许诺跟在叶娘子身后进入茶室，便闻到淡淡的茶香，香气入鼻，整个人都精神了许多。
上一世祖父爱茶，祖母年轻时特意去学了茶艺，接触了点茶和茶百戏后更是彻底迷上了茶道，后来竟是比祖父更爱茶。祖父喝茶向来都由祖母沏，祖母品日也喜点茶，而她自幼在祖父祖母身边长大，听着他们谈论茶道，二十几年的耳濡目染，也算是半个懂茶的。
正房很宽敞，除了叶娘子的茶案，另有三排茶案，每排两个。
第一排靠东的茶案和最后一排的两个茶案都空着，许诺想也没想，便往第一个茶案而去，准备落座时，叶娘子喊住了她。
“这个茶案是四娘子的，六娘子坐另一个吧。”叶娘子声音依旧不冷不淡，带着几分命令的语气。
许诺扭头看了一眼，转回头时嘴角勾起，笑吟吟道：“四姐最心疼的就是我，想必我坐在这里她不会说什么，叶娘子，你说对吗？”
她感觉的到，叶娘子对自己不满，甚至有些轻视。
若是过去留给叶娘子的印象太差，她不会在意，日后好好学茶道，叶娘子自然会慢慢改善对自己的看法。但如果是因为许倩叶娘子才这样对待自己，那么她不会听从叶娘子的建议，因为有些偏见是很难改变的。
真不知许倩茶道学的有多好，叶娘子竟然这般维护。
不过许倩向来懂得讨人欢心，否则母亲也不会将她视作亲生女儿一般对待。
叶娘子没想到许诺会这样说，稍稍顿了一下才道：“是长幼尊卑，她既然是姐姐，也应该是她坐在前排。”
“难道这屋中四姐年纪是最大的吗？”许诺疑惑地问，同时侧身环视了一圈，对上那些或是轻蔑，或是不屑的目光。
许家共六位娘子，大娘许嫣前年出嫁了，许倩被禁足，茶室里二娘三娘都比许倩大，可许倩却坐在第一排，而不是第二排。
叶娘子意识到自己说的话打了自己的脸，面上一阵白一阵青，咳嗽一声解释道：“三娘子与四娘子同岁，不过六娘想坐在这便坐吧。”
许诺心中忍不住冷笑，面上却沉静如水，看不出一丝异样。
此时她若坐在第一排，日后免不了被人说争强好胜，不懂得谦让。
“叶娘子，我细细想了想，还是坐在后面的好，毕竟四姐要比我年长。刚才是我思虑不周，还望叶娘子莫要责怪。”许诺脸上浮现愧疚之色，向叶娘子施了礼，而后快步向后而去，坐在最后一排。
叶娘子张了张嘴，却什么也没说。
春棠紧随许诺到了后面，将茶盘摆放在茶案上，而后将点茶时需要用到的茶匙、竹策、长柄茶杓、汤瓶、茶瓯、茶碾、茶罗、茶帚、茶笼、茶臼、燎炉一一摆放。
为许诺点好炉火后，春棠才退了出去。
盯着满满当当一桌子茶具，许诺不由犯怵。
唐人煎茶，宋人点茶，明朝时才出现泡茶。
对于点茶，她有很丰富的理论知识，却没实际操作过。
无论是过去祖母在家中点茶，或是这几日看李嬷嬷为自己点茶，都不曾发觉点茶需要这样多的器具。
许家的娘子们单日早晨学琴，下午学女工。双日早晨习字，下午学习茶道。课程安排的满满当当。
半个月后就是斗茶的日子，因此茶道的学习时间从平时一个时辰延长到一个半时辰。
中间休息时，许二娘扭头看了许诺一眼，而后笑着坐到许诺身旁，讥诮道：“刚才看你点茶，倒也是有模有样的。”
许诺面露不解，手肘支在茶案上托着下巴：“请问，你是？”眼前人是丁氏的二女儿，许玲，家中排行第二。
她从二月初一醒来到今日，除去二房，许家上下除了丁氏没有其他人来看望过她，可见许家的人对她的无视。
她记得很清楚，许二娘与许倩关系相当好，怎会过来和自己套近乎？
许二娘似笑非笑，随意地拿起茶案上的茶盏，从鼻前绕了一圈，又将茶汤倒入另一个茶盏中，观察茶盏底部的水痕出现的速度。而后不动声色地看了叶娘子一眼，低声道：“我是二娘，你失忆了怕是忘记我了，你我日后一同学习茶道，慢慢会熟络起来。你沏的茶倒是清香，只是有些地方还是没掌控好，水痕出现的过快，完全不咬盏呢。”声音显得很亲昵。
“二姐，我初学茶道，很多地方还不明白，不如你指点我一二？”许诺装成小白兔，声音恭敬而虔诚，一双眼亮晶晶的。
许二娘很满意许诺的态度，抿着嘴笑：“都是一家人，有什么指点不指点的。你点茶时前几次注水时击拂时力道过大，所以水痕出现的有些快。这些叶娘子早先便交过我们了，你如今是初学若不用人教就能做好，她定会对你刮目相看。”
话毕拍了拍许诺的肩膀，一副我看好你的表情，不待许诺回答便起身走了。
看着许二娘满头的金饰以及微微发胖的背影，许诺脸上的表情冷下来。
当她是傻子骗呢？
茶汤浓稠粘在碗底称为“咬盏”，茶末颗粒愈细，茶乳愈不易现水痕，拂击愈有力，茶乳愈咬盏。而且点茶七次注水，每次击拂的轻重缓急都有要求，更本不是大小二字便能说明白的。
她前世日日看着祖母为祖父沏茶，听他们谈论各种茶，这些初级的知识早就刻在脑中。
许二娘竟然来糊弄她！
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ps：茶百戏：茶汤表面出现各种山水画或者花鸟画，可以用茶杓搅，也可以点茶的时候控制汤瓶壶嘴的角度。茶百戏和现在咖啡店的咖啡很像，古人好厉害啊。
022 点茶
许诺心中冷笑，十分不屑许二娘的作为，却也不得不思量她为何要误导自己，这样做又有何用意？
自己初学茶道，斗茶时定抢不了她飞风头，在家中亦不讨祖父祖母的欢喜，甚至因为在外生活多年无人上门提亲，无论哪个方面都不会威胁到二娘。
莫非是为许倩禁足的事情打抱不平？
念头刚冒出，许诺随即便否决了，许二娘不是那种会替他人打抱不平之人，火上浇油才是她的作风。
许诺想了片刻，便明白许二娘的用意，脸上浮现出淡淡的笑容。
八成是叶娘子在教习茶道上很在意求学者的态度，自己若听信了许二娘的话，没有去请教叶娘子，而是不懂不问，自作聪明减小击拂力度，最终点出水乳不容的茶汤来，白白糟蹋了好茶。叶娘子看后定会不喜。
叶娘子原本就对自己有偏见，若再被嫌弃，恐怕学习茶道拜师什么的就得泡汤了。
果然是火上浇油！
许二娘竟然这样容不下自己！
休息的间隙，几个人的婢女进来，跪坐着为自家娘子的汤瓶灌满泉水，又给燎炉添了炭火。
下半堂课，叶娘子讲了一会《茶经》，向许二娘、许三娘、许五娘各提了几个问题，唯独没有问许诺。
许二娘答的很全面，甚至答了叶娘子问题外的东西。许三娘有一个问题没答上来，许五娘答的磕磕巴巴，却也全答对了。
三人落座后纷纷转过头看许诺，尤其是许二娘，眼中的嘲讽挡也挡不住。
许诺眼观鼻鼻观心地坐着，好似完全没意识到自己被忽略了。对于这些她不在乎，一来她真实年纪比她们大很多，二来她来茶室只是想学些东西，好在斗茶的时候有资格参加，至少不丢父亲和母亲的脸面。
更何况叶娘子问的题目不难，她都能答出来。
毕竟茶道理论方面的东西她听了二十年，早都滚瓜烂熟了。
讲完《茶经》叶娘子沐手焚香，而后才说：“诸位娘子请仔细观察我点茶时的动作，稍后会直接分茶。”分茶也叫茶百戏。
许五娘轻呼一声：“直接分茶，能在您身旁看吗？”说完发现自己失态，急忙捂住嘴。
叶娘子倒没有生气，轻声说：“不要大惊小怪，分茶的时候几位娘子都上来吧。”
她穿着窄口褙子，点茶时很方便。从茶笼中取出凤团在燎炉上烤了片刻，晾凉后放入茶臼捣碎，而后将茶块放入茶碾，快速碾碎。紧接着将灌有泉水的汤瓶放在燎炉上，又将碾碎的茶粉放入茶磨磨了两遍，转而又将茶粉放入茶罗筛出细末。
细碾精罗。
许诺看着叶娘子娴熟优雅的动作不由赞叹，记得祖母曾说过碾碎茶饼时一定要快，否者会影响茶末的新鲜程度，继而影响茶的口感。碾茶饼速度快时动作便不好看，可叶娘子却能保持动作优雅。
叶娘子筛好茶末的同时，许诺耳朵微动，汤瓶中的水已经二沸。
点茶时候汤是一个重要且有难度的环节，未熟则沫浮，过熟则茶沉，水煎过第二沸，刚到第三沸时最适合冲茶。
水在汤瓶中无法观察何时沸起，因此听声辨水是茶人必不可少的技能。
果然，叶娘子目光微动，隔着茶巾将汤瓶拿起，快速温杯，将茶盏茶瓯淋洗一遍。
叶娘子动作极快，却也很雅致。
这时候，许二娘和许三娘站起，恭敬地围坐在叶娘子身旁，许五娘也起身向叶娘子而去，安静地坐下。
许诺见状，便也站起，坐在许五娘身旁。
叶娘子用茶匙挑起茶末放于茶瓯中，而后环绕着茶末倒入少许沸水，将用竹策将茶末调成膏状。继而一手拿竹策快速击拂，一手拿汤瓶进行第二次注水，来回成一条线注水，快注快停……第六次注水时茶沫勃然而生。
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