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不妨经常吃点酸的东西收敛心气。上了年纪的老人多多少少有一些心脑血管方面的疾病，对肉类往往忌讳过多。其实，只要不太过油腻，偶尔吃几次是没多大事的。这道山楂肉干先将买回来的瘦肉去筋，洗净备用；然后将山楂洗净，去掉杂质，拍破；姜葱洗净切片备用。将50克山楂加水适量煮沸，后加入瘦肉煮至六成熟捞出。晾凉后将肉切成5厘米长的粗条。用酱油、姜、葱、料酒、花椒将肉条拌匀，腌1小时，沥去水分。将锅里放上油，烧热，然后放入肉条炸熟，呈黄色的时候捞起，沥去油。锅中留少许油，将山楂放入略微过油，然后再将肉干倒入锅内，反复翻炒，小火炒干，然后放入香油、味精、白糖和匀起锅。菜因为加入了山楂，能够很好地开胃健脾，对于平日里忌口多多的老人来说，是一道很好的开胃菜。逢年过节，餐桌上加入这么一道菜，不仅色彩漂亮好看，而且对于老人由于过度兴奋而引起的心气涣散有很好的收敛作用。见上图。一家人团聚，享受天伦之乐是中国人自古以来最和谐的生活画面，每当这时，准备一点大山楂丸，炒一盘山楂肉干，借助外力的作用，将心气控制在一定的范围之内，不让它过度涣散，也不至于隐忍不发，这不仅是一种生活的智慧，也是爱惜自己的表现！
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治疗小儿多动症关键要安心养神，双管齐下
“人生十岁，五脏始定，血气已通，其气在下，故好走”。——《黄帝内经？灵枢？天年篇》
这是一名已经确诊为多动症的患儿，我在与他的父母交谈的时候，他也一刻没有闲着，东跑跑西看看，这里摸摸，那里瞧瞧。小家伙长得虎头虎脑，非常可爱，因为这个病，才上了半年学，学校就让家长领回家了，说治好病以后再复学。这样一个是疾病不似疾病的问题让他的父母愁眉苦脸，做母亲的更是频频掉泪，说这么小的孩子不上学怎么行呢？去看了西医，也吃了一段时间的药，结果非但没见起色，孩子还经常头痛，而且变得不爱吃东西了。经人推荐，他们来到我这里，希望通过中医，在副作用最小的情况下治好孩子的病。我看了看孩子的舌象和脉象，舌质淡红，尖边红、苔薄黄，脉弦，是很典型的肝阳上亢症状。小儿多动症在中国古代被称为阳盛，《素问？生气通天论》说：“阴平阳秘，精神乃治”。也就是说，人体一切的生理和心理活动都是阴阳平衡的结果。“阴在内，阳守也；阳在外，阴之使也”；又说“阴静阳躁”，如果阴阳失衡，阴不制阳，阳浮于外，就会出现躁动症状。体内阴阳失调会导致脏腑功能异常，就小儿多动症而言，和心、肝、脾、肾等器官的关系最为密切。心藏神，心气不足就会显得比较笨，接受理解事物的能力很差，学习成绩也不会好；而肾藏志，肾阳不足，人就会比较迟钝；肾气不足，还会导致肝阳偏亢，水不涵木就难以集中注意力，小动作很多；脾是后天之本，是营养精微的来源，孩子离开母体之后，靠的就是脾胃提供的营养来生存，脾虚的话，就难以提供足够的气血来滋养肝、肾和心，而且这四个器官又彼此影响，很难具体说是哪个器官的问题，在治疗上，不能顾此失彼。针对小孩的特性，我给他的父母推荐了推拿加耳穴敷贴的疗法，这种方法不用吃药，没有副作用，也不像针灸会疼痛。小孩的父母听后也很赞同，并表示回家之后一定遵照执行。具体方法如右。按摩结束之后，采取耳穴贴敷疗法，要分批次选穴：①心、肾、肝、脾、脑、内分泌、皮质下；②心、肾、肝、脾、脑、神门、交感、肾上腺。将耳朵常规消毒后，选用王不留行籽置于1厘米×1厘米的胶布上（药店也有专门的耳贴卖），贴压在选取的耳穴上，按摩5分钟左右，两组穴位交替使用。按摩完之后，用手指对贴敷处进行按压，力度不推拿加敷贴1让孩子仰面躺着（可在孩子睡着之后），用食指和中指按揉孩子的百会穴、四神聪穴各1分钟。2再用一指禅偏峰推法（见注1），从印堂推向神庭，往返3次。3用中指的指腹按揉双侧的太阳穴1～2分钟。4用抹法（见注2），从攒竹穴经眉毛上方到太阳穴，往返移动5～7次。5用中指端按揉气海穴、关元穴1～2分钟。6摩腹5分钟。7前面的步骤结束之后，让孩子俯卧，捏脊（见注3）5～7遍，拿（见注4）颈项、肩井1～2分钟。宜过大，以感到轻微疼痛、整个耳廓皮肤潮红发热为度，每天1次。头部的穴位最能调整人体脑部神经，对于促进头部的气血运行很有作用。身体所有的问题在耳朵上都有反应点，刺激这些穴位，就等于给五脏六腑做按摩，能够很好地袪除病痛。我将这套方法教会孩子的家长，他们耐心地记录在本子上，并且拿着我送给他们的经络挂图仔细地看，细心地询问，每一个小细节都不放过。见下页图。10天之后，他们带着孩子来复诊，虽然时间不长，但孩子的精神状态明显好了很多，孩子妈妈讲，孩子以前不爱吃饭，现在这个问题也没有了。上面的方法看起来复杂，其实很简单。只要坚持两天，摸熟了，再操作起来就很容易了。“一开始孩子还喜欢乱动，我就告诉他，这是在做一场游戏，只要他能坚持不动，就会有一个小小的奖励”。孩子的妈妈说，“孩子也乐在其中，觉得好像是妈妈在和他玩游戏，爱抚他，人乖巧多了”。大概过了一年，再次碰到那对夫妻带着他们的孩子。我们说话的时候，孩子很乖地在一旁站着，听他爸妈讲，如今他已经复学了，并且学习成绩很不错。“以前，我们是三天一小吵，五天一大吵，总觉得孩子还小，不会受到什么伤害。直到医院确诊孩子为小儿多动症，我们一下子蒙了，以后光想着把孩子的病治好，两个人的心反而靠近了，家庭纷争也少了很多。偶尔想起以前的争吵，都不记得什么事了”。是啊，现在患多动症的孩子越来越多，这除了和父母的体质，孕期的营养有关之外，更多的是和孩子出生之后的家庭环境有很大的关系。年轻的爸爸妈妈们关系不和睦，经常吵闹不休，对孩子的调皮不打则骂，幼小的孩子，各方面的发育都不健全，在这种异常氛围下长大，难免会因为恐惧、缺乏安全感、忧虑等过多的负面情绪伤害到脏腑，再加上先天禀赋不足，出现各种各样的疾病症状也就不足为奇了。治病要治本，除了按照上面的方法给孩子进行调养之外，父母的态度也极为重要。如果父母对孩子缺乏耐心，会助长孩子自卑、悲观失望的负面心理，让康复难上加难。所以，对于孩子的疾病，最好保持一份平常心，只当孩子调皮蛋，多一分爱心，多一分耐心，相信在父母的拳拳爱心之下，所有的孩子都能够健康茁壮成长。【注1】一指禅偏峰推法：将手握空拳，拇指伸直，盖住拳眼，腕掌悬屈，用拇指的指端、指腹和桡侧（大拇指向外一侧）偏峰面着力于穴位上，运用手腕的横向来回摆动带动拇指关节的屈伸活动，使功力轻重交替、持续不断地作用于经络穴位，一指禅推法每分钟推动频率一般为120～160次。【注2】抹法：单手或双手拇指罗纹面紧贴皮肤，做上下或左右往返移动，频率越快越好，称为抹法。【注3】捏脊：沿着督脉的循行路线，从后背腰部正中的长强穴至大椎穴，用双手的拇指和指食在孩子的背上进行捏提，在捏脊的过程中，用力拎起肌肤，称为“提法”。每捏3次提一下，称“捏三提一法”。如果孩子实在怕痛，可捏5次提一次。【注4】拿法：用拇指和食指、中指或其余四指相对用力，提捏或揉捏某一部位或穴位，称为拿法。
健忘的时候，做做手指操比冥思苦想更有效
“心者，君主之官也，神明出焉”。——《黄帝内经？素问？灵藏秘典论》
2004年严顺开、洪剑涛主演的小品《讲故事》中讲：爷爷对几十年前捡到粮票的事记得清清楚楚，反反复复地跟儿子、孙子讲，听得他们耳朵都长茧子，倒背如流了，爷爷却还在一遍又一遍地重复。不知道大家在捧腹大笑的同时，有没有几许异样的情怀？很多人对这样的事情见怪不怪，谁家没有老人呢，有哪位老人不是这样的呢？其实，虽然说衰老是自然规律，但如果能够掌握一些规律，好好地调理，到了老年，耳聪目明，幸福健康地生活也并不是不可能的事情。我曾经见过一位老人，80来岁，满头白发，但老人精神矍铄，耳不聋眼不花，跟我们交流起来，滔滔不绝，思维清晰丝毫不逊于年轻人。我满怀虔诚地跟老人请教，结果老人哈哈大笑，说：“哪里有什么特别的方子啊，就是平常多活动活动，看看书看看报。和大家的生活�