“我也是说真的,就算比不上瀛洲海鲜楼的厨师,我也要做到最好!”阿紫说,“去上大学之前,为了阿龙哥,我一定要把这最后一件事情做好!”
好吧,阿紫要做就做吧,反正也没什么大不了的。
开着车回到村子里,把东西卸下来,又赶去枫湾镇。今天不是圩日,没有多少人卖东西。阿紫来到猪肉铺,问肉铺老板张屠夫:“有没有好的猪棒骨?”
“阿紫啊,我这里你应该知道的很清楚,我这里的猪肉是最好的,整个枫湾镇都没有比我好的了。”张屠夫自豪的说。
“我需要的是整个荷城最好的猪棒骨。”阿紫说。
“整个荷城?”张屠夫吓了一跳。
“没错,我要整个荷城最好的猪棒骨!”阿紫说,“下星期有个大领导要去我们村里视察,顺便吃个午饭,我要做山韭菜煮猪棒骨,所以需要荷城最好的猪棒骨!”
“大领导?多大?”张屠夫问。
“相当于荷城市长那么大。”阿紫说。
“这么厉害!”张屠夫倒吸一口凉气,“那可真得好好弄!你们石头村可真是发达了,以前穷得很,连乡长都少去,现在一下子就有市长去视察了?”
“厅长,和市长一样大。”阿紫说。
其实也不是厅长,唐老爷子的官名很长,并不是厅长。在京城其实并不算什么实权人物,和市长这种封疆大吏差得远。至少市长的儿子就绝对不会和邵成龙这样的人生闲气。
“厉害。”张屠夫举起大拇指,“你们石头村就好了,长着山韭菜,随便采采就能致富,在外头卖一百多块一斤呢,你们那里收购价也有好几十块吧?”
“六十块。”阿紫说,“我们都是跋山涉水好容易才采到的,每次都要走十几公里。阿龙哥辛辛苦苦,不知道花费了多少功夫,才给我们村找到这一块风水宝地。”
“阿龙真了不起。”张屠夫对着邵成龙举起大拇指。
“运气,运气而已。”邵成龙说。
“要不是铺子里的事情放不下,我都想去山里找找,看看能不能找到山韭菜窝子了。”张屠夫说,“大家都知道,这山韭菜一斤就能卖好几十块啊,发现一个窝子可就发财了!这都是阿龙给我们带来的新财路啊。”
荷城流行吃山韭菜,邵成龙和石头村从中大发横财,不过他们并不是唯一的受益者。其他村子也有山韭菜,虽然品质没有石头村的好,但采了拿出去卖,也算是一笔额外收入。
“你就别做梦了,说正经事,你手头有什么货色?”阿紫问。
“我认识一个养猪的,倒是有一批纯种土猪,这几天要出栏。”张屠夫说,“不过人家不零售,要卖就整批一起卖。我想着你们也不会为了几根猪棒骨就把十几头猪一起买下来。”
“我买两头可以吗?”阿紫问。
“不零售啊。”张屠夫说,“只能整批一起买。”
“我们去运也不行?”阿紫问。
“我帮你问问吧,可能不行。”张屠夫挠了挠脑袋说。
“那还有其他的吗?”阿紫又问。
“其他的都是普通货色,杂交种。”张屠夫说。
“前一阵子你不是说有野猪?”阿紫说。
“有,不过野猪的棒骨没什么意思,比普通肉猪的还不如。”张屠夫说,“野猪肉有特殊的风味,吃起来高档,可是有野生动物的腥味,肉还可以处理掉,棒骨太难,再怎么下香料,也会从骨髓里面隐隐约约透出来。而且筋肉紧实,很难煮透。”
“这样啊……”阿紫说,“你帮我去问问吧,要是可以的话帮我们买两头下来。要是不行,就帮我们挑一头最好的杂交猪。现在你这儿有猪棒骨吗?”
“有啊,你来得好,还剩一点。”张屠夫从案板底下拿出一袋子猪棒骨,“都是杂交猪的,品质还算不错。”
“这都叫不错啊。”阿紫挑挑拣拣。
“很不错了,只要你五块半一斤。”张屠夫说。
“怎么这么贵!”阿紫说。
“都这个价。”张屠夫说,“现在买猪棒骨的人太多啊。自从山韭菜养胃宴流行,大家都知道里面最厉害的一道菜就是山韭菜煮猪棒骨,现在猪棒骨比猪肉还贵呢。”
“我买这么多给我个折扣啊。”阿紫说。
“好好。”张屠夫拿起秤称了一下,“一共是十五斤,82块五,领头不算,你给八十吧。”(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第一百二十七章 精心设计
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“真是小气。”阿紫说,“才给我两块五优惠啊?”
“你上别的地方问问,这时候哪还有棒骨,全给饭店收掉了。”张屠夫说,“还要别的吗?”
“要,给我来十斤五花肉,再来十斤排骨,十斤带皮瘦肉。”阿紫说,“排骨要好的,你别拿龙骨来糊弄我。瘦肉的话,要这块,这块,还有这块。”
阿紫把案板上几块瘦肉挑来挑去,很不满意,“怎么才这么点。”
“我的姑奶奶,现在都几点了,你怎么不早点来,早点来你要多少肉都有。这个点可不就是只有卖剩下的?”张屠夫说,“今天又不是圩日,能剩下这么多已经很不错了。”
“你平时剩下的都怎么处理?”邵成龙有些好奇。
“卖给饭馆和食堂啊。”张屠夫说,“别提了,他们收购价格很低,还要给经手人回扣。不是圩日,我一般是一天杀一头,这几天生意好,我就杀了两头,结果剩下这么多,差点没亏本。”
“谁不知道你钱多,家里房子都盖三栋了,还亏本。”阿紫说。
“什么三栋啊,我自己住一栋,我儿子大了要结婚,总不能还和我住一起,这是第二栋,还有一栋是老房子,根本不能住人。”张屠夫说,“怎么能和你们比呢,听说阿龙要建个大房子,还要建水电站对吧?”
“那是阿龙自己本事。”阿紫骄傲的说。
“等时候可要多照顾我生意啊。”张屠夫说。
“看你的猪肉行不行。”阿紫说。
“肯定行的啊。”张屠夫说。
买完了猪肉,阿紫又去买了鸡和鱼,原来卖鸡的摊子还有鸡肠也鸡油卖,这个邵成龙倒是头一回知道。有很多人不耐烦在家里自己杀鸡,都让卖鸡得代杀,是免费的,不过要把鸡肠鸡肝鸡毛留下来,要是肥油太多,也会割掉一点。
“乡下也不是自己杀鸡了吗?”邵成龙有些惊奇。
“很多人都不是自己杀了。”阿紫说,“太麻烦。”
“可是没有鸡杂了啊。”邵成龙说,鸡毛也没有了,原来邵成龙记得鸡毛都是要拿去做肥料的。
“很多人本来就不吃鸡杂的。”阿紫说,“我们石头村太穷,一点吃的都不放过。枫湾镇这边不一样,他们收入高,就算一点技能都不会,光是种地都能有几千块。”
枫湾镇还真是有钱啊,农村和邵成龙想象的完全不一样。邵成龙自己家里买鸡,都要拿回家自己杀的,别说鸡杂,就是鸡血也不能浪费,拌上盐,等凝固了切开,加上韭菜炒一炒,又是一到菜。
城里其他人倒是很少杀鸡,厨房小,杀鸡很麻烦,一不小心弄得满地都是血。可没想到农村也是这样。邵成龙的户口还在农村,可是对农村的事情还真是一点都不懂,尤其是石头村之外。
带着一堆肉回到村里,李老板已经让人把热水器什么都布置好了。他们做工程的,搞这些不过是小菜一碟。
“阿龙。”李老板说,“真的不能先开工?”
“等几天。”邵成龙说。
“很耽误时间的啊。”李老板说,“我都把人叫进来了。”
“真不行,大领导要来,必须要保持原样。”邵成龙说,“如果我是本村土生土长得也就算了,可我是外面长大的。要是村里全都旧房子,就我一个人建新房,那不是说大领导挣来的扶贫款屁用没有?还得靠我来带领大家致富?”
唐老爷子没来,唐正明的阴谋还没完全败露,邵成龙是打定主意什么都不干,全都冻结。
“我们先做点小的,看不出来的嘛。”李老板说。
“李老板,我定金都给你了,你还怕什么啊。”邵成龙说。
“收了定金,我就想早点把事情做好嘛。”李老板说,“我手下好多人等吃饭呢,不开工我总不好给他们工资,这个口子一开,以后可就难办了。”
“总不会几天就饿死。”邵成龙说。
“我前几天许了啊,”李老板说,“要是不能兑现承诺,他们心理有气,以后干活也不会全心全意。有很多工程外面都看不出来的,比如院子里这么多树,都要挖出来,我们先把树挖出来,然后种上麦子,完全看不出来。”
“种麦子?干嘛种麦子?”邵成龙问。
“麦子长得快,两三天功夫就出苗,绿油油的,很平整,看起来就好像草坪一样。”李老板说,“种子也好弄,大家都会种,一点那都也没有。你要是找其他的苗,不一定有这么好种。”
这里面有没有陷阱呢,应该是没有的吧,种小麦能有什么陷阱。邵成龙点点头说:“那好,就先做这个吧。”
“谢谢邵老板。”李老板松了一口气。
“阿龙。”李思文上前,“怎么买了这么多东西?”
“准备做山韭菜养胃宴呢。”邵成龙说。
“哇,这就是好几万的养胃宴啊?”李思文说。
“做好了大家一起来吃。”邵成龙说。
“那我也去帮忙吧。”李思文说。
“你先做好自己的事情。”邵成龙说。
“设计完成了,我基本没什么事做了,以后就是监督他们按照设计施工。”李思文说,“另外就是根据水电站的设计修改我这边的设计,两边都没开始,我就没事情做,阿龙你有需要的话,我什么事情都可以帮忙的�
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