两个小厮抬着一块匾额进了铺，上书：四季春。
张四娘结了银，取了大红绸meng了上去。
“东家，鸡汤熬好了。”李大叔从后厨喊了一声。
张四娘快步走了过去，看着一锅沸腾着的鸡汤，让他把火弄小些，再汤面平稳时，撇去上面的一层厚油，另装进一只大桶。再让他用剩下的清汤煮面。
烀好的鸡架一只只码好放进密封的桶里。
不大一会儿，一碗鸡味抻面端了出来。
张四娘挑了一筷尝了尝。果然与从前的味道一样。
“大叔，上次我和你说过这面还可以抻成细面，宽面，三菱面……”
李大叔没等张四娘说完，笑呵呵地掀开meng着白面的簸箩，“东家请看。这面我都分门别类的装着。”
张四娘笑着点头。
后厨没有什么问题了，铺也装修好了。
说起店伙计，周正倒是大方，直接把桂与圆送了过来。能得到他们两个成手的助力，这让张四娘能省不少心。
而工钱也比照着得月楼的工钱给，如果铺的生意好，她也不介意给他们涨工钱。尤其是两人都到了要娶媳fu的年纪。
除此之外，还雇了一个洗碗、打杂的婆。原本按四娘的意思是用两个，可绿云一再表示自己能做洗碗筷的活计，李大叔也同意让绿云洗碗，且不要工钱。绿云觉得能遇到四娘这样的东家，实属不易，她是个盲女，不想吃白饭，也想搭把手干活。
张四娘不由得想起她眼盲时编竹篓卖钱贴补家用的心情。叮嘱了几句，也就同意了。
崇文十二年十月初二，宜嫁娶，求，出行，开张。
小屯镇永兴大街上传来出几声爆竹响，表示有新商家开张了。
“那是谁家啊？”永兴大街是镇上最繁华的街道了，大部分商家都开在这里。几个商铺的伙计站在门口往外瞧，“咦，是铁匠铺重新开了？”
“你家铁匠铺装修成那个样？”有人马上白了他一眼，踮起脚，伸长脖正看到几个人在挂牌。
“快看，那不是得月楼的周掌柜的的嘛！是他开的？”有人眼尖好奇地问了句，“咋没收到拜贴呢？”
新铺开张，按以往的规矩，其实也说不上什么规矩，是久而久之形成的一种习惯，都要给其他的铺，尤其是经营得年头长久的铺送来拜贴。
正说着，就见有人送了贴过来。
“四季春面馆？”陆续接到拜贴的掌事们正拿着烫金的名贴看，面上有些不解。
“与得月楼的周掌柜的相识，听说是回春堂刘郎中的外家侄女。”
“这倒是有点意思。”
“何止是有意思，听说这四季春的东家是个女娃娃，才十岁。”
“哦？你听错了吧？十岁？女娃娃？开什么玩笑！”
这句话后，众人一阵沉默，旋即又各自散了去，纷纷向自己的主家报告这个消息。这要是真的，那可真是个有意思的大事了。
张四娘迎出来，扶宋氏下了马车。
铺里的人都出来接。
“夫人来了。”水涨船高，张四娘当了东家。宋氏的称呼也变成了夫人。
宋氏从没听过有人这么称呼她，脸上微微有些不自在。笑了笑，进了铺。
“开业图个吉利，你们都辛苦了。咱家四娘，你们往后也要多帮衬着些。”宋氏笑道，一面出拿出红包，递给铺里的人。
桂手快打开瞧了，眼睛乐得眯成了缝儿，麻溜地揣进了里怀，“夫人说得哪里话，都是东家照应咱们。您放心，有我们兄弟在一天，这铺准能红火一天。”
绿云扑哧一笑，打趣道：“可不，这铺没了桂哥可不行呐呢。”
桂一愣，才意识到方才说了什么。
仍嘴硬道：“本来就是嘛，咱们可是福星。要不然掌柜的咋把我和圆送过来呢。”
“好好，大家能在四季春里做事都是缘份。谁也不能缺了。”李大叔一扫两个月前的失落，如今说起话来也是十份爽利，兴致十足。
圆与桂相视一笑。
他们最是信得过张四娘的。这铺是她开的，要是不发财，天下就没有能发财的抻面铺了。
看样，用不了多久，两人就都能娶上媳fu了。
这时，陆续有人进铺吃面。
众人各就各位，忙碌起来。
宋氏环顾着这装修一新的铺，简直不敢相信自己的眼睛。这布置、这装修，别说这镇上是头一份，到县城也是没有第二个的。
方便、快捷、舒适。
这是张四娘开这面铺的忠旨。
宋氏mo了mo铺在小桌上的台布，白绿格，简洁大方，又干净。这台布是张四娘特意找布料行订做的。
张四娘的眼睛才好多久啊，不到一年的光景，不仅建了鸡场，又在镇上开了铺。这是她从前想都不敢想的事。
“还是得尽快找个掌柜的。娘不想你这么小就……就这么操劳。”
也不想她抛头lu面吧。
张四娘拍着她的手，含笑道：“娘，你就放心好了。这铺才开张，我先照看着。等一切都步入正轨，我再找个掌柜的不迟。”
为了这间抻面铺，她投入了不少的银。前期肯定不会雇太多的人，尤其是账目的处理上，在她相识的人当中，还没有哪个能拿得起来的。
原本大郎倒是一个极好的人选，可张老爷哪里会放人呢。rs！
第195章
“哎呀老哥儿，你还在这儿噌饭点儿呢？你知道四季春面馆吧？今儿出了一个叫……对了，叫优惠的法子。”
“就是今天开张的那家？”
来人意犹未尽的抹了把嘴巴，“可不就是那家嘛！”
见来人吃得满嘴泛着油光，不禁咽了下口水，照着他的后脑来了一巴掌，“快说，啥法子？”
“开张第一天，免费吃面，外加鸡架一只。第二天，免费吃半天，下半晌打对折进食。第三天，全天对折进食。那之后嘛，就恢复原价。标的是套餐价，十文钱一套餐，面条加鸡架，附加杂菜佐食。”
听者眼睛放光，可渐渐地眼中之光，又黯然下去，“十文钱买面条鸡架，不划算。难道那家的面条是金子做的不成，鸡架又没有肉，有啥可吃的，不划算，不划算……”
来人冷哼一声，“你说不划算是因为你没吃到那家的面和鸡架，绝对不是你想的那个味儿。”
他摸了摸下巴，可惜一人一天只能吃一次，要是能再去吃一顿就好了。
说着，他把主意打到了他老哥儿身上，突然，献媚地笑道：“大哥，既然你不爱吃，要不你就，你就帮小弟再去打一份回来，如何？”
“瞧你小子的那个馋样！我怎么就有你这么个弟弟呢。得，我就去一趟瞧瞧。你等着！”
结果，他等到晚上也没把人等回来。听人说，你哥正在四季春吃得欢呢。
小镇上议论声纷纷，这优惠政策一出，人们奔走相告。
已经吃过的，还想着别的法子，准备再去吃。
知味居的后院里，几个管事儿围坐在一起，其中一个起身向中间的一个人汇报。
落座后，那人懒洋洋地换了一个坐姿，“这么说。接着拜贴的都去了？”
“是。”管事的答道，“除了留下来的，剩下的人每人一个食盒带回付出，里面放着那个，呃……那个套餐。”
“镇上也不过四十几家商铺，竟去了大半……”那人似乎在感叹，手敲着桌面，“不过，倒也值得。”
几个管事听不懂此人的话，却不敢言语。没有一个人露出异色。反而都带着几分郑重。看向那人。
这人可不如掌柜的好说话。这可是知味居的大东家啊！想到他的真实身份，谁敢说什么呢？
“派一个管事的去瞧瞧，顺便把那个叫什么？”
“回东家的话，叫套餐。”
“就把那个套餐拿回来。”
“是。”
马车停在了院门口。张四娘扶着宋氏，拎着灯笼进了院子。
里面的人，立刻迎了出来。
“你们怎么才回来？”顺子等得有些焦急，见两人平安无事，略放下心，“吃过晚饭了吗？路上可累？”
进了前厅，屋子里的装修布置，宋氏看得直得眼花。
惊讶得半天没说出话来。
从前，她曾有机会到过高崖村富户赵先生家里一次。那时就觉得如果能在那样的屋子住上一天，这辈子就知足了。
可在看到眼前的屋子，竟比那赵先生家还要精致。
“娘，到你和爹的院子里瞧瞧吧。”张四娘不动声色地将宋氏的手交给了顺子。自己则回到属于自己的那个二进的院子。
张四娘梳洗过后，躺在床上。嘴角微微扬起。
终于可以睡在床上了。
秋收过后，庄稼院里基本就没什么大事儿了。
顺子提前过到新买的宅院里，帮着做些简单的装修活计。
顾家老爹待到入冬后，会接过来。
到时，这院子里就要配几个丫头小厮。
想到自家的姥娘，那是死活都不愿意到新买的宅子里住。只愿意守着那个屋子，好在平日里桂花娘，江婶子没少照顾。
这么刚强的女人，孤独地走过了二十多年的风雨。
她早已经习惯了那种简单的，忙碌的日子。
什么人老了要享清福，在她的人生里几乎没有这个念头。
再者�
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