只是两倍的利润，收入也蔚为可观；更进一步，如果云巅牧场可以寻找到正确的渠道，完成食品安全认证，然后将羽衣甘蓝销售到加州，即使考虑到运输费用，他们的利润还是必然将会有所提升。
“数量还是有所出入，不过相差四磅，不用再计算了。”弗格森干脆利落地说道，“那么我们现在把手续办理一下，回去之后，我会转交财务部门，后续款项会直接转到牧场账户里的。”
“没问题。”陆离从保罗手中接过了合同，然后递给了柯尔，结果就看到柯尔一脸茫然的表情，陆离这才意识到，他已经习惯诸多事情都询问柯尔了，柯尔就好像是万事通，但柯尔不是律师，对这些内容自然不太了解。
于是，陆离低头自己翻阅浏览了起来。没有接受过正规法律的教育，这些合同的用词、条款都不见得能够看懂；不过，陆离对于文字还是比较熟悉的，至少要仔细阅读一遍，至于修改和意见，那就算了，和大型超市合作的劣势在于，他们会受到压榨，但优势就在于，对方信誉良好，不会为了蝇头小利选择坑爹。
而且，他们不过是一锤子买卖。
双方翻阅完合同之后，陆离和弗格森分别签字完毕，手续也就算是完成了。
“十四，现在有机农场里的土地已经收割了三分之二，你们接下来有什么打算？”交接完毕之后，弗格森却没有立刻离开，而是继续开口说道。
站在旁边的兰迪立刻就张口准备回答，可是柯尔却从后面狠狠地踢了他的小腿一下，这打算了兰迪的说话节奏，他不由转过头往后看了一眼，不明所以地看向柯尔。然后兰迪就听到了陆离的声音在耳边响起，“怎么了？你有什么计划？”
兰迪此时才反应过来，他的个性肯定是直来直往、实话实说，说不准就要暴露牧场的真实计划了，可是兰迪不太确定，为什么牧场的计划不能告诉弗格森呢？虽然说弗格森是外人，但……好吧，兰迪放弃了丝毫，心里暗暗地想到：十四果然和纽约人一样，狡猾而奸诈。
弗格森的视线余光注意到了柯尔和兰迪之间的“互动”，不由莞尔，不过笑容却没有表现出来，而是专心地看向了陆离，“如果可以的话，你们为什么不种植生菜呢？到时候，不管收获多少，我们超市都提前预定了。还是按照今天的规格。”
“哇哦，这是对我们云巅牧场最好的肯定！”陆离露出了大大的笑容，真心的笑容，“说真的，真的太感谢了！”对方可是德州最受欢迎的连锁超市之一，即使只是又一次的一锤子买卖，但对于云巅牧场的起步来说，着实不能更好了�
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