《回到山沟去种田》

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回到山沟去种田- 第177节


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    李君阁突然觉得有如芒刺在背:“哎哟我们这道溜索,不会惊扰到你家的祖先吧?”

    阿音却微微一笑,捏了捏李君阁的手心,说道:“没有哪家先祖,会希望自己的子孙世代受苦受穷。现在正是最好的时候,我们建起这道溜索,在祖先的面前和外界通有无,运物产,让他们看到我们寨子越来越兴旺。祖先们心中只会高兴,一些小小的打扰,相信他们也会一笑置之的。”

    说完扭头对着燕子洞高声喊到:“你们放心吧!有我跟二皮在,我们的家乡一定会更好的!”

    阵阵回音传来,清朗激越,充满了自信与期盼,仿佛祖先们也在应和:“一定会更好的……会更好的……更好的……”

    看着阿音娇俏的小脸上无比自信的神采,李君阁心中充满敬仰。

    就连自己,即使在拥有金手指之后,有时也会怀疑自身能力,毕竟要带领一方乡亲致富,与成就自己一个人相比起来,难度大了太多太多。

    可这位心思纯净坦荡的女孩,似乎从来没有怀疑过自己,她相信一定可以凭借自己的双手和头脑,将家乡拉出贫困,走上富裕的道路。

    这样的女孩,值得自己用一辈子去尊敬,去珍爱,去支持。

    耙耳朵就耙耳朵,老子耙得心甘情愿,随便你们咋个说!

    ……

    一路向下,又回到了半山林场。

    这一趟下来,彼此的心又贴近了许多,两人都感觉不虚此行。

    朱朝安过来找俩人,李君阁一见他就说道:“哎呀你不跟我们上去真是太可惜了,这上面风景好得很,路上还能看到阿音她们先祖的悬棺。”

    朱朝安连忙摆手,说道:“没你俩公母胆肥,对了,这溜索就算完工了,我是不是可以回夹川了?”

    李君阁说道:“别啊,菜头说葫芦溪那里可以搞一个垂钓中心,你看这事儿……”

    朱朝安连连讨饶:“哥哥也,我这都多久没有陪小美撸撸串串唱唱ktv了,你这里虽然山好水好吃得也好,可总是差了些现代生活啊!”

    这下子说得李君阁也馋了,扭头对阿音说道:“阿音,要不这周末我们也去城里逛逛?我们好像还没有逛过街呢!正好药师叔说给刘爷的药配好了,顺便给他送过去。再把林旺财他们母子娘接回来。”

    阿音微笑道:“行啊,我都好久没有去县城了,还可以去看看八婆跟芊芊姐吧。”

    朱朝安兴奋异常,说道:“哈哈哈!那就太好了,到了县城我来安排,我们先整钵钵鸡,完了去ktv嗨他一晚上!”

    李君阁抬头望天:“我都想不起来除了国歌跟儿歌我还会唱啥……”

    朱朝安哈哈大笑:“谁管你!我可知道阿音唱歌很好听!”

    李君阁大奇:“你怎么知道?”

    朱朝安说道:“寨子里的人说的啊,二准录了好多歌,然后她们都说唱得最好的是阿音!”

    阿音抿嘴笑道:“流行歌曲我也一般。”

    李君阁说道:“谦虚!赤裸裸的谦虚!”

    三人有说有笑地往木头叔屋子走,然后跟音爸爸打了招呼,告诉他除了木头,还有一千斤糯米紧跟着会下山,让他先收好,李君阁周一再来拖糯米。

 第一百八十五章 逛县城

    第一百八十五章逛县城

    来到李家沟,三人就赶去猪场看竹鼠。

    猪场已经改造过了,十几个猪圈,水泥打底,四角修了边,不再是直角,还贴了廉价的瓷砖,溜溜滑,竹鼠们想扒都扒不上来。

    竹鼠没毛病,一个个跟吹了气球似的长膘,毛色也越发光亮,这才没多久呢,有些大个的商品鼠已经超过三斤奔四斤去了。

    在吴志秋的指导下,这些竹鼠都按体重分了群,丢了些水泥管子在圈里给它们玩。

    几十个几十个的扎堆,在管子里进进出出,也不知道它们在忙啥。

    这货就跟小娃子一样,越胖越萌,李君阁伸手就捞出来一个,小家伙还挺不乐意,冲着李君阁“呼……呼……”的吹气。

    李君阁对着阿音哈哈大笑:“这玩意儿太逗了,就跟袖套长了俩门牙似的。”

    朱朝安还有点怵这东西,说道:“二皮你小心点,那么长的门牙,咬你一口就惨了!”

    这玩意儿牙齿长得快,需要有竹枝磨牙。

    正好猎户叔过来给竹鼠丢竹子,见状就对李君阁说道:“皮娃,你抓抓青年鼠没事儿,还吃奶的小竹鼠就别这样祸祸了,沾了人味儿母鼠有可能就不喂它了!”

    说完从李君阁手里接过来,吹了吹鼠毛,说道:“你这批竹鼠还真的买着了,再养个把月,可以挑些出来,然后我们去篾匠后山上安套子,抓些野鼠来配上。”

    李君阁捂着嘴笑:“等猪场养满了,我们就拿些给他放回去,让它们继续祸祸篾匠叔的竹林!”

    猎户叔说道:“那他得骂死你!你还是担心自家后山那些细竹子吧,真要把这玩意儿给招来,多少都不够祸祸的!”

    阿音听得上心,那批竹林可是关系到制竿产业的,不由得拉拉李君阁的袖子说道:“二皮,你那些竹子这么精贵,猎户叔说的这个,你可真得小心呢。”

    李君阁说道:“这个不用担心,后山那一片,现在估摸着也就大呆它们还能进得去,白大他们都无聊得抓蚂蚱玩了。”

    猎户叔将手里的竹鼠丢回圈里,说道:“别看这玩意儿呆呆蠢蠢的,其实凶着呢!田鼠鸡雏要是误入了它们的窝子,那就是被残杀的下场。皮娃你以后抓它们还是得小心。”

    看完竹鼠,大家又去看那几口新塘。

    不过新开的五口塘有些让人纠结了,水太清,一眼就能看到水底,李君阁就没见过谁在这么清的水里养过鲫鱼。

    难道还要把矿泉水重新养成鱼塘水?李君阁想着就觉得有些蛋疼。

    算了,这些下周再逮吴志秋打听。

    周五下午,李君阁接上阿音,跟朱朝安一起去县城。

    船到码头,小美跟王从军已经等在那里了,说任晓芊下班就过来。

    几人去公司叫上硌豆跟二狗,一行人沿着滨江大道溜达。

    来到美食一条街,各种摊子都已经摆了出来,早到的食客都已经在呼朋引伴大快朵颐了。

    钵钵鸡生意爆好,还是王从军事先跟老板打了招呼,这才留了一桌位置。

    钵钵鸡跟冷锅串串有点类似,其发源地在有着著名大佛的嘉州。

    所谓钵钵,其实就是粗瓷大罐,外面涂上红黄釉彩,跟菜色本身一样,充满了乡土气息。

    扁担挑着钵钵走,只要滑掉一头,另一头失去平衡的重量,一样保不住,所以蜀州有个老话叫“扁担挑缸钵——两头都滑脱”。

    钵钵鸡跟冷锅串串的区别主要在汤料跟食材,串串用的是火锅的底料,食材也是火锅常见的牛杂为主的食材,而钵钵鸡的汤底是芝麻油,红油,藤椒油,鸡油,鸡汤,各色香料调成的蘸料,然后将鸡身上的各个部位分门别类穿在竹签子上,每串量都不大,再配上一些火锅常用的素菜,也是切得薄薄的,鸡汤中烫熟之后放在钵钵里由汤底浸泡入味,最后将钵钵端上桌子供人食用。

    钵钵鸡正不正宗,一是看汤料是否鸡汤调制,鸡是不是山上的跑跑鸡,还有就是麻味是不是出自新鲜藤椒。

    四月的藤椒果,由青而紫,玲珑剔透。趁这个时候摘下鲜果,盛于陶钵,将热菜油浸淋,辅以鲜芋荷叶、芭蕉叶遮蔽香气。这样的藤椒油晶莹翠绿,麻而不腻,清香浸人。经常是几罐子钵钵鸡摆上街边,香气就能穿透一条街。

    这味道跟干花椒炮制的花椒油有很大的不同,以鲜藤椒油拌和的钵钵鸡,入口麻香清爽,而紧跟其后,还多出来一股来自山野间的寒凉,那种感觉比花椒油纯粹的麻味更加丰富。

    还要感谢冰箱这伟大的发明,让新鲜藤椒得以保存,这才能让钵钵鸡在蜀州一年四季都能吃到。

    一般正宗的钵钵鸡店,还会搭配上用鸡汤烫制的鸡血生菜汤,或者是洗澡泡菜再配上鸡汤冒饭,以满足食肠宽大的顾客的需要。

    至于其它菜品,恕不提供。就是这么拽!

    几人坐下来,朱朝安是最高兴的一位:“哈哈哈哥哥今天终于可以放开吃了,以前每次来把我馋得哟……”

    小美也开心:“这完全得感谢二皮,你没回来之前,猪儿虫那一身膘,都快把人愁死了!来二皮哥,我先敬你一个!”

    李君阁跟小美走了一个,说道:“小美啊,你还不知道我们李家沟添了新物事儿吧?现在有溜……”

    朱朝安赶紧去捂李君阁的嘴,李君阁一手撑着朱朝安,一边躲闪一边喊道:“现在有溜索了!可以直上苗寨了!”

    朱朝安哭笑不得:“有意思吗?!老坑一个有意思吗?你倒是换八婆也坑一坑啊!”

    这是任晓芊也到了,拖凳子坐下,问道:“坑啥呢?谁又被二皮坑了?”

    李君阁抠着脑门芯子:“为什么要说又?说得我经常坑人似的!”

    阿音对任晓芊说道:“芊芊姐,我们苗寨跟半山林场的溜索通了,现在可以搭溜索去苗寨了。”

    说完对朱朝安说道:“猪儿虫,你是大功臣,来,这杯酒,我替苗寨的乡亲向你表示感谢!以后你来我们寨子,就是我们最珍贵的客人!”

    任晓芊说道:“真的啊?你拍了视频吗?快给我看看。”

    阿音翻出手机打开视频,三个女生脑袋凑到一起,任晓芊跟小美惊叹不已,哇哦连声。

    朱朝安一脸忧心忡忡地看着小美,心中充满了不好的预感。

    果然,小美看完苗寨跟天书崖的美景,对朱朝安说道:“好啊猪儿虫,这么漂亮的地方你竟然不告诉我,我决定了!下周就去苗寨拍婚纱,山塘,杉树林,梯田,木楼,最后沿着溜索一路拍下来!”

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