方妈晚上就要开始准备材料,家里糯米绿豆什么都有,不过要提前泡好。做腊肉粽子的话,也要提前将腊肉洗好。包粽子的粽粑壳方信早已拾回家,晚上可以先用水泡着,之后还要煮上一遍。
闲话间,方信猛地想起昨天早上让方妈多煮点饭,然后用剩下的米饭酿米酒,便去碗柜里查看。
刚把装着米酒的小盆子的盖子揭开,方信就闻到一股浓浓的酒香味。
“果然已经酿好了!”方信大喜,看小盆子里的米饭已经发酵好,漂浮上面的米酒泡泡的,拿起勺子尝了一口,甘甜清香,正是消暑的佳品。再喝了一口下面的酒水,用家乡话说,那味道简直不摆了!
他便把小盆子端到外面地坝里,给大家品尝。
上次在竹城的时候,方信买的米酒就被沈箮两人消灭得干干净净。
这时候,沈箮尝了方信家自酿的米酒后,连声说,“这简直比外面卖的米酒还要好吃得多!”
沈箮本来就特别爱吃米酒,听说这米酒还是用剩饭做的,她更开心了,心想只要不怕麻烦,以后每天都有米酒吃了,还连说夏天真是个好季节。
黄晓英贪吃也有相当强的鉴赏水平,也同意沈箮的观点,自酿的米酒比外面卖的好吃太多。这时候她对那什么泉水的事情也没兴致,真说起来,方信家这边才叫山清水秀呢!
黄晓英还说要好好向方妈学习学习,她回去也好自己酿米酒吃,这自家酿的米酒材料虽然简单,但吃起来实在太美味,而且全部都可以吃,没一点浪费的地方。
方妈酿的这一小盆子米酒,没几下就被几个人吃得干干净净,连点渣都不剩。
看她们爱吃,方妈也非常开心,还说明天早上再多煮一些米饭,到时候现场示范给她看,怎么酿米酒。
黄晓英自是欢呼雀跃,方信则在旁边解释说,“夏天是酿米酒的最好时节,因为天气热温度高,基本一天时间就可以酿好。冬天温度低,米酒就不太好酿,需要放在火垄边保温加热还得给它盖上棉被。很多时候没掌握好火侯就酿不出来,最后只好倒掉喂猪。”
“那我就夏秋天酿米酒好了!”黄晓英乐呵呵地并不介意,忽地,她又呵呵笑着说,”沈箮你可有口福了,冬天也可以酿米酒吃。”
沈箮问,“怎么讲?”
黄晓英笑着说,“你们不是要搞室内种植食用菌吗?冬天天气冷,室内温度低可不行,到时候肯定得采取保温措施。你们就可以把米酒放在菇房里面酿造,一举两得,岂不妙哉!”
“I服了YOU!这都能想到。”沈箮不由得笑了出来。
“这主意倒是不错!”方妈觉得这方法可以试试,反正也不损失什么。
“哎,还是没控制住,今天又吃得太多了!”末了,黄晓英还摸摸鼓鼓的肚子,一副很唏嘘的样子。
沈箮也有同样的感触,她今天吃得同样不少,除了正餐外,她还吃了酸筒杆、覆盆子,然后竹筒饭,螃蟹,鬼豆腐,还有现在的米酒,真希望不要闹肚子才好。
至于捡回来的麻鹞子,黄晓英两人起初还记得,到后面就忘得一干二净。
等其他人都去睡觉之后,方信去看了看,这只麻鹞子这时候已经安静下来,静静地呆在竹背篓里。
方信伸手去捉它时,它也没怎么挣扎。
方信将其带进空间之中,让它自己在空间里随便转悠。
麻鹞子一进空间后,精神明显好多了,还试着扑腾翅膀飞翔,却没飞起来,但还是挣扎去溪水旁找水喝。
除了最初见面那会,小猫和大花倒能和它和平相处,或许是看它对它们不能造成什么威胁的缘故。在空间的时候,麻鹞子和小猫大花更是各行其事,互不干扰。
方信则去检查空间里羊肚菌的生长情况,他也惊奇地发现,差不多相同数量的菌种,桃树下的羊肚菌数量明显比空地的羊肚菌长得要多一些。这说明桃树这类树木,对羊肚菌的生长有促进作用。但应该算不得共生,因为羊肚菌在其他地方它也能生长,只不过数量少一些罢了。
沈箮睡前就和方信一起探讨过这食用菌的退化以及复壮,这也是羊肚菌一直产量不稳定的原因,那就是它的退化情况比较严重。
但这退化问题也有解决的方法,只要采取科学的方法,严格消毒,选育优秀品种等方法都能使菌种保持强壮的生命力以及繁殖力。
当然,这些都是建立在前人大量试验研究基础上的,具体还得看他们亲自试验才行,但两人都有十足的信心,他们现在就相当于站在巨人的肩膀上,做起事情来也会事半功倍。
一夜无话,早上起来,方信先把麻鹞子从空间拿出来。
这时候它在空间里已经能飞起来了,方信估摸着它的伤该好得差不多了。带回家之后它就喝了水,方信便又去冰箱里拿了点瘦猪肉出来。本来他还抱着爱吃不吃,爱飞不飞的态度,没想到先前性子还挺烈的麻鹞子这会竟然吃肉了。
吃过肉之后,这只麻鹞子也没飞走,而是安静地呆在之前黄晓英给它准备的背篓里。
它想飞走的话完全可以飞走的,方信开始犯嘀咕,莫非它的伤还没完全好?在空间的时候不能飞的吗?
方信并不打算养它,光给它弄肉吃就麻烦得要死,再说老鹰都是翱翔天际,自由自在,自己找东西吃的。
但多养个一两天,等它伤好了再送它走还是没什么问题的,方信干脆不去管了,先就这样着!
方信照旧去稻田转转,喂他养在稻田里的那些鱼。
有了这些鱼儿的帮助,非但稻田里面没有什么虫害,连田埂上的玉米大豆都没什么虫害。
田埂上的甜糯玉米,因为水源丰富,养分也异常充沛,成长速度也比普通的玉米快,这时候玉米穗已经变鼓鼓涨涨的。
方信剥开一看,里面玉米粒差不多都长齐,伸手掐了一颗,鲜嫩的玉米浆顿时溅了出来,清鲜的味道也四散开来。
正是吃玉米的好时机!
方信哪会错过,便顺手掰了几个大玉米回家。
方妈才刚生火,方信就说把这几个糯玉米烤来吃。方妈掐了一把这糯玉米,这玉米太嫩,不好弄成颗粒,要不然,她还打算做成玉米饭来吃。
沈箮她们起床时,正赶上香喷喷的烤玉米出炉。
方信选的这些糯玉米,不但个头大,颗粒饱满,颜色也异常漂亮。在火炭边烤过之后,晶莹剔透的玉米粒上多了些焦黄的痕迹,也多了几分浓郁香气,光看着就让人食指大动。
方信和黄晓英这贪吃的家伙就不说了,拿到手就开始啃起来,沈箮先前还斯斯文文地掰着颗粒吃,后面也忍不住直接啃起来。
就连牙齿不太好的方妈也吃了整整一根玉米,还直夸这玉米特别香甜。
PS:白天有事更新晚了,十点之前还有一章。
………【第六十三章【牵手】】………
吃过香喷喷的烤玉米,黄晓英和沈箮两人这才想起昨天带回来疗伤的麻鹞子。(顶点小说手打小说)
黄晓英看它精神好了很多,背篓里还有残留的猪肉痕迹,想必就是它吃的了。
“如此说来,这麻鹞子应该没有性命之忧了!”黄晓英高兴的说道,还把背篓和麻鹞子一起端到地坝里。
才把麻鹞子放出来,几只在地坝里悠闲散步的鸡就四处飞散开去。
“这些鸡可真胆小,我看这麻鹞子也没那么可怕啊!”黄晓英还撇撇嘴说。
沈箮看了直冒冷汗,“老鹰可是非常凶狠的,难道你忘了老鹰捉小鸡。”
“可这是只衰鹰啊!难道它的余威也这么强的”黄晓英眼珠一转,“不如我们带去果园里吓唬吓唬麻雀!”
沈箮无语,黄晓英就当她默认,当即又把麻鹞子装进背篓里,朝着果园进发,最近这伙鸟类盯上了成熟的桃子枇杷,实在讨厌得很。
其实沈箮和方信一样,只希望留着麻鹞子制约麻雀喜鹊这类专门祸害水果粮食的家伙,生态平衡还是要注意的。
路过地坝边方信专门种植着花卉的地方,沈箮这才发现,方信种在地坝边的凤仙花开了。
方信自己看得多了倒没觉得有什么,沈箮和黄晓英就不一样了,这凤仙花娇艳盛开,勾起了她们心底的小小愿望。
凤仙花又名指甲花,沈箮和黄晓英小时候就经常用凤仙花来染指甲,可惜后来凤仙花越来越少人种植,没想到在方信这里碰到了。
“看不出来,方师兄还蛮有浪漫情调的,沈箮你可算有福了。”黄晓英嘿嘿笑着说,不过她一抬眼就看见方信从门里出来,便改口问他,“方师兄,这凤仙花可以摘的吧!”
“随便摘!”
“那我们就不客气啦!”
两个女孩子摘下凤仙花的鲜艳花朵来,涂在指甲上,爱漂亮是个每个女孩子的天性,连性格活泼跳脱得像个男孩子的黄晓英也不例外。
在地坝旁的这块空地里,方信还种了很多向日葵,长得郁郁青青,但还没到开花的季节。这可不是观赏用的向日葵,而是可以食用的向日葵,产量还不低。方信空间里种的就是这种向日葵,种在外面的向日葵都是他精选出来的种子,
还没等两人挪脚去果园,勤快的方爸就从外面放牛回来,方妈也叫她们吃早饭,可怜的空中之鹰这才逃过一劫。
早上饭菜很简单,蔬菜都是方信自家地里产的,绿色自然。
黄晓英说她要以劳动换食物,上午就在家帮着方妈包粽子。
方信和沈箮则说去山里弄些东西回来,包粽子的事情就交给他们。
方爸方妈都知道两人打算养殖白蚁从而栽培伞把菇,虽然前景难料。但在他们看来,这并不是问题,只要他们有共同的事业,最重要的是,沈箮能留下来就好。方信单身太久,方妈他们可是操碎了心,好
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