等面凉下来后，加上先前准备好的豆芽，再视各自的口味，加入姜蒜辣椒熟芝麻各种调料，美味的凉面就出炉了。
吃了凉面还不算，方信看糯玉米已经晒干，还说去弄爆米花来吃。
方妈笑他就是一个好吃鬼，方信却不以为意，还一副雄赳赳气昂昂的模样。
他这一说，沈箮却来了兴致，带着回味地说，“我记得我小时候在外婆家的时候，每每快过年的时候，就会有人挑着炒爆米花的机器下乡来，那机器好像是个黑色的铁罐子，上面还有压力表什么的，最后弄出来的时候，还会发出很大声地响动，害我都捂着耳朵。那时候村里小孩子都会端一些玉米去炒爆米花吃，为了增加甜度，里面还要放糖精什么的。后面上学了，学校外面卖爆米花倒是不少，各种味道也都有，但可惜的是，一直没有吃到小时候那样的香甜的爆米花味道。”
方妈便笑着说，“想吃还不容易，每逢赶集的时候，镇上就有人专门炒爆米花的，用的也还都是小箮你说的那种机器。”
方信也跟着说，“那机器除了可以炒玉米外，还可以炒大米，做成米花。软软泡泡的，既可以直接吃，也可以倒进开水中泡着吃，加点白糖，再放点甜酒在里面，那味道更是不提了。小时候饿了就爱弄着吃，好像小时候特别容易饿……”
方妈笑他，“你现在还不是一样成天饿得慌。明天就是赶集的日子，想吃什么自己弄去镇上炒就是。”
方信嘿嘿笑着说好，还对沈箮说，“我们还可以弄些米去加工泡糖来吃……”
沈箮问他泡糖是什么，方信也没跟她多解释，就说明天去镇上看看就行。
晚上方信就把东西准备好放进口袋里，装进背篓，有晒干的糯玉米粒，以及大米，。大米是普通的杂交水稻，方妈他们去年种的，化肥还是打了的但是没用农药，受虫害影响，产量要低一些，专门留着自己吃。
以往为了增加爆米花和泡糖甜度，大都放糖精，但糖精吃了对身体没有丝毫的好处，现在家里很多年没有买过糖精了。
为了健康着想，方信说去买些白糖加里面好了。
“嗯，用白糖不错，用糖精的话还不如不加呢”沈箮点头表示同意，随即却突发奇想，说不如加蜂蜜好了。
方信说好，马上又拿了罐蜂蜜放在背篓里。
第二天，处理好家务事之后，方信沈箮两个好吃的家伙就一人背着个背篓上街了。不用方信说，沈箮也知道，这些东西都很占地方，别看现在的体积不大，可一旦弄出来之后，一个背篓加口袋都装不过来。
沈箮现在已经习惯了她在这里的身份，农村人赶集大都喜欢背个竹背篓，买好的东西就装进背篓里背回家。要在大城市里看人背个背篓的话，别人还当你逃荒讨口的。
方信沈箮两人都是那种不买东西就不会上街的类型，这会因为要弄好东西吃，赶集上街却也显得兴致勃勃。
果然，两人在方妈所说的地方，找到了那炒爆米花的，生意还算不错，正炒着呢是个带小孩的妇女拿着玉米来炒的。
炒爆米花的机器还是一如童年记忆中的模样，黑色的不知道啥材料的罐子，上面如沈箮所说的，还有个压力表样的东西。黑罐子架在煤炭烧的炉火上，旁边还有个鼓风机给炉火送风。比起外面那些简易的爆米花机来，这种老式的爆米花机要严肃得多。
方信上前问了价格，说是三块钱炒一罐，以现在煤炭那离谱的价格，这加工费还真不算贵。小时候他们挑着机器下乡炒爆米花的时候，煤炭和电费还要自己出呢方信那时候就屁颠屁颠地从屋子里拿着煤炭和玉米去别人家院子里等着炒爆米花，临近过年时节，他们的生意都特别好。
方信沈箮两人便停下脚步来，看那炒爆米花的老汉熟练地摇着炉火上的铁罐，让铁罐受热均匀。等可以出炉的时候，他又麻利地将铁罐子转放进旁边用大簸箕垫着的麻袋里。
沈箮见状，条件反射般地捂住了耳朵，方信看了直觉得好笑。
那老汉踩住铁罐子的末端，然后用铁棍子把罐子的开口处用力揭开，伴随着砰地一声巨响，铁罐里的爆米花也喷涌而出，因为有厚厚的麻袋隔着，爆米花不会散落到其他地方去。那老汉先把铁罐子收回来放好，然后把麻袋抖了抖，里面的爆米花就落在地上的大簸箕里了。
那三四岁的小孩子就欢天喜地的上前去抓爆米花吃，妇女也跟着上前拿口袋装。
那老汉接过方信递过去的糯玉米，拿了颗用牙齿磕了下，马上就问他，“这是你们家种出来的玉米吗？”
方信点头，“怎么了，没晒干吗？”
“不是没晒干。是我很多年都没见到这么香的玉米了，你们家是怎么种出来的？”
“种子很优秀，种的时候不用化肥，也不打农药”方信只好如此解释。
“这样的玉米炒出来的爆米花肯定特别好吃。”方信说的是实情，那老汉也就没细究，只憨厚地笑笑，他常年和玉米打交道，自然懂得分辨玉米的好坏优劣。
方信笑，“好吃就行，我们不放糖精白糖，打算加点蜂蜜，这样一来味道会更香甜的对吧”
“我之前还没碰到过人放蜂蜜的，不知道这机器行不行。”那老汉说，放白糖就很不错了，要放蜂蜜的他就遇到方信第一个。
方信就说，“没问题的，人家的爆米花机都可以放巧克力和奶油的”
“那我试试吧”那老汉说，他还是看在这好玉米的份上才答应下来的。
方信把蜂蜜拿出来后，那老汉闻了后便又问他，“这蜂蜜也是你们家自己产的吗？味道相当香啊”
方信说，“是啊，自己家蜜蜂酿的。”
“多少钱一斤，能卖我几斤吗？”那老汉的脸上满是期待。
“大都被人订了，倒还有两斤多的，五十块钱一斤，你老人家要的话，下场我可以给你带过来。”方信说，他倒是没想到来炒个爆米花也能做成生意。
“行，五十块钱能买到这样的蜂蜜值了”那老汉开心地说，他手脚也不慢，麻利将糯玉米和蜂蜜混在一起人，然后装如铁罐子里。
他把铁罐子放在炉火上加热的时候，沈箮也悄悄对方信说，看来这老人家炒爆米花赚了不少钱。
方信笑，主要还是生活水平提高了的缘故。
正如他们之前所断言的那样，这罐爆米花出炉后，味道特别香，路边赶集的人闻到后，目光都不自觉地瞟向这边。
把爆米花放进嘴里尝的方信沈箮更能深刻感受到这点，香甜干脆，既有玉米本身的清香，还有丝丝蜂蜜甘甜的味道。
那老汉尝了几颗后满意地点点头，“你们这玉米本来就很甜，加了蜂蜜后，味道更加香甜，是我炒爆米花以来最好吃的爆米花。”
方信笑着说，“那是你老人家的手艺好的缘故，又你这样的手艺，我怎么着也得多炒几罐才行。”
在他憨厚的笑声中，方信又炒了几罐糯玉米花，还炒了两罐大米花。
方信两人在等他炒爆米花的时候，嘴巴就没闲着，一直吃着香甜的爆米花，而爆米花的香味也吸引了不少人的注意。
还有些家里溺爱长大的孩子闻到香味后，挤过来非要吃爆米花不可，大人们劝都劝不住。
方信沈箮两人得意得很，根本就不和他们计较，热情地招呼他们吃，还会给小孩子捧上一捧。
但当大人们尝过这美味的爆米花，问到他们卖不卖这爆米花时，方信和沈箮一致摇头，开什么国际玩笑本来家里的糯玉米就没多少了，卖掉了自己吃啥
炒爆米花的老汉忽地想起问方信，“之前在农贸市场门口卖新鲜糯玉米的也是你们家吧”
方信点头，那老汉就叹着说，“就听很多人说那糯玉米好吃，我当时还有些不以为然呢没想到却是我坐井观天。”
方信就笑着说，就是因为嫩玉米的时候卖掉太多，现在都没有多少可以用来炒爆米花了，他的手艺再好，也不能多照顾他家生意。方信还说明年多种一些，看这种子还不能保持现在这样的口味。
那老汉听了后也很开心，毕竟他最值得夸耀的还是他这爆米花的手艺。
方信两人口袋背篓准备得多还真是有先见之明，把炒好的糯玉米花和米花装好后，就足足占了三根口袋。
这点东西还难不倒他们，方信打算再去炒一口袋泡糖回家吃。
………【第九十六章 玩陀螺】………
第九十六章玩陀螺
方信先带着沈箮，把炒好的爆米花放在镇上的陈贵家。（顶点小说手打小说）陈贵家和方信是一个生产队的，后面在镇上买了房子，卖些零食。这几大口袋爆米花背着在街上行走不方便，也太引人注目，虽然方信的脸皮已经厚到一定的程度。
到陈贵家时，方信还热情地把爆米花打开分给陈贵他们吃。
然后方信就背着背篓，和空手的沈箮继续在镇上逛。
看到有漂亮的草帽卖，沈箮就拉着方信上前，她挑了两顶漂亮的草帽，还没等方信付钱，就听得沈箮呵呵笑着，草帽就戴他脑袋上了。
在这农村，快乐来得很简单。
逛到炒泡糖的地方，炒泡糖的还是方信家一个比较远房的亲戚，何玲。方信叫她表姑，她这里炒泡糖的人也不少。用大米炒出来的泡糖可以分为两种，一种是颗粒装的，一种是长筒状空心的。
方信表姑家的机器是加工长筒空心泡糖的，机器倒不复杂，用电带动的，这边倒米下去，另外一边出来的就是长筒泡糖。
沈箮也算知道这泡糖是个什么样子了，就是把大米高温加热后的产品，因为现在是别人的泡糖，她不好拿来吃，口感味道什么的还要等下才能做出判断。
方信和何玲寒暄了几句，何玲也笑着恭�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架