《兽世之搜食记》

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兽世之搜食记- 第38节


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    葛中捕回来的是一只体型跟野猪差不多大的獾。虽然没有暴牙猪那么巨大,但要只是一顿午饭的话,他们六个人也够了,反正就是除了皮和骨头之外应该啥也不可能剩下了。丁笑偷偷抹了一下额头,幸亏自己饭量小。
    两个大陶罐分别煮上了藕片炖獾肉,和单纯的獾子肉。四条獾腿还是用烤的,坤贡献除了自己的烤肉酱,那是丁笑特别给他制作的的,方便他在打猎的时候携带的东西。
    说起那个装酱料的罐子还是丁笑让坤按照老干妈辣酱那个样子,用粗一些的竹筒做的,看起来粗笨一些,但是用着很实际,一次能装不少,反正也是装酱的,根本不必担心会不会染上颜色和味道。取材又方便,制作起来就是那个螺旋式的盖子要多费点儿劲,可是架不住熟能生巧啊。至少坤和自家阿爹只用了两根竹子做坏了二十多个,就掌握技巧了。至于坏掉的竹筒也没有浪费,丁笑都拿来装他的石头子儿了。
    你们要问坤哥怎么这么大方把笑笑亲手为他制作的烤肉酱分享出来?那还不是因为难以控制自己内心的得瑟之情。
    你没瞧见人家拿出来的时候说的那句话:“这是笑笑特别给我做的烤肉酱,知道我爱吃辣的,辣豆特意放得比较多。你们要是不喜欢,就少涂一点儿。”看到了没?这是拥有了多少槽点的一段话啊!也就是兽人们的脑袋都直接,没有谁去揣测他话背后的那些意思!
    炖好了汤烤好了肉。祭祀一挥手,六个人一起开吃!
    呃……藕果然过了最好的时间,老了一些。自己吃着差点儿意思。不过对这里的人来说,那牙口应该跟吃豆腐差不多吧?于是丁笑抬头看了一眼藤,发现她满脸欣喜。又看了看坤,一口一个吃得忒欢,又瞧了瞧另外三位壮汉。好吧,本来还以为开了天眼之后,那石头把自己的身体给改造得跟这里的人一样流弊了呢。结果牙口上,自己还是保留了上辈子的特征啊。
    真是……很想试试吃鸡不吐骨头的爽快感啊!
    吃饱喝足,丁笑站起身舒服地抻了个懒腰。看着四个雄性把那些藕捆绑在一起都给了坤背着,丁笑略微有些迟愣之后,立刻就明白了其中含义。那就是这些东西都归自己了嘛。
    嗯。那这样的话,回去用这个藕做点儿藕夹还是很好的。虽然老了点儿,但是凉拌什么的对大家来说都不算什么事儿。自己现在最重要的应该还是试试怎么保存吧。实在不行还是磨成泥试试做藕粉,说不定阿爸会喜欢。反正白豆羹阿爸就特别爱吃。
    扭头看了一眼身后的湖泊,等明年荷花盛开的时候再来,应该会很好看吧。至少京和绿熙肯定会很喜欢。要是有照相机就好了。可惜自己的手机就算有电,照了又有啥用。唉。
    作者有话要说:简化了挖藕的过程。大家看看就当是开挂好了。不过看舌尖之后,真心觉得挖藕很辛苦也很了不起啊!
    其实藕会有一点涩味,弄不好是不太得味。做之前把皮去掉放到水里泡着,再加两滴醋。多换两次水就没味道了。到时候就是又脆又爽口啦。




☆、使者还是神童

使者还是神童
    出去弄了多半天的藕;丁笑暂时也就没急着要出村子去逛游。反正在湖边;他也试验了一下天眼的能力。效果跟在家让坤和阿爹给自己带新鲜植物的时候差不多。只是还是没有一个陌生植物是知道口感和气味的,当然这也是他没有什么都贸然往嘴里送的最大原因。前车之鉴太恐怖;略微让他有了一些阴影。汗。
    看着坤背着一大堆长条状的东西回来,琼就知道这肯定是笑笑说的藕了。看来数量还不少;今天又有好吃的了!“笑笑;这东西跟你说的一样?”
    丁笑开心的点着头:“对!就是老了一点儿,现在不是最佳的采摘时候。明年早点儿去会更好。今晚我给您和阿爹做藕夹吃!”荤油藕夹……自己晚上还是吃藕炖肉吧,幸亏还可以做凉拌的,看着都解腻。
    琼这边高高兴兴的想着又有新鲜吃食了真好。可坤哥那边不乐意了。“笑笑;晚上我没份了?”
    丁笑回头看他:“哪天少了你那份啊!你今天可是出了大力气,晚上要多吃点儿。啊;对了,你们说今天晚上要不要把藕夹多做一点儿,送给廉伯伯,葛中伯伯还有莫大哥和祭祀?见者有份嘛。本来这些藕也是大家一挖来的,不好我们一家人独吞不是。”
    琼点了点头:“这也是应该的。就是你又得站半天,身子骨还这么瘦弱呢,唉。你干脆教我先做几个吧,后面的都我来。”
    丁笑立刻无语了:“阿爸!!我是很瘦,可是我哪里弱了啊!你也不是不知道,我力气比刚来的时候大多了。现在身上没病没灾的,我真不弱,我一点都不弱!”
    坤这时候帮腔:“对。笑笑很强壮的,笑笑身体很好,也可以吃很多东西。”
    丁笑嘴角抽搐,只可惜吐槽不能,否则就是打自己的脸。可是这个坤……这是因为自己之前跟他说的“心理暗示”?还是故意在这儿讽刺自己啊!!这个大家伙真是越来越难看透了!
    藕夹的做法特别容易。把藕去皮,泡在盐水里去一去淀粉和涩味,然后切成连刀片。暴牙猪肉剁成泥之后加上葱粉和菜盐,再混合一点点丁笑自己调配的五香粉,然后加了一点儿珍珠面粉搅拌均匀,不过不必用力上劲儿。把肉馅添塞在藕夹里,当然藕的那些眼也不能放过,染后均匀的挂上一层面粉糊,再丢到油锅里去煎。
    为啥不炸?其实是丁笑舍不得。动物的油脂是积攒了不少,可过日子总要精打细算才好。还有一整个冬天在等着他们呢。而且他觉得既然要教就彻底从最节约的法子做起,反正油大一点儿,效果也差不多的。
    其实上辈子,很小的时候他就知道爸爸持家不易。虽然后来那个人每个月都把工资交给爸爸,但爸爸却从来没有用他的钱来供自己上学吃喝。生活一开始很不富裕,但后来爸爸还是一点点熬出了一家店。两层的跃层的确是爸爸和那个人一起合资买的。而且那个人只写了爸爸一个人的名字。在当时丁笑是很感动的,他觉得爸爸找了一个可以依靠的人。但是最后他却知道了,一个郊区的跃层房子,当然比不了XX局长家的别墅更好不是。
    上辈子,爸爸一直教自己过日子可以随心随情,但不能花心滥情。过日子之道其实也一样。有很多想要的东西不打紧,但首先要权衡哪个是自己必须的,而哪些只不过是过眼云烟,要与不要都可。到了这辈子,虽然兽世的生活看似单调,但其实也不然。每一个人都开开心心,就算有纷争角斗,也是直来直去。就算是偶尔有藏心眼儿的人,也比上辈子的现代人差了许多。丁笑觉得自己在这里,应该是深藏最不露的一个了。
    把心里想到的这些前尘旧事先放到了一边,看着阿爸一脸认真的模样,他笑了。可不就是,现在爸爸过得很幸福很好,如果无灾无病,再活上二三百年也是轻松易事。多好啊。“阿爸,你看,肉别夹太多,这个藕是脆的,太多肉馅弄不好会断掉。还有这个油,放这些就差不多了,没了再续一点儿,一次放太多会很腻的。话说,咱家攒了很多油,也不知道冬天够不够用。”
    坤在边上切着藕片,听丁笑这么说,他赶紧开口:“油不够?那我这两天多抓几只龇兽回来吧。这个东西很快就要进地下了,再不抓就真来不及了。”
    丁笑不置可否:“你不要多抓点儿别的到冬市上换卖么?”
    坤点头:“兽皮我早就预备了。而且我和二叔做了好多个拧盖子的竹罐子,这个肯定可以卖个好价钱。说不准还能成为今年冬市上最新奇的好东西,得一个大奖呢。”
    丁笑立刻瞪大双眼:“还有大奖?”
    琼解释:“每一年冬市上都有两个比试。一个是手工作品,一个是兽皮兽骨。哪个部族那一年做的手工作品最新奇最有用,那个部族就能得到其他部族的敬佩和赞扬。并且做出作品的人还能有两百贝的奖励。当然兽皮和兽骨也一样, 都是得挑选当年冬市上最难抓最好的野兽皮骨来做评判。奖励是一个样的。”
    丁笑摸了下巴,扭头问坤:“那你那只超大个的腐蚀兽是不是能得奖?”
    坤立刻挺胸扬眉:“不一定。因为我要留出一部分腐蚀兽的皮,不能拿去全皮,所以可能会差一点儿。”
    丁笑不明白了:“你为啥要留下皮啊?阿爸跟我说过,你们雄性根本用不着腐蚀兽的兽皮做护衣的。”
    坤放下刀,用没沾东西的右手揉了揉丁笑的头顶。跟自己一样的黑头发,可是比自己软很多呢。“你明年就要学捕猎了。我要留下一块给你做护衣。现在在皮匠那里整鞣着呢。入冬之前就能好了。”
    笑笑马上就被震惊了。“送……送我?!那东西不是说很珍贵么!你送我?”
    坤点头:“嗯很珍贵。别光顾着说话了,藕夹糊了。”
    丁笑马上大叫了一声:“啊!!都黑了!!!不要跟我说话了,我要专心煎藕片!”
    藕夹做了很多,丁笑坚持着自己从头跟着做到尾了。他倒是没觉得累,但胃口却一点儿都没有了。龇兽的油虽然清淡,但那也是比较猪油和其他动物油脂来说的。比起植物油来说还是差了天地。他现在是有一小罐芝麻油,可是用香油炸东西不但对现在来说很奢侈,也不见得比荤油清爽多少。唉,黄豆啊,花生啊,你们到底在哪里。今年如果没机会,你们明年可不可以来跟我相会呢?
    贺带着猎物回家的时候坤和琼还没有送藕夹回来。看到自家幼崽在食棚里坐着吃果子,贺马上笑着走了过去。“笑笑,今天怎么样?有没有不舒服。”
    丁笑一头黑线:“阿爹。我身体很好,我一点儿病也没有。不带你们这样的,个个见了我都问身体有没�
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