“母后也甚是怀念我儿的酒量,来人,摆宴!我要与我儿小酌几杯。”执子莫若母,元雅楠自然知道戎子风的用意,很是疼爱戎子风的她,便顺了他的意,没有再过多暗示告诫凌云。
只是起身,忍不住多看了凌云几眼,眼神只是淡薄,并没有太多的情绪,怕只是在确定,她究竟有何特别之处,惹的太子如此呵护!
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第四十九章 笼络皇后(三)
凌云承了那目光,心里暗自庆幸,从那淡薄的眼神看来,皇后其实也并不讨厌她。
只或许因为潇雨燕的事,皇后以为是她在作祟,才对她心有芥蒂,为了维护后宫平和,特意出言警告。
凌云并不觉得委屈或者怪怨,这次潇雨燕被打入冷宫,确实是她一手策划,她没什么好叫屈怪怨的。
只是,她怎会容的皇后对自己留下恶劣的印象。
她心里清楚,古代人信奉百善孝为先,以戎子风的举动来看,对皇后更是三分敬重七分孝顺,自己能不能掰倒潇雨燕,只怕光是有太子的帮衬远远不够。意识到这一点后,皇后,也立刻被她算计在内。
只是她发愁,自己该如何讨好了这个皇后娘娘。
那厢筵席已经设下,当看着装在青铜酒壶里的陈年花雕时,凌云嘴角一勾,灵机一动,眉眼间都染了笑意,心中暗忖:莫不是天都在助我?
“明月,温酒!”三人坐定,元雅楠一声令下,只见伺候在她身后的婢女,诺诺的应了声是后,从身后的椅子上,取了早已经准备好的青铜小盆,小盆内装了七层热的清水。
然后,只见被唤作明月的婢女,熟稔的将青铜酒壶放入装水的青铜小盆内,复取了三只青花瓷盏,分设在三人面前,然后,恭恭敬敬的退到了一边。
袅袅酒香,很快溢出了铜壶壶嘴,虽然气味芳香醇厚,凌云忍不住赞了一句:“好酒。”
“哦,你也懂得品酒?”元雅楠不以为意的平平问了一句,以为凌云只是为了讨好她,随口胡夸。
殊不知,凌云生在江南水乡绍兴,那里又是黄酒的发源地,听父亲说,可是在她奶娃娃的时候,就总是用筷子沾了黄酒喂她,养的她天生的好酒性,素来千杯不醉。
但是酒中,她却独爱绍兴花雕,只因为其味甘甜,色泽清纯,气味芳香,酒力醇厚,后劲又温和绵软,少饮怡情,多饮解忧。
只是工作之后,便鲜少有机会喝酒,如今又置身异时空。可对黄酒种种情怀,她可从未曾忘记过。
※※※※小九就是绍兴诸暨人,最是爱黄酒了,也是千杯不醉的好就酒量哦,不过只过年回家才喝,平时是能怀念那股醇香甘甜!※※※※
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第五十章 青梅煮酒(一)
看着温热的酒气渐渐的溢出,光是用闻的不用细品,她便知道,这是上乘的黄酒,只怕贮藏了有些年份,黄酒不同别红酒或者白酒好保存,一段尘封,很容易变质,而一坛能珍藏多年的黄酒,那便是浓香醇厚,入口甘甜,绝对的上品。
“母后,这酒,怕是贮藏了至少有个二十年了吧!”能散发出如此纯重的香气,凌云估摸,这酒的年岁肯定不小了。
元雅楠看了凌云一眼,有那么几分惊讶:“光是用闻的,你就能闻出来?”
她生在江南,虽然这个朝代并没有水乡绍兴,但是元雅楠所出生的水乡浣纱城,却是戎朝的黄酒发源地。
她舅舅家,更是开了江南第一大的酒坊,家里终年黄酒不断,她自幼便是爱极黄酒。
对黄酒自然也有了一定的品赏能力,却从未到了能凭着酒香就断出酒龄的本事。
她自觉自己小瞧了凌云,之前以为她夸这酒是好酒,不过是心口胡夸,为了迎合自己的爱好,讨自己的欢心,可如今看来,她若不是运气好,猜中了这酒龄,就是真的懂几分。
凌云莞尔一笑,道:“也不能闻的确切,只是新酿的黄酒,酒气散发的快。若是久经贮藏的酒,就会沉淀了一份浓香,随着温酒的时候,慢慢将那香味蒸腾了出来,我初时只闻到一股淡淡的若有似无的响起,渐渐的才感觉到酒气馥郁起来,只怕是酒内沉淀随着温水的加热,满满的溶解挥发出了来。”
凌云用她们能听懂的话来解释,其实懂的品酒的人都知道,黄酒贮藏多年,就会有沉淀出现,这是酒里蛋白质的凝固,这些凝固的蛋白质颗粒,在摄氏物六十度左右的水中温热,就会溶解,而凝聚在蛋白质内的酒香,也会渐渐的释放出来。
故以新酒的酒气散发的快,而老酒的酒气则是像一朵含苞的鲜花,会随着花瓣的打开,慢慢的释放出来。
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第五十一章 青梅煮酒(二)
皇后眼里,陡然闪了一抹兴趣的光,对凌云的态度,也不再那么疏离客套,而是多了几分欣赏:“原是如此,本宫倒是长了见识。”
见皇后对自己的态度似乎大有改观,凌云知道,就像舞是戎子风的兴趣一样,怕是酒就是皇后的兴趣。
来凤栖宫之前,戎子风曾几度和她说起皇后对黄酒的钟爱,她便更加的确定,只要和黄酒有关的“卖弄”,必然能引起皇后的好感。
庆幸自己也是黄酒爱好者,更庆幸自己大学时代所学的化学知识,让她有这个机会,一展身手。
见皇后如今笑意盎然的看着自己,凌云趁热打铁,柔荑握上那青铜酒壶的壶把,不无惋惜的道:“可惜了这好酒,用青铜器皿温热,却是糟蹋了。”
元雅楠素来都是以青铜酒壶温酒,如今听凌云此番感慨,不由的皱了下眉心,疑惑道:“如何是糟蹋了?本宫用这酒壶温酒多年,却也并不觉得如何,酒一样很是沉凝暖香。”
凌云起身,对着皇后娘娘福了福身体,豁出去一样大胆的道:“臣妾斗胆,只能说,母后这几年饮酒,俱是没有饮到上乘的黄酒,就算酒是上乘,被这酒壶一糟蹋,也降了格调。”
“哦,先起身,你倒是说说,这酒怎么让糟蹋了?”皇后并未责备她的无礼,因为从她的话中已经听出了,她能让这黄酒更加的好喝。
凌云见自己毫不留情的指出了皇后饮酒无道,糟蹋好酒,皇后却并未动气!
她心里明白皇后那笑容里的意思,也并不解释,只是对着她身后的婢女说:“能麻烦明月帮我准备一只瓷壶,什么瓷器都可以,最好内里是白瓷,不要烧釉,再帮我去寻几粒几年初夏新摘下,腌制了的青梅。还有一只小木盆,一把小木水勺。”然后转过头,盈盈却又保持着神秘对着皇后一笑,“母后,臣妾且不说如何糟蹋了,只请你饮一杯臣妾帮您温的黄酒,您是懂得品酒的人,到时候饮了,便知道臣妾为何会说那青铜壶温酒,是糟蹋了好酒!”
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第五十二章 青梅煮酒(三)
也是,问不如闻,闻不如品,酒这个东西,溢入了心脾,滑入了喉头,才能真正品到其香醇,光是问,也问不出个所以然,皇后也并不再多说什么,只是示意明月按着凌云说的去准备,而后,示意另一个婢女彩云从那青铜酒壶里,将已经温好的酒分别倒入了三人的杯中,对着戎子风举起酒杯:“风儿,且先陪母后饮一杯这糟蹋了的酒,一会再喝凌云温出来的酒,也好有个比对,看是不是真如她所言。”
凌云知道,皇后对她的温酒之道还是有些怀疑的,她只笑着执起酒杯,将那温热的黄酒小抿一口,确实是好酒。
戎子风看着凌云小家碧玉的喝法,以为她是酒量不佳,忍不住将她的酒杯挪到了自己的面前:“不要喝醉了,一会还要陪本王去个地方。”
“风儿,你也护的太紧了,让母后都忍不住妒忌了,放心,懂得品酒的人,怎会敌不过这一杯两盏。”元雅楠看着自己的儿子居然开始有意无意的护卫一个女人,嘴上说着妒忌,心里却忍不住的欣慰,看来她的儿子,是真的长成男人了。
戎子风面色未变,也不说话,只是勾起一个迷人的弧度回了皇后,算是默认自己对凌云的护卫。
无可否认的,当凌云的品酒之道一出,他心里免不了的惊艳起来,没想到她懂的还这么多。
他只好奇,黄酒是江南之物,凌云却生在京城,父母都是京城人士,她居然会懂得黄酒的品评之道,这个小女人,总能带给他莫名的惊喜,让他,忍不住的想探知她更多,看看她,究竟有多博学多志,聪慧过人。
戎子风的默认,让凌云俏脸惹不住一阵娇红,本就施了粉黛迷人的脸颊,更加的焕发着一股摄魂勾魄的美丽。
元雅楠看着小辈之间的这种温情,忍不住感慨时光荏苒,一抓眼,她怕是要做皇祖母了,本来对以为凌云是个勾心斗角,侍宠娇纵的女人。
只是今日的相处下来,她却认定,凌云个好女子,不单单是因为她相信自己儿子的眼光,更是因为,她笃定,一个懂得品黄酒的女子,性子必然像黄酒一样芳香甘甜,温和馥郁!
好感,在无形间陡生,让她看凌云的眼神,染了几分看着戎子风时候的慈爱。
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