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伊愿道：“你叫什么，老实交待，不然要你性命。”那人抖抖嗦嗦，嗫嚅道：“小人，小人叫刘四，请英雄高抬贵手，饶了小人性命。”伊愿道：“饶你性命不难，你老实交待，和我同闯洞府的白衣女子是不是被你们抓了？”刘四道：“没有，没有，两位走后，盛堂主叫我们坚壁清野，搜查各个房间看看还有没有贼、不，有没有英雄，我们四下里清查了一遍，不见一人，因此盛堂主叫我们出来看看英雄走了没有。”伊愿道：“当真没有抓人？”刘四哆嗦道：“不敢隐瞒英雄。”伊愿见祝诗竹没有被抓，心下一宽，说道：“你走吧，不要说见过我们。”刘四千恩万谢，向谷内撒腿就跑，方诗育飞起一剑，结果了那刘四性命。伊愿惊道：“方姑娘，你……”方诗育道：“伊大哥，这七仙教匪心狠手辣，你现下放他回去，他透露我们行踪，不日七仙门派出大批杀手，我们就步步艰难。”
伊愿寻思也对，这七仙门勾结倭寇，为祸东南沿海日久，那刘四不知杀了多少无辜的青壮妇孺，取他性命也是为了日后不再祸害江浙父老。当下便不多言，道：“方姑娘，现下你要去哪里？”方诗育道：“伊大哥你身中剧毒，刚才咱们在七仙门也未取得解药，我听人说‘百变药王’杜英石日前曾在太湖鼋头渚上显身过，不如我就陪伊大哥前往太湖一行。”伊愿听得心下感动，道：“方姑娘，我们初次见面，你便对我倾心相帮，我，我实是不知如何感谢你。”方诗育道：“伊大哥不必客气，咱们一见投缘，你不要方姑娘来方姑娘去的叫得非常陌生，这样，我就叫你伊大哥，你叫我诗妹如何？”伊愿道：“这个，我就叫你方妹子吧。”方诗育道：“也成。”
八百里太湖，江浙间一颗明珠。
太湖横亘江浙，由两地分管，但在明朝以前却并非如此，明太祖定都南京后，太湖划归京师直隶，由应天府直接管辖，但其后明太祖觉到浙江做为一省，辖内境地偏少，因此又将太湖南的湖州、嘉兴二府划给浙江，这才形成了江浙共湖的局面。
“太湖美，美就美在太湖水，水上有白帆，水下鱼虾肥……”
“太湖美，美就美在食客嘴，碧螺飘香鼋头渚，莼菜三白胜西湖……”
这一日，一男一女两个外地人来到太湖，在湖畔问一渔翁，男的道：“老伯，请教，这太湖水面广阔，不知以何为胜？”渔翁笑笑道：“鼋头渚景好，碧螺春茶好，湖三白味好，太湖石通体都好。”男的道：“老伯，这鼋头渚是太湖第一胜景，这个我有耳闻，碧螺春是绿茶中的名品，已享誉盛名一千多年，这个我也知道，太湖石如雷贯耳，早就听说，但你口中的‘湖三白’是指什么呀？”渔翁笑笑道：“这湖三白嘛，说的就是我网中的白鱼、白虾和银鱼。”那男人上前一看，见网中三样东西雪白耀眼，蹦蹦跳跳，平生见所未见，馋得涎水直流，恨不能马上烹来享用。
方诗育提起伊愿衣领，叫道：“伊大哥，你不要叫‘太湖三白’把魂勾走了，我们向老伯买一些，请老伯代为烹煮如何？那流涎水的人正是伊愿，伊愿道：“好，大好，太好。”方诗育道：“老伯，我给你三两银子，你把这些鱼虾代我们烹煮好的。”那老翁一闻三两白银，顿时欣喜异常，接过银两道：“姑娘稍等片刻，我叫老伴马上起火烧制，你们先品一杯我们的太湖碧螺吧。”《明史》载七品知县一年的正当俸禄只有45两白银。明时一两银子可以购买一般质量的大米二石，一石约为现在的公斤，按照今天的市价，可以推算出在当时一两白银差不多等于现在六百块左右，用将近两千块去买那渔翁的几斤太湖三白，虽然太湖三白价值不菲，但也不值三两白银，那渔翁岂能不喜？
二人接过渔翁刚泡的碧螺春，但见茶叶迅速沉到杯底，旋即展叶吐翠，芳香扑鼻，不禁深吸一口，香气瞬间通达四肢百骸，全身八万四千个毛孔，无不舒服至极。那渔翁道：“小哥儿，你可知咱们这碧螺春有何奇特之处啊？”伊愿道：“这个晚辈不知。”渔翁道：“咱们这太湖碧螺，杀青工艺要求甚高，要做到‘干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断’，不管你是用滚水还是温水冲泡，都能迅速沉到杯底，即使你先在杯中装满了水，再放茶叶，也仍然可以快速沉底，因此，咱们这碧螺春吗，比起那杭州西湖的龙井，实在是只高不低的，只不过杭州人耍赖，不服输罢了。”
伊愿在杭州求学三年多，早将自己看成了一名杭州人，此时闻知渔翁之言，不服气道：“这太湖碧螺固然不错，但咱们西湖龙井名声总还是响亮一些。”那渔翁道：“你这哥儿是杭州人吗？”伊愿道：“算得上半个杭州人。”那渔翁道：“你年纪尚轻，阅历不够，你不过才第一次品我们的太湖碧螺，你要是再品两次，从此后喝你们那西湖龙井便味同嚼蜡。”伊愿道：“这，这…”那渔翁老伴搬出一张矮方桌，放在岸上，捧出三盘鱼虾，烫了一壶烧酒，招呼道：“小哥儿姐俩，快来趁热吃新鲜。”方诗育见伊愿不服那老翁说碧螺胜过龙井，兀自气鼓鼓恼怒，笑着道：“伊大哥，碧螺好龙井也不错，不要争了，快来品尝太湖三白。”伊愿一见美味，早把胜负抛至九霄云外，挟起一块白鱼肉送入嘴中，但觉那鱼肉鲜嫩软滑，色香味三佳，不禁叹道：“想不到世上竟还有如此美味。”那渔翁坐在船头，叼起一杆旱烟，微微一笑并不接话，神态悠闲自如，似是早就司空见惯一般。
二人美美大吃一顿，方诗育谢过老翁夫妇，伊愿道：“老伯，下次你到我们西湖品品龙井。”那老翁笑道：“有美酒不用糟糠，有鱼肉不用豆腐。”气得伊愿停住脚步，直想一把抓住老翁将他带到狮峰品尝龙井。方诗育见伊愿孩子气浓厚，笑着劝道：“伊大哥，解毒要紧。”伊愿方气鼓鼓上了船头，再不和老翁说话，那老翁摇动棹橹，也不理会伊愿，怡然自得，放声歌唱。
不一刻船近鼋头渚，伊愿在船头眺望那鼋头渚，见一脉青峰，逶迤而下，蜿蜿蜒蜒，直入太湖洪涛，渚端有一巨石，壮如鼋头，仿佛一硕大神鼋，飘浮于太湖之上，果然名副其实，渚上风光旖旎，伊愿不禁沉醉其中。方诗育道：“伊大哥，这‘百变药王’杜英石前辈，一般不与人诊治，有人找他就医，送上的礼物便要合他心意方可，这杜神医平生只有两个爱好，一是好茶，二是好酒。”伊愿听得急道：“糟糕，这两样东西我们都没有准备，此番求医，必遭他拒绝。”方诗育笑道：“若是等你准备好礼物，岂非早过了七日？小妹日前来苏州办事，刚好带了一盒狮峰黄金芽，若是有幸遇上杜神医，小妹奉上这盒黄金芽，谅来杜神医便会诊治。”那老翁在船尾听到“狮峰黄金芽”五字，神色大变，问道：“女子，你，你当真带了‘狮峰黄金芽’？”
方诗育道：“老伯，怎的了？”那老翁神色瞬间变了几下，叹道：“你有所不知，近日江湖里一众茶客，要在这鼋头渚上斗茶，茶客带上鼋头渚的品种大多我都知悉，我本以为我们太湖碧螺这次能登上魁首，想不到又冒出了个‘狮峰黄金芽’。”方诗育道：“老伯，我这盒茶是当作诊金送人的，不会参赛，你勿须担心。”那老翁道：“我担心你干什么，我是担心那‘百变死鬼’杜英石，怕他收到你的茶叶后拿来参赛。”方诗育喜道：“杜老前辈果真在这鼋头渚上？”那老翁也不回答方诗育，自言自语道：“不行，这次我绝不能输掉。”语气一顿，道：“女子，我本来不想为难你，但你带了狮峰黄金芽上渚，你把那黄金芽交给我，我放你上山。”
伊愿对那老翁颇不以为然，先前和他争执龙井碧螺的事窝了一肚子火，这回见他又要抢夺狮峰黄金芽，大怒道：“你这老头儿，好没道理，你凭什么抢我们的茶叶？”那老翁斥道：“你这无知小子，连吴县‘茶老爷’的大名都没有听过吗？”伊愿道：“什么查老爷？没有听过。”那老翁眼睛一瞪，举起手上大橹，带水向伊愿劈头砸来。伊愿拔出长剑，叫道：“我没听过查老爷又怎么了？值得你发这么大的火，用大橹来打我？”那老翁骂道：“我打你个没长耳朵的，我打你个没有见识的。”虽然斥骂伊愿，手上大橹攻势不减。伊愿心头火起，天下竟有这般不讲道理的人，人家没听过你大号你起手就打，还有天理王法吗？长剑一伸，将那老翁的木橹削去一块。
那老翁见伊愿剑法厉害，眼见得木橹几下就要被伊愿削光，手腕一缩，扔掉大橹，从舱中抓出一把钓杆，那钓杆拖一长长细丝，丝上挂着许多明晃晃的铁钩，老翁哈哈一笑，挥动鱼杆，鱼丝上铁钩飞舞，煞是吓人。伊愿长剑一伸，老翁鱼丝上铁钩缠住伊愿长剑，伊愿心道我这把鹤云剑是苍山派镇山之宝，你一个渔翁敢用鱼线来缠我剑锋？手上力道一加，以为鱼丝必断，正想教训一番那狂妄老头，那老头嘿嘿一笑，鱼杆后拖，伊愿剑上内力呲呲作响，但那根细细的鱼线紧紧缠住剑刃，竟然丝毫不断。
那老翁道：“无知小子，今日里叫你见识见识吴县‘茶老爷’的厉害。”伊愿被那鱼丝裹住�