这边锅里炖着菜，那边才开始大饼。面一定不能大劲，不然蒸出来就糟，没有咬头。刚刚起来地面就最好，先成薄饼，扬上一层豆油，然后卷成一个长长的圆筒。接着再把圆筒盘起来，重新成大饼。
这一张大饼，就足足比脸盆还大，等锅里的菜炖到五六分熟，汤也不太多了，在把大饼蒙到豆角上面，盖得严严实实。这样蒸熟之后，下面都渗进去菜汤，吃起来有滋有味。
要是愿意吃带噶吃的，就稍微把饼大点擀着，在锅边四周也贴一圈，等好了之后，就结出红呼呼的噶吃，咬起来嘎吱嘎吱，小孩们最得意这个。
带着油泡的豆角苞米端上桌，奇奇伸出一支筷子，在苞米中间一叉，就插上来一个，然后递给小花老师。
胖子端着一盆子蘸酱菜进屋，见状不由大笑：“奇奇还真会遛须。”
李小花转圈咬着苞米，除了苞米本身的清香之外，更有浓浓地菜汤渗到里面，苞米啃完了，剩下的一小段苞米棒还能唆啦半天呢。
等到吃完饭，看到奇奇一个劲拍着小肚皮，李小花这才猛然醒悟：好像也有点撑得慌，难怪胖哥这么胖，敢情就是天天吃的啊。
不大一会，毛毛老哥仨拎着一篮子白闪闪地大鸭梨回来了，笨笨和嘟嘟也客气，跟黑铁塔似的，拦在门口，先各自收了一个保护费，大口啃起来。
“哇，这梨好大个！”小花老师忍不住一声惊呼。只见篮子里面的鸭梨个个都比胖子地拳头还大，一个估计就有半斤。
许校长摇摇头：“咱们这地方因为下霜早，所以种的梨都是早熟的小鸭梨，别看个头小，但是经历过秋霜的洗礼和积淀之后，自然精华孕育其中，吃起来先酸后甜，甜尽酸来，回味无穷，只可惜就是里面梨核儿太大，梨皮也厚，里面真正能吃地部分少的可怜。这些有点像中原地区的大白梨，个头是有，不过味道要淡很多，也就吃个水灵劲，”
胖子嘿嘿几声：“许校长，我们种的也是这个品种，只不过个头稍微大一点，您先尝尝味道。”
许校长接过来一个，咬了一口，梨皮又薄又软，一口下去，就露出莹白细腻的梨肉。
“嗯，味道很正，酸甜爽口，最难得的是梨肉柔软，老人小孩都能吃。”许校长边吃边赞，一个大梨下肚，连叫“好饱”。
胖子笑呵呵地说：“这是我们前年栽种地梨树，今年也头一年挂果，可能是每棵树留的果子不多，所以都长成傻大个。”
许校长扶扶眼镜：“看来这里还真是一块宝地，滋养万物生灵。小花
你也要像小玉老师一样，安心工作，扎根农村，为我事业贡献力量。”
不愧是校长，说着说着就进行起思想政治教育。小花老师的娃娃脸上也严肃起来，郑重地点点头，仿佛已经下定决心。
许校长心头大慰，起身告辞，胖子还要挽留，他却呵呵几声：“我要是总在你这住下去，谁去跑桌椅板凳？”
看着酒瓶底后面地两只眼睛，闪烁出真挚和热情，胖子心中也涌起一阵阵感动，和许校长握手告别。
小娃子们呼呼啦啦，一直送到村口，还一个劲地挥着小巴掌。瞧得许校长眼镜后面也有些潮湿：多好的一方山水，多好地一群娃子啊。
看着许校长单薄的身板忽然狠，猛蹬着自行车，比小伙子还有劲。胖子忍不住咂咂嘴，回头指点这些小娃子：“你们这帮玩意都好好瞧瞧，人家许校长为了咱们，可拼了老命啦！”
野小子们的脸上，也都懵懵懂懂地现出一丝感动，二肥子在鼻子上抹了一把，然后吸溜了两下：“胖子叔，俺们知道。”
随后，那些小娃子又都换上一副嬉皮笑脸的模样：“胖子叔，俺们还知道，你家的鸭梨好了，都看到毛毛它们用篮子摘了。”
“你们这帮玩意，比猴都精！”胖子笑骂了一句，然后说道：“去找奇奇，叫她领着你们摘梨去——别忘了，给我也带几个回来。”
野小子立刻蜂拥而去，胖子目送着许校长地背影渐渐消失，刚要回家，却见一辆小吉普从公路那边飞驰过来。
胖子摸摸后脑勺：这又是谁来了，伊藤斋文刚走没几天啊，估计不能这么快回来吧？
吉普车在胖子面前戛然而止，车门一开，叶海波风风火火地从车上跳下来：“胖哥，听说你们的鸡场被狼群袭击，鹅厂也有老虎遛弯，没招都把鸭鹅卖了，真有这回事啊？”
“瞎白话，听谁说的？”胖子看到小叶子一脸惶急的模样，就忍不住想笑。
“是省里的一个记者，名叫刘宾。”叶海波看到胖子一副气定神闲的模样，心中稍稍安稳一些。他听到这个消息之后，这才一路赶来，急得够呛。
“哈哈，别信他的，刘大记者要拿靠山屯当典型，我们不乐意，所以就忽悠他一场。”胖子这才明白，原来是刘宾回去散布谣言，这家伙实在是不应该，作为一名记者，咋能说瞎话呢，嘿嘿——
“胖哥，你连记者都敢忽悠！”叶海波想起胖子要是动心眼地时候，手段花样百出，算是彻底放心。
就在这时候，胖子看到开着的车门出现一道红色的身影，然后不慌不忙从吉普车上跳下来，抖动一下身上长长地红毛，晃晃大尾巴，不紧不慢地向这边溜达过来。
“花脸！”胖子一看这副比他还悠闲的样子，就认出是花脸狐狸红红。分别几个月，这家伙明显胖了不少，身上的毛也油光亮，显然营养不错。
这一点胖子完全可以想到，以花脸狐狸这种随遇而安地性子，这一趟旅游肯定会十分潇洒。
花脸狐狸凑到胖子跟前，用小脑袋在他的腿上蹭了蹭，胖子能真切地感觉到它的亲近，心中不禁升起一股暖意，于是拍拍它的脑瓜：“回来就好啊——”
“呜呜——”低吼声忽然传来，是丑丑从远处奔过来，向花脸狐狸示威。
花脸狐狸虽然现在个头比丑丑要大很多，但是丝毫没有以大欺小地意思，也没有施展出惯用的毒气攻击，反倒很亲热地迎向丑丑，在小家伙的哼哼声中，伸出舌头，舔舔它的小脑瓜，颇有几分长者风范。
当胖子和叶海波交流几句话之后，上车往村里开的时候，丑丑就已经跟在花脸狐狸**后面，屁颠屁颠地往胖子家的方向跑去。
胖子在吉普车上看到这一幕，也连连挠头，随即嘿嘿笑起来：“也好，丑丑拜了花脸当老师，集狼、犬、狐地本领于一身，长大那还了得。”
到了家里，只剩下大辫子和小花老师在，胖子大大咧咧地给李小花介绍了一下。大辫子则拿着刚才剩下的一个大梨，塞到小叶子手里。
“正好渴了！”叶海波咬了一口，连连点头：“好吃，梨肉胜雪，食之忘尘，这是啥梨，有多少我都要了！”
小花老师望向小叶子地目光不由露出几分崇拜，胖子则嘿嘿几声：“你刚说完，梨肉胜雪，就叫雪梨吧。不过今年刚接，数量有限。”
“哈哈，那来年岂不是就可以大批量上市，胖哥，为了表示对你的支持，给你瞧瞧这个！”叶海波手里出现一卷纸，朝着胖子扬了扬。
胖子地心思立刻随着纸片一起纷飞：能叫小叶子这么炫耀的，一定是非常珍贵地资料。
第三百四十五章 珍珠梦
小的主
第三百四十五章珍珠梦
子从小叶子手上抢过那一沓纸。小眼睛一扫。就看面的两个大字“珍珠”。胖子不禁大喜过望。使劲拍了两下叶海波的肩膀：“小叶子。你可真是及时雨啊。”
叶海波被他拍呲咧嘴：“胖哥。你轻点啊。先别激动。慢慢看看再说。”
“这么的资料。你是从哪弄来的？”胖子也终于觉手上的劲儿大了点。
“一点也不稀罕。在我们国家世界第一产珠大国。去年出口珍珠就有十多吨呢。在南一带。养珍珠的人多了。”叶海波脸上也现出无限自豪之色。
胖子一听。也觉脸上增光。但是渐的。却又拧起眉头：十多吨。的多少珍珠啊。人家已经形成规模。咱们还没有起步。恐怕不容易展起来吧？
叶海波已经看手头的资料。一看胖子那熊样。就知道心中所想：“胖哥。其实。你们东这里。在我国历史上曾经是最有名的珍珠产的。所产的珍珠被称为北珠。也叫东珠。颗粒硕大。色泽鹅黄。鲜丽圆润。晶莹夺目。为珍珠中的上品。”
胖子忍不住一拍大腿：“这还有点戏。”
叶海波一也来劲了。接着给胖子讲课：“尤其是到了清代。因为满族源于东北。所以其喜爱北珠乾隆皇帝有诗赞曰：大的沆瀣清渊。光涵斗潜效珍。据说慈禧太后最喜爱珍珠。死的时候头顶戴着珠冠。中间最大的一颗珍珠。足有鸡蛋大小。”
“不会吧。鸡蛋那大的珠。”小花老师在旁边忍不住插话她的小嘴。也足足张成鸡蛋大小。
“嘿嘿。那还不是宜了孙殿英的帮手下。”子知道慈禧的陵墓后来被盗的事情。忍不住嘿嘿两声。不过。他对于北珠的信更。同时也想到了前几天捕获的那个大河。不知它体内有没有珍珠要是有的话。估计也能长成鸡那么大。
于是老老实实坐在子前面。一气把那十几张资料看完。上面记载的很详细。从壳挑选。到加切片。怎样插片。如何放养等等。每个环节都十分详尽。等胖子看完了。叶海波这才道：“胖哥难度很大吧尤其是制作**切片。这个是技术活。必须是经过专门培训而且**切片之后。还要处理好消毒环节。这些条件。咱们都还不具备呢。我看。培植珍珠这件事。还是算吧。只可惜由于清代的滥捕现在北珠基本已经绝迹实在令人遗憾啊。”
大辫子和小花听了。｜上都露出一丝失望。毕她们都有爱美之心尤其是中国的传统女性。对珍都有一种偏爱。
胖子也知道。小叶子说的都是实情。养殖珍珠。确实是个技术活。不像养鸡养鹅。一般人能伸上手。
不过。北珠曾经辉煌的历史。还是叫胖子悠然神往。东北的气候。夏季炎热。冬天严寒如此冷热交替。是对动物生存最大的考验。所以。能够在这种条件下生存的动物。无不练就一身过的本领。
也正因如此。经历了大自然考验的它们。才更能彰显出生命的壮美：人参貂皮林蛙等等。无不如此。而北珠。也同样