〃那么服务生的条件是什么呀？身高170厘米以上？我应该差不了多少，没有量过，不清楚，可能有168、169厘米了吧！不过我现在还在发育期，长到170厘米应该没问题吧？〃
〃嗯？这个……〃 〃我的相貌和身材都是很受欢迎的哦！〃 恩灿仿佛把洪老板的眼睛当成了镜头，在那里不停地说着。
〃我的照片在某个网站的排名一直都是第一，你知道吗？〃 〃好像听说过。〃
〃那是事实，虽然是三年前的事情。〃
恩灿仔细地读着贴在窗户上的招聘启事。
〃欢迎微笑天使加入，这个我很符合。要有很好的女人缘，这也没问题。不能有女朋友……真好笑，这些都是什么条件啊？怎么这么苛刻啊？大叔是不是开了演艺公司啊？你想培养艺人吗？〃恩灿嘀咕着。
〃不……不是那样的。〃
其实，这个招聘启事是这家店的新主人从网络上传过来的。洪老板第一次看到启事的时候，也和恩灿一样感到很无奈，这简直就像选拔艺人。
〃每小时薪酬150元，还提供午餐和晚餐，这是真的吗？大叔，我想明天就上班，拜托你给我这个机会吧！〃 〃喂！你看清楚了？〃
〃不就是要帅哥吗？我正符合条件嘛！〃 洪老板感到很无奈，启事上明明写着招男服务生，难道她不清楚自己的性别吗？
一个24岁的女孩子，居然还弄不清楚自己的性别……也许她认为自己是个男生吧！ 〃看来生意不是一般的差哦！想了这么多奇怪的方法来招揽顾客啊！〃 〃那又不是我写的。〃
〃难道是别家店要招人吗？〃 恩灿斜着眼，飞快地跑进了店。一瞬间就蹦到洪老板面前，眯着眼睛悄悄地说： 〃是不是酒店啊？〃
〃喂！你说句人话行吗？在酒店的话，每小时才150元吗？〃 〃不是那样的，150元是工资，就是说不算小费的工资……〃 〃怎么？如果是酒店的话，你是不是更想去啊？〃
这时，店里传来了奇怪的声音。洪老板和恩灿同时转头，看着那个男子。坐在椅子上的男子忽然起身，挺胸走了过来，似乎在炫耀自己的身材高大挺拔。
〃啊……〃 他突然向恩灿发出了猩猩一般的咆哮，而洪老板则被吓得摔倒在地。
恩灿的心怦怦直跳，耳朵也嗡嗡作响，脸都被吓青了。
〃变……变态白菜虫？〃 男子的眼光忽然变得有些阴险。他似乎有点生气，带着嘲笑的眼神走到恩灿面前。
〃穿什么道服，出来炫耀啊？〃 〃什么？妈的……〃 〃难道是小混混制服吗？〃
恩灿紧握着拳头，眼睛里直冒火，已经摆出了踢腿的架势。洪老板也觉得她应该那么做。男子竟然把跆拳道的道服说成是小混混的制服，能不发火吗？这家伙说话也太损人了。
〃哎哟！姿势还蛮专业的嘛。〃
〃你到这里是做什么的啊，大少爷？这里没有铺地毯，会弄伤你的脚。〃
尽管恩灿如此嘲笑，但那个男人似乎完全不在意。
〃没事，我还穿了一双好皮鞋，是你穿不起的高级皮鞋。不过你从刚才开始就一直瞪着我，没看够啊？〃 〃觉得不爽的话，那就单挑啊！〃
〃挑什么挑，你有点嚣张哦！想找兼职的话，就得客客气气的。〃
〃什么？〃 男子用不屑一顾的表情对洪老板说：〃我是前几天签了合约的崔汉杰。〃
〃啊？是……〃 洪老板稀里糊涂地和汉杰握了握手。他看着男子朝厨房走去，好像明白过来了，代替他来签合约的那个人写的名字正是崔汉杰。
〃什么，叔叔？那个倒胃口的白菜虫说什么？〃 〃嗯？就是说他就是这家店的新主人……〃 〃啊？真可笑，那家伙是不是时差还没倒过来啊？〃 〃我卖掉了这家店。〃
〃叔……叔叔……不会吧？〃
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第4节：01。一个月前，恩灿的25小时（1）
01。一个月前，恩灿的25小时
（1）下午7点50分：买肉
花就是花，树就是树。但是，她总是分不清楚。这是花儿，还是树木呢？恩灿透过玻璃窗看着一幅画，那是妈妈和孩子手牵手走过向日葵地的风景。其实她在7年前已经都数过一次了，向日葵一共是72。但是，总是不知道是72朵还是72株，还一直没能分清楚过。
这时候传来了一阵声响，那是肉店的门被打开的声音。
〃哈罗！有人在家吗？邱老板？〃恩灿穿着拖鞋走了进去。她首先嗅到了肉店特有的腥味，接着被凉风和红灯包围。她不自觉地咽了一下口水，啧啧！恩灿瞪着双眼走向了陈列架，把双眼紧贴在玻璃上。刚才观察向日葵的双眼，现在射出了渴望的光芒，直盯着一块一块红红的肉，肾上腺素开始不自觉地分泌。
〃事情办好了吗？〃肉店老板老邱用疑惑的眼神看着恩灿。
〃你说什么事情啊？〃 〃……〃 〃叔叔，这几天五花肉卖得不好吗？〃
恩灿也特别喜欢猪肉，她看着绞肉就会想起咸咸的酱肉，看着里脊肉就会想起油炸猪肉，看着猪肚肉就会联想起糖醋肉，而且会不停地磨着虎牙。她原本食欲就很好，因此联想这些美味佳肴耗时不需1秒钟。
〃那给你五花肉？〃 〃不，给我前腿肉，我要煮泡菜汤。〃
恩灿的脑袋中已经联想起好吃的泡菜汤，泡菜和猪肉在浓稠的汤中沸腾着。当恩灿咽下口水后，突然感觉气氛有点奇怪，于是抬起了头。邱叔显得很安静，他坐在门边注视着玻璃窗中的肉。她看了看叔叔那像硬币一样圆滚滚的脸，叔叔的脸显得很干燥，而且这枚硬币上有伤痕。
〃叔叔，怎么了？有什么事情吗？〃 邱叔有气无力地开口说道： 〃恩灿，你看着这些肉会想起什么？〃 〃你是在说这些肉吗？〃 〃嗯！〃
〃什么部位啊？这个骨头吗？〃 〃不是，是全部。〃
〃猪肉和牛肉吗？〃 〃不要闹了。〃
〃从脚到尾巴？〃 〃哎！我是说肉！肉！〃
突然，邱叔大喊了一声。恩灿先是吓了一跳，接着用粗犷的声音说道：〃干嘛那么大声说话呀？镇定一下吧！要镇定，不然血压会升高哦！哎哟！你看脸都红了。〃
〃算了吧！算了。你这家伙，没有认真的时候。所以你每天都是这个模样，这副德行！〃 〃哎哟！又关你什么事了？你为什么总是这样啊？哪里又流行猪瘟了吗？〃
〃算了，我哪能说得过你呀？不说了，不说了。〃
〃哎！怎么又生气了。叔叔你快说啦！〃 〃你这家伙不是不懂我在说什么吗？我说就是这些肉！这些肉！〃
〃你刚才不是说了吗！我在问到底指哪个部位的肉。你要说是里脊肉还是猪肚肉啊？〃 〃吼！真是受不了！〃
邱叔兴奋地从陈列架拿下很多肉。把肉放在盘子中时，发出了哐当哐当的声音。恩灿愣住了，她想安静地看着叔叔，但是又按捺不住好奇心想：叔叔到底要干什么呢？
〃我说全部的肉，你就应该听懂。绞肉也是肉，五花肉也是肉。难道只有里脊肉和猪肚肉才是肉吗？〃
叔叔用手指按住了里脊肉和猪肚肉。恩灿的眼睛越睁越大，声音也越变越粗。叔叔越来越讨厌了，哎！为什么跟那些肉发脾气？谁会吃那些肉啊！用肮脏的手指碰过的那些肉，怎么卖得出去呀？恩灿瞬间萌发出的想法抑制了兴奋的心情。现在只能选择不卖，如果卖的话，就证明他没有良心。如果觉得可惜的话，她是可以帮忙解决掉一些。因为，可以把那些肉烤着吃。可恶，真让她生气，肉又没有犯错，为什么跟它们过不去呢？
〃再贵的牛肉也是肉，猪肉也是肉！知道吗？你这家伙！我说看着这些肉会想起什么，嗯？〃 〃肉就是肉，会想起什么？〃 〃怎么没有？你这笨蛋！〃 〃笨……笨蛋？〃
突然，恩灿开始大发脾气。
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第5节：01。一个月前，恩灿的25小时（2）
〃哼！我是笨蛋吗？看到肉的话就想吃，除了这个还会想起什么！〃 〃一个女孩子，怎么这么缺乏情趣啊！〃 〃怎么又说起女孩子来了呀？你还真是个老男人呢！〃
〃这头猪，你说完没有？我都老了，但是你帮过我什么忙吗？〃 〃那我是个女孩子，你又帮助过我什么呢！〃 〃一个女孩子被别人说成男孩，你还无所谓吗？你这个傻瓜。〃
〃我是因为怕嘴酸啊！我不可能每次都跟别人解释清楚吧？真是的！你既然知道，为什么还说这些？〃 〃你是不是很喜欢啊？〃 〃啊？我喜欢什么啊？〃
〃你不是很喜欢别人把你当作男孩吗？女孩子尖叫着看你的时候，你是不是很高兴啊？不是吗？〃 〃叔叔，你怎么把我当成变态呀？你这个老太婆为什么还往我的伤口上撒盐啊？〃
〃什么？老太婆？你是不是想继续乱说啊？〃 〃你在哪里被打了一巴掌啊？现在想对我发脾气！我是你的出气筒吗？每次动不动就对我发脾气。〃
〃我就不能对你发脾气吗？第十四次在迎新晚会被淘汰的人，就不能名正言顺的发脾气吗？〃 〃十四次被刷下来？……〃
恩灿突然感觉有点错愕，上一次是第十三次被淘汰，她这下终于理解叔叔茫然的眼神。
〃结果……已经下来了吗？〃 啧啧，肯定又被刷下来了。
〃我的梦很准。我前几天做梦被一头牛压住，压得我差点喘不过气。它用粗壮的前脚压住我的脖子，还对我说：〃你切掉我的腿试试看！〃我喘不过气，所以不停挣扎。然后，我看见我自己在杀牛。〃邱叔一边说一边把猪肉放在砧板上切成大块。
〃但是，当时那个刀很不好用。我拿着刀像锯子一样锯着，当时牛就笑了起来，还一直说：〃你快切下试试看啊！〃〃 〃那你应该感到高兴吧！〃 〃有什么好高兴的呀？〃
〃我知道你很喜欢牛。〃
〃你这家伙！〃 〃我知道你的�