这十位匠人，来自西江省各县，其中甘田田所在德灵县的县级香坊就有两人。
他们的年纪都在三十上下，有两位稍长，其余看起来都算年轻。
那三名女匠人全都是二十多岁的女子，容貌都在中等以上，其中两位做妇人打扮。余下那位梳着姑娘头的，姿色又稍胜同伴半筹，顾盼间神采动人。
这位名叫兰影微的美人自然最受瞩目，不过只是引起了些许议论声，会场内旋即又恢复了平静。
说实话，就甘田田所见过的调香女子，就没有一个长得丑的。真正容貌不佳的姑娘，在学徒这一关就会被刷掉了。
调香师是一个风光又残酷的行业，淘汰率之高，甚至胜于科举。因为是与“美”有关的行当，自然不能接受“不美”的外表。即使再有天分，若是貌似无盐，也基本上没有出头的机会。
除非是那些香药世家的子弟，才可能跳过容貌限制有机会进入这一行……但真正走到很高的位置的，似乎还不曾有过。
可是反过来，正因为大家入行的时候都是经过挑选的，所以长得比别人略好一点点，也就不是什么优势了。大家都不难看，真正要拼的，还是调香的才华！
在主持斗香会的谢坊主为众人逐一介绍了这十位调香匠人后，很快就要进入第一场斗香的环节了。
这种正规的官方斗香会，一般分三场进行，分别是：品香、谈香、调香。
品香，顾名思义，就像前些天甘田田参加的练家香会一般，品鉴香品。不过品香的分类也很细，有时候可以考品香写香方，有时候可以考品香找问题，等等……都是真正内行的考法，可不是随便说两句“这香很好”就能过关的。
谈香，虽然用一个“谈”字，却不是空谈，而是要拿出自己的本事来。主要就是向各位“评委老师”展示自己最拿手的调香技艺，例如隔火熏香的独门方法、压制线香的新技术……
姬冰云一面向甘田田解说着这些，一面不无自豪地告诉她，每次一到“谈香”这个环节，他总能拿出新技艺来力压众人。
真正的诀窍是不用展示出来的，那是每个调香师的秘密。只要展示给大家看成果就够了——当年，多少人都盼着他展示新的调香法，又多少人为破解不了他的技术而挠头抓耳啊……
“谢谢喔，好汉不提当年勇，请继续说第三项。”
甘田田很不客气地打断了姬冰云的怀旧，她知道这家伙很厉害很厉害，不用再告诉她细节了啦。她又不打算崇拜他！
“……”
姬冰云难得吃瘪，很是不爽地沉默片刻，才接着说：“第三场才是关键，调香，也叫制香。”
他说，前两场，只是展示给那些调香师们看自己有能力参加这个斗香会。第三场，才是实打实的比拼。
也就是说，前面两场是印象分，不计入总分就对了嘛！甘田田自我吐槽。
第三场，是每个斗香的人拿出自己近期最得意的成品，现场熏燃，让所有“评委老师”来品鉴、排名。
有多少人参加，就排多少名！
说到这里，姬冰云又恨铁不成钢地说：“都是你笨，学得慢，到现在还在最基础的香药原料上磨磨唧唧……我还没来得及教你成品香品的等级。”
“那你现在教嘛。”
甘田田吊儿郎当地回答。怎样，我就是这么笨，尽情地鄙视我吧！
姬冰云对她的“不求上进”和厚脸皮其实没什么办法……真想憋着不教吧，可他憋不住啊！
所以，姬冰云只能继续说下去……
成品的香品，是有严格等级分野的。而这一套基本统一的香品等级划分法，却是前朝没有的，甚至在大萧建国初时，也只是初具雏形……
按照姬冰云的说法，这套斗香时使用的等级划分法，是在他当上大香师之后提出，经过尚香局尚药局反复讨论真正定下来，再在全天下香药行当内推而广之的。
“所以根本就是你的杰作嘛。”
甘田田翻起了白眼。
她可以想象，由这种吹毛求疵的完美主义者制定出来的香品等级，有多麻烦多复杂。
绝对可以写厚厚的一大册！不！好几册！
“你很了解我嘛。”姬冰云闲闲地说。
废话，咱俩谁跟谁啊，俩灵魂都住一个身体里内……
甘田田很了解姬冰云，姬冰云也了解甘田田有多“笨”，所以他就长话短说了。
简单地说，斗香的香品分为三等。
第三等，是单一型的香品，也就是只有香气的香品。这种香品制法相对简单，虽然初时闻起来也带着各种馨香，但很快就会消散，更差一点的，久闻久用还会觉得刺鼻头晕——不过那是最下等了。
第二等，则是怡情类、药用类。被列入二等的香品，本身调制的技艺比较复杂，或可以增添诗意、怡悦性情、颐养情志；或可以祛秽致洁，防治流疫，治疗疾病。
“最近很流行的花香类香品，其实大多可以归为第二等。”姬冰云顺口解释了一句。
“那第一等呢？”
第一等的香品，则是修炼类的香品。
这种香品不但要有迷人的香气，还要能够安和志意，放松身心，开窍通经，能够适用于打坐、诵经、静心……那些传统的“佛家香”、“道家香”，都属于这一种。
此等香品不仅对调香技艺要求很高，还要调香师本身有极高的内涵与修养。而且，可不是每次斗香会都能有新的一等香出现，几年里全国又一款新的一等香出现就不错了。
“每一等，又分为上中下三个等级，利于排名……此外，其实在一等之上，还有超等。”
“超等？”
甘田田讶然：“不是只分三等吗，怎么又多出个超等来。”
“因为很少有人能调制出来啊。”
姬冰云理所当然地回答。
呃……这么说好像也对？
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第114章 斗香开始
在姬冰云对甘田田进行“现场教学”的时候，第一场斗香其实已经进行了大半。
甘田田外表上看起来，就是在呆呆地坐着朝前方看，谁也不知道她正在与她的死鬼老师唇枪舌战。不过她这表现，与在场大多数人差不多，大家本来就是在默默地品鉴着会场前方大香炉里燃起的香气。
今天第一场的题目相对简单，只是要十位调香匠人品香后，写出香方。
“这题目有陷阱啊……不过，也是常见的陷阱。”
姬冰云却笑了。
“怎么了？”
“没什么，就是用一味根本没味道的东西。”
甘田田大奇：“既然没味道……你怎么知道？”
这也太神奇了吧，纯靠蒙的？
她至今都不清楚，一个鬼魂为何还能准确地闻到这世上各种香气……然而鬼魂的存在，本来就是神佛留下的一个小空门吧？所以发生什么奇怪的事情，也不值得深究啦。
姬冰云很不屑甘田田的质疑：“笨蛋。有特殊的烟气啊！”
哦……
原来是这样！
按照燃香时升起的烟气，香品又可以分为很多种。近来的潮流是追求完全少烟、无烟的香品，但是据说在古时候，也有权贵喜爱烟气特别重的香品。
有一则轶事，说是前朝的宰相，家中无比豪奢。有天宾客来访，宰相命下人焚香。而过了许久，侍从回来时，却是两手空空。
客人还奇怪，以为侍从忘记了焚香，又觉得以这位权相的威严苛刻，下人不至于如此胆大啊？
只听此时侍从向宰相禀报说：“已满。”宰相拈须微笑，轻轻说了一句“放”，侍从再次应声而去。随即，厅堂一侧的门帘被人卷起，便有一阵阵浓郁的香云从门帘后蓬勃而出。
这股香烟如云如雾，满室皆香。客人大为惊喜，宰相则无比得意地说：“如此烧香，方显气势！”
彼时宰相权倾天下，客人们自然谀辞汹涌，不停奉承唯有这样燃香才是富贵气象。这件事传出去以后，权相便被人称为“香云宰相”，还引起了当时的一股燃香新潮流。
但在甘田田这时候，这种夸张的燃香潮流早就过时了。现在大家制香调香，都尽量往烟气少的方向来努力。
“是枫香的树皮粉啊……”
姬冰云摇头：“我估计，这几个人，都看不出来。”
甘田田回忆着自己背过的书本，记得学过枫香的原料是一种类似白杨的树木，叶片圆润，有丰富的香脂。枫香树的果子像鸭蛋那么大，晒干了也可以作为香料……却没听说过枫香的树皮还能磨成粉调香啊！
“你没听过的东西，多了去了，好好学吧。”
姬冰云不失时机地又开始批评起他的笨徒弟。
“那有什么用？就是为了添加烟气才放的树皮粉？”甘田田不理他，直接问最关键的内容。她才不信那几个评委那么无聊，拿一款香料出来添个陷阱进去，就为了坑人……
“嗯，不是的。”姬冰云说：“这款香品是道家香，还是线香。虽然日常用香大家都在辟除烟火气，许多道观里仍需要青烟香，所以才特意加的树皮粉。”
原来如此！
经过姬冰云的讲解，甘田田觉得自己又开了眼界。
这时候，谢坊主敲了敲黄钟，十名匠人都停下了手中的笔，将各自写出的香方交给了侍者们。
每个人写出的香方都不尽相同，完全正确的，就像姬冰云预料的一样，一个都没有。
十人中最接近正确答案的，居然是那位美人儿兰影微，她的香方里唯独就缺了这味枫香树皮粉。
“都是庸才。”
姬冰云直截了当地给这十个人下了评语：“没一个有灵气的。”
“不要那么苛刻嘛。”甘田田还是对兰美人挺有好感的，她就喜欢看有气质的漂亮姑�
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