《逆天萌娃:神医娘亲有空间》

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逆天萌娃:神医娘亲有空间- 第85节


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    “牛乳?”听六疑惑的问道,“要这个干什么?”

    见听六没有直接拒绝,乐伊人就知道有戏,于是笑着道,“我最近构思了一种新吃食,需要牛乳,你能找得到吗?”

    一听是用来吃的,听六立即拍着胸脯道,“这个没问题,一会儿我把你们送回铺子里就去弄,很快就回来。”

    得到听六的保证,乐伊人说了声谢谢放下了车帘。

    到了铺子门口之后,听六让乐伊人乐童童和宝宝下了车,他自己则赶着车快速的离开了。

    乐伊人打开铺子的大门,进了铺子就觉得有些闷热。

    借着门口透过来的光线看见那四个大缸里的冰都化成了水,立即将大缸收进了空间里,然后取出了装有冰块的缸放回来原位。

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 第257章 自制蛋糕

    牛乳虽然还没有到位,但是想着要做蛋糕,乐伊人就让宝宝和乐童童在铺子里玩儿顺带看着铺子,自己进了厨房做一些准备。

    宝宝现在顶着国师宠物,大越国宝的名声,一般人看见它,都不敢生出什么歹意,这一点她已经很放心了。

    进了厨房后,乐伊人先把烤箱里的碳点燃,让烤箱预热。

    然后她就开始准备做蛋糕需要的东西。

    犹豫这是在异世的第一次尝试着做蛋糕,乐伊人斟酌了半天,才选定了食材。

    鸡蛋六个,豆油,牛奶,细砂糖,面粉,桃子和草莓。

    草莓是她偶然见到有人在菜市场卖时买回来的,她捏碎了一个种到了空间里,没有想到真的发了芽,今日刚好成熟,就赶上了做蛋糕。

    乐伊人先拿出了一小盆的碎冰,把六个鸡蛋放了进去冰镇,这样有助于蛋清和蛋黄分离。

    这边她刚准备好,听六就急匆匆的拎着一大桶的牛乳走了进来。

    将木桶放在地上,听六擦了擦额头上的汗水,这才道,“乐姑娘,这些够用吗?要是不够,我再回去拉来一些。”

    乐伊人闻言,嘴角抽搐了几下,连忙说够了够了。

    做个蛋糕能用多少牛奶?

    这一桶都不知道能用多长时间了。

    拒绝了听六的帮忙,乐伊人先拿出了三个鸡蛋,用筷子把蛋壳捣开一个小孔,把蛋清都倒在了一个瓷盆里。

    把蛋黄单独放在另一个瓷盆里,在里面加入糖和油,搅拌均匀。

    在蛋黄糊上加入一些牛乳,再次搅拌均匀。

    然后再加入面粉,搅拌至无颗粒状,就算是告一段落了。

    乐伊人又拿过装有蛋清的瓷盆,在里面加入白糖,又滴了几滴白醋,用打蛋器一直打至硬性发泡,用打蛋器挑起时呈现三角无弯勾状,这才满意的点点头。

    将打好的蛋清分两次和蛋黄糊混在一起搅拌均匀,最后倒进了乐伊人提前准备好的圆柱型铁盆里。

    乐伊人双手抱着铁盆上下震动了几次,把里面的气泡都震了出来,这才抱着铁盆走向烤箱。

    经过这么长时间,烤箱温度已经相当高了,乐伊人就把铁盆放了进去。

    加好碳,关好烤箱,乐伊人稍稍估摸了一下时间。

    蛋糕烤上了,接下来就是准备奶油了。

    准备奶油的过程很简单。

    拿出剩下的三个鸡蛋,依旧将蛋清和蛋黄分离。

    将蛋黄暂时放在一旁,乐伊人用自制的打蛋器开始打蛋清。

    顺着一个方向不停的打,直到打出很多的泡沫时,再分次放入少量的牛乳,少量的油,少量的糖继续打。

    打到比较粘稠之后再次加入牛乳,油和糖,继续打。

    来回三次,直到用打蛋器挑起奶油,奶油不会滴落就算是打好了。

    打好了奶油乐伊人又把桃子和草莓洗干净切好放在一旁的盘子里备用。

    翻箱倒柜的找了半天也没有找到可以盛放蛋糕的东西,无奈只得给了听六钱,让听六去买一个大盘子回来。

    半个时辰之后,乐伊人估摸着蛋糕已经烤好了,于是就打开了烤箱的门。

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 第258章 牛奶布丁和炸鲜奶

    烤箱的门刚一打开,一股热气就夹杂着蛋糕的香气扑面而来。

    乐伊人瞬间侧过身去,等了好一会儿才又走到了烤箱的旁边。

    忍者热气把一根长长的竹签差劲了铁桶里,感受到面包是真的烤好了之后,这才用两个铁夹子夹着铁桶两边的耳朵,把铁桶夹了出来。

    铁桶取出来后被乐伊人放在了烤箱用的钢板上,用一把手指宽的长刀顺着铁桶的内部转了一圈,然后将铁桶倒扣在钢板上,轻轻用刀拍打了几下,然后缓缓的把铁桶抬起,再看钢板上,一个圆柱形的面包直挺挺的站在那里。

    面包做好了之后不能立即用,需要晾凉。

    这个过程需要等耐,乐伊人看了看剩下的牛乳,脑中灵光一闪,就去忙活别的了。

    有了牛乳,就可以做各种奶制品了。

    然而在炎热的夏季,乐伊人还是喜欢吃酸奶布丁。

    酸奶布丁的制作方法很简单。

    鸡蛋打入瓷盆里加入白砂糖打均匀,然后加入牛乳再次搅拌均匀,之后放入小碗中,盖上盖子,大火蒸个十分钟。

    时间到了掀开盖子看看凝固没有,然后再盖上锅盖回热一下,直到变温了就可以拿出来了。

    拿出来之后在上面摆上切好的水果丁和红枣,然后放入冰盆里冷藏。

    做好了这些,乐伊人不带停歇的又开始准备另一种奶制品——炸牛奶。

    炸牛奶需要的材料除了牛奶意外,还有淀粉,鸡蛋清,白砂糖,面粉,黄油,盐。

    乐伊人先把牛奶倒进锅里加上白砂糖小火熬制,然后趁着这个功夫把淀粉放到碗中,加入水搅拌均匀,然后一点一点的加入到牛奶中,加淀粉的时候要用勺子顺时针搅拌。

    等奶糊煮开了之后再加入鸡蛋清,迅速的搅拌。

    把煮好的奶糊盛出来,然后放到冰盆里冷藏。

    做好了这些,乐伊人又取了一个干净的瓷盆,在里面加入面粉淀粉和清水,按照5:1:的比例搅拌成糊状,然后加入一点盐,搅拌均匀之后再加一点油,放置十五分钟。

    这个时候奶糊也已经冷藏好了,乐伊人把冷冻成块的奶糊切成了小奶块儿。

    锅里倒油烧热,把切好的奶块儿先沾上淀粉,然后再在搅拌好的糊糊中搅拌一下,放入油锅里炸。

    等到奶块的外皮变成了金黄色,捞出来就可以吃了。

    这个虽然好吃,但是毕竟是油炸食品,所以乐伊人并没有做很多,全部炸完也就几十块儿。

    等她满脸笑容的端着炸好的奶块儿走进铺子里时,却见乐童童已经在和萧天佑下棋了。

    见此,乐伊人嘴角微抽,不是说有事晚上再来吗?

    这想法刚刚冒出来,她就抬头朝窗户看去,不出所料的,外面竟然已经临近夜晚了。

    稍微想一想乐伊人就明白了,她一直在忙着,所以才觉得时间没有过多久,其实仔细算一算,她做了这么多的东西,早已经用了两三个小时了。

    乐童童闻见香味儿,丢下棋子就朝乐伊人跑来,“娘亲,你做的什么,这味道好香啊!”

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 第259章 悲催的戒言

    眼见乐童童准备抱大腿,乐伊人连忙朝后退了两步,“童童,这个很烫,你小心一点哦!”

    乐童童闻言立即放缓了脚步,慢慢走到乐伊人的身边,仰着头道,“娘亲,你做的什么啊,真的是太香了。”

    乐伊人闻言弯腰把托盘放到乐童童的面前,笑着道,“这个叫炸鲜奶,是用你听六叔叔带来的牛乳做的,童童要不要尝一个?”

    乐童童闻言连忙点头,拿起托盘上的筷子就夹了一块儿。

    张开嘴在一角咬了一小口,乐童童一边快速的嚼一遍哈气,“好吃好吃,好嫩好滑啊!”

    虽然做的时候就想到了乐童童会是这个反应,但是亲眼看见了之后,乐伊人还是觉得无比的萌,那小模样,都要把她的心暖化了。

    要说乐伊人觉得穿越最大的收获,那肯定不是空间,而是有了一个这样贴心的儿子。

    除了一见到萧天佑就有些走不动道儿,乐童童完全是一个二十四孝好儿子。

    直起身,乐伊人端着托盘走到了桌胖,把东西放下之后对萧天佑几人道,“你们也尝一尝吧。”

    看着萧天佑几人各自拿起筷子开始吃,乐伊人突然想到一个问题,转身对乐童童道,“童童,你看外面天都黑了,蛋糕我们明天再吃好不好,现在娘亲去做完饭。”

    说罢,乐伊人眼含期待的看着乐童童。

    不是她说话不算话,而是晚上吃太多奶油对小孩子牙齿不好。

    乐童童一向是很乖巧懂事的,乐伊人好商好量的说了,他也不会哭闹,只是睁着一双水汪汪的大眼睛到,“娘亲,那明天我们什么时候吃啊?”

    见他这么惦记着,乐伊人顿时想笑,不过还是认真的道,“那就明天上午吃好不好?”

    “好。”

    乐童童笑着答应了,转身蹦蹦跳跳的走到了长桌旁,爬到竹椅上,又夹了一块儿炸鲜奶。

    乐伊人转身朝厨房走去,从头到尾都没有萧天佑说话,更不会像之前一样询问他想吃什么。

    她算是想明白了,男人果然不能惯着。

    以后,她做啥她吃啥,要是不乐意,就自己想办法去吧。

    听见乐伊人的轻哼声,萧天佑不用问也知道,乐伊人这是还在生他的气呢,想到这儿,萧天佑双眼如刀的看向了一旁默默吃东西的戒言。

    戒言只顾着低头吃,假装完全不知道,可是心中却已经仰天流泪了。

    他也不是故意的,就是话赶话说到那里了啊!

    再说,他说的都是事实啊!为什么要这么对他?

    想到下午受到耽误各种非人的摧残,戒言就觉得心塞,这世上,还有比他更窝囊悲催的国师吗?

    晚饭乐伊人做
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