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不过现在稻种分为了两部分。一部分是试验田的种稻，一部分是用来给大田种植的种稻。经过两年，张春已经把以前水稻各品种进行了初步的分离种植，试验田里不同的稻种都进行了纯化，不过这部分种类多数量少，完全是研究性质。
用来大田种植的只是经过了初步筛选，去掉了大部分低产稻种，面积越有三十多亩，加上各块水稻田中挑选剪回来的高产稻种作为明年的种稻田种植品种。这部分水稻由于参杂了多样的品种，产量不高，但是口味非常不错，至少比后世的稻米要好吃。不过晾晒归仓后，张春还是让人对稻谷再次筛选一遍，保证颗粒饱满和出苗率。
水稻和小麦产量增加很快，但是张春却不满意，张春算算，就是南张村现在只收五成的租子，再加上官府的税收，以这个收成，南张村的人虽然大多是三口之家，只能勉强混个温饱而已。张家堡的水稻种植技术从育秧，到插秧，到水肥管理应该要比其它地方要高明一些，完全是现代的模样。所以可以想见其它地方佃户们的惨状。
张春只有解决了稻种问题。才能保证分到了田地的人在三年之后，生活水平不会降低，不然得进一步减租。但是现在张家堡的租子已经是最低的了。再低，恐怕那些家族会群起而攻。张春现在还是一个孩子，不愿意惹这个麻烦。
第二十二章 传统的自豪
顾明见到张春对粮食的痴迷就感到好笑。
这孩子对卖粮食的反感在云龙镇都出名了。当然，他要让所有的人都吃上肉，让所有的人都吃三餐也是出名了。
单这两条，就让很多泥腿子对张家十分向往。
不过张家养的人也确实太多了一点。这还包括顾明自己。
“顾先生，其实这几年交给朝廷的税不重，但租子重。百姓衣不遮体的关键是土地兼并。吴家今年吃了大亏。我们占了便宜，其实就是土地兼并，云龙镇不是没有自耕农，李家就有，但是都是家族子弟，受到家族控制，数量很少。大多数都是佃农。有些干脆就是长工，和我们差不多。收七成以上的租子是约定俗成的事情。所以上村和下村的人才过得那么凄惨。我们只收五成的租子。但是算算，秀清爷爷一家也不过三千多斤粮食。好在他们家只有三口人。河南村的人每户大概五个人，三千斤粮食，算上夏粮，温饱而已。这还没交税，没有人生病，没有衣服穿。做到这些只能从嘴巴里省，怎么能不吃糠咽菜？上林村一家平均七口人，多的八口人。二十亩地，活命而已，要出什么事，生个病什么的的，就到了卖儿卖女的程度了。”
顾明听着张春的慢条斯理地计算。筛选稻种的妇女们都露出了凄凉的神色。丽质也在帮忙在筛子里捡秕谷。
“朱门酒肉臭，路有冻死骨啊。”顾明叹了口气。
“是这个道理，可是我还得骗着哄着那些老东西。因为这些人手中有各种力量。”张春笑着说：“竹皮上村的人都快饿死了，为什么不造反？你都饿死了还造什么反！好酒好肉吃着的家丁，一个人能够扫平竹皮上村，顾先生您信不？”
顾明不吭气。
“事实上，没有什么英雄，英雄是吃饭吃出来的，吃饱饭的狗熊也能把饥饿的英雄揍的分不清东南西北。”
顾明叹了口气：“所以大清的鸦#片兵，打不赢洋人。”
“不光鸦#片兵打不过洋人，义和团也打不过鸦#片兵，除了那些武林人士，不管他们的钱从哪里来的，他们能吃饱饭，有足够的时间锻炼。义和团要能打胜仗，必须吃饱饭，必须偷袭，不能明着对抗。但是同样的条件，偷袭也偷不过鸦#片兵，跟新军士兵就更加没得比。你知道邓光他们来的时候多少人吗？不下于三百人，但是打不过张迪十来个人。最后都被俘虏了。其实不用打，放他们饿几天，全死了。”
“所以你要人吃三餐饱饭，你舍不得卖粮食。”
“舍不得啊，我挑选这些种子，把粮食产量等够提上去多少，就提上去多少，要是能到四百斤，上林村就能混个温饱，南张村能够穿上好衣服。要是能到五百斤。呵呵。”张春笑了一下。
“能到五百斤吗？”顾明怀疑地问
“能吧，我第一年管事，发现稻田里的好谷子只占整块稻田里的两成，那时的产量是一百七八十斤。第二年占到了四成的样子，产量大约是两百二三十斤。今年好一点，有三百多斤了。种稻田会好一点，其它稻田里这个产量算是好的。”
“按你估计最高能够提高多少？”
“七层左右吧，我发现就是挑选出来的稻种种出来也不都是好的。稻种是一回事，肥也很重要。农家肥能够改良土壤肥力，现在才用了两年，数量也太少，今年也许会多一点。田地里的肥力上来了，产量自然会高了。不出意外，达到五百斤还是有希望的。我不希望三年后，上林村的人吃不饱饭。”
“我知道南方有些高产田也就这个产量，所以你觉得最后的租子订到三成是合理的？”
“是啊，三成，上林村的换洗衣服总是可以满足的。但是恐怕我再讨好吴家和李家的老爷子都不管用了，得用拳头说话。”张春淡淡笑了一下。
蒙学堂的一批十二岁的学生要毕业了。他们将进入新扩编的农学堂、医学堂和工学堂。
“大家这几年都学习了生物的习性，生物多样性是如何重要应该能够明白，达尔文的进化论有一点非常重要，就是物竞天择，各种生物在这种竞争中形成了食物链条并达到平衡。这种平衡，中国也可以叫做天道，是不能违反的，违反了，必然失衡，会受到惩罚。比如青蛙就是水稻田里各种害虫的天敌，蜜蜂和蝴蝶能够给各种植物授粉。不过蝴蝶是虫子变得，虫子会吃掉植物的叶子。但是鸟儿以各种虫子为食。鸟儿同时也危害庄稼。我们驱赶鸟儿也是生物平衡的一部分。牛头山上的苍鹰以鸟儿和田鼠为食。不过它也吃我们的鸡鸭。这家伙长大了连小孩子都会叼走。所以苍鹰的数量要是多了，就是祸害。不过牛头山的猫头鹰就不要打了，这家伙几乎只吃田鼠。这就是天道，天道循环。而我们要明白这一点，并利用这种天道对我们的庄稼的病虫害进行防治。对了，大家都知道农家肥是怎么来的，也很清楚农家肥对于庄稼的重要性，这也是天道，是生物循环的一部分。吃喝拉撒都是天道的一部分。以前大家不明白天道循环具体是什么，不明白因果是什么。那些和尚们讲什么与人为善，因果报应，有一部分道理，但不是全部。这是另外一个问题，我们以后再讲。所以今天满了十四岁的哥哥姐姐们要单独出去住在农研所里，要做的就是把这些事情具体化，你们要把我们牛头山，竹皮山，田间地头的植物分类，画出图形，研究特性，要把各种昆虫，动物分类画出图形，搞清楚来龙去脉。你们要管理我们的种稻田，看看为什么我们采选优选法选出来的稻种能够提高产量，能够提高多少。讲天道，不是让哥哥姐姐们去当道士，是要做这些实事。几百口子老小还要靠大家养活呢。”
讲台下哄然大笑。九个年满十五岁，已经读了四年书的男女坐在前面。这是他们的毕业课，他们将全部进入了农学堂。顾明和袁芳也坐在下面很认真地听讲。
“你们要做的事情很多，袁先生的医馆里需要药材，你们弄不清楚动植物的习性，当然也不会弄懂动植物的药性。把你们的发现记录下来，编成册子，传给下一代。神龙尝百草干的就是这事，你们比得上神仙了。”
下面又是一阵哄笑。
“不要笑，你们学的就是天道，以后还会庇护我们的庄稼，给我们带来更多的粮食，更多的良种。让千百人有饭吃。你们就是神仙。不过你们也要维护好这几千亩地的环境，我不让窑口产量增加，是因为它会破坏那里的土壤和植被，破坏那里的生物平衡，这家伙也是消耗木炭的大户。不过维持一定的产量还是可以的。只要不超过环境的承受能力。竹皮山的农田减少了一半，不过你们种上了很多果树，让这些果实成为我们的粮食吧，丽质小公主要吃水果，为吃水果而努力吧少年。”
丽质在打架的哄笑中冲到讲台，在张春玩下腰的脑袋上敲了一下。然后跑下去了。
张春故作委屈地说：“你们看，我多可怜，丽质小公主要敲我的脑袋，我还得弯下腰。不过小公主开心了，也是回报不是，这也是天道循环的一部分。”
这下连顾明都笑了。
“相信大家都背得少年中国说，梁先生这个胆小鬼躲在日本不回来。但是我们要替他完成这个理想，做实事，让大家有饭吃，有肉吃，强身健体。不再是东亚老夫，不再是东亚病夫，东洋人西洋人瞧不起我们，是因为我们不够努力。老祖宗们提出天道那可是从老子开始的，达尔文弄了个进化论就以为了不起。喔对了洋鬼子朱利安好像来镇上了，前年，他问我为什么瞧不起西医的药理学和病理学。我都懒得跟他讲，读读中医书吧，洋人。人的身体是一个复杂的综合体，各种器官，血液筋骨肌肉，都是相互制约，相互平衡。五行平衡嘛，我们的身体里就是一个小世界，他们说我们的身体里有很多细菌，要杀菌才能治病，但是我可不告诉洋鬼子，这些细菌在我们的身体里已经几千年了，我们的身体有一整套防御系统能够杀死他们。中医叫做卫气，保卫的卫。根据他们的进化论来讲，细菌能够提升我们的防御系统的防御能力。他杀死病菌，防御系统的能力就会降低。这是很可怕的事情。张家堡的防御系统弱了，是会吃亏的，因为我们不知道敌人从哪里来，有多强大。”
张春喝了一口茶，继续道：“不过我们的老祖宗有个缺点，就是语焉不详。中医有一整套理论，都和天道有关。大世界的生物平衡也是说�