“周掌柜，安排的怎么样了？”清晗正欲进酒楼，就看到周掌柜从酒楼出来，朝后院走来。
“白公子？您来了？怎么从后面进来，也不说一声我出去接您。”周掌柜看到清晗甚是惊讶。
“不用，我不过是闲来无事过来看看，而且距离上次过来已经有一个月了，我想看看装修的怎么样了。”清晗不在意的摆摆手。
周掌柜听到清晗要来看装修情况，这才一副恍然大悟的样子：“原来是这样啊，公子放心，一切顺利，走，我带您去看看。”
看起来应该成果还不错，周掌柜一听清晗来看成果，就迫不及待的邀请清晗进去。
不得不说，这周掌柜的办事能力很让人放心的，清晗望着眼前的装修，心里还是极其满意的。
自己当日和周掌柜说的那般要求，本以为即使完成，也会和自己想象中有几分差距，但是看到最后的结果，清晗还是小小的震惊了一下。
大厅的一楼，虽然清晗只给了周掌柜图纸以及一些描述，但最后的成果还是很让人满意的。
只见一楼整整齐齐被分为了三排，第一排是四人专座，每四个座一个隔板。
第二排是双人专座，很适合双人谈一些事情，可是清晗却莫名的想到了现代，这种座放在现代大概就是情侣专座了吧。
至于第三排，则是六人座，适合一些小型的聚会，平时几个好友聚聚，六人座显然绝佳。
清晗扫视了一眼，满意的点点头。“做的不错，我很满意，至少一楼是这样。”清晗对周掌柜不吝惜一丝的夸赞。
“哪里，这都是公子的主意，我只不过是按照公子的吩咐装修而已。”得到清晗的认可，周掌柜心情好了不少。
如若不是为了使这个酒楼恢复以前的辉煌，不让他在竞争中淘汰掉，自己才不会愿意将他盘出去。
当日白公子的一道最家常的菜却让自己看到了希望，否则自己怎么会相信一个这般年轻的人，但愿自己这个决定没有错。周掌柜暗暗地叹息。
“走吧，公子，我带您去楼上瞧瞧。”周掌柜提议。
“好吧，我也想上去看看，看了你一楼的装修，对二楼也充满了希望。”清晗对着周掌柜和善的笑笑。
“二楼根据公子的安排，一共分了十二间，酒楼说大不大，说小也不小，分十二个还是很宽敞的。”周掌柜边上楼边对清晗介绍。
清晗跟着周掌柜一一看过，每一间都有自己的风格，一到六或淡雅，或华贵，一看就是女宾专用。
而七到十二则相对简约大气，更符合男顾客的要求一点。
“不错，基本上和我的构想差不多，你做的很好。”
“只是，公子，恕我多嘴，如果按照这个分法，万一有一天男顾客更多，而女顾客很少，那岂不是有的包间空着，但是却有人没有包间可用。”
虽然按照清晗吩咐的装修了，但是周掌柜还是有几分疑问。
“无妨，我之前跟你讲过，你看这女客专用的六个有三间还是相对简约一点，到时候若是男顾客这边不够，这三个也可直接用，不过是女客优先罢了。”
清晗耐心的为周掌柜解答疑惑。
“咦，这是什么？”清晗一回头，发现拐角处还有一间，并不是十二间中的一个，不由有些疑惑。
说吧便转身朝那间屋子走去。
一推开门，一股花香扑面而来，完全没有刚刚装修完的气味。再看看，整个屋子虽然在拐角，比较隐蔽，但采光却是最好的。
清晗环视一周，发现在屋子里还有一件软榻，整个屋子以蓝色调为主，十分淡雅舒服。
“这？”清晗一脸探究的看向周掌柜。
“公子仁善，即使买下了酒楼，也没有让我们一家搬出阁楼，反而让我们接着住。”周掌柜一脸真挚的看着清晗。
“我想了想，就在二楼为公子开了一个雅间，公子无论何时来都可以过来休息，而且公子这几次来着装都很素雅，我就自己做主这个风格了，希望王公子不要嫌弃。”
仿佛怕清晗不满意，周掌柜急忙解释道。
“不，我很喜欢，很淡雅，是我喜欢的风格，掌柜有心了。”听到周掌柜的解释，清晗心里一暖。
当日为了拉拢周掌柜，况且自己也用不到阁楼，就让周掌柜接着住了，没想到他会专门为自己装修一个。
这周掌柜着实是一个知恩会报之人，自己果然没看错人。
看到清晗喜欢，周掌柜也松了一口气，说实话，起初还真怕这个主子不喜欢，看来自己多虑了。
“公子，您让做的特殊的桌子我都做好了，现在已经全部换上了，只是还都盖着，刚刚您可能没有看到。”
周掌柜想起那些换好的桌子，对着清晗提醒道。
第三十三章：我留下
“走，我们去看看。”说罢清晗转身率先朝楼下走去。
掀开其中一张桌子上的帷布，一张两用型的桌子呈现在清晗面前。
大红的漆打破了以往桌子暗沉沉的特点，而这个是因为清晗曾经看过，红色可以激发人的食欲，使人吃得更多。
桌子左边是一个铁板，如果现代的人看到一定一眼可以认出来这个是用来做烧烤用的。
桌子的右边则是一个铁锅，清晗的想法很简单，起初将烧烤这边挡起来，专营火锅，等到以后大家适应了这个新事物，再推出烧烤，这样大众的接受能力会更好一点。
“不错，是我想象的样子，你做的很好。”清晗再一次出声夸赞。
“牌匾呢？换了没有？”想起酒楼的名称，清晗不由得多了几分兴趣。
自己在现代为了执行各种奇葩的任务，没少学一些乱七八糟的东西，这书法也算是其中之一了。
当时老师还夸赞自己书法写得好，苦练一定可以大有成就。所以这次第一个酒楼清晗就自己上阵写了字让掌柜的拿去刻牌匾了。
“好了好了，牌匾都刻好了，只是公子没确定什么时候开张，所以还没有挂上去，我带公子去看吧。”提起牌匾周掌柜也一脸喜色。
“公子，您的字真的不赖，我去刻的时候，那个人也吃了一惊，还追问我是谁写的字，不过我看公子素来低调，就搪塞过去了。”周掌柜此时也一副与有荣焉的样子。
“嗯，你做的很好，日后也不要透露我的身份出去。”清晗对周掌柜的行为多了几分赞赏。
这周掌柜看起来与他人无二，办起事来却很周到，很让人放心。
“好了，在这里。”周掌柜出声。“我打开公子看看吧。”
“好！”清晗也不含糊，应道。
只见诺大的牌匾上刻着轩二字。诺大的字遒劲有力，很难看出是出自一个女子之手。
“就目前来讲，一切都还不错，厨房的改造我也看了，很好。”
看完一切，清晗坐在一楼一个干净的位置一边喝茶，一遍说道。
“现在要做的就是培训厨师了，以前留下的厨师还有几个？”
清晗喝了一口茶，向对面的周掌柜提问。
“还有五个，本来生意差了，是要裁掉的，但是还没来得及就转手了酒楼。”谈到这里，周掌柜多了几分怅惘。
“人可靠吗？会不会再出现以前的情况？”清晗谨慎的问道。
“这一点公子大可放心，这些人有的世代都在这里，这里基本都快成了他们的家。”谈到剩下的人，周掌柜多了几分得意。
“这最好不过了，五个人基本也差不多了。”清晗思考了一番回答。
“既然是你认定的可靠的人，我相信你的眼光，他们人呢？”
清晗看了一眼，并没有发现后厨有人。
“把他们喊出来吧，我和他们谈谈。”清晗提议。
“他们这几日装修，都住在后面，公子您稍等，我让人去喊。”掌柜的回答道。
不一会儿，五个人就在带领下来到了大堂，第一次见新东家，几人一看，原来是个年轻的毛孩子，就多了几分不屑。
清晗不动声色的将一切收在眼底。
低头轻轻啜了一口茶，清晗抬头扫了他们一眼，没有说话。
分明什么都没说，气氛却低到了极点，几人面面相觑，有些不知所措。
“今日找你们过来，是想跟你们说，这个酒楼要换主人了，至于你们，你们是否要留下，就看你们自己的意愿了。”
清晗率先打破沉默，出声。
“既然这样说了，那我们也不绕圈子了，这个酒楼我们待了这么多年，感情很深厚了，所以我们还是愿意留下的。”其中一个略年长一些的人率先出声。
“但是，”顿了顿，那人又接着说道：“你也看见了，我们毕竟这么多年的资历在，所以在报酬上，还希望…………”说了一半，那人就停了口。
大概是极为自信的吧，所以笃定了清晗会留下他们。
“嗤，”清晗嗤笑出声。
“我还真是不明白，你哪来的自信。”清晗淡淡的回答。
“你们觉得自己资历很老就很厉害了？那为什么对面的一个醉风楼仅凭一个厨师就让这里一个人都没有了？”清晗提问道。
清晗这样说，几个厨师脸上有些挂不住了，变了脸色。
“况且，如果你们留下，你们所有要做的东西我都要重新教你们，你们从前所会的一切，对我而言毫无意义。”
清晗态度强硬了许多，听起来还有几分大言不惭，可是事实就是这样。
“你们若是不愿意留下，我大可以去外面重新找厨师回来手把手教，至于你们，那就不是我关心的了。”
分明很云淡风轻的几句话，却让几人莫明的压力满满，说实话，这个酒楼待了这么多年，都是有感情的，自是不愿离开。
只是瞧见清晗这般年轻，相想必是个没经验的，就想来个下马威�
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