前天村里的张五叔在山里打到了一只黄羊，萧风闻讯赶过去，在众人抢购之前买到了5斤上好的黄羊肉，今天正好做一个黄羊干锅，滋养温补，相当应景。
黄羊肉切成巴掌大小，丢入清水中烧开，期间加入八角、草果、花椒、米酒等物。去除黄羊肉的骚膻味。捞出羊肉放凉、沥干水分之后，用花生油煎至表皮金黄色，再往锅里加入米酒、蜂蜜、盐巴、酱油、生姜等等调料，盖上锅盖焖烧。
一个小时后。浓香四溢、爽嫩可口的红焖黄羊肉就热腾腾地出炉了。
趁热把黄羊肉切片，放入已经准备好各种配菜的大锅里，一锅营养丰富、味道醇厚的黄羊干锅就做成了。
在黄羊肉焖烧的时候，萧风也没有闲着，他把从镜湖中捕捉到的一条六斤多的大头鱼收拾干净，偌大的鱼头放入砂锅中和鲜嫩的豆腐一起炖上。身子则做成了红烧鱼。
“小风，手艺进步挺大！味道很好！”就在萧风忙活的时候，萧晋昊走进了厨房。
对于萧晋昊这样的非等级大厨来说，光凭鼻子闻到的味道，就能够把菜肴的品质判断出一个大概。
刚才他在院子里的时候就闻到了浓郁的红焖黄羊肉的味道，这说明萧风的处理都相当得当。
“三爷你就瞧好了！”萧风有些小得意，说道：“我可是使出了浑身解数，待会还要您点评呢！”
这一次，为了让菜肴味道更好，萧风把所有的水都换成了空间灵泉，这无疑在某种程度上提升了这些菜肴的品级。
“不错，不错！”萧晋昊看着萧风娴熟地把手上的土豆切丝，满意地点点头，退出了厨房。
作为厨师，萧晋昊深知厨师心理，自然不会在厨房里对萧风指手画脚。更何况，从萧风切丝的刀工来看，自家的这个侄子不声不响练出了一手好厨艺。
对于中餐厨师来说，拥有好刀工未必代表他是一个好厨师，但是好厨师却一定会拥有一手好刀工！
以萧晋昊目测的情况来看，萧风的刀工并不亚于自己，这让萧晋昊对于今晚宴会的菜肴拥有了更多的信心。
萧风也没有想到，自己小露身手的刀工，让萧晋昊看出了一些底细。
上大学之前的萧风，摊上了工作狂的父母，迫于无奈慢慢学会了做菜，不过那时候萧风的厨艺还停留在煮熟，能吃得下的阶段。毕业后一个人在海州，为了节约生活费，萧风很多时候都是自己煮，周末和节假日的时候更是按照菜谱上做一些大菜，厨艺倒是进步不小。
获得紫竹空间，才是萧风厨艺突飞猛进的重要节点。
修炼引气诀后，萧风的身体素质大为提升，他对于手劲、肌肉的控制也达到了前所未有的高度，这一点在刀工上体现的淋漓尽致。以前的萧风根本谈不上什么刀工，但是回到银杏村的这两个月时间，他的刀工从生疏发展到如今可以切出细如蚕丝的土豆丝，进步不可谓不大。
经过这段时间的实验，萧风发现菜肴的美味程度是和其中所蕴含的灵气息息相关，好的烹饪手段、调料以及刀工都能够最大限度地激发出食材本身所拥有的灵气。
凭借着能够感应灵气的杀手锏，萧风的厨艺进步自然是飞快。
长辈们在院子里闲谈、下棋，萧风则是一个人在厨房里把所有的事情都包圆了，这点工作量对于他禽兽般的身体来说，只不过是小儿科罢了。
下午六点，银杏村的天色已经有些昏暗了，晚宴索性就放在了主屋的大厅举行，萧晋昊化身店小二，如流水般地把热腾腾的菜肴送上来。
“今天我们略备薄酒为薛老师践行，希望薛老师一路顺风，工作顺利！”作为主人，萧笃善在人到齐之后，举起酒杯说起来祝酒词。
“不敢让老爷子向我敬酒！”薛沪生连忙站起来，把手里的酒杯一饮而尽，这才说道：“银杏村拥有极好的资源，大家对我的支持也相当大，我希望景区开放的时候还能过来，到时候要多住一段时间！”
因为不是正式的商务宴请，大家也就相当随意，并不会追酒，而是把更多的注意力放在了满桌的菜肴上。
色泽金黄、浓香四溢的红焖黄羊肉自不必说，深受大家的欢迎，就连老太爷都连吃了两块，说这些黄羊肉肥而不腻、入口即化，相当不错。而用空间灵泉炖出来的鱼头豆腐汤雪白如牛奶一般，鱼头的鲜味和豆腐的滑嫩完美地融合在一起，让人记忆深刻！
…… ……
“小风，这些松茸你从哪里弄来的？”当萧风搬来一个小炭火炉，掏出一篮子松茸的时候，萧晋昊的眼睛都直了。
要知道，松茸只有在7、8月份的雨季才能够在松林和栎树林之中找到，产量极为稀少。而萧风拿出的这些松茸明显是最上品的野生松茸，萧晋昊怎么也想不明白在这个季节居然还有品质这么好的松茸！
“保密！”萧风把松茸切片，笑嘻嘻地说道：“三爷你今天就敞开肚皮吃，我给你们服务！”
这些松茸是萧风在紫竹空间里种植的，为了寻找松茸的孢子，萧风可是花费了不少功夫。让萧风高兴的是，空间灵气对松茸的生长发育拥有着极好的促进作用，即便是在深秋季节，也是有大量的松茸成熟了。
这些松茸比外界的野生松茸品质还要好很多，萧风决定用最简单的烹饪手法来处理这些松茸——碳烤松茸！
新鲜的松茸在遇到了松木炭火的炙烤后，表皮不断收缩，同时大量的香气溢出，整个大厅都弥漫一股令人迷醉的浓香。
平时人们使用松茸都是分量极少，哪有像萧风这样，一下子拿出两三斤，在场的每个人都能够尽兴。
吃着萧风精心烹饪的各种美食，再抿上一口萧家陈酿10年以上的香醇美酒，薛沪生感觉好极了！
别的不错，就冲着这里的各种美食，薛沪生回去把海州的事务处理完毕之后肯定还会回到银杏村。（未完待续。）
【014章】 空间水果（求订阅）
PS： PS：谢谢乡亲们的订阅支持！
第二天，萧风亲自开车把薛沪生送到了姚州机场，这个待遇也是薛沪生应得的。
要知道以薛沪生的身份，无论是到国内的任何一个知名景区采风，当地的政府、管理者都会把他敬为上宾，全程接待。毕竟薛沪生的摄影技术很好，他的许多作品都被国内的景区列入了宣传图册之中，许多极具代表性的作品就出自于薛沪生之手。
萧风作为晚辈，也作为镜湖景区的幕后投资者，于公于私都应该松松薛沪生。
萧风也是第一次看到专业摄影家的设备，这时候他才发现自己自以为很厉害的莱卡单反显得异常寒酸。
别不说，薛沪生光是各种变焦、定焦和增倍镜等等就是十几个，看得萧风眼花缭乱。除此之外，各种辅助器材也是让萧风这个半桶水看得咂舌，没有一定的财力还真的玩不起摄影。
以薛沪生最为珍视的佳能EF800mm镜头为例，它拥有一个独立的保护箱，价格高达12万，基本能够买到一辆紧凑型轿车了。
怪不得，有人说：“单反穷三代，摄影毁一生！”
…… ……
把薛沪生送上飞机后，萧风开车来到了姚州市区，和李云海共进午餐，虽然没能够和苏阳见面，不过李云海基本上算是市委书记的代言人，能够和他保持联系就是一件很好的事情了。
毕竟，以镜湖公司、镜湖牧场目前所表现出来的实力和发展前景，还不足以让地市级一把手把萧风视为座上宾。不过，将来镜湖体系的全部潜力公诸于世的时候，别说市委书记，恐怕省里的高官都要对萧风另眼看待了。
吃过午饭后，在姚州市区转悠了一圈，买了一些水果纸箱，准备把空间里的水果拿出来。
空间水果的产量不低。而萧风又无法突兀地取出来，只能趁着自己开车出来的时候才能偷偷摸摸带一点回去。
现在，萧风已经在紫竹空间里储备了不少大型瓷缸，把采摘下来的水果放入其中。酿造果酒。虽说萧风以前从未尝试过酿酒，不过他照着书上的步骤照葫芦画表，似乎效果还不错。
估计再过一段时间，第一批果酒就可以新鲜出炉了！
买纸箱后，萧风忙不迭地离开了市区。现在他对于城市里的污浊空气是在无感，总觉得还是银杏村充满负离子的空气更舒服。
车子开到山道上，萧风选了一条僻静的小路开进去，开始往外倒腾空间水果，一直把车子的后车厢都放满后才驱车往银杏村驶去。
现在，从滇西县城到银杏村的省道S233扩建工程已经全面启动，来自省市县三级的财政拨款让工程的进展相当顺利。而滇西县政府更是拥有着极大的魄力，以镜湖景区未来上缴的资源管理费用作为抵押，向商业银行贷款修路，为的就是希望在景区正式开放之前能够完全通车。
与此同时。从姚州到滇西的省道S225改扩建工程也已经用最快的度数立项，进入了正式施工的倒计时。
市政府之所以拥有如此高效率，除了市政府一致看好镜湖景区的发展前景之外，这个时间正好赶上了滇南省交通大升级的东风，国家交通部下拨的专项资金还是不少的，最重要的原因，萧风已经通过李云海和姚州市委书记苏阳建立了密切的关系。
在华夏，老大难，老大重视就不难了！
原本，省道S225和S233的改扩建工程是被列入了2010年的政府预算中。但是在苏阳、李云海等人的关注之下，它们被提前两年启动。
不管这些改扩建工程的立项背后经历了多么复杂的运作，工程的提前启动让萧风对于镜湖区域的未来充满了更多信心。
一旦这两个工程在春节前后全部竣工，也就意味着从姚州机场驱车赶到银杏村。只需要花费不到4个小时的时间。交通条件的改善�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架