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童老板的脸sè变的极为难看，道：“你们……，谁聘你们的？”
龙师傅道：“荣翔酒楼。”
童老板拉过李易，小声道：“那是刘平安的场子。”
李易本不喜欢这个姓龙的，听说他要走，也不可惜，本想顺坡叫他走了算了，但是一听是刘平安挖人，不禁怒火烧，虽然知道刘平安未必是故意跟自己对着干，但是仇人当道，眼睛不红就怪了，他姓刘的不是故意的，娘的，那也是故意的。
李易心里一咬牙，脸上却笑嘻嘻的，回过身来对龙师傅道：“龙师傅，人各有志，你们要走，我也不拦着，不过合同没到期，怕是不好走吧？”
原来刚才童老板已经跟李易提到了这些大师傅跟酒楼签合同的事，李易这时提起，显然是故意为难龙师傅他们。
龙师傅闻言脸sè微变，道：“我可没跟你签合同。”
童老板道：“龙师傅，你们几位是跟酒楼签的合同，我是法人代表，现在法人代表换成了李老板，你们和酒楼的合同关系并没解除，那一样是有效的。”
龙师傅微有些犹豫，道：“那……，你们想怎么着？”
李易嘻皮笑脸的道：“龙师傅，法制社会，咱们就照章办事。酒楼停业整顿的时候，你们的工资可是一直开着的，童大哥能按合同给你们薪水，你们怎么能大难临头各自飞呢？”
李易这话说的不错，龙师傅这些人不禁脸上变sè。这一阵子酒楼没有生意，他们停业在家，龙师傅是这些人的头儿，私下里商议要跳槽，正好刘平安的酒楼要请人，龙师傅他们去应聘，因为手艺不错，立刻就被选了。
童老板平时对人并不十分严格，龙师傅见童老板这一阵子自顾不暇，更以为他好欺负，但和大家商量好要一起辞职，正巧李易接管酒楼，叫大家一起来，龙师傅便给这些大师傅打了电话，叫大家口径一致，把事情提出来，没想到李易用合同来要挟。
龙师傅脸sè大变，跟大伙咬了咬耳朵，回身道：“李老板，要不我看这样，荣翔酒楼给我们的工资可比这里高，我们要同样的待遇。”
李易心里暗自骂娘，却笑道：“龙师傅要多少？”
龙师傅想了想，道：“我在这原来的工资是千多，荣翔给我八千。别人的薪水也都比在这要高一些。”
其余的几个厨师都随声附和，东南角却有一人冷哼了一声。
李易顺着声音看去，见东南角里站着一个瘦高个，个子虽高，人却并不威武。只见这人脸sè油腻腻的，像是几天没有洗脸，双眼无神，胡子留了老长，看样子大概有四十来岁的年纪。
本来这人长的甚高，可是弯腰弓背的，比其他人要似乎还要矮上半头。这人穿了一身很脏的衬衫，扣子也没系全，下身穿什么一时看不到，手里却提着一个扁扁的酒瓶子，见李易看向他，便微微晃着脑袋，不时的喝上一口。
这人整体看来比他的真实年龄要老上十年，一看就是个落魄的主儿，看他的样子也不像个有本事的大师傅，李易看了两眼便不再看。未完待续。。
第二卷 初入人世间 386干杂活的人
龙师傅道：“怎么样，李老板？只要酒楼给我们几个师傅涨工资，我们就留下，不去荣翔酒楼了。（ ；·~ ；）”
李易本来是要给众人涨工资的，但是李易这人最不受别人威胁，一看龙师傅他们挑眉挤眼的，不禁心里有气。
李易道：“好，我本来就要给大伙涨工资，钱不是问题。”
龙师傅十分得意，心道：“看来这个新老板不过是个rǔ嗅未干的臭小，没啥本事，脑一热就答应了，哼，咱们以后走着瞧。”
童老板十分尴尬，将李易拉到一边，小声道：“老板，他们贪得无厌的，你今天给他们涨了工资，明天他们还会用别的事来要挟你。我这酒楼可不只是因为地沟油的事才干不下去的。”
李易笑道：“放心，我就是流氓出身，不怕这些人，他们的合同还有多久？”
童老板道：“有的还有半年，有的还有一年半。”
随即又补充道：“龙师傅的还有半年。”
李易心道：“好，看我怎么收拾你们这些家伙，不立威我看是不行的。”
李易不再和龙师傅们扯这些事，跟大伙说了自己的新理念，龙师傅他们却又挑了些刺，主要是说不想叫人偷艺。这也不算什么，李易答应他们做些适当的改动，不叫别人偷艺也就是了。
众人谈了一会儿，已经是下午两点半了，李易叫龙师傅他们做桌菜，好看看他们的手艺如何。
龙师傅大刺刺的道：“这是咱们吃饭的手艺，可不敢差，嘿。”
李易跟着龙师傅他们到了后厨，看着众人换衣服、洗手、准备材料。
准备材料都是更低一级别的工人做的，其中就有那个冷笑的瘦高个。
李易看他干活又慢又乱，常常是忙了东头忘了西头，被龙师傅这些大师傅呼来喝去，丝毫不尊重他。这人也不反驳，更不说话，低着头摇晃着。叫做什么就做什么。
李易有些不忍，对这人又有些莫名其妙的好奇，见这人正好洗剥一条鱼，李易便蹲下身来。坐在小椅上，接过这人手里的小刀，在鱼身上只轻轻划了几下，便将鱼鳞、鱼肚、鱼腮全都收拾掉。
李易的刀法虽然不能说出神入化，但他练刀的时间已经不短了。在他的诸多功夫当中，刀法是根基最深的一门，这时收拾一条大鱼自然不在话下，出手干净利落，只可惜两把冥蝶全被巫帮的那个大个荣杰抢了去，要不然就更jīng彩了。
十分落魄的那人见李易刀法出奇，虽然不是厨师本行的刀法，但是一看就知道是练家。不禁抬着头看了看李易。昏浊浊的眼神中透出一丝惊奇，但随即又隐去了。
李易一笑，将鱼递到那人手里，道：“你看我做的还合适吗？”
那人不说话，将鱼接过，又将刀接过。嘟囔道：“做灌汤黄鱼做不成，黄鱼没有。＇ ；~＇那太贵了，用鲤鱼凑和凑和吧。”
李易奇道：“灌汤黄鱼？那是什么东西？”
李启明家里的厨师做的菜样多极了。可是李易从小到大就从没听说过灌汤黄鱼这道菜。
那人不再说话，将李易收拾好的鱼扔到一边，又拿来一条鱼，忽然使了个十分奇怪的手法，小刀在他手上一转，李易只觉眼前一花，那鱼动了动，似乎没什么变化，可是地上的盆里却多了一副鱼肠和鱼腮，还有一排鱼骨，也不知是从哪里掉出来的。
李易向那人看了两眼，轻轻将鱼接过，一捏之下发觉鱼腹空空，原来这人竟然在一瞬间就将鱼肠从鱼腹中拉了出来，又将鱼骨剔了出来，可是李易却不见这鱼的肚被剖开。
那人将鱼收回去，向鱼嘴指了指，又向鱼的肛门指了指，微微一笑，还是将鱼腹剖开来，鱼头鱼尾切掉，又洗了洗，递给了一位师傅。
这一切只发生在不到半分钟之内，除了李易和董川、李国柱他们，旁的大师傅们谁也没有留意。
李易慢慢站起身，双眼一瞬不瞬的盯着那人，不知道这人是什么路道。
李易简单的洗了洗手，回身看了看董川，董川站在李易的身后，也看到了这一幕，心里起疑，将李易拉到一边，小声道：“这人刚才做的是整鱼脱骨，那是做灌汤黄鱼的手法，现在没有几个人会了。”
李易听董川也提到灌汤黄鱼，知道那人不是装神弄鬼，道：“灌汤黄鱼是什么菜？很难做吗？”
董川道：“那是满汉全席里的一道菜，很贵，也很难做，需要整鱼脱骨，又不能把鱼腹剖开，手法很难，会的人没有几个了。
黄鱼这种鱼本身就很贵，一条成鱼可能需要上万块钱才能买到，鱼群很稀有，不是随便就能买到的。而会做这菜的人就更少，所以这菜十分难得。这人有这种手法，肯定不是一般人。”
李易一向求才若渴，忙将童老板拉过来。童老板正在紧张的看着大师傅们做菜，对刚才的一幕并没看见，见李易叫他，忙出来道：“老板，有事吗？你是不是饿了？我叫人先做些点心给你。”
李易一摆手，道：“童大哥，你看到那个人了吗？他是干什么的？”
童老板顺着李易的手指望去，见李易指的是干杂活的那人，不禁一愣，道：“什么？你问老姜吗？”
李易道：“他姓姜？他叫什么名字？怎么会做杂活的？”
童老板不知道李易是什么意思，便道：“那人叫姜丰年，他就是个干杂活的？怎么啦？老板认识他？”
李易一听就知道童老板也不知道这人身怀绝技，只是当他是个做杂活的，此时不便叫破，便道：“也没什么，我看他和我一个朋友有些像。这人会做菜吗？他什么时候来店里的？”
童老板道：“他哪会做饭，他就是个干杂活的。＇ ；~＇好像是前年吧，还是大前年来着，我忘了，这个姜丰年来我这酒楼找活干，正好原来打杂的马大爷病了。我一时找不到人手，就叫老姜到厨里帮忙。
这人虽然爱喝酒，手脚又慢。胡里胡涂，不过还行，总算是对后厨的门门道道都懂一些，给大师傅们做些杂活。偶尔也打打下手，各路活都能帮上忙，我这才没辞他。倒是没听说他会做菜。似乎以前也在这一行里做过，也许能做些简单的菜吧。”
李易心里有数，知道这人必定有些门道。道：“童大哥，这人别叫他走，留下他，给他涨薪水。”