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秋天进补还要注意“平补”。所谓的平补,就是要选用性味平和的滋补品,如山药、大枣、莲子、核桃、木耳、百合、杏仁等,这些均有补益气血、健脾补肾的作用。不宜多吃辛辣燥热的食品,比如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,这些食品属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,虽然少量食用可以调节口味,对身体没什么影响,但如果秋天多吃、常吃,就会让身体更加干燥。
这里重点说一下生姜。生姜能去腥臊,平时炖汤、烧肉都少不了它,但它比较辛辣,最适合在夏天食用。生姜含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化等功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。有句民间养生俗语就叫:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。足见生姜的功效不小。但秋天吃生姜却容易伤肺,加速人体水分的流失。
为了让我们的身体不受秋燥的伤害,当秋天来临之际,我们最好“多补水少吃姜”,这样才能安然度过“干燥之秋”!
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8。 花草茶“混搭”,别装行家
一夜之间,花草茶遍地开花了,商场入口处的小卖场、超市内部的柜台处都在卖。各种花草茶的功效被形容得神乎其神,连后知后觉的婆婆也加入了花草茶的粉丝行列,什么玫瑰花、柠檬片、茉莉花……一样一小撮,加一勺冰糖,拿开水冲泡了美滋滋地在那里品味。由于以前对花草茶接触比较少,所以我特地恶补了花草茶的知识。
还真是不看不知道,一看全明了。花草茶的饮用有比较严谨的规范,必须根据花草茶的属性和自身的体质来科学选择。不同的花草茶有不同的属性,热性体质的人,宜选用性寒凉的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,性平的花草则大多数人都可选用。
由于每种花草茶中都含有各自的性味,不同的性味很有可能相克,这就很容易产生对身体有害的物质,甚至产生毒性,严重者会引起心慌、头晕等不良反应。因此,在搭配花草茶时,最好是在有经验的中医指导下合理选购。
另外,花茶搭配得种类越多,其功效越多,但对身体造成不良影响的可能性也就越高。所以,花草茶除了不能乱搭,更不宜多搭,更不能随便“混搭”,想混搭也别超过3种。为了安全起见,我在这里也给大家介绍几种专家推荐的花草茶科学“混搭”法。
1.玫瑰花+枸杞子+杭白菊:可以调节内分泌,消除疲劳。
2.马鞭草+柠檬片:能分解脂肪、利尿,瘦下半身。
3.玫瑰花+减脂花+蜜枣:可特效排除体内多余油脂,使身材苗条。
4.减脂花+马鞭草+七叶胆:清血脂,瘦身减脂。
5.玫瑰花+茉莉花:养颜美容,对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张情绪。
随着对花草茶的兴趣越来越浓,我这个半路出家的“花草茶专家”不得不翻阅更多的相关书籍,甚至求助于中医朋友。不过也学会了一些新知识,并且赶上了花草茶的潮流,实在是乐事一件。
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9。 食疗、食补要因人而异
农民种植作物讲究“因地制宜”,那是因为不同的土壤适宜种植的作物是不一样的。橘生淮南为橘,生于淮北则为枳。同样的道理,一方水土养一方人。
中国有句老话:药补不如食补。这句话被很多注重养生的人奉为金科玉律,于是常自己买一些补品来进补,比如人参、西洋参、当归、红枣、灵芝等等。殊不知,补品虽好,也要适合你才行。不说食疗养生,先说各地饮食,其中的区别就比较大。西南的四川、贵州等地,都是青山环绕,湿气比较重,所以当地人都爱吃辣,辛辣的食物可以帮助人祛除湿气、寒气,保护身体健康。北方人喜欢吃面食,那是因为北方的土地更适合生长麦子;南方人爱吃大米也是这个道理。人与自然环境是息息相关的。
同样的道理一样可以延伸到食疗进补上,因为不同的人拥有不同的体质。中医把人的体质分成六种基本类型,即实症型、虚症型、热症型、寒症型、燥症型和湿症型。下面是中医判断体质的一些标准,姐妹们可以参考一下。
实症型:身体壮实;声音宏亮、体力充沛;无汗、脉搏强;皮肤红润、指甲有光泽。
虚症型:声音小;体力虚弱、多汗、脉搏弱且不明显;皮肤粗糙、苍白、指甲淡白;女性生理中痛、经血量多或少;肠胃虚弱、舌湿润;排尿次数多、易下痢。
热症型:脸色通红、面红耳赤;容易觉得口渴;尿量少而且颜色偏黄;女性月经早而且色鲜红、白带少;容易便秘或大便干硬;喜欢喝冷饮、吃冰、吹冷气;脉搏强;脾气较暴躁、静不下心。
寒症型:脸色苍白;不容易觉得口渴;尿量多而且颜色淡;女性月经迟且色暗红、白带多;易下痢;喜喝热饮;不爱吹冷气;脉搏弱。
燥症型:排尿次数少;易便秘;女性生理前痛、经血量少;皮肤粗糙、易干痒;舌干燥、易沙哑。
湿症型:身体浮肿;腹鸣;痰多、尿少;女性经血多、易下痢、白带多。
其实,我们的身体一般不会单纯属于某一种体质,大多是杂合了几种体质,以其中一种为主要特征。如果你比较在乎体质问题的话,可以去找中医诊断一下。
人有体质分别,食物也有自己的属性,根据性味的不同,食物可分为补性食物、泻性食物、湿性食物、凉性食物、润性食物、燥性食物。不同类型的食物适合不同类型的体质,对症食疗、食补,才能取得最佳效果。
正常情况下,治疗实症型病人,适合用泻性食物,目的是排除病邪;虚症型病人则用补性食物,目的是增强机体的抵抗力;热症型病人需镇静、消炎,用凉性食物为宜;寒症型病人需兴奋、补血,用湿性食物最好;燥症型病人适用能保存体内水分的润性食物;湿症型病人则需用排除体内水分的燥性食物。
知道了上面这些,对如何进补就有了个大概了解。如果想再深入了解这方面的知识,不妨找点相关的书籍看看。要做一个“超级全面”的家庭主妇,还真不轻松呢!
10。 电脑族,学会支把保护伞
人对于工具其实有强大的依赖心理。比如没有电视机之前,所有人都觉得看看大戏就满足了,一旦有了电视,收音机就无法再满足大家的胃口了。更可怕的是,好多人对电视机已经产生了依赖心理,哪天不看电视,真的不知道空闲时间干什么好。
同样,在没有电脑之前,大家办公从来没觉得有什么不方便,但在使用电脑之后,一旦哪天离了电脑,估计大家都会产生强烈的工作障碍感。电脑这个小盒子,实在太方便了,处理文档、处理图片、上网看新闻、发电子邮件……人类真的很伟大!
但电脑在提供方便的同时,也惯坏了我们这些办公室的“懒人”。自从电脑办公普及之后,我哪天办公都离不开它,甚至连晚上或者周末,都会打开电脑上上网、收发邮件、浏览讯息什么的,或者开着QQ、MSN跟朋友、老同###络联络感情。仔细算下来,每天面对电脑的时间,肯定超过了8小时。
电脑用久了,大大小小的问题也就出来了。以前手写文件的时候,极少遇到不会写的字。现在的文字都直接在电脑上录入,拼音用久了,就不太注意字形了,偶尔用笔写字时,就连一些常用字有时候都得想一会儿才能写出来。
这还是小问题,最大的问题是电脑用久了,脖子和手腕这两处地方会感觉僵硬,颈椎病已经提前来报到,而“键盘手”也在蠢蠢欲动,还有视力也在明显下降。这些对健康的伤害,让我警觉起来,开始与“电脑病”作斗争。
据资料记载,使用电脑可使室内的正负离子失去平衡,对人体的健康损伤很大,会引起自律神经失调、失眠、忧郁症等。电脑族还经常会有缺水、营养不足、缺乏维生素的症状,由于辐射对身体的侵害,容易患病。
怎样对付电脑带来的健康威胁呢?除了要注意运动和休息,还要在营养上多加关注。以下的几点是我个人的一些总结,与广大电脑族们共勉。
★减少电脑对眼睛的伤害
在显示器前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,而视紫红质主要由维生素A合成。因此,长期用电脑的人应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等,补充人体内维生素A和蛋白质。平时可多喝些茶,茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚。
多吃健目的食物,可以保护眼睛健康,防止近视及其他眼病。健目的食物除了上面提到过的,还有羊奶、奶油、小米、核桃、菠菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。
★减少电脑辐射
对于生活紧张而忙碌的人来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2~3杯绿茶,吃一个橘子。茶叶中富含茶多酚等活性物质,有吸收及抵抗放射性物质的作用,如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。
正在怀孕或准备怀孕的姐妹们,一定要注意防辐射。建议你早早地给自己准备好防辐射服,在孕前一个月就穿上,这样才能确保宝宝的健康。虽说电脑辐射对胎儿的影响还没有最终定论,但�