《极品农民》

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极品农民- 第20节


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论来,好忽悠住别人。

    半天在外面劳动的时间,方信就背着大背篓,里面装着薄膜,玉米种子和小板凳,去帮着父母去给玉米育苗,也就是农村里所说的搓苞谷坨儿。

    一般在过年前后,这边的农民们就会把材料准备好。选在比较平整的地里,挖些地里上好的粘土出来,然后挑些粪水和草木灰过去将其混在一起,用锄头或者脚踩成泥团,过程就类似将面粉揉成面团。弄好之后堆在一起,用薄膜盖起来备用,方信觉得这过程也像是在发酵。

    搓苞谷坨儿的时候,则在泥堆的旁边,将地铲平,然后就用到了之前就发酵好的泥堆。

    先将其捏成鸡蛋大小的泥巴坨,然后用手指在上面捏出一个孔洞来,一个个泥团捏好之后,并排放好。

    方信坐在小凳子上,开始还捏泥团玩泥巴玩得不亦乐乎,可没一会之后就觉得有些倦怠。他洗干净手后,便换一种工作,也换一种心情。

    他现在做的是将两三粒玉米种子放进每一个泥团的孔里,现在他放的杂交玉米种子。他要种的那些糯玉米种子则单独在一片地方育种,采用这种方法育种,好处是成活率高,缺点就是工作量大,所以,往往都是在要种的地边育种,以减少劳动量。往年家里田埂上种也都是玉米,方信回来后,方妈便打算在田埂上少种一些玉米,多种些花生。

    放玉米粒的工作显然比搓苞谷坨快得多,方信放好种子,又去帮着搓苞谷坨,如此反复,直至将泥堆的泥巴全部用完为止。

    种子全部放好后,又去土边的坎上铲一些细小颗粒的石骨子过来,将其撒在玉米种子上面,这俗称的石骨子是丘陵地区一种常见结板的土壤,营养成分十分贫瘠,极易风化。

    然后几个人配合着在两侧插上竹片,铺上薄膜,将薄膜用泥块压上,好让玉米种子尽早发芽。

    看着这些小一号的温室,方信忽然涌过一个念头,是不是搞些温室来种植。可下一刻,他就打消了这个念头,现在的事情已经够他忙的,再搞温室的话不更得累死。而且温室大都在秋冬搞,现在马上就到夏季,气温只嫌高,脑子抽风了才在这时候搞大棚。



………【第二十三章【野菜香】】………

    方信每天参加半天劳动,基本工作就是锄草和挖地。(顶点小说手打小说)

    田背坎的草因为有充足的水分滋养,长得特别旺盛,这时候如果不先铲一遍将来更不得了。方信以前割牛草就爱在这些地方割,往往一块田背坎上很快就能割满一背篓。他还记得小时候和姐姐方玲出去割草的时候,爱偷懒耍滑头,用棍子撑在背篓上方,只在上面割些草盖着就回家交差。想起这样的傻事,方信就觉得好笑,大人们又怎么会看不出来。

    在锄草挖土的时候,方信总能找到乐趣,对他诱惑最大的就是地里的野菜。

    折耳根就不提了,还有特别香的野香葱,以及茼蒿和马苋菜等等。

    用方妈的话说,方信的眼睛总是盯着吃的。

    这些野菜在农村很平常,有些野菜像折耳根之类的农民们也经常弄来吃,但却远没有城里人对野菜的那份狂热,他们吃的大都是自家种出来的蔬菜。

    有些野菜方信还认不得,便问方爸他们,方爸方妈小时候遭遇饥荒,基本能吃的野菜都吃过,不过现在生活水平高了,都不怎么吃野菜。

    实在认不得也不知道能不能吃的,方信就拍下照片来,然后上网查找资料,了解到这些野菜富含丰富的维生素后,方信的眼界开阔起来,心思也跟着活跃起来。

    像椿芽树,也就是学名叫香椿树的,方信家屋前屋后就种了不少,椿芽树落叶后的枝条,还经常被小孩子们用来做自制弓箭的箭支。

    之前这么多年,方信都不知道香椿可以食用,只知道这种树成长很快,但质地不紧密不堪大用。现在查了资料后才知道,这香椿可是异常美味的野菜,有的地方还专门培育香椿树,采摘鲜嫩香椿作为经济来源。

    如此美味此前竟然没有发现,方信颇觉得有些遗憾,身边的香椿树他看着长了二十多年,可由于一直定性思维的原因,他愣是没想到它能吃。

    有了这样深刻的经历之后,现在的方信就多了一双发现美的眼睛,也难怪方妈笑他看什么都觉得能吃。

    现在方信做饭的时候比较多,于是,家里的饭桌上隔三岔五就会出现香喷喷的野菜。

    当然,也少不了被方信拿来出气的香椿。

    要说这鲜嫩的香椿确实是美味,香椿拌豆腐更是一绝。香椿,顾名思义,本就有股香味,这鲜嫩的香椿香气清幽沁人,吃起来软嫩清香,确实是不可多得的美食。

    连方爸方妈在品尝之后,都后悔这么多年就白白让美味从身边擦肩而过。

    吃过这些野菜之后,方信也认真思考过,是不是通过种些野菜来增加收入。

    可他思量一番之后,他却得出了否定的答案。

    一来没联系好渠道,二来也不能保证长期供应就算找到买家也不好签合同。当然,最主要的还是他觉得麻烦,懒得去折腾,又赚不了几个钱,趁着春季短暂,多饱下口福就行。

    有那功夫折腾野菜,还不如将家里已经种下或者即将要种的蔬菜瓜果种得好一点,到时候同样能创收。

    这段时间里,方爸一直在水田里奋斗,十来亩地可不是那么容易就耕出来的。尽管有些的田没有水,得等下雨之后或者抽水再去耕。

    方信的二表姐陈秀又过来找方爸,让他帮忙耕田,现在的农村,像方爸这样中年的就是农村的主要劳动力。都是亲戚,方爸自然推辞不掉。

    陈秀在镇上当幼儿园教师,虽然她丈夫在外面打工,就她和上高三的儿子在家,但她家里一直都种了田地,水稻玉米蔬菜都有,不至于什么都靠买。

    方信打算明年家里就不要种别人家的田地,只要把这部分用来卖钱,种植着水稻和玉米之类的田地退给人家之后,家里的农活起码能减少一半。因为光是耕田松土就要耗费不少的功夫,还给人家后,父母也不至于如此辛苦。

    今年是没办法,因为在去年的时候他们就已经应承下来,不好反悔,方爸方妈也不愿意看到田地荒芜。父母都在地里干活,方信自然不好太过闲着,能帮多少就是多少,同时,尽最大可能照顾好他们的身体。

    在空间食品和空间水的调理下,方爸方妈的身体有了明显的好转,在方信的引导下,他们把这归功于藏红花和野山参的神奇效果。

    而方信在有意无意中,要求要种的蔬菜瓜果,都是在自家分的田土里种的。现在方信自己家还保留着四个人的田土,因为当初说土地三十年不会变,方信姐姐出嫁以及方信考上大学被迫转成非农业户口,都没有影响到家里田土的调整。

    有了神奇的空间帮忙,即便只有自家的几亩田地,方信也有十足的自信挣到比过去都多的钱。

    空间大量产出的萝卜和红薯藤源源不断地供给水牛和小鹅吃,水牛每天都要耕田,但精力十足力气也大,方爸就在说现在耕田速度比往年提高了不少。

    因为食物充沛的缘故,几只小鹅的成长速度更是迅速异常,短短十多天的功夫,小鹅的身子就大了好几圈。方妈捉在手里掂量一下,估计都快有两斤重了。春季本就是小鹅成长的最佳季节,两个月长到十来斤很正常。

    再者方妈看这些小鹅成天就在果园内外觅食,到晚上的时候才回家,这时候,方爸方妈都有些后悔,当初为什么只买了六只小鹅回来。

    抛开小鹅不提,家里还是必须要养猪的,而且得尽早养,要不然不光不能赶上秋后杀猪。而且没农家肥可用,烧柴所剩下的草木灰,比起猪粪不管是数量还是质量都要差上一些。

    仿佛为了弥补这份遗憾,也为了堵住方信这个食肉动物的嘴巴,方爸方妈去镇上时,一口气买了六只小猪回来。家里有三个猪圈,每个猪圈养两只正合适,争抢食物会让猪吃得更多。

    反正家里的玉米多,蔬菜也多,方妈本就种了不少的红薯,方信自己又弄了什么号称最新研究出来的紫心红薯,数量还不少。

    方妈看得很明白,不管方信种的是什么品种的红薯,再怎么高产,红薯藤和红薯都可以用来喂猪,因此也就不愁猪食的来源。

    当然,鲜嫩红薯藤也可以当成一道美味的菜肴炒来吃,和野菜的味道不相上下。挖出来的红薯可以煮红薯饭,晒红薯干,做红薯粉,但农村家里的绝大部分红薯都是用来喂养家禽的,而且猪和鸡都爱吃。



………【第二十四章【倒春寒】】………

    方信在农大种子公司买种子时问了沈箮的QQ号码,回来就加上了。(顶点小说手打小说)不过沈箮比较忙又很少时间上网,方信很难得和她聊几句,也就在QQ上把彼此的身份名字给对上了号,知道他就是那天去农大种子公司买种子的师兄。

    这天晚上方信上Q时,却意外发现沈箮的头像竟然在闪动,却是给他发了条消息过来。方信打开一看,却是沈箮友情提醒他准备好水稻和玉米育种的防范措施,因为接连几天的天气不怎么好。而据气象预报称,南方地区将迎来一股寒潮,预计将出现持续低温阴冷的天气,有可能出现倒春寒的情况。

    方信连忙回了条消息谢过她,不过没得到她的答复。她的头像是暗的,方信再仔细看留言时间,是中午留言的,她这时候显然不在电脑前。

    方信拍了拍脑袋,他就说怎么觉得这几天颇有些春寒料峭的感觉,害他又加了衣服。他又忙着在网上搜索了一下关于倒春寒的影响。倒春寒现象倒是很普遍,不只是中国世界其他各国也都有这样的情况。倒春寒但对种苗的影响却非常大,持续低温光照又少的天气,秧苗受冻又不能吸收足够的�
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