“小姐,我能继续叫你小姐吗?绿竹还是不习惯叫王妃。”
“其实吧……”李可萌一想到那个沉闷的王府,微笑道,“我早就这样想了,还是小姐这个称呼让我觉得舒服啊。”
看着绿竹容易满足的脸,李可萌心里温暖了起来,这个人,这个她来到这个世界来第一个一直这样不求回报关心她的人让她心里找到了安慰。李可萌只觉得上天跟她开的这个玩笑还是没有太过的,转头看着掌柜的道:“现在可以点吃的了么?”
“随时都可以的,二少爷。”掌柜的道。
“恩,那我要……宫保鸡丁、翡翠鱼、辣子鸡丁、夫妻肺片、回锅肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、盐水鸭……”李可萌爆出了一系列的名菜,心里直乐啊,这几天在王府里天天看那个什么王爷的脸色,周身低气压,吃个饭也吃不好,今天好不容易出来了,得把这几天瘦下去的肉全都找回来!
相比这边李可萌乐滋滋的样子,绿竹跟掌柜的便是一脸的窘迫加汗颜呐。他们家的二小姐报的这些菜色别说他们这家酒楼没有,连名字都是闻所未闻啊。避免李可萌再这样继续说下去,掌柜的只好站出来道:“这个……二少爷,不知二少爷是在哪个地方尝过这些菜的,但是,我们酒楼并没有这些菜色,您看,要不要换一些菜?”
李可萌惊讶了下,道:“那白菜汤、麻婆豆腐还有水煮肉片这些有吗?”
掌柜的摇了摇头。
李可萌这才想起来,这个时空根本不存在于中国,中国有的独特的东西,只怕这里不一定有。于是道:“那来点这里的招牌菜吧,不用等很久的那种,我饿了。”
掌柜的这才点点头走了。
李可萌打量了下周围,发现其实酒楼里生意并没有想象中那么好,特别是二楼,除了自己这一桌,就只有偏角落里有位白衣公子在饮酒。李可萌奇道:“绿竹,你刚不是说这里是京城第一酒楼么,为什么来这里吃饭的人这么少?”
绿竹一想到李可萌失忆了,于是解释道:“小姐,留仙居几年前确实是真正的京城的第一酒楼,可是这两年柳尚书家的三少也开始弃文经商了,仗着是皇亲国戚,宫里有个妃子,便开始大肆地跟我们抢生意,加上酒楼近几年都没有什么新的花样,这第一酒楼其实已经名存实亡了。”说着,绿竹也叹了口气,“其实不仅是这酒楼,李家的茶庄布庄衣服店米庄各种产业柳家都进来掺和了,以前还有小姐在家里帮着照顾生意,现在小姐不在了,大少爷一心又在行医上,老爷根本顾不了那么多。”
李可萌心里一惊,这李家外表风光,其实已经从根本上渐渐开始没落了。皇家要她嫁给二王爷,无不是看在他们的家底上,要是李家真正没落后,李家的下场可想而知。李可萌打了个寒颤,本来还想王爷不宠她正和她意,正想平平淡淡过了这一生呢,哪知却搅进了这趟浑水中。
看绿竹忧愁的脸色,李可萌拍拍她的手道:“别急,天无绝人之路,我们一起慢慢想办法。”
正说着,掌柜的已经让小厮们上来了几道看上去精致的菜肴。李可萌正饿了,看菜上来了,便拉着绿竹一起坐下来,刚开始绿竹还忸怩着,看李可萌大有一番你不坐下来吃我也不吃的架势,只得坐下来跟李可萌一起吃了。
白菜汤和麻婆豆腐
估计是真的在赫连沁强大的气场下吃东西都吃不出什么味道,现在这一尝才发现,这里的菜肴虽然味道还不错,可是几种菜色都没有什么特别的地方,这里能做的东西,其它酒楼照样能做,估计这也是为什么酒楼渐渐没落的原因吧。
李可萌尝了一下刚刚小厮端上来的一道清蒸鱼肉,鱼肉入口嫩滑却没有怎么入味儿,旁边的白菜更别说了,估计是没有掌握好火候,叶子稍显老硬。
掌柜的见李可萌正仔细地尝着这道鱼,于是解释道:“二少爷,这是酒楼的招牌菜,清蒸白鱼,二少爷很久没有来吃过了,不知还合不合口味?”
李可萌见掌柜的看着自己,想着是自家的酒楼便说出了自己的想法:“这道鱼虽然口感滑嫩,但是因为太讲究质感,所以缺少了该有的味道,而白菜为了保持鲜美,焖煮的时间过长,口感也变得硬实。”
“小姐,你……怎么对做饭也这么精通了。”绿竹嘴张成了O形,掌柜的也由一脸的震惊变成了崇拜。
李可萌嘿嘿笑道:“以前不是忙着生意嘛,现在闲暇了便有时间对这些进行了解了。”
“可是二少爷,光知道这些也没有用啊,酒楼的厨子都是京城里除了皇家贵族最好的厨子了,这赫连王朝的清蒸白鱼只怕也都是这个样子的,要是能改变,早就改变了。”掌柜的道。
李可萌思考了下道:“我只是会几道菜色,并不是专业的厨师,所以不能帮忙把这道菜改好。但是既然都是这样的菜色,那还不如推陈出新,这样酒楼有了不一样的菜肴吸引人,便能从其他酒楼那里抢来客人。”
“这样虽然好,可是二少爷的几道菜不知道大家喜不喜欢。”绿竹道出了关键。
李可萌也觉得对,万一这里的人跟现代的人口味儿对不上也不行,想了想道:“要不我去厨房做两道菜来你们尝尝行不行?”
“可是小姐,你现在身份是王妃,去酒楼厨房亲自做菜恐怕不妥。”绿竹道,掌柜的也是这样想的。
“哪管这么多,这不是我家的产业么,现在有好办法了自当以自家的利益优先啊。”李可萌无所谓地摆摆手道,她本来就没有把自己当做身份尊贵的王妃,这些礼数当然没有想要去遵守。
“那行,二少爷随我来。”
李可萌止住了想要跟随去的绿竹,只让她在这里坐着等着品尝就行,便跟掌柜的去了厨房。
绿竹在桌旁走来走去有几遭了,都已经半个时辰了,小姐还没有做好。二楼那个白衣公子终于吃好了,向绿竹这边走来。
“闻人公子。”绿竹看白衣公子走到了自己的身前,才抬头一看,却是天下钱庄的大少爷,李家家大业大,几乎所有的产业都有所涉及,但是钱庄却是没有开设,所以与天下钱庄交往慎密,绿竹跟着李可萌身边时曾经在一次大的生意中见过他。
“李二小姐身边的丫鬟吧,唔,应该是二王妃了,还没有祝你家王妃新婚快乐呢。”一袭白衣,眉目清秀,闻人公子说话时让人如沐春风。
绿竹有点红了脸,道:“我替我家小姐谢过了。”
“闻人公子也来这里吃饭呀。”
“恩,咦,你们都没有怎么吃啊?”闻人公子细心问道。
“小姐说这酒楼的菜需要改善,所以亲自去做两道独特的菜式来尝尝了。”绿竹羞涩地道。
“唔,原来如此,留仙居的菜色味道我也是万分了解了,不知有没有那个荣幸,能尝到王妃亲手做的不一样的菜色。”闻人公子继续道,语气里带着淡淡不易察觉的仰慕和遗憾。
“当然可以。”绿竹其它的不能保证,但是闻人公子为人温柔多情,明白事理,而且长期跟李家合作,想必小姐不会说什么的。
可怜的绿竹已经一步步进入了某人的圈套而不自知。
两人刚一坐下,楼梯那边便传来了李可萌的声音:“绿竹,好啦,来尝尝我做的菜。”
绿竹连忙接过李可萌手中的瓷碗,后面跟着端着瓷盘的掌柜的和小厮们。
掌柜的、绿竹、闻人公子和李可萌四人各占一方看着桌上的两道菜色。
一个瓷碗里盛着白菜汤,另一个瓷盘里盛着麻婆豆腐。一个清淡,一个辛辣。但是看上去却很普通,其它几人都是一脸不相信的表情,李可萌狡黠地道:“别小看它们哦,试试就知道了。”
“有些东西光看表面是不知道内里到底是什么样的,总要尝试了才知道。”闻人翼说罢夹了一块麻婆豆腐来试,只见他从刚刚抱着尝试时的沉静,到后来眼神里绽放出光彩道,“真是不错,入口嫩滑,麻和辣并存,却又并不只是这两种味道,本身应该具备的味道丝毫没有多也没有少,端的是美味无比。”
“额,这位是?”李可萌看向绿竹。
“他是天下钱庄的大少爷闻人翼,小姐你们曾经谈过生意的。”绿竹看向闻人翼,露出不好意思道,估计是想到刚刚自己太失态了。
“哦,原来是闻人公子,久仰久仰。”李可萌仿效古代做了个拱手的姿势,却不知,她这姿势配上她的娃娃脸感觉甚是滑稽。
“王妃不必多礼,能尝到王妃亲手做的菜深感荣幸啊。”闻人翼淡淡道,只当李可萌只匆匆见过他几次,所以不记得他长啥样也是正常。
李可萌见他人如清风,说话斯文有礼,便对他产生了些许好感。
绿竹和掌柜的见闻人翼如此的赞赏,便也各自尝了下菜色,两人脸上皆露出了惊喜的笑容。
不仅麻婆豆腐无比美味,白菜汤也是清淡中透着香气,白菜鲜嫩无比,用的是白菜尖上的叶子,而汤用的是鸡肉汤。李可萌家境比较富裕,在大学中并没有读住校,而是在校外租了间小屋自己住,因为喜欢吃新鲜的菜式,所以自己去学了一些比较简单的菜色的做法,没想到这些在这里找到了更大的价值。
看着几人都一脸崇拜地看着她,李可萌嘿嘿一笑,对掌柜的道:“等会我去厨房将这两道菜的做法告诉厨子。”想了想向掌柜的问道,“既然这些菜色以后是要作为留仙居的招牌菜的,所以做法就得保密,厨子人都信得过吗?”
“信得过,留仙居里的人都是自己人,这几个厨子也都是老实人,曾经受过老爷的恩惠,从留仙居开张以来就在的。”掌柜的道。
“这就好。”李可萌道,“这两道菜从明天开始便以免费试尝三天打出招牌,每一个上门来吃饭的人都免费送给他们吃这两道菜。”
“可是,免费三天是为什么,这不是只赔不赚的买卖吗?”掌柜的道。
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