“既然如此。你就过来吧。”中年评委说道，“本来在船上，就是为了能够不影响你们制作料理。如果你无所谓的话，那就没关系。”
“不过你说你带上了。竟然是有空间道具啊。”女评委感概了一句，忽然惊呼。“诶，小心。“
原来艾莉卡已经从桥上跳到了小船上。
然后艾莉卡便在小船上架好了锅子，这是跟一般的平地锅有些不同的锅子，更像是艾莉卡前世所在国家的锅子。
然后艾莉卡拿出了一些黑色的东西。
“那是什么，这不可能是食材吧。”女评委好奇的问道。
这一次倒是老评委最先知道，说道：“那是木炭，是将木柴制作成的燃料。”
“燃料？有着红石的话，完全不需要这种东西吧。”
“这我就不清楚了。”老评委也只能这么回答。
三位评委更加感兴趣了。
而艾莉卡拿出了木炭之后，便在锅子下面放上，开始煮了起来。
配合巫力，木炭燃烧了起来，有着温和的如同光芒一般的火焰。而木炭本身也已经是通红的了。变得仿佛是红色的水晶一般。
“我的巫力属性本来就偏向风，这也算的上是风炉了么？”艾莉卡想到。
接着，艾莉卡在汤锅外摆好了大碗，放入了一些生的蔬菜，并且在汤锅之中加入了香菇等食材。
“刚刚加进去的除了香菇，还有海米？”女评委看着问道。
“恩。”中年评委点了点头。
所谓的海米，就是虾米，虾仁。是由海产青虾、红虾、白虾加工而成的食材。放入汤锅之中味道鲜美。而艾莉卡所选择的是由白虾所制成的，这也是海米之中的上品。
接下来艾莉卡又拿出了数个小碟子，在其中放入了许多种酱汁，其中有自爆小章鱼的金色酱，还有用红色史莱姆调配出的辣酱。
评委们若有所思，而远处的观众们却是很不明白。
“为什么到现在还没有制作？这到底是要做什么？”
“这似乎是酱汁，也就是说，这虽然是汤，但其实吃的是肉蘸酱。如何利用汤来制作料理才是关键。”
“对于汤的利用？也就说，有汤而不喝汤。”
而接下来，艾莉卡拿出的是兔子肉。
“哇！竟然是兔子，太残忍了！”蕾洛莉叫道，她可是最喜欢兔子了，近期最遗憾的事情就是见到了艾莉卡的妹妹却是狐狸而不是兔子。
而艾莉卡却是轻轻的握住了刀柄，菜刀缓缓切下。
“好慢。”有人对艾莉卡的刀工表示不满，一般所看到的刀工，都应该是快的惊人，让人眼花缭乱的。
但艾莉卡的刀工看起来却很慢。
“不对，我曾经见过一个白羊座的巫师使用过这样的刀工，也是类似的手法，那个是白羊座的流云切。是似慢实快的刀工，需要相当的精细入微的控制力。之所以会看起来慢，是因为她的动作幅度太小了。”
“没错，仔细看，她还在动作。你之所以会看到她切的慢，是因为她还是让你看到了。到了高级巫师的程度的话，这种刀工甚至会让你觉得切菜的巫师完全没有动作，而最后料理就已经完成了。这正是白羊座的宗旨，表面上看起来平凡，其实却蕴含着相当的奥秘，没有足够的眼力，根本连奥秘都看不出来。”
“是啊，据说这份刀工的最终程度，是可以让人产生时间静止的感觉，那真是太可怕了。”
所谓的流云切，其实就是通过细微的动作，缩小动作的幅度来切制食材。其目的是为了让食材达到切过之后食材的外表上仍旧没有区别的效果，是为了最大限度的保存食物的原本味道。
菲娜则是感叹：“真不愧是艾莉卡，没想到连刀工都是这么精湛。”
“那是当然的啦，艾莉卡可是要准备通向日之战的啊。”夏萝说道，却为自己当初找艾莉卡一起过关的事情有些感叹。她偏科太过严重，如果没有艾莉卡，就是想要考试过关也有些麻烦。
那个时候，艾莉卡的刀工还是缺陷的，所以她和艾莉卡合作，虽然她觉得是占了艾莉卡的便宜，但自己也的确是有用的。以当时的艾莉卡，就算可以制作出通关的料理，也绝对做不出那么完美的料理。
然而现在，艾莉卡的刀工进展已经让她感到一种无奈了。现在的艾莉卡，就算没有夏萝，也一样可以制作出当初的料理。
“这就是天赋吗？好强。”夏萝的心中有些失落。这样的艾莉卡，注定了只能通向天空之路，然后会将自己甩下吧。那个时候，艾莉卡的心中，那些曾经的记忆，也会像是沙滩上的刻痕，无论再怎么努力的一遍遍去刻写，最终都会消逝的了无痕迹吗？
第两百二十二章 胜利与放弃
火锅是一种特殊的料理吃法，适合与朋友一起分享。
而在火锅的历史之中，木炭总是隐于其后。
即使时代变幻，木炭却也依旧占据着火锅燃料的顶峰。
用木炭蒸煮出来的火锅，风味是最佳的。不过，木炭对于环境的损害严重，也极其的不方便，所以才会逐渐的被抛弃了。
而说起火锅，就不得不提到最为传神的，拨霞供。
拨霞供，也就是兔肉涮锅。它的做法是将兔肉切成片涮锅之后蘸酱吃掉。最要求的便是选材和刀工。
因为汤锅之中沸腾的汤汁如同水面浪花翻滚，而兔肉薄片在锅子之中会慢慢变红熟透，如同云霞。所以将兔肉片在汤中拨弄如同拨弄云霞。
浪涌晴江雪，风翻照晚霞。
说的就是这一道菜了。
艾莉卡所要制作的，就是这一道浪卷云霞。
此时，艾莉卡切菜的手法，也是宛若云霞一般。
她并不知道自己所用的手法是不是流云切，但就算名字不同，其实本质是一样的。
渐渐的她的手法越来越熟练，动作轻柔如流云。
“好漂亮。”梅露不禁感叹，她的刀工也不错，但快速切还能做到，这样美丽的刀工就绝对不可能了。
梅露不禁想到菲娜，她看到这样的刀工，肯定会更加痴迷艾莉卡的吧。这样一想，梅露就觉得心里又有点怪怪的。
忽然，耳边传来了奇怪的喘息。梅露转身一看，是西露莎。她此时正喘息着。对着莎恩娜说道：“我感觉到了刀锋在我的身上的肌肤一点点划过，轻柔的切法真是美妙无比。啊。如果我是那只兔子的话就好了。被这么温柔的分尸，真是太幸福了。”
“让你这么一说，反而更可怕了啊。”梅露实在是无法忍耐这个人的奇怪言论了。
“难道你不觉得这很美吗？”西露莎却是反问道。
“美倒是挺美的。”梅露也不得不承认这刀工越看越是美丽。
而很快，艾莉卡就将兔肉的薄片处理完毕，然后她拿出了两根自己制作的筷子。用筷子夹着兔肉在汤锅之中一涮，等待着兔肉变得如同云霞一般。
然后将熟了的兔肉片，放入了小碗之中。
女评委最是感兴趣，拿起叉子就叉住了一片兔肉，送进了口里。
“好吃！这口感。这味道，让我有一种在吃着云朵一般的感觉。”女评委忍不住惊叹道。
中年评委与老评委也是迅速的尝了尝。
“真的很好吃。”老评委也赞不绝口，但却有些担心的问道，“不过，这样也算是湖之战吗？”
湖之战，大多所指的是汤类的料理。
但艾丽卡的兔肉涮锅却不会喝汤。
中年评委却是拿起勺子舀起了糖果中的汤汁尝了尝，点了点头：“这是算的。本来湖之战就没有强行要求一定要喝下去才行。只是要与汤类料理相关即可。这是为了鼓励学生们不会被传统的规则所束缚而忘记了开发新的料理。你们还记得学院的那一句话吗？‘所谓美食，就是第九百九十九次爆炸之后的第一千零一次爆炸’。”
美食即是爆炸，所谓美食就是第九百九十九爆炸之后的第一千零一次爆炸。
那么请问。第一千次呢？
答案是，没有爆炸。
在经历过了九百九十九次的失败之后，第一千次终于成功了。
九百九十九次的失败才有可能换来一次的成功，这就是开发新料理的难度。
那么问题来了。在第一千次成功之后，为什么第一千零一次又会爆炸了呢？
答案是，又开发了新的料理。
失败不能阻止巫师开发新的料理。成功也一样不能。
只有不断的开拓创新，才有可能诞生美食。
巫师之路。就是不断的超越。
被常理所束缚的人，是没有办法理解的了的。
被常理所束缚的人。注定了只能永远被大地所束缚，只能仰望着天空。
“其实要说的话，这一次的湖之战真是名不副实。”中年评委抬头说道，“由伊的料理冷冻汤，看似是汤，其实也可以归入饮品之中，与一般的汤完全不同。她这一道菜可以去参加雨之战也没关系。”
“她不会吧，雨之战似乎也是她们学院的赢了。”
“嗯，而艾莉卡的汤，强调的是刀工，似乎应该是风之战，而肉片参加山之战也是可行。”老评委也是说道。
“她们两人都很有想法，一个是与一般的热汤不同的冷汤，一个是不喝汤的汤，将汤本身作为料理的一道工序而不是品尝的最终料理。”
“那么最后应该选谁赢呢？”女评委�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架