《兄弟姐妹齐种田》

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兄弟姐妹齐种田- 第135节


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    听这么一说,原本被我逗得咧嘴直笑的爷爷愣了下忙摇手道:“多了多了,哪里要那么多,咱们家现在自己人顶多坐上4桌,再备上两桌给客人坐就成。”

    见他这样,我细细把早前跟家里人私下商议的话说了一遍,爷爷听说村里可能有不少人家会有人来,想想后也终是同意下来办十桌,虽然答应得有些勉强,但他脸上的笑容倒是比之前更大了。

    从吃完早饭也才过了两个来小时,九点多钟的样子时,老爹他们就把一头两百来斤重的黑毛肥猪抓了回来,而外公一大家子除了二舅母、李外公家一大家子除了红江舅母,都跟着一路回来了。

    两家人赶了三驾骡车,车上装着鸡、蛋、布匹、烟酒等各种礼物,一群人一进们就直跟着爷爷道贺,后边凑上来的几个小孩子说的吉祥话,更是让爷爷一直笑得合不拢嘴。

    因为正房新建的,地上贴的青砖下层还不太干,所以把这群算得像一家人的客人都迎到了仓库房里坐下休息,奶奶她们也没叫范、张两家女人来帮忙,两个舅母和两个外婆都不外道,直接跟着奶奶三人一齐动手,又是泡糖水,又是端吃食的,几下就摆满了两张能坐十人的长条桌子。

    东西摆齐全,大家就都坐在下面房的仓库说笑起来,孩子们和女人们的笑声再没停过,声音大得连天天黏着我的柯楠都躲了出去。

    说了一阵子话,几个男人只喝了碗糖水,就相互招呼着一齐杀猪去了。孩子们也笑闹着追了出去,连做为寿星不用干活的爷爷,也跟着一路去看热闹。

    见这情况,我也赶紧的把躲到正房楼上的柯楠给叫了下来,然后远远的牵到下面房靠作坊的一面栓上了。这可是绝对纯正的藏獒,天生就有凶性,所以家里宰杀活物时,从不敢让它去看或是像一般的土狗一样去尝血腥。

    原本中午只是准备简单吃些,下午才准备正席,但如今两个外公家都一早赶了来,我们也就开始忙活起来了。

    人多好办事,几个男人又是杀猪又是杀鸡、杀兔子的,几下子就把一头肥猪肉、六只大公鸡、十只家养野兔子杀整出来了。

    杀整完活物,一群人开始参观起了新房子,目前虽已经盖完四栋房子,也开始装修,但毕竟还看不出设计时图纸上那种规模,最后爷爷竟然让我把图纸都给他找了出来,然后他竟然拿去跟着大家显摆上了。

    可能是大家都难得人聚齐,也难得能松散一天,所以参观完了房子,众男人随后还很有兴趣的一起约着到旁边的那口大山溏里钓鱼去了,说是要钓够中午和晚上吃的鱼。

    对此,我也只能当笑话听了,那么大的山溏子,就算放养了鱼,哪里能像在家养的鱼溏里一样的好钓,所以也不敢指望一群男人和几个孩子送回鱼来,直接支使撒完十几口溏子鱼食回来的燕儿去自来水小溏里,捞来了四条全都进两斤的花鲢鱼。

    两个外婆和舅母也跟着参见了一圈,折回来时见大厨房旁边猪鸡等活物都杀完了,而我跟着老娘她们也都在忙活上了,就要来帮忙。我把两个外婆劝了回去,还让也要来帮手的奶奶去陪着两个老太太在仓库房说话。

    因为人手够多,所以也没让原本就忙的作坊那边两家人来帮手,只我跟着燕儿、老娘、大伯娘、两个舅母六人就在厨房里忙活了起来。

    如今新厨房灶多,光中午用的靠大门这方的厨房里四口灶也足够用,人手也不少,所以只几花了一个多小时,在十二点左右就开了饭。

    虽说不算简单,但因为时间赶,所以也没多丰盛。也就是大家都爱的麻辣水煮鱼、火爆猪肝、炝炒鸡杂、芹菜炒肉丝、干煸兔子、凉拌猪耳朵、酸菜猪血汤,还炒了几个时令的素菜,又油酥了花生米好下酒。

    几个菜都是按四桌的标准做的,乘着雇来的工人们还没开中午饭,早早的就叫作坊那边来端了一桌的菜过去,还给依然在建房工地上和田里的堂伯和哥哥们留了一桌,然后就在仓库房里摆上了两桌,分成男人一桌、女人孩子一桌的吃了起来。

    我跟着家里的女人们热闹而快速的吃了中午饭,也不再管正喝酒喝得高兴的男人们,就赶到厨房来忙活了。

    早上做了十来个菜还是有一点忙的,下午十桌就更够得忙了,所以奶奶她们三个老太太也来帮手时,我并没拒绝,连上午时得了点时间玩耍的表姐梨花也被她娘叫来使唤了。

    李外婆跟着在旁边摘洗着青菜,几个老太太有一句没一句的闲聊着,许是看到我边忙活边安排着事,李外婆语气有些羡慕的道:“唉,还是生个闺女好啊。看芽儿这样能干,我就想到我家玉山,这小子啊,自从跟他爷爷和他爹跟上马帮后,根本是十天半月不落一次家。想再要个孙儿孙女,可玉山他娘都那岁数了,哪里还能再生。”说完更是叹了口气。

    听她这样一说,不光是我,连奶奶她们可能都觉得不好接话,所以没人答腔。这倒底是在夸奖我呢,还是在感叹她儿媳妇孩子生少了她有想法呢?怎么说在我们这有小辈的场合,也不合适说这些的呢。

    大家倒也没多为难,我只想完这些后,大伯娘正搬了筐新买的碗走过来,应是听到了她老娘的话,就先语气有些无奈的道:“娘,你这说的什么呢,快来给我帮把手吧,咱们把这些碗筷清洗下。虽说还没用过的新碗筷,但时间放长了也落了不少灰。”一句话就把她老娘叫到了水池边上去,而外婆她们也当无事一样又聊起了家常。

    没人提到我,我自也没再关心老太太们聊的闲话,只是空出了手又去房间里理出了个菜单子。

    ps:

    亲们,今天第一更来了。
第一百五十三章 不一样的生日(下)
    因为有了几次经验,所以也只斟酌一下,就理好了菜单。

    把菜单拿到厨房边时,也不等我问,奶奶就笑道:“芽儿都备了些什么菜,快给我们大家伙念念,咱们也好配齐全了。”

    此时,我见去仓库拿新蒸笼的老娘和两个舅母也走了过来,就笑应着就把菜都细细念了一遍。

    一共准备了10荤,8素。

    荤菜是:红烧全鱼一条、干煸野兔一盆、清蒸肘子一碗、糯米蒸夹沙肉一碗、腌豆尖蒸烧白一碗、鸡蛋蒸排骨一碗、蒜泥白肉一碗、干煸肥肠一碗、芹菜炒肉丝一碗、松茸炖鸡汤一盆。

    素菜是:炝炒洋瓜尖、蒜蓉炒生菜、干煸土豆丝、青椒炒牛肝菌、青椒炒鸡油菌、凉拌黄瓜、油酥花生各一碗,白水青菜汤一盆。

    念完时见奶奶都在跟着点头,但想到杀猪时,自己把菜估算少了,奶奶还帮忙加了两个素菜,于是我还是没敢省事的问了一次道:“奶奶,这次怎么样,你觉得都够吃了吧?”

    听我念完,外婆她们都夸奖起我来,见我又被问了一句,奶奶像是也想起了几月前的事,就接了话打趣道:“嗯,这次安排得不错了,看来咱们家芽儿长了几月,更懂事不说,也更考量得周全了。嘿嘿。”说完跟着知情的老娘和大伯娘笑了起来。

    可能家里人也没讲起我这糗事,外婆她们还是不知道的。现在见奶奶她们三人笑了起来,也很是好奇我问上了,这次奶奶她们可没再想包庇我,直接把杀猪时的事情给说了出来,惹得众人一阵的笑。

    时不时给家里人当当笑料,我倒也是习惯到皮厚了的。就连我那小表姐梨花直围着我打趣说笑,我也只当逗孩子一样装着难过的逗着她,倒是把她逗得改了打趣。轻身的安慰起我来。

    对于这次安排的席面,不管是从质量还是份量上看,我都是有信心的。

    家里如今用的盆都是差不多直径30厘米、高20厘米的瓦盆,而那装菜的碗则都是直径达15厘米左右的大海碗。除了装鱼的长盘子是从大府城带来的那种瓷盘。其它不管是瓦盆还是菜碗、饭碗,都是清一的褐色如瓦片样粗糙的土碗,很是有些这年代的山村特色。再配上这些家常味、山村味实足的菜,真有些现代复古农家乐的味道。

    不说几道蒸菜在这小地方还是新奇做法,就说这次准备的几个素菜,虽是家常菜,但不管是盐菌、青椒或是黄瓜,都是目前还很少见的稀罕菜了。最关键是,这次的菜绝对是够吃了的,而且除了全鱼、兔子、蒸菜不能加。其它菜可都是能添的。

    菜单一定下来,众人又是一阵的忙活,直花了近一小时,终于把应该炖的炖上、应该切砍好的也整完、又把四道蒸菜都上了蒸笼,众人才是松了口气。然后又是边慢慢做个零散的活计,边聊起来了我整出来的糯米蒸夹沙肉(也叫甜烧白)、鸡蛋蒸排骨两道新菜。

    我自是不爱闲聊的,只是出出进进的张罗着琐事,结果小表姐梨花也是像我尾声一样的跟着出进,搞得我有些哭笑不得的细猜了下,实在猜不出来,才是在大门边抓了她轻声问道:“表姐。你老跟着我,是不是有什么事想对我说?”

    “呵呵,呵呵。”她脆声却让我觉得有些憨憨的笑了两声,才是不好意思的轻捂着嘴道:“我奶奶说让我多跟你学学。我家里人常常夸你呢。特别是上次你家杀猪、还有年前赶集那两次,我奶奶跟我娘和我二婶、小婶她们几乎天天夸你呢,还说你将来一定能嫁个好人家。呵呵。我也想要嫁一个好人家,所以我也想多跟你学学,芽儿表妹,你教我吧。”说时一脸崇拜、说完一脸向往的直盯着我。

    天神呢?要命啊?难怪常有村里的小女孩这样看着我,我还以为是崇拜我比她们多识了字。或是向往着我那身确实比
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