洛辉打着赤脚，踩着软软的泥巴，来到高歌跟前。
高歌就开始教他要怎么杀禾，有那些要领，要注意哪些事项。
杀禾其实很简单，一把抓住禾茬儿，一手镰刀挥出，下手要快、准、狠。不要让锋利的镰刀割到自己，要是弄出血来就不妙了。还有就是禾要堆成一小堆一小堆，这一小堆的标准，就是双手拿捏得住，这样才方便抓着打稻不是？
“……”
洛辉听高老头讲完，又看着他杀了几堆，自己就开始干起来了。
别说洛辉还真是块天生当农民的料，当然主要还是因为他的体质异禀。
简单的动作重复做，熟能生巧吗。杀了一两分钟，洛辉的动作从陌生到渐熟悉。又是两分钟后，从渐熟悉到熟悉。五六分钟后，竟到了非常熟悉，速度居然和杀了几十年禾的高歌都有得一拼了。
高歌的老伙伴们都惊呆了，小辉这适应与学习能力也太强悍了吧，这才多长时间啊，他这杀禾就达到如此速度？不过有了之前打糍粑那事儿在前，村民们也没怎么大惊小怪。要是高歌，就更加的习以为常了，他在洛辉身上见过太多的诡异了，早见怪不怪。
六把镰刀，六个人，一刻钟不到，这丘八分田就放翻了将近一半。
“小辉，别杀禾了，过来打稻吧。”高歌又对洛辉道，这老头是要把他培养成一把庄稼好手啊。
“好的。”洛辉和高老头往田埂边走去。
两人抱开禾堆，在田边清出一小片空地来，将打稻机摆好，四块挡板装上。
高歌开始教洛辉要怎么样来踩打稻机的踏板。
踏板一踩动，机仓里的滚心就飞快地转动起来，发出连续不断呒呒的声响。稻杆就是在这滚动的滚心上左右翻转，进行全方位的脱粒。
打稻这活儿没多少技术xìng可言，脚要踩，手要抓，耗的就是全身的体力，最适合洛辉了。
洛辉踩了几手，就完全找到了感觉，彻底地成了一把打稻谷的好手。尤其是他那脚的力道，毫无疑问是强劲之极的，这下高歌可轻松了。本来踏板是两个人一起合力踩的，高老头干脆就不踩了，让洛辉一个人踩去，他就专抓着禾杆放滚心上脱粒了。
高倩倩和妞妞送稻杆，把稻杆送到打稻的两个人手里，这样缩短了打稻的时间，将效益大大的提高。
很快打稻机旁边的稻杆就打完了，洛辉和高老头各抓住打稻机的左右耳，拖到前面没打的稻杆跟前，这样亦能节省时间与气力。
洛辉和高歌继续打稻，高倩倩妞妞继续送稻杆，她们俩人之怕以没有急着去挖泥鳅，是因为刚刚打完的那一小片稻田，基本上是没有泥鳅黄鳝的。
特级乡村生活 第一卷 第一百七十四章 收稻谷（４）
泥鳅黄鳝属水产，自然是喜欢有水的地方、cháo湿的地方。
而绝大部分的农田，它外一侧的地平面是略高于内侧的。这就好比游泳池，入水的地方浅，越往里去水就越深。当然农田里水位的差距没那么大，很微弱的。
这就意味着田里的水一旦流失，最先流失完的是田的外侧，最先干涸的也是田的外侧。所以田的外侧一带，基本上最没什么泥鳅黄鳝的。相反的，越往田的内侧去，那泥鳅黄鳝就渐渐多了起来。尤其是田的最内侧还余下些许水份的那一线，泥鳅黄鳝将是最多的。
妞妞送稻杆送着送着，就开起小差来了，小丫头发现了泥面上一个小洞，她蹲下身来，用手指抠了抠，感觉出这洞里有文章，就对高倩倩喊道，“姑姑，我找到个洞了，咱们把里面的泥鳅挖出来吧。”
田里的泥鳅和黄鳝都是居住在泥中洞里，泥里有洞泥面就会有洞口，这样就暴露了它们的存在，这样便会遭来人类的挖掘，老鼠黄鼠狼蛇等各种天敌的捕杀。不过有的泥鳅和黄鳝很聪明，它们会用泥巴把泥面上的洞口堵起来，这样能将危机降下来不少。
“妞妞你找到泥鳅洞了啊，姑姑来看看啊。”高倩倩把一把稻杆往洛辉手中一递，她也开小差去了。
高歌准备说大小妞儿几句，洛辉在这时也把手中打完的稻杆一扔，拍了拍手道，“高老伯，余下的任务就靠你们了，我也挖泥鳅去。”
“小辉她们俩个三岁，你也才三岁啊，真玩儿泥巴？”帮手一下就走了三个，高歌很无语，打击洛辉道。这个比电动马达还好使的家伙挖泥鳅去了，自己又得踩打稻机了。
“呃，三岁就三岁吧，童真烂漫，我最向往。”洛辉懒得理高老头，我行我素地拿来了锄头。
高老头无奈，只得喊了那边还在杀禾的三个村民过来，一个打稻，两人送稻杆。
“……”
高倩倩和妞妞围着她找到的这个洞看了看，妞妞就问，“姑姑你说这洞里，有没有泥鳅？”
高倩倩虽经验比她丰富多了，可终也就个二三流的水平，她也拿捏不准，“挖下去不就知道了吗。”
高倩倩说着举起锄头就要挖，妞妞赶紧拦住她。“姑姑让我来挖。”
小丫头天天晨练，又餐餐极品饮食，她的力气长进很快，挥着小锄头，顺着这洞就挖了下去。两锄头就挖进去一扎深的样子，洞变得大了起来，同时干燥的洞壁亦湿润起来，这两种迹象表明，洞里泥鳅肯定是有一条的。
妞妞小锄头一扔，不挖了，趴下身去，小指头往洞里一抠一抠的，几下就抠出来一条她的大拇指那么粗的泥鳅来。这让她那个兴奋啊，双手捧着泥鳅在洛辉的眼底晃了晃，又在高倩倩的眼底晃了晃，炫耀着呢。
洛辉和高倩倩都不理她这个小臭屁，低着头，目光在泥面上巡视，寻着洞呢。
“小辉哥，这里有个洞，你来挖吧。”小片刻后，高倩倩就找到了一个，她对洛辉喊。
洛辉过去一看，这个洞紧挨着禾茬儿，有些隐蔽，有大拇指那么粗，估计里面的泥鳅不小。洛辉也不客气，舞着锄头就挖了起来。几锄头下去，一条七八钱的肥泥鳅就被挖了出来。
高倩倩把这泥鳅抓到手里，也拿到妞妞的眼皮子底下去晃啊晃，“妞妞看到没，这泥鳅可肥了，一条抵你刚刚那条三四条。”
妞妞不服气，叉着小腰道，“姑姑你别得意，我马上就挖一条更大的给你看。”说完更加认真地寻起洞来。
“……”
洛辉找啊找啊，好不容易也找到了一个洞，他举着锄头挖了下去，发现这不是个泥鳅洞，因为泥鳝洞都是径直朝下的，而且相对会浅。而黄鳝洞就不一样了，横向发展，老长老长的一段。
洛辉顺着这洞往前挖，挖啊挖啊挖，一锄头挖开一个禾茬时，哗，有意思的事情出现了。居然又出现了一个洞，洞里一个泥鳅脑袋正往外探着，是条肥肥嫩嫩的大泥鳅。洛辉愣了愣，再去看之前那个洞，还在啊。那这泥鳝又是怎么回事，之前没看到泥面有洞口啊？
洛辉把这泥鳅捉出来扔到桶子里，把这疑问抛给了她。高倩倩告诉洛辉泥鳅和黄鳝会用泥巴把洞口堵住的事情，这样就很难找到了，只能盲挖。
洛辉恍悟，原来如此啊。果然在顺着这黄鳝洞往前挖的过程中，他又挖到了两条毫无征兆的泥鳅。最后把黄鳝挖出来后，洛辉脑中灵光一闪，锄头一扔，洞不寻了，也不挖了，往田外走去。
“小辉哥，你去哪里？”高倩倩疑惑。
“我回山头一趟，很快就来。”洛辉回道。
“山头上有什么事情吗？”高倩倩关切地问。
“没有。”洛辉神秘一笑，“待会你就知道了。”
高歌见他要走，在那边喊他，“小辉别急，顺便带担谷子回去嘛。”
洛辉耸了耸肩，回到打稻机旁。高歌就从打稻机上走下来，用皮箕从打稻机仓里装了一担稻谷出来，把绳索往扁担上一系，扁担往洛辉手中一塞，贼笑道，“小辉你一身的牛力气，不让你带担谷子回去，实在是太浪费了。”
洛辉白了这老头一眼，挑着谷子走了。
把谷子挑到高歌家前的水泥坪里，刘桂花忙完家里的各种琐事，早在坪边等着了，接下来关于稻谷的打理，还有一大把的事情要做呢。
其实谷子从稻杆上脱粒，只是一个新的开始。它要变chéng ；rén们天天吃的白米，还要走好几道流程。先是晾晒，再是除去夹杂在里面的禾毛，还要把禾毛上粘着的谷粒搓下来。
接下来，天天早上挑出来晒，晚上收回去，不能淋雨，不能让露水打湿了。
晒个三四天后，用风车把混迹在谷堆中的那些瘪谷去除掉。再晒个天把两天，感觉水份晒得差不多了，尔后挑到辗米房去，把谷壳去掉，剩下就是供人食用的大米了。
为什么古人老早就写诗发表感慨，云‘锄禾rì当午，汗滴和下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。’，确确实实农民的一粒米，可以说是一滴汗换来的，其中的艰辛与不易，纵是没下过田的人，只要有心，相信也不难体会。
所以浪费粮食的行为，是绝对可耻的。
“……”
洛辉骑着黑sè魔兽来到山头下，一声召唤，小黑小白便如两道旋风般地冲了下来，亲昵地在洛辉的腿间蹭来蹭去。洛辉摸了摸小白的脑袋，“小白你守护山头，小黑跟我走。”
小黑兴奋地一窜就上了四轮摩托，小白呜咽两声，有意见了，每次出去都是带着小黑，它没意见才怪呢。
“小白乖，下次带你去啊。”洛辉拍了拍它的屁股。
得了他这承诺�
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