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“那是我在做早餐。”阿紫说。
“你半夜三更做什么早餐啊！”乐瑶说。
“我一大早要出去砍柴火啊。”阿紫说，“必须要早点做饭早点吃完，不然只能空着肚子去干活，很难受的。乐瑶姐你要吃早餐吗？已经做好了鱼肠煎饼。”
“我先去刷牙。”乐瑶说，“这里的房间不改一下根本没法子睡，要粉刷一边，要隔音，要安全，最重要的是一定要能给手机充电，要是有4g那就更好了，当然wifi更好，说起来你们这儿有没有宽带的啊？”
“枫湾镇有，金牛乡没有，石头村就更加没有了。”阿紫说。
“真是……原生态。”乐瑶好容易憋出了一个好点的词。
“你的牙刷和毛巾在这里。”阿紫说，“是新的。”
“我自己带了。”乐瑶接过牙刷和毛巾，看了看又还回去，“这个还是不用了。”说完打着哈欠转身走了。
“也好，留着我自己用。”阿紫说，“可以带去上大学。对了，阿龙哥，我刚才上了网……”
“你能上网？”邵成龙问，“用手机上的？”
“不是啊，我们家能上网的。”阿紫说，“拨号上网。”
“这么先进？我还以为全村都没有能上网的地方呢。”邵成龙说，“你家居然能够上网？”
“其实这是村委会的网。”阿紫说，“好像是有一次市里要推进什么村村通电什么的，要求村里用网络提交工作报告，逼着电信花了好多钱给我们村通了网络。三叔公不会用，就找我来问。我帮他弄了几次，三叔公也烦了，就让我把线拉到家里来，坏了随时修。后来市里没坚持下去，我就用来上网了。”
这么一说邵成龙也想了起来，当时荷城市政府有个天才想出了一个主意，让各地偏僻农村通过网络处理公务，这样就可以避免偏僻农村的公务积压，让村民们更加容易申请各种农业补贴转户口生育证明什么的。
听上去很美好，唯一的问题就是，偏僻农村压根没人会用网络，更不要说用网络来提交公文。本来村里能够正确处理公文的人就不多，现在还要用网络来处理，各种帐号密码保密措施输能把人烦死。
公文是很严肃的东西，必须保证步骤绝对正确，于是就有了很多奇葩规定，就算是市里的公务员都要学好久，村里那些没怎么读书不会用网络也不会用电脑的老人就更不用说了。
所以这个花费了数百万财政资金的天才主意很快就被作废了，原来邵成龙工作那公司抢到了一些配套工程，很是赚了一笔。
“你刚才说上网干什么了？”邵成龙问。
“我上网看视频了。”阿紫说。
“还能看视频？”邵成龙震惊了。
“缓冲了一晚上，总算能看了。”阿紫说，“你不是说鲤鱼的骨头太多吗，我看视频，人家有一种方法可以处理这种骨头很多的鱼，我就想也许我们也可以这么做鲤鱼。”
“是怎么做的？”邵成龙问。
“我做好一条了。”阿紫说，“你等等，我拿出来给你看。”
没一会儿阿紫端出一盘糖醋鲤鱼来，表面看上去和昨天的糖醋鲤鱼一点区别都没有，金黄色的鳞片，淡淡的糖醋汁，香喷喷的味道。只是这条鲤鱼比昨天那条小了点，可能只有一斤半，最大也不会超过两斤。
邵成龙问：“这是新做法？”
“新的，和以前完全不同。”阿紫说。
“我来尝尝。”邵成龙拿起筷子加了一片鱼鳞，咬起来咯吱咯吱的，又香又脆，还有一种鱼身上的鲜味，这也算是新做法？昨天邵成龙没有吃鱼肉，这一次吃吃看，只是骨头的问题究竟还要怎么解决呢？难道是炸酥了？所以特地选一条比较小的？
“有鱼吃啊？”乐瑶走过来，“一大早吃糖醋鱼不太好吧？”
话是这么说，她马上就拿起筷子吃了起来，“挺好吃的，不是说还有鱼肠煎饼吗？”
“煎饼在这里。”阿紫从厨房拿出了一大盘煎饼。
“还真好吃。”乐瑶一手拿着一个，咬了两口，“就是太油腻了，一大早吃这么油腻的东西不太好啊。”说着就把两个煎饼吃下去了，又吃了一大筷子鲤鱼，忽然发现了不一样的地方，“咦，这鲤鱼怎么是这么样的？”
邵成龙一看，也发现了奇异之处，鱼鳞下面的肉不是原来那样，而是剁碎的肉馅，还加了调料，发出浓烈的香味，很是好吃。邵成龙一口接一口的吃着，根本停不下来。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第二十七章 药补不如食补
（全本小说网，。）
“怎么样？”阿紫问。
“这是什么啊？”邵成龙问。
“我在网上看到的。”阿紫说，“是南边的做法，当地有一种鲮鱼，也是很多骨头的，他们就把鱼剖开，把鱼肉刮下来，骨头全部去掉，然后把鱼肉剁成肉糜，酿回去鱼皮里面，再煎熟，就没有鱼骨头了。”
“这么麻烦啊？”邵成龙感叹，“一根根去骨那得多麻烦。”
“没有一根根去骨啊，去掉大鱼骨就行了，小鱼骨能去就去，去不了剁碎了也不碍事。鲤鱼也是一样的，我把鱼剖开，把肉刮下来去骨，然后剁碎了，加上胡椒、辣椒、蒜末、香菜末、干萝卜碎，然后酿回去皮里面，按照糖醋鲤鱼的方法做。”
“酿回去皮一点都没破！”邵成龙说。
“其实是破了的，还不止破一个洞。”阿紫脸上一红，“不过鱼鳞还在，所以不怎么看的出来。”
“不错。”乐瑶说，“糖醋还能解油腻呢，鱼肉里面的干萝卜很提味，比原来的鱼肉好吃多了。比城里大酒店的味道都不差，阿紫你不如去开馆子吧。”
“开什么玩笑呢，阿紫要读大学的。”邵成龙说。
“读完大学也可以开馆子的啊。”乐瑶说，“这做法这么麻烦，昨天那样开宴席一做十几条那肯定不行，只能一条一条精雕细琢，那不如拿去开馆子，可以卖高价，这么好吃，一条卖一百块，保证能赚。对了，还可以上个锅，里面放糖醋料，吃完了鱼再用汤水煮点豆腐土豆什么的，更加赚钱，豆腐土豆多便宜啊。一份收十几块，都是纯赚的。”
“又不是上新东方。”邵成龙心里一动，忽然间想起刘总来，这可以说是正好，“阿紫，你这条鱼做好，能放一会儿再吃吗？”
“放一会儿就没那么好吃了，糖醋汁泡的太久，鱼鳞就软了，味道太重。”阿紫说，“可以先加工好，把糖醋汁和鱼分开放，要吃的时候再倒一起，煮个十五分钟就可以。”
“这样啊。”邵成龙说，“等一会儿你帮我准备一份，不过鲤鱼肉里面不要加干萝卜，加山韭菜。”山韭菜味道浓烈，用来煮鱼去腥味也是挺好的。
“山韭菜？”阿紫问。
“对啊，阿龙就是卖山韭菜的，可以拓宽销售渠道。”乐瑶说。
“还有红烧肉。”邵成龙说，“也准备一份，用山韭菜做垫底。”肥肉和山韭菜是原配，用五花肉来炒固然很好，做红烧肉放点进去也不错。
“还有鸡，弄个肥鸡炖山韭菜。”邵成龙接着说，这就是新学的了，“山韭菜炒五花肉也来一份。”
“阿龙哥你这是要把山韭菜各种吃法都试一遍吗？”阿紫问。
“差不多吧。”邵成龙说。
“哪还有一个最好吃的啊，怎么不做？”阿紫说。
“最好吃的？”邵成龙问。
“山韭菜煮棒骨汤啊。”阿紫说，“用来做棒骨汤最好了。”
“山韭菜能做汤？”邵成龙还没见过呢，味道这么浓的东西用来做汤，岂不是整锅汤都是一股味？这能好喝？他家从来都没有这么做过，也没听说过。
“可以啊，不过要煮很久，一般村里没人做，嫌废柴火。”阿紫说，“买棒骨也不划算，那么大一根骨头在中间，却便宜不了多少。除非是自己杀猪才会做这个。偏偏山韭菜要和棒骨一起煮才好吃，煮龙骨都不行，这几年很少人自己养猪，也就没人做了。”
“这么神奇？做来试试。”邵成龙说。
“除了棒骨还要加很多药材，我家没有，一般药店也不齐，得等下次圩日的时候……对了，上次三叔公胃疼做了一次，也许他家还有多余的，我去问问。”阿紫说。
“这个可以治胃疼的？”邵成龙问。
“喝了能好受点，去医院太贵了。”阿紫说。
“给我做这个，做多点。”邵成龙说。
“啊龙哥你胃疼？”阿紫紧张的问。
“没有啊。”邵成龙说，“要是能治胃痛那就最好了。”
“是啊，很多人胃不好，要是能治胃病那就值钱了。”乐瑶说，“食补不如药补啊，正好我这阵子胃也不太好，你做多点给我尝尝。”
“胃不好还是去看医生。”阿紫说，“这个只能缓解。”
“能缓解也好啊。”乐瑶说。
“那我去准备一下。”阿紫说。
“我给你钱。”邵成龙说。
“不用了，早上你给我的钱还没用呢。”阿紫说。
“山韭菜呢？你有没有山韭菜？”邵成龙问。
“没有，我可以去采一点。”阿紫说。
“去我家拿吧，还有些剩下的。”邵成龙说，用人力背上几公里，再怎么小心也会弄坏一些的，这些只是外表损坏而已，味道是绝对没有问题的。
“那赶紧送我过去赶紧弄完中