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巧兰香彤嘴巴半开半合，错愕地看着赵青。
三丫儿、玉妮儿惊喜地抬起头，“奴，奴婢也有新名字？”
赵青微讶，“这名字不就是给你们取的吗？”
“想把他们名字也改了，三奶奶不如再另选两个吧。”吴妈妈委婉说道，“梅、兰、竹、菊这四个名儿正好一组，留给四个大丫鬟。”又道，“明儿请安时三奶奶再找机会跟老太太提一提，有老太太催促，柳妈再想拖也拖不过一个月去，剩下的人一准都给送来了。”
四个大丫鬟？
柳嫂果真把四个大丫鬟给补齐了，大太太还怎么往丽景阁掺沙子？
这次怕是老太太催促也无济于事！
明知道大太太的意图，要能让她得逞了，她都不想赵！
心里冷笑一声，赵青抬头看着众人，“忘了跟大家说，丽景阁今后就你们这些人，不再添了，都在一个院里住着，今后我们就是一家人，希望大家以后齐心协力，相互间要像亲姐妹一样相处……”前世激励新员工是家产便饭，赵青眼皮都没眨就发表了一篇激昂顿挫的“演讲”。
见她神色严肃，春兰、夏竹、秋菊、冬梅、巧兰、香彤和秦嫂包括吴妈妈都曲膝行礼，恭敬地应“是”。
直起身子，吴妈妈张了张嘴，瞧见春兰夏竹等人都兴奋的百灵鸟似的叽叽喳喳地围在赵青身边，话又咽了回去。
赵青趁机又把众人的差事分配了一番。
吴妈妈年纪最大又经验丰富，正式做了丽景阁的管事妈妈，负责调教新买的小丫鬟，管理她屋里所有丫鬟婆子，夏竹负责管理她的衣服首饰和银钱，春兰能写会算，负责整个丽景阁的财务账目，钱和物分开管理是最科学的……
有了明确的分工，春兰夏竹带着众人接手各自的差事，制定细则去了。
屋里冷清下来。
“……三奶奶千万不能就这样，府里既然给您配了三十六个奴才，您就该一个不少地要过来！”趁扶赵青到新搬进来的美人榻上休息，吴妈妈低声劝道，“否则，会被其他奶奶小姐看轻。”
上面分配东西，即便用不上也要争到手，否则，别人不认为你是谦让，反而认为你好欺负，下一次再分配时还会落下你。
“吴妈妈说的也有道理，那就让账房把我们院每月空缺的月利银子如数拨过来好了……”赵青慵懒地靠向秋香色锦缎大迎枕。
把空缺银子如数拨过来？
这意思是……吃空饷？
天，那可二十几个空缺啊，她这不是想让太阳打西边出来吧？
正摆弄迎枕，吴妈妈身子一僵，她木偶似的机械地回过头，想问问自己是不是听错了，却见赵青闭着眼睛，已经睡着了。
第三十二章 肉松
readx；午后一觉醒来，厨娘罗嫂端了一小盆热腾腾的瘦肉走进来。
“……三奶奶瞧瞧，是不是煮成这样？”把盆交给跟在身后的雪卉，罗嫂拿起插在热气腾腾肉块上面的铜箸一下一下插给赵青看，“奴才煮了一个半时辰，您瞧，肉都酥烂了。”
因怀着孩子，老太太特准她孝期可以不吃素，厨房送来的菜虽然有肉有鱼看着颜色外形也特别好，可不是咸了就是淡了，没滋没味的，实在难以下咽。
有了厨娘，赵青首先就决定丽景阁自己开火。
特意让吴妈妈查了下，大奶奶和四奶奶有孕时都开过小厨房，府里早有先例，赵青就让巧兰拿了罗嫂列的单子去领料，厨房也不敢硬阻，清单上少见的食材一概没有，但鱼和肉却是痛痛快快给了。
虽不会做饭，可赵青前世却是个不折不扣的美食家，为此家里还特意雇了个做得一手好菜的保姆，每当在外面吃到一道好菜，赵青一定要想法淘来菜谱让保姆学，一来二去，不仅她背了一肚子菜谱，还硬把家里的保姆也锻炼成了一个堪比五星级饭店掌勺的大厨。
记得有一次因加班太晚饭店都关了，就让保姆准备了饭菜带着大家回家里吃，结果这些人就跟几辈子没看见饭似的，一个个撑的肚皮溜溜，临走还不忘蛊惑，“……你干脆别干保姆了，跟我合伙开饭店吧，自己当老板，一准比当保姆赚钱。”
记得当时还没等自己动手，孙光就一脚把人给踹到门外。
静夜里传出一阵哄堂大笑声，闹的隔壁的马大爷直敲铁管，咣咣咣的声音响彻楼宇……
想起那些紧张而又快乐的日子，赵青打眼底浮起一丝笑意。
“这样就能做出三奶奶说的那个什么肉……肉……松了？”见她笑，罗嫂也跟着呵呵地笑，神色放松了许多。
赵青一激灵。
才发现这一会儿功夫自己竟又走了神儿。
忙接过罗嫂手中的铜箸插了插，“嗯，行了。”放下铜箸，接过夏竹递上的帕子擦着手，“先凉一凉，然后撕成一条一条的，越细越好，再放到绞……”声音突然顿住。
古代没有绞肉机！
前世保姆都是撕碎后再用绞肉机绞，然后炒成干爽蓬松的金黄色，做成细腻可口的肉松。
可这里没有绞肉机怎能办？
难道用剁的？
会不会把肉丝全剁碎了？
小丫鬟匆匆进来回话，“……老太太传三奶奶去荣寿堂。”
去荣寿堂？
赵青吃惊地看了眼窗外阴雨蒙蒙的天空。
那面夏竹已经拿开她手里的脏帕子，扶了她在三屏风式镜台前坐下，“……也不知这大雨的天儿，老太太巴巴地传了您去干什么？”语气虽还平静，可扶在赵青肩头上的手却止不住地微微发颤，勉强回头吩咐罗嫂，“端下去吧，按三奶奶的吩咐先做着。”
春兰早已脸色发白，扎着两手站在那里有些不知所措。
这样的天气来传人……想想就不会是好事！
赵青就轻轻拍了拍夏竹的手，透过铜镜看着罗嫂的背影嘱咐道，“撕成一丝一丝的，越细越好，然后干炒成金黄色。”
语速不紧不慢的，温和沉稳。
夏竹紧张的情绪瞬间安定下来，利落地把手底青缎似的墨发挽成高髻，一边吩咐还扎着两手不知所措的春兰，“还愣着，快把针线上才送来的那件深蓝色素面斗篷找出来！”
大婚那日，除了身上的冥衣，三奶奶根本没带其他衣服，醒来之后，针线上连夜给赶制了一套月白色一套雪白色衣裙，这些日子得了空，大太太才又吩咐人给赶制了四套，用了上好的经锦，针脚细细密密的做工极好，两套深蓝色，两套鸭青色，都是素面的，只在边角用银线绣了云纹，因就要入秋了，索性又给加了两件斗篷，都叠放在床边的红木雕花八门六屉柜中……
想起夏竹上午才告诉自己的话，春兰快步来到红木雕花六门八屉柜前，一把拉开第三个抽屉。
“……越细越好，炒成金黄色，越细越好，炒成金黄色。”端了用油布遮了的肉盆顺着抄手游廊往后院走，罗嫂一面嘀嘀咕咕地默背着。
听到动静，就一回头，正瞧见一群小丫鬟打伞的打伞、搀扶的搀扶簇拥着披了深蓝色斗篷，脚上套了高底木履的赵青走出门来，一群人急匆匆地踏上抄手游廊，唬的她一把抓住身后撑伞的雪卉，闪进前面的角门。
直听见一群人的脚步声消失，罗嫂才带着雪卉从角门探出头来。
“……三奶奶真好看，一点也不像是喝过孟婆汤的。”雪卉艳羡地看着一群人中那深蓝色背影，“说话柔声细语的，亲切又温和，我一点也不害怕！”
听说要进来伺候一个喝过孟婆汤的冥婚女人，她们都吓的要死，生怕是个半夜会伸出长舌露出獠牙吸食人血喜怒无常的女人。
“……别听这些人瞎说，谁转世不喝孟婆汤，有什么怕头？”罗嫂瞪了她一眼。
“谁让柳嫂把红烛她们都藏起来了呢。”把心灵手巧钟秀慧丽的人都藏了起来，再联想到进来伺候的是一个冥婚女人，谁不心惊肉跳？
“若红烛她们来了，还能轮到你进沈府？”
“也是啊。”
雪卉嘻嘻地笑。
而赵青正由青梅伺候着在荣寿堂门口的小杌子上脱木履。
“……老太太在西偏厅。”脱了木履，青梅带着她直接沿着左回廊朝里走，在一个漆了红漆的雕花门前停下，“三奶奶稍等。”迈步进屋去传话。
田妈妈亲自出来打帘笼，“三奶奶来了，老太太大太太正等您呢。”笑盈盈地伸手来扶。
赵青心砰地跳了下。
她下意识地扫了眼窗外，太阳打西边出来了吗？
心里七上八下地翻腾着，赵青来不及细想，就看见老太太大太太正一左一右端坐在屋子正中蝙蝠纹镂雕朱漆几案旁的靠背椅上，忙朝田妈妈一福身，“……有劳田妈妈了。”迈步走了进来。
“莹儿坐。”老太太神色和早上请安时一样淡淡的，指着自己下首的靠背椅让赵青坐，又吩咐青梅，“给三奶奶冲杯杏仁露。”
小丫鬟忙捧出一个烟灰色的坐垫铺在椅子上。
赵青趁机迅速扫了屋子一眼。
家具不多，一高一矮两张几案，几把靠背椅，均是全色的朱漆雕花，汝窑粉青釉面的瓷瓶，紫檀木装裱的名贵字画，窗台、墙角的三足高架上点缀了几盆花草，整洁大方，纤尘不染，比起晨起请安的大宴息厅，这狭小的空间却更显出几份温馨。
“是大太太要找你，碍着不是你亲婆婆，才找到我这儿来了。”
老太太声意很随意，有