“嫂子,不好意思啊,我真没瞎说,我就是和何杏说了句你那几天不在家,真不知道她会传成那样的。”春华忐忑不安地道。
程素淡淡一笑,拧了水龙头洗米,道:“清者自清,浊者自浊,别人的嘴长在别人身上,我管不着,只是没想到,会有人这么肤浅罢了。”
这话,未必就没有讽刺春华的意思,她的脸一红,讪讪的。
桂英便插了话,道:“嫂子的话没错,清者自清,是了,嫂子你说做买卖在哪呢?我们家大河津贴少,我也想找个工作。”
程素就和她谈了起来,春华插不上话,只得回了自己的屋,不大会,他们屋就传来梁树荣的责备声,程素经过听到,也就一笑而过。
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第37章 和好
晚上,一顿饭吃得静谧无声。
齐泰国看着程素收拾了碗筷去厨房,忽然有些不习惯,以前她可是最能说,也最会说的,现在这么安静,真让他有种心里发毛的感觉。
还是对刚刚那个事生气了吗?
齐泰国想了想,又觉得自己没错,一个已经成了家的女人,哪能趁男人不在就几天都不在家呢,也休怪人家误会嘛。
等程素洗好碗回来,他拿了一把葵扇扇着风,咳了一声,问:“明天早上,你还是要这么早去小院么?”
程素的动作慢了一拍,想了想道:“如果你觉得不好,我不做早饭那个买卖就是。”
“我也不是这个意思,只是这确实是太早了些,就怕路上不安全。”他立刻回道。
程素嗯了一声,说道:“你不说我也是知道的,我也想过不做早饭这买卖,就是没舍得这个收入。”
“你要是不嫌辛苦,那就做,明天我还送你过去。”齐泰国说完,扔了葵扇,回了房。
程素眨了眨眼,看着那扇紧闭的房门,皱起眉,心道难道是理亏了?
又啐了自己一口,那样的大男人主义的汉子,哪会觉得理亏唷!
齐泰国的房门又开了,他探出头来,像是有些不好意思,道:“那个,今晚上的卤蹄子你明天能不能再做一个?”
哎?
程素看着他,这是吃上瘾了?
“是这样,这次出任务的时候,勇子助了我一把,受了点伤,他是个单身汉,也不好做饭。你要是方便,就做一个,明天我给他送去?”齐泰国解释道。
原来如此。
“行啊。”程素也不是小气的人,想了想又道:“我多做点,你拿到队里去,也和战友一起分享吧。说起来,刚结婚那会,我只怕给他们也添了不好的麻烦。”
齐泰国点头:“行!那早点睡吧。”
隔日凌晨,到了四点半,齐泰国就自觉地起了床,穿戴整齐的在厅里等着程素,一道去了小院。
程素倒没矫情的推辞,他既然愿意送,她又何必客气?这两口子过日子嘛,不就是你帮我我帮你的?就算两人有名无实,貌合神离的,也总归是搭伴。
就这么着,一个没哄,一个也没认错,但两人就这样算是和了好。
下午,程素就拧着在小院做好的卤蹄子回了家,又熬了一锅大骨头汤,等齐泰国回来后,将切好的蹄子和汤都打包好交给他。
“能拿不?要不叫个哨兵来帮你拿过去吧?这汤也烫得很。”程素很是担心他会把自己努力的成果给打翻了。
“还真挺麻烦,下次干脆叫他们来家里吃好了。”齐泰国皱着眉说道。
“来家里吃,你得提前说好了,这食材都要提前准备才好的。”程素顺势说。
“嗯。”齐泰国双手都拧着保温的大瓶子,道:“要不,后天做一桌,我请这次出任务的战友一起吃一顿?”
“好啊!有几个人,你说说看。”程素想也不想的就应下了。
齐泰国心中满意,说了个大概人数,提着汤和肉就出了门。
程素的手艺在外头已经是传开了的,可想而知,她做好的饭菜拿到队里一分,人人是赞不绝口。又听到齐泰国说要请客,虽是请出任务的,但也有人厚着脸皮报了个名,竟也凑了个十二三人。
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第38章 请客
到了约定请人吃饭的日子,程素做完午饭的买卖,就提着大包小包早早的回到了家,眼看都四点了,她只喝了一缸子水,就在厨房忙活开了。
齐泰国请的人有些多,这准备的菜自然也不能少了,不然这饭吃一半就光盘子,那可就难看了。
所以程素早就拟好了菜单,冷盘就做凉拌青瓜,凉拌支竹藕片,因为卖饭的时候自己也调了一桶卤水方便平时做卤肉什么的,所以她也趁势在小院里卤了一大块牛肉和一只鸭子。
卤牛肉她也准备着做冷盘,先把牛肉切成了片放在盆里备用着,用香油,葱末香菜辣椒丝做作料,加入陈醋,小量的盐糖辣椒油拌均匀了,就能上碟,再在牛肉上面撒上一把花生米,这道冷盘的色相也就出来了。
至于其余的两道冷盘,也这么凉拌,不同的是,支竹和藕片都用热水淖过水熟了再放作料调味。
这三道冷盘整好了,程素另外用一个大碟子装了一盆油炸花生米和黄豆,这都是她在小院就做好的,平时卖饭的时候也会送出去一些,这样的小食卖不了大钱,纯粹就做个人情,用油炸过了撒上盐巴,摊凉了也是一道下酒的小菜。
冷盘小菜都做好摆在了屋内的八仙桌上,程素看了一眼这桌子,也是小了点,一会少不得要向这邻里邻舍的借个桌子椅子还有碗筷什么的,不然咋吃?
小菜做好,她紧接着就先剁了卤鸭摆件,这都是作为主菜的,除此外,她还要做一道酸菜鱼,辣子鸡,葱爆排骨,清炒凉瓜等,天气热,吃点酸酸辣辣的也叫开胃。
做酸菜鱼,讲究的是鱼片要顺着鱼肉的纹路切得厚薄适中,放上蛋清玉米粉腌过的鱼肉才会滑嫩,至于底料,酸菜酸萝卜,泡椒和胡椒什么的,自然也少不了。
切切剁剁,程素忙成了一个陀螺。
“哟,嫂子,好香呀,这又是做的什么好吃的?”桂英拿着饭锅走了过来,探头一看。
“我们家老齐要请出任务的战友搓一顿,这不做几个菜?你家大河今晚要当值不,要不你们也别做饭了,就在我家吃吧?”程素一边切着辣椒一边道。
“这怎么好意思啊?”桂英有些受宠若惊。
“吃个饭又有什么不好意思的?”程素轻笑。
“在哪吃饭啊?”春华也走了进来,听到交谈声便凑了过来。
桂英道:“齐连长要请几个战友吃饭呢!”
“你们也一起过来吧。”既然邀请了桂英两口子,程素也不好就赖下了春华他们,毕竟都住在同一梯呢。
“这敢情好,你的手艺顶顶好,我现在都闻到香了。”春华眼睛亮了一下,捋起袖子道:“我看你一个人忙得也够呛,有什么我能做的?”
倒也还上道。
程素对春华前两天的膈应散了些,道:“你肯帮忙我可巴不得,你帮我把那只鸡给洗了吧。”
“好嘞。”
“嫂子,我也帮忙。”桂英也不落后。
“行,你先把你的饭锅和桌子借给我,帮我煮下饭吧,这人多,我怕不够坐的。”程素笑着道。
桂英脆声应了,几个女人就在厨房忙碌起来。
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第39章 其乐
黄昏时分,齐泰国领着一帮子穿着军绿色背心的爷们进了大院,才走到楼道,就闻到喷香的味儿。
“哇,这可真香,是谁家做菜这么香啊?可比咱们食堂要香多了。”不知是谁深吸了一口,夸道。
“你小子,是饿了吧!”有人打趣他。
“你就不饿?咱们可是跑了十公里的。”那人哼哼。
“行,一会你就多吃几碗米饭塞饱肚子就好。”
众人笑成一团。
走上二楼,香味越来越浓,有油烟也飘了出来,齐泰国已经听到厨房里传来的声响了。
进他们家,要先经过厨房,这不,来到厨房门口,就见几个女人边说笑边忙活着,洗菜的洗菜,这掌厨的掌厨。
比齐泰国的官阶低的人见掌厨的正是程素,连忙齐声打招呼。
程素是早就听到了从楼道传来的声响的,可这十来人齐声喊着嫂子,还真把她耳朵都喊嗡了。
“都来了啊,先屋里坐着啊,不饿就先说话玩几把牌,要是饿了,冷盘我也上了,你们先吃着,这主菜再等会哈。”程素笑眯眯地道。
“辛苦嫂子了!”
“不辛苦,快进去吧,这油烟大得很呢。”程素摆摆手。
她倒没说虚,这厨房也没有什么抽油烟机之类的,只有一个抽风机,因为长年累月的煮饭,那抽风机都已经沾上了一层黑油了,也抽不了啥油烟出去。
这恐怕是她住在这最遭罪的一点了,没有抽油烟机,长年累月的这么熏,她再好的皮肤,只怕也会变成黄脸婆。
难怪人人都说,油烟是皮肤的头号敌人,这么一个下午,她都觉得自己的脸全是油了。
“老齐,咱们家的桌子小,你看去树荣家或者大河家再搬个呗,还有凳子。”程素又招呼齐泰国。
老齐?
齐泰国被这自来熟的称呼叫得有一瞬的怔愣,但很快就反应过来了,应了一声。
这边,程素看他应了,也不多说,将锅架到水龙头下刷了,客人都到了,她得赶紧把剩下的菜也做好才行。
齐泰国招呼着来人坐下,玩牌的玩牌,说话的说话,他自己则是帮着摆桌子摆碗筷,看到那已经摆好的一些冷盘,不自觉也舔了舔嘴唇。
他也饿了,尤其在看到这卖相极好的冷盘,尤其那盘牛肉!
差不多六点的时候,桂英她们陆续�
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